Klassisk solsikkesalat med chips

Klassisk solsikkesalat med chips

Solsikkesalat med chips er en forretter, der er blevet så populær på grund af dens lette forberedelse, originale udseende og fantastiske smag. Der er mange variationer af solsikke, men med undtagelse af nogle få ingredienser, tilbereder de alle og ser ens ud. Forretten vil selvfølgelig se godt ud i midten af ​​bordet ved en festlig fest.

Solsikkesalat med chips - klassisk opskrift

Solsikkesalat med chips er en klassisk opskrift på dit rige feriebord. Og dens navn taler for sig selv; salatens udseende tiltrækker opmærksomhed. Generelt vil det ikke tage meget tid at samle snacken, og du behøver kun at koge kyllingeæg og kyllingefilet på forhånd.

Klassisk solsikkesalat med chips

ingredienser
+4 (portioner)
  • Marinerede champignoner 150 (gram)
  • Oliven 150 gr. (frøfri)
  • Kyllingefilet 300 (gram)
  • Parmesanost (eller anden hård ost) 100 (gram)
  • Chips 30 (gram)
  • Mayonnaise 60 (gram)
  • Kogt æg 3 (ting)
  • Salt  smag
Trin
20 minutter.
  1. Hvordan tilbereder man solsikkesalat med chips i henhold til den klassiske opskrift? Kog og afkøl kyllingefilet og æg på forhånd.
    Hvordan tilbereder man solsikkesalat med chips i henhold til den klassiske opskrift? Kog og afkøl kyllingefilet og æg på forhånd.
  2. Skær den kogte kyllingefilet i tern og læg den i en skål som det første lag, salt efter smag. Påfør mayonnaise mesh ovenpå.
    Skær den kogte kyllingefilet i tern og læg den i en skål som det første lag, salt efter smag. Påfør mayonnaise mesh ovenpå.
  3. Læg det næste lag syltede svampe i tern, og beklæd også laget med mayonnaise.
    Læg det næste lag syltede svampe i tern, og beklæd også laget med mayonnaise.
  4. Del de pillede kogte æg i hvider og æggeblommer.Riv hviderne på et groft rivejern og læg dem i det næste lag, overtræk det med mayonnaise.
    Del de pillede kogte æg i hvider og æggeblommer. Riv hviderne på et groft rivejern og læg dem i det næste lag, overtræk det med mayonnaise.
  5. Riv osten på et groft rivejern og fordel spånerne over proteinlaget. Smør ostelaget med mayonnaise.
    Riv osten på et groft rivejern og fordel spånerne over proteinlaget. Smør ostelaget med mayonnaise.
  6. Det sidste lag vil være knuste æggeblommer.
    Det sidste lag vil være knuste æggeblommer.
  7. Skær oliven i halve på langs. Læg dem på overfladen af ​​salaten. Placer chipsene langs kanten, de vil fungere som kronblade. Solsikkesalat med chips er klar, server den afkølet. God appetit!
    Skær oliven i halve på langs. Læg dem på overfladen af ​​salaten. Placer chipsene langs kanten, de vil fungere som kronblade. Solsikkesalat med chips er klar, server den afkølet. God appetit!

Klassisk solsikkesalat med kylling, chips og champignon

Den klassiske solsikkesalat med kylling, chips og svampe er en god forret til hverdag og helligdage med en delikat smag og originalt udseende. For at få forretten til at ligne en solsikke, vil vi bruge oliven og store kartoffelchips til pynt.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Løg - 1 stk.
  • Kogt kyllingebryst - 300 gr.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Salt - efter smag.
  • Chips – 1 pakke.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Udstenede oliven - 0,5 dåser.
  • Æg – 4 stk.
  • Champignoner - 300 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hårdkog kyllingeæg på forhånd, afkøl og pil. Skær det kogte kyllingebryst i tern. Riv den hårde ost på et groft rivejern. Vask og pil løg og champignon.

Trin 2.Riv tre kogte æggeblommer. Riv de resterende hvider og et æg på et groft rivejern. Skær oliven i halve på langs. Skær løg og champignon i tern, steg dem møre i vegetabilsk olie og tilsæt salt efter smag.

Trin 3. Salaten lægges ud i lag. Det første lag er kyllingefilet, bland det med mayonnaise.

Trin 4. Tilføj derefter et lag stegte løg og champignoner, pensl laget med mayonnaise.

Trin 5. Læg kyllingeæg i det tredje lag, smør det også med mayonnaise.

Trin 6. Læg derefter et lag ostespåner og påfør mayonnaise på det.

Trin 7. Afslut salaten med et lag revet æggeblommer.

Trin 8. Inden servering pyntes salaten med hakkede oliven og chips. Påfør desuden mayonnaise på overfladen af ​​salaten i form af et gitter. Den smukke og velsmagende Solsikkesalat er klar. God appetit!

Solsikkesalat med røget kylling

Solsikkesalat med røget kylling ligner meget en blomst, dens hovedtræk er, at den er spiselig. Og at bruge røget kylling i stedet for kogt bryst vil spare tid på forberedelsen betydeligt. Vi vil dekorere forretten ikke med oliven, men med frø, hvilket også vil have en positiv effekt på skålens budget.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

  • Dåse champignoner - 500 gr.
  • Røget kyllingebryst - 300 gr.
  • Gulerod - 1 stk.
  • skrællede frø - 30 gr.
  • Mayonnaise - 4 spsk.
  • Løg - 1 stk.
  • Chips – 25 gr.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil løgene og skær dem i små tern.

Trin 2. Skræl gulerødderne, vask dem og riv dem på et groft rivejern.

Trin 3. Skær svampene i tern.

Trin 4.Hæld vegetabilsk olie på den opvarmede overflade af stegepanden og steg løg og svampe i den. Steg i 5 minutter, overfør derefter stegen til en tallerken og afkøl.

Trin 5. Tilsæt lidt vegetabilsk olie til stegepanden og steg gulerødderne, indtil de er bløde, cirka 2-3 minutter.

Trin 6. Skær det røgede bryst i tern.

Trin 7. Nu kan du fortsætte med at samle salaten. Læg kyllingefileten i det første lag på en flad tallerken og hæld mayonnaise over.

Trin 8. Dernæst kommer et lag stegte svampe og løg.

Trin 9. Læg det næste lag af stegte gulerødder.

Trin 10. Pynt salaten med chips og frø. Spred frøene over hele salatens overflade, og arranger chipsene i en cirkel. Server denne skønne solsikkesalat som forret. God appetit!

Solsikkesalat med torskelever

Solsikkesalat med torskelever er en fantastisk ret med en elegant festlig præsentation. Sammensætningen er enkel og overkommelig, og når du dekorerer salaten, kan du vise al din kulinariske fantasi. Denne opskrift giver dig mulighed for at tage et frisk kig på velkendte produkter og deres kombination med hinanden.

Tilberedningstid: 55 min.

Tilberedningstid: 55 min.

Portioner – 1.

Ingredienser:

  • Kartofler - 300 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Kværnet sort peber - 1 knivspids.
  • Chips - 70 gr.
  • Oliven - 100 gr.
  • Torskelever - 400 gr.
  • Æg – 6 stk.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Smør - 50 gr.
  • Løg - 2 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pil løget og skær det i små tern. Steg den derefter i smør, indtil den er blød.

Trin 2. Kog kartoflerne i deres skind, skræl og riv derefter på et groft rivejern. Læg kartoffellaget først, salt efter smag og pensl med mayonnaise.

Trin 3.Fordel derefter de sauterede løg i et jævnt lag, påfør igen et lag mayonnaise, salt og smag til.

Trin 4. Åbn torskeleveren på dåse, dræn olien fra og mos leveren med en gaffel. Læg det næste lag og overtræk det godt med mayonnaise.

Trin 5. Hårdkog æggene, afkøl, pil og adskil hviderne fra blommerne. Riv det hele for sig på et groft rivejern. Læg æggehviderne på leverlaget og pensl dem med mayonnaise.

Trin 6. Lav det øverste lag af revet blomme, der er ingen grund til at smøre det med mayonnaise. Trin 7. Læg oliven, skåret i halve på langs, ovenpå, og stik chipsene ind i salaten i en cirkel, så de ligner solsikkeblade. Afkøl salaten inden servering. God appetit!

Solsikkesalat med majs

Solsikkesalat med majs er en lys og velsmagende forret. Salaten er lagdelt og toppet med store kartoffelchips, der fungerer som kronblade. Og drysset med majs på dåse, som er kernen i blomsten.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner – 4-6.

Ingredienser:

  • Porrer – 0,3 stk.
  • Kyllingefilet – 2 stk.
  • Persille - 1 gren.
  • Majs på dåse - 400 gr.
  • Mayonnaise - 150 gr.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Salt - efter smag.
  • Æg – 3 stk.
  • Marinerede champignoner - 200 gr.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • Kartoffelchips - 30 gr.
  • Dild - 1 gren.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog gulerødderne i saltet vand, afkøl derefter og riv på et groft rivejern.

Trin 2. Vask kyllingefileten og skær den i små tern. Steg kødet, indtil det er kogt i vegetabilsk olie, salt efter smag.

Trin 3. Hårdkog æggene, pil dem og riv dem med et groft rivejern.

Trin 4.Dræn marinaden fra svampene og skær dem i tynde skiver.

Trin 5. Skær den hvide del af porren i tynde ringe.

Trin 6. Læg det første lag stegt kyllingebryst på fadet, påfør et mayonnaisenet på det.

Trin 7. Læg revet gulerødder på et lag kyllingefilet, og beklæd det også med mayonnaise.

Trin 8. Læg derefter de syltede svampe og påfør et mayonnaisenet ovenpå.

Trin 9. Efter svampene kommer porrer og mayonnaise.

Trin 10. Læg derefter et lag kogte æg, pensl det med mayonnaise.

Trin 11. Placer dåsemajs i midten af ​​salaten, læg hakkede krydderurter i en cirkel og læg kartoffelchips rundt om kanten. Solsikkesalat er helt klar til servering. God appetit!

Solsikkesalat med kylling og ananas

Solsikkesalat med kylling og ananas bliver den centrale ret i din fest. Den perfekte kombination af sød og saftig ananas med nærende og mør kyllingefilet danner grundlaget for snacken. Ud over disse produkter skal du bruge champignoner, ost, oliven, chips og mayonnaise til dressing.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Hård ost - 80 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Ananas på dåse - 80 gr.
  • Oliven - 50 gr.
  • Marinerede champignoner - 150 gr.
  • Kogt kyllingefilet - 200 gr.
  • Kogte æg - 2 stk.
  • Kartoffelchips - 50 gr.
  • Mayonnaise - 50 gr.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige ingredienser til solsikkesalaten.

Trin 2. Skær den kogte kyllingefilet i tern og læg det første lag salat på et fad, overtræk det med mayonnaise.

Trin 3. Pil de kogte æg og riv hviderne separat, læg dem oven på kødet.Tilsæt salt og peber efter smag, pensl lagen med mayonnaise.

Trin 4. Skær de syltede champignoner i tynde skiver og læg dem i et tredje lag.

Trin 5. Skær dåsananaserne i tern og læg dem i et lag ovenpå svampene, påfør et mayonnaisenet på dem.

Trin 6. Smuldr æggeblommerne oven på mayonnaisen og pensl lagen med en lille mængde mayonnaise.

Trin 7. Fordel ostespåner oven på æggeblommerne.

Trin 8. Lige før servering dekoreres salaten med oliven, læg dem ovenpå ostelaget og stik kartoffelchips i en cirkel, de vil tjene som kronblade. Solsikkesalat er klar. God appetit!

Solsikkesalat med stegte svampe

Solsikkesalat med stegte svampe er en opskrift, du kan vende dig til, når du skal sammensætte et velsmagende, og vigtigst af alt smukt, feriebord. Salaten er absolut nem at tilberede, og du vil helt sikkert nyde at dekorere den.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 40 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

  • Hård ost - 100 gr.
  • Champignoner - 350 gr.
  • Kogt kyllingebryst - 200 gr.
  • Udstenede oliven - 20 stk.
  • Chips - til pynt.
  • Æg – 4 stk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld koldt vand over kyllingebrystet og lad det koge. I gennemsnit vil den nå beredskab på 25-30 minutter. Når fileten er afkølet skæres den i tern.

Trin 2. Vask champignonerne og skær dem i skiver. Steg dem møre i vegetabilsk olie.

Trin 3. Hårdkog hønseæg. Adskil to blommer og riv resten på et groft rivejern.

Trin 4. Mos blommerne med en gaffel eller riv på et fint rivejern.

Trin 5. Riv hård ost på et groft rivejern.

Trin 6. Solsikkesalat lægges i lag.Det første lag er kyllingebryst og mayonnaise.

Trin 7. Dernæst kommer stegte champignoner med mayonnaise.

Trin 8. Lav det tredje lag af revet æg, beklæd det også med mayonnaise.

Trin 9. Lav det fjerde lag af ostespåner, påfør mayonnaise på det i et tyndt lag.

Trin 10. Dæk salaten med et lag revet æggeblommer, der er ingen grund til at belægge den med mayonnaise.

Trin 11. Skær oliven på langs i 4 stykker og pynt salaten med dem. Læg chipsene umiddelbart inden servering af Solsikkesalaten på bordet, så de ikke bliver bløde. God appetit!

Solsikkesalat med koreanske gulerødder

Solsikkesalat med koreanske gulerødder er en saftig, velsmagende og moderat krydret forret i et originalt design. Alle gæster vil virkelig kunne lide denne salat, og mange vil gerne bede om en detaljeret opskrift. Det er bedre at tage chips til dekoration, der sælges i krukker; de er store og omtrent lige store.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 40 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

  • Chips - 40 gr.
  • Udstenede oliven - 15 stk.
  • Salt - efter smag
  • Sardin i egen saft – 200 gr.
  • Koreanske gulerødder - 150 gr.
  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Grønt løg - 30 gr.
  • Dild - efter smag.
  • Æg – 4 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at forberede en lækker salat skal du tage alle de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Mos sardinen i sin egen saft med en gaffel og læg den i det første lag salat, dæk den med et net af mayonnaise.

Trin 3. Hårdkog kyllingeæg, afkøl derefter, skræl og adskil hviderne fra æggeblommerne.

Trin 4. Riv det næste lag sardiner på et groft rivejern kun hviderne, pensl laget med mayonnaise.

Trin 5. Pres de koreanske gulerødder ud af marinaden og skær evt. i kortere stykker.Læg et tredje lag gulerødder og pensl det med mayonnaise.

Trin 6. Hak de grønne løgfjer med en kniv og læg i det næste lag, beklæd det også med mayonnaise.

Trin 7. Fordel derefter den smuldrede kogte blomme over salaten.

Trin 8. Skær oliven i halve på langs og læg dem ovenpå blommen.

Trin 9. Før du serverer solsikkesalaten, læg kartoffelchips i en cirkel og pynt forretten med hakket dild. God appetit!

Solsikkesalat med syltede svampe

Solsikkesalat med syltede svampe er en forret, der kræver noget kreativitet. Salaten er ikke bare samlet i lag, men også pyntet på en bestemt måde, så solsikken er let at se. Denne forårsagtige, lyse ret kommer rigtig godt på bordet den 8. marts.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 40 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

  • Gulerod - 1 stk.
  • skinke - 150 gr.
  • Mayonnaise - 300 gr.
  • Kartofler – 3 stk.
  • Marinerede champignoner - 100 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Kartoffelchips - efter smag.
  • Æg – 3 stk.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kartofler, gulerødder og hønseæg skal koges og skrælles på forhånd.

Trin 2. Vælg skinke efter din smag. Skær den i strimler, læg skinken i det første lag på et fladt fad. Smør laget med mayonnaise.

Trin 3. Skær de kogte kartofler i tern og læg dem i et andet lag, tilsæt salt efter smag og påfør et mayonnaisenet ovenpå.

Trin 4. Lav derefter et lag hakkede æggehvider, salt dem også og pensl med mayonnaise.

Trin 5. Tilsæt derefter et lag hakkede syltede svampe, løg og mayonnaise.

Trin 6. Skær de kogte gulerødder i tern eller riv dem, læg dem i det næste lag salat, pensl det med mayonnaise.

Trin 7Og til sidst er det sidste lag de smuldrede æggeblommer. Dæk hele salaten jævnt.

Trin 8. Læg derefter solsikkebladene ud fra chipsene og byg din egen salatdekoration. God appetit!

Solsikkesalat uden svampe

Solsikkesalat uden svampe – denne opskrift er langt fra den klassiske udgave, bortset fra at der også bruges oliven og kartoffelchips til at pynte retten med. Men generelt er smagen af ​​salaten behagelig og delikat, med en let æblesyre.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

  • Æble – 1 stk.
  • Mayonnaise - efter smag.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • granuleret sukker - 0,5 tsk.
  • Krabbepinde – 200 gr.
  • Kartofler – 4 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Oliven - 1 krukke.
  • Chips - 1 pakke.
  • Eddike 9% – 0,5 tsk.
  • Gulerødder – 2 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog kartofler og gulerødder i deres skind. Skræl og riv derefter på et groft rivejern.

Trin 2. Pil løget og skær det i halve ringe. Læg stiklingerne i en skål. Salt løget, tilsæt sukker og eddike, rør rundt og lad det stå i 10 minutter.

Trin 3. Skær krabbestængerne i tern.

Trin 4. Skær oliven på kryds og tværs i skiver.

Trin 5. Vask æblet, skræl det og riv det på et groft rivejern.

Trin 6. Læg revne kartofler på fadet som første lag, salt det lidt og pensl med mayonnaise.

Trin 7. Det andet lag er syltede løg, det tredje er æble og mayonnaise.

Trin 8. Lav derefter et lag af kogte gulerødder, beklæd det godt med mayonnaise.

Trin 9. Derefter kommer et lag krabbestænger og mayonnaise. Læg olivenskiver ovenpå. Det er ligesom solsikkefrø.

Trin 10. For at forhindre chipsene i at blive bløde, mens salaten står i køleskabet, skal du tilføje dem umiddelbart før servering af solsikkesalaten. God appetit!

( 182 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert