Klassisk Mimosasalat med fisk på dåse

Klassisk Mimosasalat med fisk på dåse

Klassisk Mimosasalat med dåsefisk er den mest kendte dåsesalat. På grund af sin behagelige smag og lethed har denne ret mange fans; den er endda inkluderet i menuen af ​​elskere af korrekt ernæring. Vi har udvalgt 10 forskellige muligheder til denne storslåede salat.

Klassisk opskrift på Mimosasalat med fisk på dåse

Denne salat har fået sit navn for sit smukke udseende, der minder om en forårsmimosa. Salaten er ikke kun lys, men meget velsmagende og tilfredsstillende.

Klassisk Mimosasalat med fisk på dåse

ingredienser
+6 (portioner)
  • Fisk på dåse 1 krukke
  • Mayonnaise 200 (milliliter)
  • Kyllingeæg 4 (ting)
  • Kartoffel 3 (ting)
  • Pære løg 1 (ting)
  • Gulerod 2 (ting)
  • Salt  smag
Trin
50 min.
  1. For at forberede Mimosasalat med dåsefisk i henhold til den klassiske opskrift skal du forberede alle ingredienserne. Vask kartofler og gulerødder, læg dem i en gryde, dæk med vand og kog dem møre.
    For at forberede Mimosasalat med dåsefisk i henhold til den klassiske opskrift skal du forberede alle ingredienserne. Vask kartofler og gulerødder, læg dem i en gryde, dæk med vand og kog dem møre.
  2. Afkøl grøntsagerne og skræl dem.
    Afkøl grøntsagerne og skræl dem.
  3. Riv grøntsagerne på et groft rivejern.
    Riv grøntsagerne på et groft rivejern.
  4. Fjern skindet fra løgene og hak det fint.
    Fjern skindet fra løgene og hak det fint.
  5. Hårdkog æggene og fjern skallerne. Skil hviderne fra blommerne. Riv hviderne på et fint rivejern.
    Hårdkog æggene og fjern skallerne. Skil hviderne fra blommerne. Riv hviderne på et fint rivejern.
  6. Mos blommerne med en gaffel.
    Mos blommerne med en gaffel.
  7. Mos den konserverede fisk direkte i glasset med en gaffel, indtil der dannes en homogen pasta.
    Mos den konserverede fisk direkte i glasset med en gaffel, indtil der dannes en homogen pasta.
  8. Salaten lægges ud i lag. Først et lag fisk. Dernæst hakkede løg, derefter kartofler, æggehvider, revne gulerødder. Beklæd hvert lag med mayonnaise. Drys hakket blomme ovenpå salaten. Mimosasalat viser sig utroligt velsmagende.
    Salaten lægges ud i lag. Først et lag fisk. Dernæst hakkede løg, derefter kartofler, æggehvider, revne gulerødder. Beklæd hvert lag med mayonnaise. Drys hakket blomme ovenpå salaten. Mimosasalat viser sig utroligt velsmagende.

God appetit!

Lagdelt Mimosasalat med fisk på dåse, ost og kartofler

Mimosasalat lægges op i lag og kan serveres portionsvis eller som fælles ret. På det festlige bord indtager den en ære ved siden af ​​sild under en pels og Olivier.

Madlavningstid: 70 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

  • Fisk på dåse - 300 gr.
  • Kyllingeæg – 3 stk.
  • Kartofler – 3 stk.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Ost - 150 gr.
  • Mayonnaise - 70 ml.
  • Grønt - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog kartofler og gulerødder i deres skind, kog hårdkogte æg. Pil løget og hak det fint.

2. Skræl kartoflerne og riv dem på et groft rivejern.

3. Pil æggene, adskil hviderne fra blommerne. Riv dem hver for sig på et fint rivejern.

4. Riv osten på et groft rivejern.

5. Mos dåsemaden med en gaffel, indtil den er pureret.

6. Brug en madring til pænt at stable salatlagene. Læg det første lag kartofler, pensl det med mayonnaise.

7. Læg derefter løget ud og lav et mayonnaisegitter på det.

8. Lav derefter et lag ost, smør det også med mayonnaise.

9.Der er ingen grund til at smøre fiskelaget med mayonnaise, det er allerede meget saftigt.

10. Læg et lag protein på fisken og pensl den med mayonnaise.

11. Derefter et lag gulerødder og mayonnaise. Drys salaten med hakket blomme. Fjern forsigtigt ringen, pynt retten med friske krydderurter og server.

God appetit!

Sådan tilberedes Mimosa med fisk på dåse og ost uden kartofler

Delikat fiskesalat Mimosa kan tilberedes af forskellige konserves: saury, sardin, makrel, tun eller lyserød laks. For at gøre salaten saftig, bør du ikke spare på mayonnaise, men det er bedre endda at forberede det selv, så bliver din ret endnu mere sund.

Madlavningstid: 60 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

  • Fisk på dåse - 1 dåse.
  • Kyllingeæg – 5 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Mayonnaise - efter smag.
  • Ost - 50 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Grønt - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

1. Hårdkog æggene, adskil hviderne fra blommerne. Riv hviderne på et fint rivejern og læg halvdelen i en salatskål.

2. Mos den konserverede fisk med en gaffel, indtil den er pureret, og læg ½ af den på hviderne. Smør laget med mayonnaise.

3. Pil løget, hak det fint og læg det i et lag på fisken.

4. Læg derefter den anden del af hviderne på løglaget. Smør den med mayonnaise.

5. Efter hviderne tilsættes et lag af den resterende dåsemad og smøres med mayonnaise.

6. Riv osten på et fint rivejern. Mos blommerne med en gaffel. Bland osten med æggeblommerne og drys denne blanding oven på salaten. Stil salaten i køleskabet i 20-30 minutter for at trække.

God appetit!

En enkel og velsmagende opskrift på Mimosasalat med fisk på dåse uden gulerødder

Mimosasalat dukkede op i Sovjetunionen. Nogle mennesker føler sig nostalgiske, når de ser denne ret, mens andre er nye til den.Derudover giver opskriften på denne salat masser af plads til at eksperimentere, for eksempel bruges gulerødder ikke i denne salat.

Madlavningstid: 50 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

  • Smør - 100 gr.
  • Langkornet ris - 150 gr.
  • Kyllingeæg – 6 stk.
  • Fisk på dåse - 200 gr.
  • Ost - 150 gr.
  • Løg – 1-2 stk.
  • Mayonnaise – 150-200 ml.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Læg smørret i fryseren. Kog ris og æg.

2. Pil æggene og adskil hviderne fra blommerne. Hak hviderne fint og mos blommerne med en gaffel.

3. Hak løget fint, riv osten, og mos dåsefisken med en gaffel.

4. Læg kogeringen på et fladt fad og læg halvdelen af ​​dåsefisken.

5. Læg det andet lag ris, pensl det med mayonnaise. Tilsæt derefter protein, revet ost, resterende fisk og løg én efter én. Lav et mayonnaisenet ovenpå hvert lag.

6. Læg derefter halvdelen af ​​de knuste æggeblommer ud, riv smørret ovenpå dem med et fint rivejern.

7. Afslut salaten med den resterende blommeblanding. Server Mimosasalat umiddelbart efter tilberedning.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave Mimosa med dåsemad uden ost

Mimosasalat er let at tilberede og overkommelig med hensyn til produkter, og navnet svarer fuldt ud til dets udseende. Dens hovedingrediens er fisk på dåse, men andre ingredienser kan tilføjes eller udelukkes efter din smag.

Madlavningstid: 50 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

  • Fisk på dåse - 1 dåse.
  • Ris - 250 gr.
  • Æg – 4 stk.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Bordeddike - 2 tsk.
  • Vand - 2 spsk.
  • Sukker - ¼ tsk.
  • Salt - efter smag.
  • Mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1.Kog risene i saltet vand og afkøl. Læg den i en salatskål, glat den ud og pensl med mayonnaise.

2. Dræn saften fra dåsemaden og mos fisken med en gaffel. Læg halvdelen af ​​dåsemadet på risene og udjævn lagen.

3. Skær løget i tynde halve ringe. Læg det i en skål, tilsæt eddike, vand, sukker og en knivspids salt, lad løget marinere i 15-20 minutter. Hæld derefter den resterende marinade fra og læg halvdelen af ​​løget på fiskelagen.

4. Kog gulerødderne i deres skind, skræl og riv derefter. Læg det ud i næste lag og pensl med mayonnaise.

5. Hårdkog æggene og pil dem. Skil hviderne fra blommerne. Riv hviderne og mos blommerne med en gaffel. Læg et lag æggehvider og pensl med mayonnaise.

6. Gentag derefter lagene i følgende rækkefølge: ris, fiskelag og syltede løg, pensl dem med mayonnaise. Læg den knuste blomme som det sidste lag. Inden servering stilles salaten i køleskabet et stykke tid for at trække.

God appetit!

Mimosasalat med lyserød laks på dåse på festbordet

Hvis du endnu ikke har prøvet denne delikate fiskesalat, er det nu, du skal lave den. Det vigtigste i denne ret er at vælge god dåsefisk i olie. Vi foreslår at tilberede en salat med lyserød laks; den er moderat fed og saftig.

Madlavningstid: 80 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 20.

Ingredienser:

  • Lyserød laks i olie – 1 dåse.
  • Kartofler – 3 stk.
  • Gulerødder – 3 stk.
  • Kyllingeæg – 3 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Mayonnaise - 200 ml.
  • Salt - efter smag.
  • Løgfjer – 5-10 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog kartofler, gulerødder og æg, afkøl og skræl.

2. Pil løget, hak det fint, læg det i en skål og hæld kogende vand over, lad det stå i et par minutter. Dette er nødvendigt for at slippe af med bitterhed. Dræn derefter vandet gennem en sigte.

3.Mos den lyserøde laks på dåse med en gaffel, indtil den er pureret. Placer den resulterende blanding på bunden af ​​salatskålen og niveller laget. Overtræk det med mayonnaise.

4. Tilsæt derefter løget.

5. Riv de kogte kartofler på et groft rivejern og læg det i næste lag, pensl med mayonnaise.

6. Riv gulerødderne og læg efter kartoflerne, beklæd også lagen med mayonnaise.

7. Adskil kogte æg i æggeblommer og hvider. Riv hviderne og hak blommerne i krummer med en gaffel. Læg et lag æggehvider i en salatskål og overtræk det med mayonnaise.

8. Afslut salaten med et lag blomme. Hak grønne løg fint og drys dem over salaten inden servering.

God appetit!

Solid og lækker Mimosasalat med dåsemad og ris

Mimosa er en salat, man kan eksperimentere med. Denne opskrift er lidt anderledes end den klassiske, den bruger ris. Retten viser sig at være meget tilfredsstillende, velsmagende og lys.

Madlavningstid: 80 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

  • Fisk på dåse - 1 dåse.
  • Ris - 100 gr.
  • Ost - 150 gr.
  • Æg – 4 stk.
  • Gulerødder - 2-3 stk.
  • Mayonnaise - 200 ml
  • Løg - 1 stk.
  • Løgfjer - 10 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Æg, gulerødder og ris skal koges til det er kogt. Inden tilberedning skylles risene godt, så de bliver luftige. Riv osten på et groft rivejern.

2. Riv gulerødderne på et groft rivejern, hak løget fint. Del æggene i hvider og æggeblommer, riv hviderne.

3. For at samle salaten kan du bruge en speciel kulinarisk ring, læg den på en flad tallerken. Hvis ringen er lille i diameter, så del alle ingredienserne i flere dele. Læg risene i det første lag og pensl det med mayonnaise.

4. Mos fisken med en gaffel, læg det andet lag ud, niveller det og pensl med mayonnaise.

5.Læg hakket løg på fiskelaget, hvidt i midten, grønt i kanten.

6. Dernæst kommer et lag proteiner, overtræk det med mayonnaise.

7. Lav derefter et lag revne gulerødder og mayonnaise.

8. Det næste lag er ost, smør det med en lille mængde mayonnaise. Salaten fuldendes med hakket blomme, der er ingen grund til at belægge den med mayonnaise. Stil salaten i køleskabet til at trække i 40-60 minutter, og server derefter.

God appetit!

Fastelavns Mimosasalat med fisk på dåse

Fastelavnsversionen af ​​Mimosasalat er velegnet til tider med kirkefaste og videre. Den kan serveres til aftensmad, da salaten er ret mættende. Du kan putte agurker i en salat enten friske eller syltede - det er en smagssag.

Madlavningstid: 40 min.

Madlavningstid: 25 min.

Portioner: 4.

Ingredienser:

  • Ris - 100 gr.
  • Fisk på dåse - 1 dåse.
  • Pekingkål – 0,5 stk.
  • Agurker - 2 stk.
  • Sojasovs - 2 spsk.
  • Fastelavnsmayonnaise - efter smag.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog ris i letsaltet vand, afkøl.

2. Dræn olien fra dåsemaden og mos fisken med en gaffel.

3. Hak kinakålen tyndt. Skær agurkerne i strimler.

4. Tilsæt kinakål, agurker og ris i skålen med fisken, rør rundt.

5. Til dressing blandes mager mayonnaise med sojasovs. Tilsæt dressingen til salaten, bland og server.

God appetit!

Hurtig og enkel Mimosasalat med saury på dåse

Mimosa kaldes også forårsfiskesalat. Den indeholder fisk på dåse og kogte grøntsager. Det viser sig at være en meget nærende og lys ret, lige hvad du har brug for om foråret.

Madlavningstid: 90 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

  • Saury på dåse - 270 gr.
  • Kyllingeæg – 4 stk.
  • Kartofler – 2 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Dild - 10 gr.
  • Mayonnaise - 200 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog kartofler og gulerødder i skindet, afkøl og skræl dem. Kog æggene hårdt i en separat gryde. Dræn saften fra sauryen, mos fisken med en gaffel, læg den på et fad og glat den ud.

2. Pil løget og hak det fint, fordel det over fisken, og lav et mayonnaisenet ovenpå.

3. Riv kartoflerne på et groft rivejern, læg dem i næste lag, pensl med mayonnaise.

4. Riv gulerødderne, læg dem i næste lag efter kartoflerne, og overtræk også med mayonnaise.

5. Pil de kogte æg. Skil hviderne fra blommerne. Riv hviderne på et groft rivejern og lav det næste lag af dem.

6. Vask og tør dilden. Lad et par dildkviste blive hele og hak resten af ​​grønt fint. Dekorer salaten: Drys hakket dild langs kanten, læg kvistene i midten. Lav en imiteret mimosa af knust blomme. Inden servering af salaten skal du give den lidt tid til at trække.

God appetit!

Lækker opskrift på Mimosasalat med dåsetun

Den berømte Mimosasalat med dåsetun. Altid velsmagende, tilfredsstillende og lyst. For at undgå at salaten bliver tør, bland fisken med en lille mængde dåseolie.

Madlavningstid:60 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

  • Kartofler – 3 stk.
  • Gulerødder – 3-4 stk.
  • Æg – 5-6 stk.
  • Tun på dåse – 2 dåser.
  • Ost - 0,5 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Mayonnaise - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Kog kartofler, gulerødder og æg, afkøl og skræl.

2. Del æggene i hvider og æggeblommer.

3. Mos tunen med en lille smule juice med en gaffel, indtil den er pureret.

4. Læg det første lag tun på en tallerken.

5.Læg derefter et lag revne kartofler på. Lav et mesh af mayonnaise på toppen.

6. Dernæst kommer et lag revet ost.

7. Lav det næste lag revne gulerødder, påfør et mayonnaisenet på det.

8. Læg derefter de hakkede hvider ud og pensl dem med mayonnaise.

9. Drys salaten med hakkede æggeblommer og stil den i køleskabet til udblødning. Salaten kan pyntes med grøntsager eller friske krydderurter efter din smag.

God appetit!

( 24 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com
Antal kommentarer: 1
  1. Lydia

    Rigtig gode opskrifter, varierede, overkommelige, enkle og meget velsmagende! Til alle lejligheder! Jeg elskede alle de præsenterede Mimosasalater!

Fisk

Kød

Dessert