Obzhorka salat med kylling

Obzhorka salat med kylling er en ret overkommelig appetitvækker, som mænd elsker. Til madlavningen bruger de de mest almindelige produkter, der næsten altid kan findes derhjemme. En appetitlig salat er højst sandsynligt tilberedt til hverdagsforbrug, men det er den eneste måde, den vil flyve væk ved en festlig fest. Folk elsker simpel hjemmelavet mad. Og når det ikke kun er velsmagende og billigt, men også mættende – hvad kunne være bedre?

Klassisk salat Obzhorka med kylling og pickles

Den klassiske Obzhorka salat med kylling og pickles er en vidunderlig solid ret, som enhver kødspiser vil sætte pris på. Jeg vil med det samme sige, at fitonyashki vil passere på grund af den betydelige mængde mayonnaise. Nå, vi får ikke mere!

1. 
   Den klassiske Obzhorka salat med kylling er hurtig og nem at tilberede. Så saml de nødvendige ingredienser til en fantastisk salat.
2. 
   Vask kyllingebrystene, fjern skindet og læg dem i en gryde. Fyld med vand.Stil på komfuret og bring det i kog ved middel temperatur, skum skummet af med en hulske. Luk låget og kog ved svag varme i cirka en time. Lad det færdige kød ligge i bouillonen, indtil det er helt afkølet.
3. 
   Vask gulerødderne for at fjerne sand og snavs, skræl dem med en grøntsagsskræller, og riv dem. Varm en tyk stegepande op ved middel varme. Hæld olien ud, tøm de hakkede gulerødder ud og kog indtil de er bløde.
4. 
   Fjern det øverste lag af løget, skyl og skær efter behov. Når gulerødderne er blevet bløde, tilsættes løget i bradepanden.
5. 
   Rør og kog det hele sammen i 5-7 minutter.
6. 
   Skil det afkølede kyllingekød ad til fibre med hænderne eller ved hjælp af en kniv, prøv at hakke det i tern.
7. 
   Skær de syltede agurker i firkanter. Tøndeagurker vil være perfekte i denne salat.
8. 
   Læg kyllingen og agurkerne i en beholder. Pil og hak hvidløgsfedet på en bekvem måde. Tilføj til produkter.
9. 
   Rør ingredienserne.
10. 
    Afkøl de ristede grøntsager helt i gryden.
11. 
    Overfør til en salatskål.
12. 
    Rør ingredienserne og smag til hvis det ønskes. Smag til med mayonnaise. Røre rundt. Smag til efter salt, juster evt. Men saltet fra agurkerne er nok for mig.
13. 
    Læg salaten på et serveringsfad og pynt eventuelt med friske grøntsager. Ring til din familie til middag. God appetit, spis velsmagende og mættende!

"Obzhorka" salat med kylling og svampe

"Obzhorka" salat med kylling og svampe viser sig utrolig appetitlig. Svampe og valnødder giver retten et behageligt twist. Det er simpelthen umuligt at forklare med ord. I princippet bruges der almindelige produkter, men hvor er det lækkert! Den geniale kombination af ingredienser vil glæde dine gæster.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid – 50 min.

Portioner – 5

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 stk.
• Dåse champignoner - 1 krukke.
• Valnødder – 4 stk.
• Løg - 2 stk.
• Syltede agurker – 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Hvidløg - 2 fed.
• Mayonnaise - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kyllingefileten, tør den og steg i en varm stegepande på begge sider. Glem ikke at tilføje salt og peber. Afkøl det færdige kød og skær det i tern. I princippet kan man koge kyllingen og så lade den blive i bouillonen, indtil den er helt afkølet.

Trin 2. Svits hakkede dåse champignoner i en varm stegepande, tilsæt salt og peber.

Trin 3. Fjern skrællen fra løget og hak det efter behov. Varm en tykvægget stegepande op ved middel varme. Hæld olien ud, tøm det hakkede løg ud og svits i et par minutter.

Trin 4. Vask gulerødderne for at fjerne sand og snavs, skræl skindet med en grøntsagsskræller, og riv dem. Når løget er blevet blødt, tilsættes gulerødderne i bradepanden.

Trin 5. Skær de syltede agurker i firkanter. Tøndeagurker ville også være perfekte i denne salat.

Trin 6. Sorter valnødderne fra skillevæggene og skallerne. Hak med en kniv eller hak på en bekvem måde.

