Ananas salat

Ananas er en meget sund, velsmagende, forfriskende frugt, der passer godt til mange fødevarer. Der er et stort antal opskrifter til at tilberede retter med tilføjelse af ananas - disse inkluderer hovedretter, desserter og forskellige drikkevarer. Salater er især populære blandt husmødre.

Salat med ananas, kylling og ost

Du tror måske, at kylling og ananas salat er en ret lavet af helt uforenelige ingredienser. For at overbevise dig om andet, tilbyder vi en opskrift på en meget velsmagende og tilfredsstillende delikatesse.

1. 
   Hvordan laver man en lækker ananas salat? Vask kyllingefileten og tør den på et køkkenrulle for at absorbere overskydende væske. Kog derefter kyllingen. Når kødet er tilberedt, afkøles det og skæres i små tern.
2. 
   Den næste ingrediens er ananas.Åbn glasset og hæld saften i enhver beholder. Hæld ikke væsken ned i vasken: saften fra dåsananas er lækker og forfriskende. Tag ananaserne op af glasset og skær dem i stykker i samme størrelse som kyllingefileten.
3. 
   Riv et stykke ost på et rivejern med store huller. Hvis du ønsker det, kan du male osten på et finere rivejern.
4. 
   Knæk valnødderne og fjern den spiselige del fra skallen. Vi vasker nødderne og lægger dem på et køkkenrulle for at absorbere overskydende fugt. Hak produktet fint.
5. 
   Kog et æg i en lille gryde. Hæld det varme vand i vasken og hæld koldt vand over ægget for at køle af. Vi fjerner skallerne fra ingrediensen og hakker det også fint.
6. 
   Læg mayonnaise i en lille skål. Pres derefter begge pillede hvidløgsfed ind i det ved hjælp af en hvidløgspresser. Bland ingredienserne grundigt.
7. 
   Læg halvdelen af ​​kyllingekødet i en passende dyb beholder og tilsæt lidt salt. Dæk kyllingelaget med hvidløg-mayonnaiseblandingen. Læg et lag ananas (halvdelen) og dæk det også med sauce. Næste lag er et hakket æg, efterfulgt af en halv portion ost, som vi igen dækker med sauce.
8. 
   Læg igen et lag kyllingekød ud, som vi smører med en blanding af hvidløg og mayonnaise. Det sidste lag laves først af rester af ananas og derefter ost. Dæk den med et tykkere lag sauce og drys med valnødder. Stil salaten i køleskabet en halv time inden servering.

God appetit!

Salat med ananas og røget kyllingebryst

Salatopskriften er klassisk. Vi vil lægge alle ingredienserne i lag, men du kan blot skære dem og blande dem i en skål med mayonnaise.Smagen af ​​retten er meget velsmagende - med en sød og syrlig farvetone.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter.

Tilberedningstid - 20 minutter.

Antal serveringer – 4-5.

Ingredienser:

• Ananas - 1 dåse.
• Røget kyllingebryst - 400 gr.
• Æg – 8 stk.
• Mayonnaise - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Tag en krukke med ananas (vi vil bruge frugt på dåse til salaten). Fjern proppen på beholderen og hæld saften i et krus. Placer et skærebræt på bordets arbejdsflade. På den skærer vi ananasskiverne i små tern.

2. Skær først det røgede kyllingebryst i strimler og læg det derefter i en dyb beholder (salatskål eller skål). Tilsæt ikke ananas endnu, ellers bliver salaten vandig.

3. Hæld vand i en gryde og bring det i kog på komfuret. Kom derefter æggene i det og kog indtil det er færdigt i 10 minutter. Afkøl de kogte æg og hak dem fint med en kniv. Vi lægger dem på kyllingen.

4. Tilføj ananas til hakkede æg og kylling. Drys dem med lidt salt og sort peber. Hæld mayonnaise over retten og bland grundigt.

5. Afkøl retten: Stil den i køleskabet i 30 minutter. Hvis det ønskes, kan salaten dekoreres med grønt.

God appetit!

Hvordan laver man en salat med ananas, kylling og svampe?

Kombinationen af ​​kylling og ananas i salaten vil appellere til dem, der elsker originale og usædvanlige opskrifter. Filet til retten kan ryges, steges i olie og koges.

Tilberedningstid – 2 timer 55 minutter.

Tilberedningstid - 35 minutter.

Antal serveringer - 4.

Ingredienser:

• Kyllingebrystfilet - 1 stk.
• Champignoner - 300 gr.
• Æg – 3 stk.
• Ost - 200 gr.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Dåse ananas - 1 dåse.
• Mayonnaise - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Snit det pillede løg så fint som muligt med en skarp kniv. Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande og kom løget i den. Steg indtil de er bløde. Vi sorterer først svampene fra og skærer dem derefter i stykker eller skiver. Læg dem på løget. Bland ingredienserne. Når svampene er klar tilsættes lidt salt. Bland svampene med løg og sluk for komfuret.

2. Kyllingefilet til salat skal koges og afkøles. Efter afkøling skæres kyllingebrystet i stykker. Kog kyllingeæg møre i kogende vand (7-10 minutter). Lad dem køle af og fjern skallerne. Skær æggene i små tern.

3. Læg svampe og løg i en fælles salatskål. Tilføj kyllingekød og æg til dem. Riv osten på et groft rivejern direkte i salatskålen. Produktet kan også skæres i små tern.

4. Åbn dåsen med ananas og dræn saften af. Skær frugten i stykker og kom i en salatskål.

5. Læg den nødvendige mængde mayonnaise i en separat skål. Pres hvidløgsfeddene og bland ingredienserne. Tilsæt eventuelt lidt salt til salaten. Rør og stil i køleskabet i 30 minutter til afkøling.

God appetit!

Lagdelt salat med ananas, kylling, ost og æg

En salat lavet i lag er ideel til et feriebord. Den kan serveres i portioner, pyntet med krydderurter eller nødder. Produkterne er lagt i lag i en bestemt rækkefølge og kombinerer perfekt med hinanden.

Tilberedningstid – 2 timer 10 minutter.

Tilberedningstid - 30 minutter.

Antal serveringer - 2.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 200 gr.
• Ananas - 150 gr.
• Æg – 3 stk.
• Ost - 50 gr.
• Mayonnaise - 4 spsk.
• Salt - efter smag.
• Grønt - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

1. For at forberede salaten har vi brug for kogt kyllingefilet. Du skal ikke koge den i saltet vand i højst en halv time, så den ikke bliver for hård. Afkøl først det færdige kød, skær det derefter i små tern og læg det på en tallerken.

2. Kog æggene i kogende vand i cirka ti minutter. Afkøl dem i koldt vand, og fjern derefter skallerne og riv dem på et fint rivejern.

3. Åbn dåsen med ananas og hæld saften i en kop. Tag frugtskiverne ud af beholderen. Skær dem i små tern.

4. Riv osten på et fint rivejern. For at produktet kan knuses bedre, skal du først fryse det i fryseren.

5. For at danne portioner kan du bruge en speciel formring. Vi lægger det på en tallerken og begynder at lægge lag af produkter ud. Det første lag vil være kyllingefilet. Tryk den let ned med en ske i bunden af ​​tallerkenen og hæld mayonnaise over. Fordel mayonnaise over kyllingen. Bland derefter følgende ingredienser med saucen: æg, ananas og ost.

6. Fjern formen fra emnet og sæt salaten i køleskabet et stykke tid. Inden servering pyntes retten med friske krydderurter.

God appetit!

Enkel og lækker salat med ananas og majs

For at gøre salaten endnu mere velsmagende skal du sætte den i køleskabet umiddelbart efter tilberedning og opbevare den der i et stykke tid. Kombinationen af ​​ost og hvidløg vil tilføje syrlighed til retten, mens majs og ananas vil tilføje sødme og saftighed.

Tilberedningstid - 45 minutter.

Tilberedningstid - 15 minutter.

Antal serveringer – 2-3.

Ingredienser:

• Ost - 300 gr.
• Dåse ananas - 1 dåse.
• Majs på dåse - 1 dåse.
• Hvidløg - 4 tænder.
• Mayonnaise - 3-4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1.Der er en lille hemmelighed, der vil hjælpe os med at rive ost hurtigt og nemt: vi skal fugte rivejernet med koldt vand. Vi maler produktet ved hjælp af et rivejern med mellemstore huller.

2. Åbn dåsen med ananas og hæld siruppen i en separat beholder (det er nemmest at bruge en kop). Tag ananasskiverne ud og skær dem i små tern.

3. Tag derefter korken af ​​majskrukken ud og læg indholdet i et dørslag. Vi venter, indtil al væsken er drænet.

4. Fjern skrællen fra hvidløgsfeddene med en kniv. Vi maler dem gennem en presse i en separat beholder.

5. Læg alle ingredienserne – ost, ananas, majs og hvidløg – i en salatskål. Smag ingredienserne til med mayonnaise og bland godt.

6. Stil salaten i køleskabet til afkøling. Vi efterlader det der i bogstaveligt talt en halv time, og serverer det derefter til bordet.

God appetit!

Salat med ananas, kylling og valnødder

En salat med ananas og valnødder viser sig at være meget elegant og festlig. Smagen af ​​retten er krydret, sødlig, med en let syrlighed. Denne delikatesse vil helt sikkert overraske dine gæster.

Tilberedningstid – 2 timer 10 minutter.

Tilberedningstid - 25 minutter.

Antal serveringer – 4-5.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 250 gr.
• Æg – 3-4 stk.
• Ost - 100 gr.
• Dåse ananas - 150 gr.
• Valnød - 70 gr.
• Mayonnaise - 200 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Kyllingefilet skal vaskes på forhånd og koges blødt. Når kødet er afkølet, skæres det i små stykker. Læg kyllingekød i en passende salatskål og form det første lag af fadet af det. Overtræk det med mayonnaise.

2. Åbn dåsen med ananas. Hæld derefter siruppen i en kop. Læg ananasskiverne på et skærebræt og skær i tern – det bliver det næste lag af salaten.Drys den med mayonnaise.

3. Riv osten ved hjælp af et fint-hullet rivejern. Drys det på et lag ananas med mayonnaise. Hæld mayonnaise over osten og fordel den med en ske.

4. Kog æggene i kogende vand i cirka ti minutter. Afkøl dem derefter i kulden og pil dem. Riv æggene på et fint rivejern. Vi lægger det næste lag af dem ud. Smør den med mayonnaise.

5. Pynt den færdige salat med valnødder, som først skal hakkes. Afkøl retten i køleskabet i cirka en halv time og server.

God appetit!

Lækker salat med ananas og krabbestænger

Ananas passer godt til fisk og skaldyr. Krabbestænger er saftige og velsmagende, tynger ikke maven og er hovedingrediensen i mange salater.

Tilberedningstid – 1 time 5 minutter.

Tilberedningstid - 20 minutter.

Antal serveringer – 4-5.

Ingredienser:

• Ananas på dåse – 1 dåse.
• Majs på dåse - 1 dåse.
• Krabbepinde – 300 gr.
• Æg – 6 stk.
• Mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Klip pakken og tag krabbestængerne ud. Vi skærer dem i små tern med en kniv og lægger dem straks i en passende skål eller salatskål.

2. Fjern korken med ananas med en speciel anordning eller kniv. Hæld marinaden i en skål eller kop, og tag derefter det nødvendige antal skiver ud og hak dem i tern. Tilføj søde ananas til krabbestænger.

3. Æg skal koges på forhånd og afkøles i koldt vand. Vi renser produktet og skærer i stykker (vi forsøger at skære ingredienserne i terninger af samme størrelse). Læg æggene i en salatskål.

4. Åbn en dåse majs på samme måde som en dåse ananas. Læg majsen i et dørslag.Når al væsken er løbet af, overføres ingrediensen til en skål.

5. Smag salaten til med mayonnaise efter smag og bland grundigt, så saucen dækker alle ingredienserne jævnt. Retten skal serveres kold, så vi anbefaler at sætte retten med salaten i køleskabet i mindst en halv time.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave salat med ananas og rejer

Denne opskrift er en usædvanlig kombination af saftige salte rejer, sød forfriskende ananas og citronsaft, som giver retten en anelse syrlighed.

Tilberedningstid – 1 time 5 minutter.

Tilberedningstid - 45 minutter.

Antal portioner - 3.

Ingredienser:

• rejer - 300 gr.
• Ananas på dåse – 150-200 gr.
• Ost - 100 gr.
• Fedtfattig creme fraiche (yoghurt) - 2 tsk.
• Citronsaft - 1-2 tsk.
• Salatblad – 3 stk.
• Olivenolie - 3 spsk.
• Krydderier - efter smag.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Stil en gryde med vand på komfuret. Bring det i kog ved høj varme. Læg forvaskede og pillede rejer i kogende vand. Salt væsken let. Rør og kog rejerne i cirka 5-6 minutter. Hvis du laver mad længere, vil produktet miste sin smag.

2. Hæld vandet i vasken og overfør rejerne til en dyb skål. Når de er kølet af, fjern de unødvendige dele (rester af skallen, "haler"). Vi vælger de smukkeste rejer (ca. syv stykker) til at dekorere salaten med. Lad de resterende prøver stå i en tallerken og hæld creme fraiche eller yoghurt over dem. Smag til med krydderier og bland.

3. Åbn dåsen med ananas og hæld siruppen i en kop. For at forhindre salaten i at blive vandet, tørre frugtskiverne med køkkenrulle, skær derefter og tilsæt dem til rejerne.

4. Hæld olivenolie i en separat skål.Vask citronen, skær den i halve og pres lidt citronsaft i olien. Tilsæt salt efter smag og rør saucen.

5. Hæld blandingen over salaten og rør rundt. Lad stå i et par minutter for at gennemvæde retten. Riv et stykke ost på et rivejern med små eller mellemstore huller.

6. Læg vaskede og tørrede salatblade på en tallerken. Vi lægger skålen ud og dekorerer den med ost og rejer.

God appetit!

Lækker salat med ananas og skinke

Der er flere varianter af salat lavet af skinke og ananas. Forskellige grøntsager tilsættes til det, suppleret med kød og andre ingredienser. Vi inviterer dig til at prøve den lækreste og mest tilfredsstillende salatopskrift, som dine kære og gæster helt sikkert vil kunne lide.

Tilberedningstid - 25 minutter.

Tilberedningstid - 25 minutter.

Antal serveringer - 6.

Ingredienser:

• skinke - 300 gr.
• Ost - 140 gr.
• Sød peberfrugt - 1 stk.
• Dåse ananas - 160 gr.
• Oliven - 50 gr.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær et stykke skinke i runde skiver. Det vigtigste er, at de ikke er for tykke eller tynde - medium tykkelse. Skær derefter hver skive i strimler. Læg skinken i en salatskål.

2. Vi skærer også et stykke hård ost i strimler. Størrelsen og tykkelsen på stykkerne skal være omtrent den samme som skinkestængerne. Læg osten på et fad med skinken.

3. Vask peberfrugten. Vi skærer stilken ud med en kniv, og skær derefter frugten i halve på langs med en kniv. Vi slipper af med frøene. Vi skærer begge halvdele af peberfrugten på samme måde som de øvrige ingredienser - i strimler. Læg produktet i en salatskål.

4. Tag oliven ud af den tidligere åbnede krukke og ryst.Skær derefter hver oliven i fire dele. Tilføj ingrediensen til salaten.

. Åbn krukken med ananas og hæld siruppen i en forberedt kop. Skær skiverne i små tern og kom også i salatskålen. Bland ingredienserne med en ske. Hæld mayonnaise over salaten, salt og peber efter smag og bland igen. Hvis det ønskes, kan mayonnaise erstattes med creme fraiche.

6. Vi vasker flere kviste frisk persille og pynter vores salat med det. Vi serverer retten til bordet.

God appetit!

Rigelig salat med ananas og blæksprutte

Denne ret kan kaldes eksotisk, da den indeholder produkter, der ikke er helt kendte for os. Salaten er meget mættende og sund: Den indeholder fibre, proteiner og andre gavnlige stoffer og vitaminer. Derudover fordøjes blæksprutter let af kroppen og oplader den med energi.

Tilberedningstid – 1 time og 15 minutter.

Tilberedningstid - 30 minutter.

Antal serveringer - 4.

Ingredienser:

• Blæksprutte – 600-700 gr.
• Æg – 2 stk.
• Ananas på dåse – 4 stk.
• Majs på dåse - 100 gr.
• Ost - 50 gr.
• Salt - efter smag.
• Mayonnaise - 150 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Læg blæksprutten i en dyb beholder. Bring vand i kog (på komfuret eller i en kedel). Hæld kogende vand over ingrediensen. Vi venter cirka to minutter. Hæld en portion koldt vand i en anden beholder og overfør blæksprutten deri, fjern filmen.

2. Hæld vand i gryden og bring det i kog på komfuret. Salt den kogende væske, bland og læg skrogene i den. Kog blæksprutten i 2 minutter, ikke mere.

3. Tag produktet op af det kogende vand og læg det på en tallerken. Vi venter, indtil blæksprutterne er afkølet, og skær dem derefter i tynde strimler.

. Læg 2 æg i en separat gryde og fyld dem med koldt vand. Kog produktet i cirka 7-10 minutter efter vandet koger.Efter æggene er kogt, hæld den varme væske i vasken og fyld ingredienserne med koldt vand for at afkøle dem hurtigere. Fjern æggeskindet og skær produktet i strimler. Læg æg og blæksprutter i en almindelig salatskål.5. Åbn dåsen med ananas og hæld den søde væske i en kop. Tag 4 skiver frugt ud og skær i tern. Tilføj ananas til salaten.

6. Fjern korken med majs. Læg produktet i et dørslag og lad det stå et stykke tid for at dræne væsken af. Riv et stykke ost med et rivejern med store huller. Tilsæt majs og ost til salaten, drys den med et nip salt og smag til med mayonnaise. Rør retten med en ske.

God appetit!