Salat "Handtårer"

Den lyse salat "Male Tears" er kendetegnet ved en interessant kombination af produkter og rig smag. Den er tilberedt med kylling, oksekød, svinekød, svampe og andre ingredienser. Selv de mest selektive gæster vil sætte pris på denne solide snack. Læg mærke til 7 kulinariske opskrifter til at udføre retten.

Klassisk salat “Male Tears” med kylling, champignon og koreanske gulerødder

Den traditionelle version af "Male Tears" salaten forbløffer med sin enkelhed og originale smag. Dette er en god idé til dit skrivebord. Forkæl dig selv og dine kære med en lækker lækkerbisken.

1. 
   Hvordan tilbereder man "Male Tears" salaten i henhold til den klassiske opskrift? Hak dåse champignonerne fint.
2. 
   Skær løget i tynde skiver og mariner i eddike.
3. 
   Kog kyllingefileten i saltet vand, afkøl den og hak den.
4. 
   Skær de koreanske gulerødder i mindre stykker.
5. 
   Vi begynder at danne salaten. Vi lægger kødet i det første lag og beklæder det med mayonnaise.
6. 
   Dernæst sætter vi løget.
7. 
   Fordel svampene jævnt på den. Dæk med mayonnaise.
8. 
   Kog hønseæg på forhånd, hak dem og læg dem også i et lag.
9. 
   Drys produkterne med koreanske gulerødder og hæld mayonnaise over dem igen.
10. 
    Dæk lagene med revet ost. Den klassiske salat "Male Tears" er klar. Stil den i køleskabet for at trække og server.

---

Hvordan tilbereder man "Male Tears" salat med oksekød?

Den mest nærende version af "Male Tears" salaten er med tilsætning af oksekød. Denne godbid vil perfekt diversificere din feriemenu. Glæd din familie og gæster med en farverig ret.

Tilberedningstid: 2 timer

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Oksebryst – 800 gr.
• Syltet agurk – 8 stk.
• Løg - 3 stk.
• Æg – 3 stk.
• Hård ost - 150 gr.
• Mayonnaise - 250 ml.
• Æbleeddike - 100 ml.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Hakket grønt - 1 spsk.
• Sukker - 0,5 tsk.
• Salt - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog oksebrysten i vand med salt og laurbærblade i halvanden time efter kogning.

Trin 2. Afkøl det færdige kød og skær det i tynde strimler.

Trin 3. Skær løgene i tynde halve ringe.

Trin 4. I en lille tallerken, rør eddike, sukker, peber og en skefuld vand.

Trin 5. Hak det grønne.

Trin 6. Fordyb det i eddikeblandingen sammen med løget. Mariner i 30 minutter.

Trin 7. Dræn marinaden efter et stykke tid. Lad løget tørre.

Trin 8. Kog kyllingeæg.

Trin 9. Afkøl og skræl dem.

Trin 10. Skær derefter i små tern.

Trin 11. Hak pickles fint.

Trin 12. Før hård ost gennem et rivejern.

Trin 13. Form en lagdelt salat.Først kommer kødet, derefter løg, æg, agurker og ost. Beklæd alle lag med mayonnaise. Lad salaten trække og server den til bordet.

Salat "Handtårer" med syltede løg

Den velsmagende og tilfredsstillende salat "Male Tears" tilberedes ofte med tilsætning af syltede løg. Denne komponent giver retten en særlig rigdom. Den færdige godbid vil ikke efterlade nogen ligeglade.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 200 gr.
• Løg - 2 stk.
• Marinerede champignoner - 1 krukke.
• Æg – 3 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Bordeddike - 70 ml.
• Sukker - 1 tsk.
• Salt - 1 tsk.
• Mayonnaise - 250 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog kyllingefileten i saltet vand, indtil den er gennemstegt.

Trin 2. Afkøl det færdige kød og hak det.

Trin 3. Kog kyllingeæg og afkøl dem.

Trin 4. Dernæst renser vi dem.

Trin 5. Skær produktet i små tern.

Trin 6. Før den hårde ost gennem et rivejern.

Trin 7. Skær de marinerede champignoner i små stykker.

Trin 8. Skær løget i tynde halve ringe.

Trin 9. Hæld eddike på løget og tilsæt sukker. Mariner i 20 minutter.

Trin 10. Saml salaten i lag. Først kommer kyllingen, derefter syltede løg, svampe, æg og ost. Beklæd lagene med mayonnaise. Stil den færdige ret i køleskabet og server den derefter til bordet.

