Bønnesalat

Bønnesalat er en lækker forret, der også hurtigt får stillet din sult. Bønner til salater kan være af enhver art; specifikke krav vil blive angivet i hver opskrift. Med hensyn til ernæringsværdi kan sådanne salater sidestilles med kød, da bønner er rige på vegetabilsk protein. Oftest er bønnesalatopskrifter meget enkle; de ​​kan bogstaveligt talt samles på få minutter.

Salat med dåse røde bønner og croutoner

Salat med dåse røde bønner og croutoner er en budgetmulighed for en kold forret med en meget harmonisk smag. Du kan fremhæve aromaen og smagen af ​​salatens hovedingredienser ved at bruge butikskøbte croutoner med bacon- eller ostesmag. Men du kan også lave kiks med dine egne hænder.

1. 
   Hvordan tilbereder man en enkel og velsmagende salat med bønner? Det er bedre at bruge røde bønner; åbn dåsemaderne, dræn saften og skyl bønnerne under rindende vand.
2. 
   Skær hvidt brød i tern eller strimler. Du kan forskære skorpen.
3. 
   Varm bradepanden godt op over høj varme og smør overfladen med vegetabilsk olie. Tilsæt derefter det skivede brød og steg det under omrøring i 2,5-3 minutter. Steg den ikke for meget eller overtør den.
4. 
   Fjern røget pølse fra tarmen og skær i strimler.
5. 
   Skær hård ost i tern eller små stænger.
6. 
   I en dyb salatskål blandes de hakkede ingredienser: pølse og hård ost.
7. 
   Tilføj dåsebønner til skålen.
8. 
   Hvis du planlægger at servere salaten umiddelbart efter tilberedning, kan croutonerne tilsættes med det samme. Ellers tilsæt dem lige inden servering for at undgå, at de bliver bløde.
9. 
   Skyl dilden under vandhanen og hak den fint med en kniv. Tilsæt hakket dild, salt, kværnet peber, mayonnaise til de eksisterende ingredienser i skålen og bland.
10. 
    Salaten med dåsebønner og croutoner er klar, du kan straks servere den på bordet som forret. God appetit!

Salat med dåsebønner og kylling

Salat med dåsebønner og kylling er en glimrende og vigtigst af alt enkel mulighed for en forret. Ingredienser: mørt kyllingekød, bløde dåsebønner, saftige og sprøde løg og aromatiske krydderurter. Denne salat kan serveres til frokost som forret eller til aftensmad.

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid – 60 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Kartofler – 2 stk.
• Hvide bønner på dåse – 1 dåse.
• Bordsalt - efter smag.
• Røde bønner på dåse – 1 dåse.
• Friskkværnet sort peber - efter smag.
• Kyllingefilet - 300 gr.
• Rød salatløg - 1 stk.
• Mayonnaise/creme fraiche – 2 spsk.
• Persille - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog kyllingefileten i saltet vand.

Trin 2. Adskil det kogte kyllingekød i fibre, jo tyndere jo bedre.

Trin 3. Fjern skindet fra løghovedet. Skær den derefter i tynde halve ringe.

Trin 4. Opvarm en stegepande over høj varme, hæld lidt vegetabilsk olie i og steg kyllingen, indtil den er gyldenbrun. Åbn dåser med bønner, afdryp og skyl. Læg begge typer bønner i en skål.

Trin 5. Før du tilføjer løg til salaten, hæld kogende vand over dem. På denne måde bliver den mere mør og bliver ikke for bitter.

Trin 6. Læg derefter den stegte kylling i salatskålen.

Trin 7. Du kan krydre bønnesalaten med let olivenmayonnaise eller fedtfattig creme fraiche. Bland salaten godt sammen med en ske.

Trin 8. Før servering drysses forretten med hakket persille. God appetit!

Salat med bønner og røget pølse

Salat med bønner og røget pølse er en god mulighed for en solid frokost eller et festmåltid. Husmødre ønsker sjældent at bruge meget tid på at lave mad, så sådanne opskrifter, der er tilgængelige i alle henseender, er en stor succes.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Dåsebønner - 200 gr.
• røget pølse - 150 gr.
• Tomater - 2 stk.
• Grønt - 1 bundt.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Hård ost - 80 gr.
• Bordsalt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Åbn straks dåsemaderne, dræn saften og skyl bønnerne under rindende vand. Vask tomater og krydderurter.Du kan tage ethvert grønt, du kan lide: for eksempel dild, persille, grønne løg eller basilikum.

Trin 2. Overfør bønnerne til en si til afdrypning, og overfør dem derefter til en skål.

Trin 3. Skræl røgpølsen af ​​tarmen og skær den i strimler.

Trin 4. Skær tomaterne i tern.

Trin 5. Riv den hårde ost på det fineste rivejern.

Trin 6. Krydr salaten med et par spiseskefulde mayonnaise, tilsæt hakkede krydderurter, salt efter smag og bland godt.

Trin 7. Server denne lækre salat med bønner og røget pølse afkølet. God appetit!

Salat med dåsebønner og tomater

En salat med dåsebønner og tomater vil glæde dig med sin saftighed og ernæring. På trods af at madlavningen tager lidt mere end 10 minutter. Gæster står lige uden for døren, eller du skal hurtigt brødføde en sulten familie - denne opskrift hjælper dig.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Røde bønner på dåse - 150 gr.
• Tomater - 1 stk.
• Dild - 15 gr.
• Hård ost - 70 gr.
• Bordsalt - efter smag.
• Hvidløg - 1 tand.
• Mayonnaise - 2-3 spsk.
• Friskkværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Gå gennem ingredienslisten og klargør alle de nødvendige produkter. Vask grøntsager og krydderurter godt med rindende vand.

Trin 2: Dræn saltlagen fra dåsen med dåsebønner og skyl dem under vandhanen. Læg derefter på en sigte og lad vandet dryppe af. Overfør bønnerne til en salatskål.

Trin 3. Riv den hårde ost på et rivejern med store huller. Kom chipsene i skålen med dåsebønnerne.

Trin 4. Skær tomaterne i små tern.Pil hvidløget og hak det på en passende måde: Hak, riv eller før gennem en presse.

Trin 5. Hak et lille bundt dild med en kniv og kom også i en salatskål.

Trin 6. Krydr salaten med mayonnaise, tilsæt eventuelt salt og smag forretten til med kværnet peber.

Trin 7. Rør salaten og den er helt klar til servering. God appetit!

Salat med bønner "Tbilisi"

Salat med bønner "Tbilisi" er en forretter, der ikke vil efterlade nogen ligeglade, og dens smag vil blive husket i lang tid. Dette er alt sammen takket være den vellykkede kombination af produkter og dressing. Følg opskriften nøje, og du vil have en god salat til enhver lejlighed.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 4.

ingredienser:

• Kogt oksekød - 250 gr.
• Bordsalt - efter smag.
• Lilla salatløg – 1 stk.
• Sød peberfrugt - 1 stk.
• Dåsebønner - 250 gr.
• Khmeli-suneli - 1 tsk.
• Citron – 0,5 stk.
• Valnødder - 50 gr.
• Koriander - 1 bundt.
• Balsamicoeddike - ½ spsk.
• Vegetabilsk olie - 4 spsk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Granatæble - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog et lille stykke oksekød på forhånd og afkøl det. Skær kødet i strimler, der ikke er mere end halvanden centimeter tykke.

Trin 2. Skræl et lille hoved af lilla salatløg. Skær den i tynde halve ringe. Så skal løgskiverne marineres i citronsaft. For at gøre dette skal du lægge løget i en skål og fylde det med citronsaft fra en halv citron. Mariner løgene i 5 minutter.

Trin 3. Vask peberfrugten, halver den og fjern frøene. Skær kødet af peberfrugten i strimler. Kom skiverne i salatskålen med oksekødet.Skyl dåsebønnerne og kom dem i en skål.

Trin 4. Steg valnøddekernerne i 2-3 minutter i en tør stegepande. Brug derefter en kniv til at hakke nødderne og tilsæt dem i skålen.

Trin 5. Hak korianderen fint med en kniv og tilsæt salaten. Tilføj også syltede løg til andre ingredienser.

Trin 6. Det eneste, der er tilbage, er at forberede dressingen. For at gøre dette skal du blande fire spiseskefulde vegetabilsk olie, en halv spiseskefuld balsamicoeddike, to knuste fed hvidløg og en teskefuld suneli-humle. Bland dressingen grundigt.

Trin 7. Tilsæt dressingen til salaten, rør rundt og lad salaten trække i en halv time. Den aromatiske og utroligt velsmagende Tbilisisalat er klar. Pynt den med granatæblekerner og server til dine gæster. God appetit!

Salat med dåsebønner og krabbestænger

Salat med dåsebønner og krabbestænger er en salat, der kun består af tre hovedingredienser. Dåsebønner gør snacken nærende, friske agurker knaser appetitligt i munden, og krabbestænger gør salatens konsistens så mør.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3.

ingredienser:

• Røde bønner på dåse uden væske – 180 gr.
• Agurker - 220 gr.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Krabbepinde – 200 gr.
• Salt - efter smag.
• Mayonnaise - 60 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask agurkerne, skræl hvidløgene, fjern krabbestængerne fra skallen. Dræn væske fra dåsebønner.

Trin 2. Skær krabbestængerne i tern eller tynde skiver.

Trin 3. Skær agurkerne i tern. Du kan først skrælle agurkerne.

Trin 4. Læg hakkede krabbestænger, agurker og dåsebønner i en skål.

Trin 5.Før hvidløget gennem en presse eller riv det på det fineste rivejern. Tilsæt det til salaten og tilsæt også et par spiseskefulde mayonnaise.

Trin 6. Rør salaten med en ske, juster eventuelt smagen med salt. Salat med bønner og krabbestænger kan serveres som forret på bordet. God appetit!

Salat med bønner og tun

Salat med bønner og tun er en forret med en meget original smag. Denne ret har en afbalanceret sammensætning og kan indgå i en sund kost. Salaten kan tilberedes til morgenmad og vil give en god start på en produktiv dag.

Madlavningstid - 5 minutter.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 3.

ingredienser:

• Tun på dåse – 1 dåse.
• Dåsebønner – 1 dåse.
• Bordsalt - 1 knivspids.
• Kogte æg - 3 stk.
• Tomater - 2 stk.
• Grønt - 1 bundt.
• Agurk - 1 stk.
• creme fraiche - 1 spsk.
• Mayonnaise - 1 spsk.
• Friskkværnet sort peber - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog hønseæggene hårdt på forhånd. Vask grøntsager og krydderurter godt under vandhanen. Åbn dåsemaderne, skyl bønnerne, og dræn den overskydende væske fra tunen.

Trin 2. Dåsebønner og tunkød kan straks overføres til en salatskål. Skær de kogte æg i store tern.

Trin 3. Hak det grønne tilfældigt med en kniv, skær agurker og tomater i tern. Tilføj disse ingredienser til en skål.

Trin 4. Krydr salaten med en blanding af mayonnaise og creme fraiche, rør rundt. Tilsæt eventuelt salt.

Trin 5. Læg salaten på et smukt fad og server som forret på bordet. God appetit!

Salat med bønner og dåse majs

Salat med bønner og majs på dåse er moderat sød, saftig og nærende.Derudover indeholder bønner og majs en masse fibre, protein og andre gavnlige mikroelementer, som er så nødvendige for kroppen. Det vil ikke være svært for nogen at forberede det.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 2.

ingredienser:

• Bønner, dåse i deres egen juice – 125 gr.
• Majs på dåse - 125 gr.
• Rød salatløg – ½ stk.
• Mayonnaise - 1,5 spsk.
• Kiks – 30 gr.
• røget pølse - 75 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Åbn dåserne med dåsebønner og majs og dræn saften. Det er bedst at tage kiks, der smager som jagtpølser.

Trin 2. Skær røgpølsen i tynde strimler.

Trin 3. Tilføj dåsebønner til den hakkede pølse.

Trin 4: Læg også majsen i skålen.

Trin 5. Skær det røde salatløg i små tern.

Trin 6. Hæld kiksene i en skål. Til dressing, brug mayonnaise. Bland salaten godt sammen med en ske.

Trin 7. Server salaten med bønner og majs på dåse med det samme, inden croutonerne bliver bløde. God appetit!

Koreansk bønne- og gulerodssalat

Bønne- og gulerodssalat i koreansk stil er en forret, der kan klassificeres som let og hurtig. Koreanske gulerødder tilføjer saftighed og pikanthed, ideelt set i kombination med bønner, der er næsten neutrale i smagen.

Madlavningstid - 10 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 3.

ingredienser:

• Koreanske gulerødder - 200 gr.
• Røget kyllingefilet – 200 gr.
• Bordsalt - efter smag.
• Røde bønner, dåse i deres egen juice – 200 gr.
• Persille - 30 gr.
• Friskkværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Dræn saften fra dåsebønnerne og skyl dem under rindende vand.Du kan købe koreanske gulerødder færdiglavede eller tilberede dem selv.

Trin 2. Læg dåsebønner i en salatskål.

Trin 3. Koreanske gulerødder kan tilsættes sammen med marinaden.

Trin 4. Skær den røgede kyllingefilet i tern og læg den i en salatskål.

Trin 5. Vask persillen godt og hak den med en kniv. Tilføj hakket grønt til din salat. Salt forretten efter smag og smag til med sort peber.

Trin 6. Bland alle knuste ingredienser. Bønne- og gulerodssalat i koreansk stil er klar. Du kan servere den til ethvert måltid som snack. God appetit!

Salat med bønner og røget kylling

Salat med bønner og røget kylling er en forret, der er værdig til en højtidsfest. Opskriften vil også appellere til husmødre, der kan lide at bruge tiden rationelt til den største fordel. Alle ingredienserne til det er allerede klar, alt du skal gøre er at hakke dem og blande dem.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid – 40 min.

Portioner – 1.

ingredienser:

• Røget kylling – 0,7 kg.
• Syltede agurker – 3 stk.
• Hvide bønner på dåse – 1 dåse.
• Kogte gulerødder - 200 gr.
• Porre – 1 stk.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Bordsalt - efter smag.
• Store hønseæg – 2 stk.
• Røde bønner på dåse – 1 dåse.
• Mayonnaise - 200 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Alle de ingredienser, du skal bruge til at lave salaten, er foran dig.

Trin 2. Adskil den røgede kyllingefilet fra knoglerne og skindet, skær den i tern.

Trin 3. Skræl de kogte gulerødder og skær dem i små tern.

Trin 4. Skær syltede og friske agurker i tern. Mængden af ​​friske og syltede agurker skal være nogenlunde den samme, så vær opmærksom på størrelsen af ​​de grøntsager, du vælger.

Trin 5.Hårdkog kyllingeæg på forhånd, så de er kølige inden tilberedning. Pil dem derefter og skær dem i tern.

Trin 6. Åbn dåsebønnerne og læg dem i en sigte for at dræne væsken.

Trin 7. Skær porrerne i tynde ringe.

Trin 8. Kombiner alle de hakkede ingredienser og dåsebønner i en salatskål.

Trin 9. Krydr salaten med mayonnaise.

Trin 10. Salat med bønner og røget kylling kan spises umiddelbart efter tilberedning. God appetit!