Salat med blæksprutte og krabbestænger

Salat med blæksprutte og krabbestænger

Salat med blæksprutte og krabbepinde er en original appetitvækker, der vil tjene som en interessant idé til et ferie- eller hjemmebord. Skaldyr elskere vil helt sikkert sætte pris på denne ret. For at forberede, brug vores kulinariske udvalg af otte af de lækreste opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Salat med blæksprutte, krabbestænger og æg

Salaten med blæksprutte, krabbepinde og æg viser sig meget mør og behagelig at smage. En god kulinarisk idé for elskere af simple fiske- og skaldyrsretter. Den færdige salat vil glæde dig med sit appetitlige udseende, og tilberedningsprocessen tager kun et par minutter.

Salat med blæksprutte og krabbestænger

ingredienser
+6 (portioner)
  • Blæksprutte 250 (gram)
  • Krabbepinde 200 (gram)
  • Kyllingeæg 5 (ting)
  • Mayonnaise 150 (gram)
  • Pære løg 1 (ting)
  • Grønt  til arkivering
  • Solsikkeolie  til stegning
Trin
25 min.
  1. Hvordan tilbereder man en salat med blæksprutte og krabbepinde? Optø blækspruttekroppene og vask dem. Det er vigtigt at fjerne alle film.
    Hvordan tilbereder man en salat med blæksprutte og krabbepinde? Optø blækspruttekroppene og vask dem. Det er vigtigt at fjerne alle film.
  2. Læg de tilberedte slagtekroppe i kogende saltet vand i præcis et minut.Hvis vi overkoger skaldyr, bliver det sejt og smagløst.
    Læg de tilberedte slagtekroppe i kogende saltet vand i præcis et minut. Hvis vi overkoger skaldyr, bliver det sejt og smagløst.
  3. Mens blæksprutterne afkøles, skræller du krabbestængerne. Vi skærer dem i tern.
    Mens blæksprutterne afkøles, skræller du krabbestængerne. Vi skærer dem i tern.
  4. Kog kyllingeæggene, indtil de er møre, fjern dem fra skallen og skær dem også i tern.
    Kog kyllingeæggene, indtil de er møre, fjern dem fra skallen og skær dem også i tern.
  5. Vi skærer løget i tynde halve ringe.
    Vi skærer løget i tynde halve ringe.
  6. Varm en stegepande op med solsikkeolie og steg løget heri, til det er gyldenbrunt.
    Varm en stegepande op med solsikkeolie og steg løget heri, til det er gyldenbrunt.
  7. Læg det stegte løg i en skål og lad det køle af.
    Læg det stegte løg i en skål og lad det køle af.
  8. Vi skærer den kogte og afkølede blæksprutte i strimler.
    Vi skærer den kogte og afkølede blæksprutte i strimler.
  9. Placer alle tilberedte produkter i en dyb, rummelig beholder, hæld mayonnaise i og bland.
    Placer alle tilberedte produkter i en dyb, rummelig beholder, hæld mayonnaise i og bland.
  10. Salat med blæksprutte, krabbestænger og æg er klar. Pynt med aromatiske krydderurter og server!
    Salat med blæksprutte, krabbestænger og æg er klar. Pynt med aromatiske krydderurter og server!

Havsalat med blæksprutte, krabbestænger og rejer

Havsalat med blæksprutte, krabbestænger og rejer er en utrolig velsmagende godbid, der hurtigt og nemt kan tilberedes. En rigtig skaldyrsforretter er ret mættende, men alligevel let og behagelig. Kan serveres til middag eller på helligdage.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Marineret blæksprutte – 120 gr.
  • Krabbepinde – 80 gr.
  • rejer - 150 gr.
  • Avocado – 0,5 stk.
  • Salatblade - 1 bundt.
  • Grønt løg - 5 fjer.
  • Olivenolie - efter smag.
  • Citronsaft - efter smag.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

  1. Vi vil forberede alle de nødvendige produkter, der er noteret på listen ovenfor.
  2. Vi vasker salatbladene, tørrer dem og river dem i små stykker med hænderne. Læg det grønne på en stor tallerken.
  3. Vi skærer den skrællede avocado i store stykker og arrangerer dem på salatblade.
  4. Vi lægger også marineret blæksprutte her. Du kan også bruge friske slagtekroppe, efter at have kogt dem i kogende vand i et minut og skåret dem i strimler.
  5. Kog rejerne i to minutter i kogende saltet vand. Afkøl derefter skaldyrene og rens dem. Læg på salat.
  6. Tilføj skiver af krabbepinde. Drys alt dette med salt, kværnet sort peber, hakket grønne løg og hæld olivenolie.
  7. Havsalat med blæksprutte, krabbestænger og rejer er klar. Hjælp dig selv!

Salat med krabbestænger, blæksprutte, æg, agurk og majs

Salat med krabbestænger, blæksprutte, æg, agurk og majs er en meget velsmagende, lys og attraktiv kulinarisk løsning til din ferie eller buffet. Snacksen vil glæde dig med sit appetitlige udseende og ernæringsmæssige egenskaber. Prøv at lave mad!

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Blæksprutte - 300 gr.
  • Krabbepinde – 200 gr.
  • Frisk agurk - 120 gr.
  • Majs på dåse - 120 gr.
  • Æg – 3 stk.
  • Mayonnaise - 70 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

  1. Vi får alle de nødvendige produkter. Vi vasker agurkerne på forhånd og afrimer krabbestængerne helt.
  2. Læg kyllingeæg i en gryde med kogende vand og kog i ca. 8 minutter, afkøl derefter i isvand og skræl.
  3. Optøet og vasket blæksprutte nedsænkes i kogende saltet vand i et eller to minutter. Bagefter køler vi.
  4. Hak de optøede krabbestænger i små stykker og læg dem i en rummelig skål, praktisk til at blande salaten.
  5. Vi skærer agurkerne i de samme terninger og sender dem til krabbepindene.
  6. Skær de afkølede blækspruttekroppe i tynde strimler. Vi lægger det i vores forberedelse.
  7. Vi skræller de kogte æg og skærer dem også forsigtigt med en kniv. Tilføj til andre produkter.
  8. Vi putter dåsemjs i den samme masse og supplerer det hele med mayonnaise.
  9. Baseret på dine smagspræferencer kan du tilføje lidt salt, og du skal også røre det hele godt. Vi fjerner godbidden for at trække i køleskabet i 30 minutter.
  10. Salat med krabbestænger, blæksprutte, æg, agurk og majs er klar. Stil den på bordet og hjælp dig selv!

Salat med blæksprutte, krabbestænger, ost og æg

Salaten med blæksprutte, krabbepinde, ost og æg viser sig forbløffende mør og behagelig at smage. Elskere af simple skaldyrsretter vil sætte pris på denne interessante kulinariske idé. Den færdige salat vil glæde dig med sit appetitlige udseende, og tilberedningsprocessen tager kun et par minutter.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Blæksprutte – 0,7 kg.
  • Krabbepinde – 200 gr.
  • Æg – 6 stk.
  • Fetaost - 200 gr.
  • Syltet agurk - 150 gr.
  • Mayonnaise - 300 gr.
  • Østerssauce - 70 gr.