Lækker salat “Male Tears” med røget kylling

En af variationerne af "Male Tears" salaten er med røget kylling. En hjemmelavet snack er utroligt nærende og glæder med en interessant smag. Velegnet til feriemenu.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Champignonsvampe - 250 gr.
• Røget kyllingebryst - 300 gr.
• Koreanske gulerødder - 250 gr.
• Løg - 2 stk.
• Æg – 3 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Mayonnaise - 250 ml.
• Bordeddike - 50 ml.
• Salt - 1 tsk.
• Sukker - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered koreanske gulerødder. Hvis den er for lang, kan den klippes.

Trin 2. Skær den røgede kylling i små stykker.

Trin 3. Vask champignonerne under vand.

Trin 4. Hak dem derefter fint.

Trin 5. Vi gør det samme med løget.

Trin 6. Steg halvdelen af ​​løg og svampe, indtil de er gyldenbrune. Salt efter smag.

Trin 7. Hæld eddike i en dyb skål.

Trin 8. Tilføj sukker til det og nedsænk den anden del af løget. Lad os marinere et stykke tid.

Trin 9. Kog kyllingeæg og afkøl dem i vand.

Trin 10. Rengør produktet og riv det.

Trin 11. Vi passerer også den hårde ost gennem rivejernet.

Trin 12. Læg alle produkterne i lag. Først kylling, så svampe med løg, æg, syltede løg, koreanske gulerødder og ost. Beklæd alle lag med mayonnaise. Stil godbidden i køleskabet for at sætte den i blød og server.

Enkel og velsmagende salat “Male Tears” med granatæble

En original salat til dit bord er "Male Tears" salat med saftig og aromatisk granatæble. Godbidden vil glæde dig med sin rige smag og attraktive udseende. En fremragende løsning til feriebordet!

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Granatæble - 1 stk.
• skinke - 300 gr.
• Kartofler – 2 stk.
• Æg – 2 stk.
• Løg - 3 stk.
• Citronsaft - 3 spsk.
• Sukker - 1 tsk.
• Salt - 1 tsk.
• Mayonnaise - 250 ml.
• Grønt - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog kartoflerne i deres skind og æg i en gryde.

Trin 2. Afkøl de kogte kartofler. Fjern forsigtigt skrællen fra den.

Trin 3. Vi renser også hønseæg.

Trin 4. Riv dem.

Trin 5. Vi gør det samme med kartofler.

Trin 6. Skær skinken i tynde strimler.

Trin 7Skær og hak løget.

Trin 8. Læg løget i en dyb tallerken. Tilsæt salt, sukker og citronsaft. Rør rundt og lad det brygge.

Trin 9. Skær forsigtigt granatæblet og fjern kernerne.

Trin 10. Læg salaten i lag, som vi overtrækker med mayonnaise. Først kartofler, så skinke, løg, æg. Pynt retten med granatæblekerner og krydderurter, lad stå i blød og server!

Trin-for-trin opskrift på at lave "Male Tears" salat med svinekød

Den appetitlige salat "Male Tears" kan tilberedes af mørt svinekød. Denne godbid vil være højdepunktet på dit bord. Prøv en enkel og velsmagende snack, der ikke vil efterlade nogen ligeglade.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Svinekød - 250 gr.
• Æg – 3 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Løg - 2 stk.
• Mayonnaise - 180 ml.
• Eddike - 100 ml.
• Salt - efter smag.
• Grønne løg - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog svinekød indtil det er blødt i saltet vand. Hak fint, bland med en lille mængde mayonnaise og læg emnet i et tyndt lag.

Trin 2. Hak løget og læg det i blød i eddike i 30 minutter. Læg produktet på kødlaget og overtræk med mayonnaise.

Trin 3. Kog æggene. Skær et lille stykke til pynt. Vi river resten, lægger det på løget og spreder det med mayonnaise.

Trin 4. Læg det sidste lag revet ost.

Trin 5. Beklæd arbejdsemnet med mayonnaise og niveller det forsigtigt.

Trin 6. Dekorer salaten med æg og grønne løg. Sæt i køleskabet for at trække og server!

Salat “Handtårer” med syltet agurk

En saftig og nærende "mands tårer" salat kan tilberedes med syltet agurk. Produktet vil give en lys surhed til godbidden. Server til dit hjem eller feriebord.

Tilberedningstid: 1 time og 15 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Oksekød - 300 gr.
• Syltet agurk – 4 stk.
• Æg – 4 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog det forvaskede oksekød i saltet vand, indtil det er kogt.

Trin 2. Afkøl det færdige kød og adskil det i små fibre med hænderne.

Trin 3. Skær pickles i små tern.

Trin 4. Kog gulerødderne, skræl dem og riv dem.

Trin 5. Kog kyllingeæg, afkøl dem, skræl dem og riv dem også.

Trin 6. Hak løget fint.

Trin 7. Kom alle ingredienserne i en fælles skål og krydr dem med mayonnaise. Salaten kan efter ønske pyntes i lag. Parat!