Trin 7. Skyl persillen, ryst overskydende fugt af, og hak med en kniv.

Trin 8. Saml de hakkede produkter i en beholder. Pil og hak hvidløgsfeddene på en bekvem måde. Tilføj til produkter. Smag til med mayonnaise. Rør salaten. Tag en prøve og afbalancer smagen om nødvendigt. Jeg har nok salt fra agurker.

Trin 9. Læg salaten på et serveringsfad. Inviter din familie og venner til middagsbordet.God appetit, spis og få utrolige følelser!

"Obzhorka" salat med kylling og bønner

"Obzhorka" salat med kylling og bønner viser sig at være ret mættende. Den kan serveres separat. Retten viser sig afbalanceret og utrolig appetitlig. Alle ingredienser kombineres perfekt med hinanden. Denne salat tager ikke meget tid, hvis du har kogte bønner. Selvom du kan bruge dåsebønner for at spare tid.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 1 stk.
• Tørre bønner - 1 spsk.
• Store gulerødder – 1 stk.
• Skiver brød - 4 skiver.
• Løg - 1 stk.
• Syltede agurker – 1 stk.
• Hvidløg - 4 fed.
• Mayonnaise - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Olivenolie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær de syltede agurker i strimler. Vask gulerødderne for at fjerne sand og snavs, skræl skindet med en grøntsagsskræller, og riv dem. Fjern det øverste lag af løget, skyl og skær efter behov.

Trin 2. Varm en tyk stegepande op over medium varme. Hæld olien ud, tøm de hakkede gulerødder ud og kog indtil de er bløde.

Trin 3. Skyl kyllingefileten og læg den i en gryde. Fyld med vand. Stil på komfuret og bring det i kog ved middel temperatur, skum skummet af med en hulske. Luk låget og kog ved svag varme i cirka en time. Lad det færdige kød ligge i bouillonen, indtil det er helt afkølet. Skil det derefter i fibre i hånden.

Trin 4. Skræl og hak hvidløgsfeddene på en bekvem måde.

Trin 5. Læg tørre bønner i blød i vand om aftenen og kog derefter. Afdryp gennem en sigte og skyl. Hvis du mangler tid, så brug dåsebønner.Bland alle ingredienser i en fælles beholder. Tilsæt salt efter smag.

Trin 6. Skær skorpen af ​​brødet og skær det i firkanter. Læg den i en pose. Kværn hvidløget med en hvidløgspresser, drys med olie, drej posen og bland godt.

Trin 7. Læg croutonerne på en tør stegepande og brun til de er smukt gyldenbrune.

Trin 8: Salaten kan serveres på mange forskellige måder. Bland alle ingredienser, smag til med mayonnaise og kom i en salatskål. Top med croutoner. Eller læg ingredienserne i lag, dæk hvert lag med mayonnaise, dekorer toppen med bønner. Den lyse, aromatiske salat er klar. Inviter dine venner og spis med fornøjelse.

"Obzhorka" salat med kylling og koreanske gulerødder

"Obzhorka" salat med kylling og koreanske gulerødder viser sig utroligt velsmagende. Koreanske gulerødder tilføjer pikanthed til salaten og et interessant twist. Du vil gerne spise en lys salat, og på trods af at salaten er fyldig, er den meget svær at stoppe. Jeg anbefaler denne opskrift og bruger den ofte selv.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Kogt kyllingefilet - 150 gr.
• Dild - efter smag.
• Koreanske gulerødder - 150 gr.
• Løg - 2 stk.
• Syltede agurker – 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 4 spsk.
• Mayonnaise - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Lav ingredienserne til den guddommelige snack i henhold til listen. Pil løgene fra skallerne. Kog kyllingefileten, før du planlægger at forberede salaten. Dette vil spare ret meget tid.

Trin 2. Skær det pillede løg i ringe og skær derefter i fire dele.

Trin 3. Opvarm en tyk stegepande over middel varme.Hæld olien ud, tøm de hakkede løg ud og lad det simre. Afkøl det pocherede løg.

Trin 4. Skær den syltede agurk i tynde skiver.

Trin 5. Læg den hakkede agurk i en sigte for at fjerne overskydende fugt. Dette vil holde dig sikker, og salaten vil ikke være vandig.

Trin 6. Hak kyllingekødet i tern.

Trin 7. Kombiner stegte løg, syltet agurk, kylling og koreanske gulerødder i en fælles beholder. Skyl dildkvistene under vandhanen, tør og hak. Tilføj til salat. Tilsæt peber og smag til med mayonnaise. Røre rundt. Tag en prøve og juster smagen om nødvendigt.

Trin 8. Brug en kogering, overfør salaten til et serveringsfad og dekorer om ønsket med dild og koreanske gulerødder. God fornøjelse! Spis med fornøjelse!

"Obzhorka" salat med croutoner

"Obzhorka" salat med croutoner er den mest udsøgte mulighed af alle. Jeg elsker denne snack. Røget kylling og sprøde croutoner gør salaten mere festlig. Forretten viser sig utrolig appetitlig. Den behagelige aroma fanger simpelthen og øger din appetit.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Røget kyllingebryst - 250 gr.
• Hvedebrød - 2 skiver.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Syltede agurker – 2 stk.
• Persille - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Mayonnaise - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sammensæt de ønskede produkter efter opskriften. Vask gulerødderne med en pensel under vandhanen, skræl dem med en grøntsagsskræller. Skyl persillen under vandhanen og tør.

Trin 2.Fjern skrællen fra løget, kør under vandhanen og hak efter behov.

Trin 3. Riv de forberedte gulerødder.

Trin 4. Varm en tyk stegepande op over medium varme. Hæld olien ud, fjern de hakkede gulerødder og løg, kog indtil de er bløde. Afkøl derefter grøntsagerne.

Trin 5. Skær brødet i firkanter. Læg brødstykker til croutoner i en tør stegepande og brun til de er smukt gyldenbrune. Drys med salt, krydderier og rør rundt. Lad stå i gryden i 10 minutter. Brødet vil tørre ud, og du vil ende med krydrede croutoner.

Trin 6. Skær de syltede agurker i firkanter. Tøndeagurker ville også være perfekte i denne salat.

Trin 7. Skær den røgede kylling i tern. Kombiner produkterne i en stor beholder designet til at blande salat.

Trin 8. Bland ingredienserne, krydr hvis det ønskes. Smag til med mayonnaise. Rør igen. Tag en prøve og afbalancer smagen om nødvendigt. Men saltet fra agurkerne er nok for mig.

Trin 9. Overfør salaten til et serveringsfad og pynt med persilleblade. Den lyse, aromatiske salat er klar. Inviter dine venner og spis med fornøjelse.

Obzhorka salat med røget kylling

"Obzhorka" salaten med røget kylling viser sig guddommelig. Den rige røgede aroma kombineret med hvidløg øger din appetit. Salaten bliver så lækker, at den er svær at stoppe. Når jeg tilbereder en forret efter denne opskrift, er festen dømt til succes. Gæster giver komplimenter og beder om mere. Det kalder jeg succes!

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Røgede kyllingelår – 3 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Syltede agurker – 4 stk.
• Persille - til pynt.
• Ost - til pynt.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Mayonnaise - efter smag.
• Hvidløg - 3 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sammensæt de nødvendige produkter i henhold til opskriften. Fjern skrællen fra løget.

Trin 2. Fjern skindet og knoglerne fra kyllingelårene, og hak dem derefter i tern.

Trin 3. Vask gulerødderne med en pensel under vandhanen, skræl dem med en grøntsagsskræller og riv dem. Hak det pillede løg, som du har lyst. Varm en tyk stegepande op ved middel varme. Hæld olien ud, fjern de hakkede gulerødder og løg, kog indtil de er bløde. Afkøl derefter grøntsagerne.

Trin 4. Skær de syltede agurker i firkanter. Tøndeagurker er også ideelle i denne salat.

Trin 5. Pil hvidløgsfeddene og hak dem med en kniv.

Trin 6. Kombiner de tilberedte ingredienser i en salatblandingsbeholder. Tilsæt salt og peber efter smag.

Trin 7: Salaten kan serveres på mange forskellige måder. Bland alle ingredienserne, smag til med mayonnaise og fordel med en kogering. Drys med revet ost og pynt med persille.

Trin 8. Eller - læg ingredienserne i lag, overtræk hvert lag med mayonnaise, dekorer toppen med revet ost og persille. Inviter gæster. God appetit, spis og nyd!

Obzhorka salat med kyllingelever

Obzhorka salat med kyllingelever er en interessant mulighed for dem, der elsker lever. Jeg vil ikke tvinge denne salat på nogen, der ikke forstår dette produkt. Men jeg vil sige én ting, jeg kunne heller ikke lide lever, indtil jeg en dag så denne lækre salat på festbordet til en fest. Denne mulighed er væsentligt forskellig fra dens kyllingemodstykker, men det er skønheden ved det.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Kyllingelever - 300 gr.
• Skrællede gulerødder - 150 gr.
• pillede løg - 150 gr.
• Syltede/saltede agurker – 150 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Mayonnaise - efter smag.
• Hvidløg - 3 fed.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kyllingeleveren, klip venerne og fedtet af. Hæld vand i kogebeholderen. Kog ved middel temperatur, tilsæt salt og tilsæt leveren. Efter kogning igen, kog ved lav varme i 15 minutter, dræn derefter gennem et dørslag og skyl under vandhanen.

Trin 2. Vask gulerødderne med en børste under vandhanen, fjern skindet med en grøntsagsskræller og skær dem i strimler.

Trin 3. Opvarm en tyk stegepande over middel varme. Hæld olien ud, tøm de hakkede gulerødder ud og kog indtil de er bløde.

Trin 4. Skræl løgene, skyl under vandhanen og skær dem efter behov.

Trin 5. Når gulerødderne er blevet bløde, fjern dem og læg løgene i bradepanden.

Trin 6. Sauter i et par minutter.

Trin 7. Læg de sauterede grøntsager i en salatskål. Skær den afkølede kyllingelever i strimler og tilsæt til grøntsagerne.

Trin 8. Skær de syltede agurker i strimler. Tøndeagurker ville også være gode i denne salat.

Trin 9. Pil og hak hvidløgsfeddene ved hjælp af din yndlingsmetode. Tilføj til ingredienser. Bland ingredienserne. Smag til med mayonnaise. Peber det. Smag til og juster salt evt. Saltet fra agurker og mayonnaise er nok for mig.

Trin 10. Del salaten i portioner og pynt evt. Inviter din familie. Spis og hav det sjovt! God fornøjelse!

Obzhorka salat med kylling kråse

Obzhorka salaten med kylling krås vil interessere dig, det garanterer jeg dig. Først vil det se ud til, at retten ikke kan være velsmagende. Denne opfattelse er imidlertid forkert. Kyllingkråser tilføjer et unikt twist til retten. Hvis du er bange for, at du ikke vil kunne lide det, så lav en mindre portion for at prøve. Men jeg forsikrer dig om, at du ikke vil blive trukket væk fra denne snack ved ørerne.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 3

Ingredienser:

• Kylling kråse - 500 gr.
• Gulerødder - 100 gr.
• Løg - 100 gr.
• Syltede agurker - 160 gr.
• Vegetabilsk olie - 40 ml.
• Mayonnaise - efter smag.
• Laurbærblad - 1 stk.
• Allehånde ærter – 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Så saml de nødvendige ingredienser til en interessant salat. Skyl kyllingemaverne. Vask gulerødderne med en børste under vandhanen, fjern skindet med en grøntsagsskræller.

Trin 2. Læg kyllingemaverne i en kogebeholder, tilsæt peberkorn og laurbærblade, og hæld varmt vand i.

Trin 3. Kog ved medium temperatur og tilsæt salt. Efter kogning koges ved lav varme i 30 minutter.

Trin 4. Dræn derefter gennem et dørslag og afkøl.

Trin 5. Skræl løget, skyl under vandhanen og hak det efter behov.

Trin 6. Skær gulerødderne i strimler.

Trin 7: Varm en støbejernsgryde op over medium varme. Hæld olien ud, tøm de hakkede grøntsager ud og kog indtil de er bløde. Sluk derefter for varmen og afkøl.

Trin 8. Skær de syltede agurker i tynde halvcirkler.

Trin 9. Skær de afkølede ventrikler i tynde skiver.

Trin 10. Læg de sauterede grøntsager i en salatskål, tilsæt agurker og kråser.

Trin 11. Smag til med mayonnaise. Peber det. Smag til og juster salt evt.Saltet fra agurker og mayonnaise er nok for mig.

Trin 12: Vend salaten sammen.

Trin 13. Overfør salaten til et serveringsfad og dekorer eventuelt med krydderurter.

Trin 14. Inviter gæster og forvent beundring. God fornøjelse!