Tilberedningsprocessen:

  1. Lad os forberede vores hovedingrediens. Optø og rens blækspruttekroppene fra filmene, og kog dem derefter i et minut i kogende saltet vand.
  2. Afkøl skaldyret helt og skær det forsigtigt i tynde strimler.
  3. Afrim krabbestængerne og fjern cellofanindpakningen fra dem.
  4. Skær de skrællede stænger i små tern og læg dem i en beholder med fisk og skaldyr.
  5. Kog kyllingeæg og fjern dem fra skallen.
  6. Skær de kogte æg i små tern. Kom ingredienserne i en fælles skål.
  7. Tag nogle syltede agurker. Vi reserverer lidt til saucen.
  8. Vi skærer dem i tynde tern, presser overskydende fugt ud, hvis det er nødvendigt, og tilføjer dem til salaten.
  9. Vi bruger fetaost. Hvis det ønskes, kan det erstattes med en anden blød ost.
  10. Vi river osten på et groft rivejern og sender den til vores forberedelse.
  11. Læg noget af mayonnaisen og østerssaucen i en dyb beholder.
  12. Bland de to komponenter godt, indtil du får en jævn sauce.
  13. Kombiner den resterende mayonnaise med de resterende syltede agurker. De skal rives på et fint rivejern.
  14. Bland mayonnaise med små agurker grundigt. Så vi fik to saucer og kan krydre salaten med dem hver for sig eller på én gang.
  15. Salat med blæksprutte, krabbestænger, ost og æg er klar. Vurder ideen!

Salat med krabbestænger, blæksprutte og kinakål

Salat med krabbepinde, blæksprutte og kinakål er en interessant forret til hjemmebordet eller familieferien. Den kolde godbid udmærker sig ved sin delikate smag, næringsværdi og appetitlige, attraktive præsentation. Denne kulinariske løsning vil især appellere til elskere af fisk og skaldyr.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Blæksprutte - 250 gr.
  • Krabbepinde – 150 gr.
  • Pekingkål - 250 gr.
  • Majs på dåse - 150 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Grønt - 15 gr.
  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Mayonnaise - 5 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

  1. Vi udmåler alle de nødvendige produkter i henhold til listen.
  2. Optø fisk og skaldyr - blæksprutte. Hæld kogende vand over disse slagtekroppe og lad dem stå i 2 minutter. Dræn derefter dette vand.
  3. Vi renser slagtekroppene for film og indvolde.Hæld stærkt kogende vand igen i bogstaveligt talt to minutter og dræn det straks.
  4. Nedsænk derefter slagtekroppene i isvand i præcis 30 sekunder.
  5. Vi tager de afkølede slagtekroppe ud af vandet og skærer dem i pæne strimler. Hvis produktet er vådt, kan du tørre det med køkkenrulle.
  6. Vi skærer kogte kyllingeæg i små tern.
  7. Hak kinakålen fint med en kniv.
  8. Skær de optøede krabbestænger, fri for cellofan, i små stykker.
  9. Hak det grønne fint. Vi hakker kun bladene, kasser stilkene.
  10. Mål den nødvendige mængde majs på dåse og dræn al væsken fra den.
  11. Anbring alle tilberedte produkter i en dyb, rummelig beholder.
  12. Vi hælder mayonnaise over dem og presser hvidløget heri. Tilsæt salt og aromatisk kværnet peber.
  13. Vi begynder at blande vores præparat, indtil dressingen er jævnt fordelt.
  14. Denne godbid kan stilles i køleskabet i kort tid for bedre iblødsætning.
  15. Salat med krabbestænger, blæksprutte og kinakål er klar. Forkæl dig selv med en ny smag!

Royal salat med krabbestænger, blæksprutte, rejer og rød kaviar

Den kongelige salat med krabbestænger, blæksprutte, rejer og rød kaviar vil være et rigtigt højdepunkt på dit feriebord. Denne kolde forret overrasker virkelig ikke kun med sin interessante smag, men også med sit spektakulære udseende takket være den røde kaviardekoration.

Tilberedningstid - 25 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Blæksprutte - 200 gr.
  • Krabbepinde – 100 gr.
  • rejer - 100 gr.
  • Rød kaviar - 35 gr.
  • Kogt æggehvide – 2 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Mayonnaise - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

  1. Vi får alle de nødvendige produkter. Æg skal koges på forhånd.Vi vil kun bruge proteiner i salaten. Brug æggeblommerne efter eget skøn i andre retter.
  2. Skær de optøede krabbestænger i tynde, pæne strimler.
  3. Kog blækspruttekroppene i kogende saltet vand i højst to minutter.
  4. Afkøl derefter skaldyrene og skær den i de samme pæne strimler som krabbepinde.
  5. Vi skærer også æggehviderne i strimler.
  6. Placer alle tilberedte produkter i en stor beholder.
  7. Vi nedsænker også kogte og pillede rejer her. Der er ingen grund til at skære dem.
  8. Salt alle ingredienser let og hæld mayonnaise over dem.
  9. Rør forsigtigt indholdet af skålen og top det hele med rød kaviar. Du kan også tilføje kaviar i portioner.
  10. Den kongelige salat med krabbestænger, blæksprutte, rejer og rød kaviar er klar. Hjælp dig selv!

Salat med blæksprutte, krabbestænger og tomater

En salat med blæksprutte, krabbepinde og tomater vil glæde dig med sin behagelige smag, saftighed og lyse udseende. En appetitvækkende appetitvækker velegnet til et feriebord, den kan også serveres som en let hjemmelavet middag. Takket være tilsætningen af ​​fisk og skaldyr med et højt proteinindhold vil salaten være ret nærende.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Blæksprutte - 200 gr.
  • Krabbepinde – 200 gr.
  • Tomat - 2 stk.
  • Sød peberfrugt - 1 stk.
  • Ost - 70 gr.
  • Hvidløg - 1 tand.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet rød peber - efter smag.
  • Mayonnaise - 45 gr.

Tilberedningsprocessen:

  1. Tø krabbestængerne op, skræl dem og skær dem i tynde strimler.
  2. Fjern alle frø og stilk fra sød peber. Skær grøntsagerne i strimler. Vi skærer også tomaterne op.
  3. Tø blækspruttekroppene op, rens dem og kog dem i kogende saltet vand i præcis 2 minutter. Hvis du overdriver det, bliver produktet sejt og smagløst.
  4. Afkøl skaldyrene og skær den i strimler.
  5. Læg alle tilberedte ingredienser i en stor tallerken. Vi river også osten her.
  6. Hæld mayonnaise over det hele, salt, peber og tilsæt hakket hvidløg. Bland alt godt.
  7. Salat med blæksprutte, krabbestænger og tomater er klar. Skynd dig og prøv denne lækre og attraktive snack!

Salat med krabbepinde, blæksprutte og rød fisk

En salat med krabbepinde, blæksprutte og rød fisk viser sig overraskende velsmagende, nærende og attraktiv. En lys havsalat er meget nem at tilberede. Denne forret vil se godt ud på et feriebord eller tjene som en lækker familiemiddag.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

  • Blæksprutter – 3 stk.
  • Krabbepinde – 4 stk.
  • Letsaltet rød fisk – 150 gr.
  • Æg – 3 stk.
  • Hvidløg - 3 tænder.
  • Salt - efter smag.
  • Naturlig yoghurt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

  1. Optø og pil rejerne fra filmene. Vi anbefaler at gøre dette: Hæld kogende vand over fisk og skaldyr i et minut og sænk det derefter ned i koldt vand. Fjern derefter filmen forsigtigt.
  2. Skær de tilberedte blækspruttekroppe i tynde strimler. Læg skaldyrsingrediensen i en dyb skål.
  3. Skær de optøede krabbestænger i små tern. Fastgør til blækspruttestrimler.
  4. Vi skærer letsaltet rød fisk i de samme pæne tern. Vi fordyber det i et fælles emne.
  5. Kog æggene, fjern skallerne fra dem og mal derefter produktet. Tilføj til salat.
  6. Hæld naturel yoghurt over salaten, tilsæt salt og presset hvidløg. Bland alt godt.
  7. Salat med krabbepinde, blæksprutte og rød fisk er klar. Pynt efter din smag og server!
( 182 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert