Salat med blæksprutte

Blækspruttesalat er en utrolig lækker let skaldyrsret. Blandt fisk og skaldyr værdsættes blæksprutter ikke kun for deres gavnlige egenskaber, men også for det faktum, at de er meget mættende og samtidig ret diætiske. Denne salat er nem at tilberede, alle kan gøre det. Og du kan roligt erstatte kedelige opskrifter med det!

Lækker salatopskrift med blæksprutte, æg og agurk

En lækker salatopskrift med blæksprutte, æg og agurk er en fantastisk ret med en usædvanlig smag. Når du har prøvet det, vil du helt sikkert gerne gentage det. Og det er meget nemt at gøre! Du vil helt sikkert overraske din husstand med sådan en storslået salat med fisk og skaldyr!

1. 
   For at forberede blækspruttesalaten skal du først og fremmest sætte vand i en gryde på komfuret. Vi skal have det til at koge.
2. 
   I løbet af denne tid vil vi forberede og rense blæksprutten.
3. 
   Når det koger, smid dem i vandet i kort tid, 2-3 minutter er nok. Tag den ud og lad den køle af.
4. 
   Skær blæksprutten i strimler på brættet.
5. 
   Friske agurker skal skæres på samme måde.
6. 
   Skær krabbekødet (eller stængerne) i små stykker.
7. 
   Vask og hak det grønne.
8. 
   Vi maler de kogte æg på et rivejern, helst af mellemstørrelse.
9. 
   Bland nu alle de tilberedte produkter i en dyb skål. Tilsæt salt og peber. Vi smager på det for at sikre, at der er nok af det hele.
10. 
    Tilsæt mayonnaise og bland.

---

God appetit!

Havsalat med blæksprutte, rejer og krabbestænger

Havsalat med blæksprutte, rejer og krabbestænger er en utrolig velsmagende og utrolig sund salat. Fisk og skaldyr indeholder trods alt mineraler og fedtstoffer, som vores krop simpelthen har brug for. Sørg derfor for at diversificere din kost med dem. Med sådan en salat er det nemt, det giver ikke unødvendigt besvær i forberedelsen. Og smagen er gourmeter værdig!

Portioner: 8

Madlavningstid:30

Ingredienser:

• Rød kaviar - 50 gr.
• Blæksprutter - 2 stk.
• Krabbepinde – 200 gr.
• rejer - 500 gr.
• Mayonnaise - efter smag.
• Æg – 4 stk.
• Salt, peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog først vand for at koge rejerne. De skal smides ind sammen med skallen. Når de flyder op til overfladen, er de kogte. Du kan få det.

Trin 3. Afkøl let og fjern skallen.

Trin 4. Hæld ikke vandet ud. Kog blæksprutte i den. Først skal du afrime dem. Og kom det så i kogende vand i 30 sekunder.

Trin 5. Fjern og pil skindet af ved at bruge en kniv til at fjerne indersiden.

Trin 6. Skær dem i strimler.

Trin 7Skær krabbestængerne i tern.

Trin 8. Kog æggene hårdt. Og skær også i små tern.

Trin 9. Nu kan du samle salaten. Kombiner alle tilberedte produkter i en dyb skål.

Trin 10. Krydr dem med krydderier og salt efter din smag.

Trin 11. Og fyld med mayonnaise, juster selv mængden som du vil.

Trin 12. Tilsæt rød kaviar til allersidst, når vi deler salaten i portioner. Lad os tilføje et par æg på toppen for skønhed og smag.

God appetit!

En enkel og lækker blækspruttesalat på dåse

Blækspruttesalat på dåse er en fantastisk ret, der vil gøre enhver fest til en fest. Kombinationen af ​​ingredienser (blæksprutte, æg, mayonnaise) er enkel, men meget harmonisk. Men dåse blæksprutte vil tilføje en speciel pikanthed. Og gæsterne vil gå amok!

Portioner:5-6

Madlavningstid: 20 minutter.

Ingredienser:

• Blæksprutte (på dåse) - 1 krukke.
• Æg (kogt) – 3 stk.
• Grønne løg – 6 stk.
• Mayonnaise - 80 gr.
• Salt, peber - en knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask og skær det grønne i små cirkler.

Trin 2. Pil æggene og hak dem fint (du kan rive dem, alt efter hvad der passer dig bedst).

Trin 3. Skær blæksprutten i små tern. Det er ligeglad, hvis de begynder at skille sig til fibre, det er endnu bedre.

Trin 4. Bland alle tilberedte produkter i en salatskål. Salt og peber som du har lyst. Og smag til med mayonnaise.

Tip: du kan servere denne ret som en salat, men det er også meget velsmagende at tilberede croutoner og fordele dem ovenpå med denne ret.

God appetit!

Hvordan tilbereder man en salat med blæksprutte og majs?

Salat med blæksprutte og majs er en fremragende, diætmæssig og enkel skaldyrsret. På trods af sin enkelhed viser salaten sig meget velsmagende, mør og nærende.Du bør helt klart notere dig denne opskrift, hvis du vil overraske din familie og gæster!

Portioner:6

Madlavningstid: 20 minutter.

Ingredienser:

• Blæksprutte (filet) - 500 gr.
• Majs (på dåse) - 300 g.
• Ost - 150 g.
• Løg - 0,5 stk.
• Mayonnaise - efter smag.
• Salt, peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Først skal du forberede og koge blækspruttefileten. Derfor koger vi vand og sænker det i 2-3 minutter. Tag den ud og lad den køle lidt af.

Trin 2. Herefter kan du skære blæksprutten i strimler af middel tykkelse.

Trin 3. Pil løget og skær det i halve ringe.

Trin 4. Nu skal du hælde kogende vand over det og lade det stå i varmt vand i 10 minutter. Skyl derefter løget under koldt vand. Sørg for at lade det dryppe godt af (du kan lade løget ligge i et dørslag et par minutter.

Trin 5. Riv osten på et fint rivejern.

Trin 6. Åbn dåsen med majs, dræn vandet og skyl. Lad det tørre lidt.

Trin 7. Kombiner ingredienserne. Salt salaten og smag til med krydderier. Du kan kun bruge peber eller tilføje dine yndlingskrydderier.

Trin 8. Krydr alt med mayonnaise efter smag.

God appetit!

Royal salat med blæksprutte, rejer og rød kaviar

Den kongelige salat med blæksprutte, rejer og rød kaviar, som en udsøgt og smuk ret til festbordet, kræver de bedste og dyreste råvarer, som skal gøre dens smag raffineret og delikat. Til salaten er det vigtigt at koge blæksprutten og rejerne ordentligt. I denne opskrift vil vi supplere salatens havsmage med krabbestænger, blande alle ingredienserne og smage til med mayonnaise, men du kan også arrangere salaten i lag.

Tilberedningstid: 1 time.

Tilberedningstid: 30 minutter.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• rejer - 300 gr.
• Blæksprutte – 3 stk.
• Rød kaviar - 3 spsk.
• Krabbepinde – 240 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Æg – 5 stk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Mayonnaise - 4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered først alle ingredienserne til salaten i henhold til opskriften. Tø rejer og blæksprutte op på forhånd og kog æggene. Slib den hårde ost på et groft rivejern. Hak hvidløget i fed hvidløg.

Trin 2. Pil blæksprutten fra filmen og inderstrengen, skyl og kog i 2-3 minutter, afkøl og skær i strimler. Skær hårdkogte æg i små stykker. Skær krabbestænger i tern.

Trin 3. Kog rejer i 3 minutter, afkøl og pil.

Trin 4. Dæk en dyb tallerken med film og smør den med lidt olie. Læg den skårne blæksprutte og halvdelen af ​​de kogte rejer i den. Tilsæt derefter hakket ost med æg, hvidløg og halvdelen af ​​den røde kaviar. Drys salaten med salt og peber efter smag, smag til med mayonnaise, bland forsigtigt og stil på køl i 30 minutter.

Trin 5. Vend derefter forsigtigt salaten over på salatskålen. Pynt den med rester af rejer og kaviar og server den til feriebordet. Lækre og vellykkede retter!

Trin-for-trin opskrift til at lave salat med kinakål og blæksprutte

Salat med blæksprutte og kinakål er en fantastisk smagskombination. Salaten viser sig at være meget mør, let og samtidig nærende. Den er perfekt til feriebordet. Vil overraske dine gæster med originalitet og udsøgte noter af fisk og skaldyr!

Portioner:8

Madlavningstid: 25 min.

Ingredienser:

• Blæksprutte – 5 stk.
• Kål – 0,5 stk.
• Æg – 4 stk.
• Citron - ½ stk.
• Orange – ½ stk.
• Ærter (på dåse) – ½ dåse.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Persille - 3 kviste.
• Blanding af kværnet peber - ½ tsk.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered vand til kogende blæksprutte: sæt det på komfuret, tilsæt laurbærblad.

Trin 2. Rens blæksprutten mens det koger. Smid dem i kogende vand i 1-2 minutter.

Trin 3. Når blæksprutterne er kølet lidt af, skærer du dem i strimler.

Trin 4. Kog æggene. Og hak dem så fint.

Trin 5. Vask kålen og hak den fint.

Trin 6. Læg i en skål, knus kålen med hænderne, så den giver lidt saft, drys med citronsaft.

Trin 7. I en salatskål blandes blæksprutte med forberedt kål og grønne ærter. Tilsæt æg.

Trin 8. Bland mayonnaise i en tallerken med den pressede saft af en halv appelsin og en blanding af peberfrugter (du kan tilføje mere eller mindre efter din smag). Lad os røre.

Trin 9. Hæld den forberedte dressing over salaten, tilsæt finthakket persille og salt efter smag. Røre rundt.

God appetit!

Lækker og enkel opskrift på blækspruttesalat med æg og løg

Blækspruttesalat med æg og løg er en meget velsmagende salat, som du ikke kan undgå at blive forelsket i! Det er meget enkelt, men ingredienserne supplerer hinanden så harmonisk, at du vil slikke fingrene! Alle vil være vilde med dine færdigheder!

Portioner: 8

Madlavningstid: 25 min.

Ingredienser:

• Blækspruttefilet – 0,5 kg.
• Æg – 4 stk.
• Løg - 3 stk.
• Mayonnaise - 0,5 spsk.
• Grønt - efter smag.
• Kværnet peber - efter smag.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Placer blæksprutten under varmt vand for at optø. Vi renser dem og lægger dem i kogende vand i 1-2 minutter.

Trin 2. Tag den færdige blæksprutte ud, afkøl let og skær i strimler.

Trin 3. Vi koger også æggene.Og skær dem i mellemstore stykker.

Trin 4. Pil løgene og skær dem i tern.

Trin 5. Hæld kogende vand over det i 5 minutter. Dræn derefter vandet gennem et dørslag.

Trin 6. Bland alle forberedte ingredienser. Tilsæt finthakkede krydderurter, peber og salt efter din smag. Tilsæt mayonnaise og rør rundt.

God appetit!

Krydret salat med blæksprutte og koreanske gulerødder

Krydret salat med blæksprutte og koreanske gulerødder er en meget populær velsmagende forret til hverdags- og feriemenuer. Blæksprutter gør salaten nærende og mættende, og koreanske gulerødder tilføjer saftighed og en unik smag.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid – 40 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Rensede blækspruttekroppe – 300 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Koreanske gulerødder - 100 gr.
• Grønt – 10-15 gr.
• Mayonnaise - til dressing.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Salatens sammensætning er meget enkel, tag alle de nødvendige ingredienser i henhold til listen.

Trin 2. Hæld vand i gryden. Bring det i kog og kom blækspruttekroppene ned i det en efter en. Kog hver i 10 sekunder. Afkøl de færdige blæksprutter.

Trin 3. Skær blæksprutten i strimler.

Trin 4. Læg æggene i kogende vand og hårdkog dem i 8-10 minutter efter vandet koger. Afkøl derefter og pil skallerne af. For at få salaten til at se smuk ud, anbefaler vi også at skære æggene i strimler.

Trin 5. Læg den hakkede blæksprutte og de koreanske gulerødder i en skål. Hvis gulerodschipsene er meget lange, kan du skære dem i kortere stykker.

Trin 6. Tilsæt kyllingeæg og hakkede krydderurter.

Trin 7. Krydr salaten med mayonnaise. Hvis du ikke er tilfreds med smagen af ​​snacken, så tilsæt salt og krydderier efter smag.

Trin 8Bland salaten og anret på et smukt fad. God appetit!

God appetit!

Solid og lækker salat med blæksprutte, tomater og ost

Salat med blæksprutte, tomater og ost - original og lækker, med fantastisk smag. Og der er intet at sige om dens fordele! Fisk og skaldyr er rig på mineraler og essentielle fedtstoffer. Med denne salat vil du ikke kun forkæle din familie, men også passe på deres helbred!

Portioner:6

Madlavningstid: 25 min.

Ingredienser:

• Blæksprutter – 4 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Salt, peber - efter smag.
• Mayonnaise - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog vand og tilsæt renset blæksprutte i et par minutter (2-3 minutter).

Trin 2. Skær den kogte blæksprutte i strimler.

Trin 3. Vask og skær tomaterne i små tern.

Trin 4. Før hvidløget gennem en presse.

Trin 5. Riv osten ved hjælp af et rivejern.

Trin 6. Bland alle produkterne i en salatskål. Tilsæt peber og mayonnaise. Salt salaten efter din smag. Server til bordet.

God appetit!

Salat med blæksprutte, grønne ærter og æg på festbordet

Salat med blæksprutte, grønne ærter og æg er en let, mør ret, der perfekt supplerer køddelikatesser. Og vigtigst af alt, det er meget nemt at forberede, selv en nybegynder husmor kan klare det! Gæster vil blive fortryllet - gør dig klar til at dele dine hemmeligheder!

Portioner:8

Madlavningstid: 25 min.

Ingredienser:

• Blæksprutte – 0,5 kg.
• Agurk - 2 stk.
• Grønne ærter - 1 dåse.
• Krabbekød - 200 gr.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Æg – 2 stk.
• Peber, salt - efter smag.
• Grønt - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Rens blæksprutten og smid den i kogende vand i et par minutter (1-2 minutter).

Trin 2. Skær nu blæksprutten i små strimler.

Trin 3. Vask agurkerne og skær dem i små tern.

Trin 4. Vask krabbekødet og skær det også i små stykker.

Trin 5. Kog æggene og hak dem fint.

Trin 6. Vask og hak det grønne.

Trin 7. Bland alle de forberedte ingredienser og tilsæt ærter, krydr med mayonnaise, peber og salt efter din smag.

God appetit!