Salat “Ged i haven”

"Ged i haven" salat er en lys og appetitvækkende forret til dit hjem eller feriebord. Traditionelt serveres den på en stor flad tallerken. Ingredienserne skæres normalt i strimler og blandes ikke sammen. Prøv at lave denne snack med vores udvalg af syv trin-for-trin opskrifter.

Salat "Ged i haven" - en klassisk opskrift

"Ged i haven" salat er en klassisk opskrift, der helt sikkert vil hjælpe med at diversificere dit hjem eller feriemenu. Forretten vil glæde dig med sin lyse friske smag og interessante præsentation. Sørg for at bruge vores gennemprøvede madlavningsidé med trin-for-trin-billeder.

1. 
   Lad os forberede de nødvendige produkter fra listen. Vi forvasker og tørrer grøntsagerne. Mål den nødvendige mængde koreanske gulerødder ud.
2. 
   Skær agurk og tomat i tynde strimler.Sørg for, at den sidste grøntsag ikke er for blød, ellers bliver den ikke til pæne strimler.
3. 
   Hak hvidkålen fint, skær løgene i tynde kvarte eller halve ringe, og skær skinken i pæne tern.
4. 
   Vælg kiks efter din smag. Til en salat vil en lille pakke være nok.
5. 
   Til saucen kombineres creme fraiche, sennep, honning, en knivspids salt og kværnet sort peber. Bland grundigt indtil blandingen er homogen.
6. 
   Til servering skal du vælge en stor flad tallerken. Placer en lille krukke sauce i midten. Læg grøntsager, skinke og færdiglavede croutoner i bunker rundt om. Der er ingen grund til at blande ingredienserne.
7. 
   "Ged i haven" salaten efter den klassiske opskrift er klar. Server en lækker lækkerbisken til bordet og prøv det hurtigt!

Salat “Ged i haven” med chips

"Ged i haven" salat med chips er en meget velsmagende, lys og attraktiv godbid til din familie eller feriebord. Forretten vil være meget saftig og ret nærende. Det er ikke svært at forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Agurk - 1 stk.
• Tomat - 3 stk.
• Peberfrugt - 1 stk.
• Kålrabi – 1 stk.
• Majs på dåse - 0,5 dåser.
• Chips - 1 pakke.
• Mayonnaise - 5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Vi skyller grøntsagerne under vand og lader dem tørre.

Trin 2. Dræn al væsken fra majs på dåse. Du kan dryppe det af i en fin sigte.

Trin 3. Vælg en lille pakke chips efter smag.

Trin 4. Fjern frøene fra peberfrugten og hak den fint i tern eller strimler. Placer produktet på kanten af ​​en flad tallerken.

Trin 5.Vi hakker også agurken i små stykker. Læg mere på kanten af ​​tallerkenen.

Trin 6. Læg majs på dåse.

Trin 7. Skræl kålrabien og riv den på et groft rivejern. Læg produktet på en tallerken med de resterende ingredienser.

Trin 8. Skær tomaterne i tern og læg dem på en tallerken.

Trin 9. Placer spåner i midten af ​​emnet.

Trin 10. "Ged i haven" salat med chips er klar. Server denne lyse lækkerbisken med mayonnaise!

Salat “Ged i haven” med kød

"Ged i haven" salat med kød er en interessant forret til dit hjemmebord eller ferie. Denne ret vil glæde dig med sit attraktive udseende og ernæringsmæssige egenskaber. For at tilberede det selv, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Oksekød - 150 gr.
• Hvidkål - 150 gr.
• Kartofler – 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Rødbeder – 1 stk.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Vi renser og vasker grøntsagerne. Kog først et stykke oksekød til det er mørt i saltet vand.

Trin 2. Skær kartoflerne i tynde strimler.

Trin 3. Læg kartoffelstrimlerne i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg til de er sprøde brune.

Trin 4. Overfør derefter produktet til et papirhåndklæde for at fjerne overskydende fedt. Salt efter smag.

Trin 5. Riv gulerødderne ved hjælp af en koreansk gulerods rivejern eller en almindelig med store nelliker.

Trin 6. Vi gør det samme med forskrællede rødbeder.

Trin 7. Skær det kogte kød i tynde strimler.Hvis det ønskes, kan oksekød erstattes med svinekød eller andet kød efter smag.

Trin 8. Læg kød, kartofler, gulerødder og rødbeder separat på en stor flad tallerken. Vi sender også fintrevet kål og krydderurter til smag her. Salt og peber produkterne efter smag. Placer mayonnaise i midten.

Trin 9. "Ged i haven" salat med kød er klar. Hjælp dig selv!

“Ged i haven” med kylling

“Ged i haven” med kylling er en lækker forret, der er ideel til hjemmebordet eller en ferie. Retten vil være nærende og lys i smagen. Læg mærke til en universel kulinarisk idé, der helt sikkert vil diversificere din sædvanlige menu.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 400 gr.
• Store kartofler – 1 stk.
• Peberfrugt - 1 stk.
• Frisk agurk - 1 stk.
• Bladsalat - 100 gr.
• Rucola - 100 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Oliven - 0,5 dåser.
• Hvidløg - 4 fed.
• Grønt - efter smag.
• Sesamfrø - efter smag.
• Mayonnaise - 300 gr.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Æg – 2 stk.
• Mel - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær den forvaskede kyllingefilet i små strimler.

Trin 2. Læg kyllingekød i en dyb tallerken. Drys med salt og aromatiske krydderier efter smag.

Trin 3. Bland indholdet af pladen grundigt.

Trin 4. Pisk kyllingeæggene, indtil de er glatte. Hæld lidt mel på en flad tallerken.

Trin 5. Dyp kyllingestykkerne i krydderier i ægget, og rul derefter i mel. Placer i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie.

Trin 6. Steg kyllingen, indtil den er lys brun på alle sider.

Trin 7. Overfør den sprøde kylling til en tallerken og lad den stå et stykke tid.

Trin 8Skræl og vask kartoflerne, skær dem i strimler og læg dem på en serviet.

Trin 9. Dæk grøntsagerne med en anden serviet og brug den til at absorbere overskydende fugt. En simpel procedure vil gøre dine kartofler sprødere.

Trin 10. Placer ingrediensen i en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 11. Steg indtil de er lyst brune.

Trin 12. Overfør kartoflerne til en tallerken og tilsæt salt efter smag.

Trin 13. Vi begynder at samle salaten. Læg forsigtigt de stegte kartofler i en bunke på den ene side af en flad tallerken.

Trin 14. Skær peberfrugten i strimler, som vi først fjerner frøene fra.

Trin 15. Læg også peberfrugterne på en tallerken. Vi sender også vaskede og tørrede salatblade hertil.

Trin 16. Fastgør friske agurkestrå til produkterne.

Trin 17. Læg gulerodsstængerne og oliven ud.

Trin 18. Læg rucola her. Vi placerer forsigtigt alle produkter langs tallerkenens kanter.

Trin 19. Placer den stegte sprøde kylling i midten.

Trin 20. Til saucen blandes mayonnaise med hakket hvidløg, krydderurter og sesamfrø. Du kan tilføje tørre krydderier efter smag.

Trin 21. "Ged i haven" med kylling er klar. Server med saucen og nyd en lækker, farverig forret!

Ged i haven salat med pommes frites

"Ged i haven" salat med pommes frites er en original appetitvækker, der vil diversificere og dekorere dit hjemmebord. Denne godbid er ideel til en stor familie eller virksomhed. Tilbered efter vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift og diversificere din sædvanlige menu!

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kartofler – 4 stk.
• Løg - 2 stk.
• Peberfrugt - 2 stk.
• Agurk - 2 stk.
• Rødbeder – 1 stk.
• Koreanske gulerødder - 150 gr.
• Svinekød - 250 gr.
• Hvidkål - 200 gr.
• Eddike 9% – 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Mayonnaise - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Skræl rødbederne og riv dem på et groft rivejern. Du kan bruge en koreansk gulerods rivejern eller en grøntsagsskærer.

Trin 3. Hak hvidkålen fint.

Trin 4. Skær de frøede peberfrugter i tynde strimler.

Trin 5. Skær de vaskede gulerødder i små tern.

Trin 6. Skær løgene i kvarte eller halve ringe.

Trin 7. Skræl, vask kartoflerne, skær dem i tern og kassér dem i et dørslag. Lad vandet løbe af.

Trin 8. Læg kartoffelstrimlerne i en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 9. Steg pommes frites, indtil de er gyldenbrune.

Trin 10. Skær det forvaskede svinekød i tynde strimler.

Trin 11. Steg kødet i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt og læg det i en dyb skål.

Trin 12. Nu skal de færdige stykker svinekød marineres. Vi supplerer dem med eddike, salt og krydderier. Bland grundigt.

Trin 13. Lad kødet trække et stykke tid, indtil saften slipper.

Trin 14. Læg pommes frites og rå grøntsager langs kanterne af en flad tallerken. Læg kødet i midten og hæld al marinaden ud.

Trin 15. "Ged i haven" salat med pommes frites er klar. Tilsæt mayonnaise og server godbidden!

“Ged i haven” salat med koreanske gulerødder

Salaten "Ged i haven" med koreanske gulerødder vil glæde dig med sin saftighed, lyse præsentation og ernæringsmæssige egenskaber. En fremragende løsning til en familiemiddag eller ferie. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift og begynd at lave mad.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Gulerødder - 1 stk.
• Kartofler – 2 stk.
• Rødbeder – 1 stk.
• Rødkål - 100 gr.
• Vagtelæg – 5 stk.
• Olivenolie - 3 spsk.
• Eddike 9% – 1 spsk.
• Krydderi til koreanske gulerødder - 1 tsk.
• Salt - efter smag.
• Sukker - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Mayonnaise - efter smag.
• Balsamicoeddike - 1 spsk.
• creme fraiche - 2 spsk.
• Kornet sennep - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Sukker - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered en koreansk marinade til gulerødder og andre grøntsager. I en dyb tallerken kombineres eddike, koreansk krydderi, salt og sukker. Bland grundigt.

Trin 2. Skær de forkogte rødbeder i tynde strimler. Hæld halvdelen af ​​marinaden over og rør rundt.

Trin 3. Riv gulerødderne med et koreansk gulerods rivejern og bland med den anden halvdel af marinaden.

Trin 4. Hak rødkålen fint og bland den med mayonnaise.

Trin 5. Skræl kartoflerne, skær dem i strimler og steg dem i olie, indtil de er gyldenbrune. Læg dejen på en serviet for at absorbere overskydende fedt. Salt efter smag.

Trin 6. Til saucen blandes creme fraiche, balsamicoeddike, sennep, salt og kværnet sort peber.

Trin 7. Læg alle tilberedte ingredienser på en flad tallerken og tilsæt sauce. "Ged i haven" med koreanske gulerødder er klar. Server en lys forret til bordet!

Salat “Ged i haven” med pølse

"Ged i haven" salat med pølse er en appetitlig og lys fornøjelse til dit hjem eller feriebord. Det er ikke svært at tilberede sådan en ret. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg, som helt sikkert vil diversificere din sædvanlige menu.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Gulerødder - 1 stk.
• Kartofler – 3 stk.
• Hvide bønner - 1,5 spsk.
• Pølse - 150 gr.
• Rødbeder – 1 stk.
• Æg - til pynt.
• Mayonnaise - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.

Til syltning af gulerødder:

• Bordeddike - 1 spsk.
• Sukker - 1 tsk.
• Olivenolie - 1 spsk.
• Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Riv de skrællede gulerødder ved hjælp af et koreansk gulerods rivejern. Vi supplerer produktet med salt, sukker, olivenolie og eddike. Bland grundigt og lad det marinere i 10-15 minutter. Klem det derefter ud med hænderne.

Trin 2. Skræl kartoflerne og skær dem i tynde strimler. Bagefter steges produktet i vegetabilsk olie, indtil det er gyldenbrunt og sprødt. Til sidst tilsættes salt efter smag.

Trin 3. Kog rødbederne, afkøl dem og skræl dem. Bagefter skærer vi frugten i tynde strimler.

Trin 4. Læg de forberedte gulerødder på en tallerken. Vi sætter også roe sugerør her. Vi lægger de hvide bønner ud, som vi koger på forhånd, indtil de er møre.

Trin 5. Vælg pølse efter din smag og skær i strimler.

Trin 6. Læg også stegte kartofler på tallerkenen. Placer pølsestrimler i midten af ​​emnet.

Trin 7. "Ged i haven" salat med pølse er klar. Fuldend godbidden med mayonnaise, pynt med et kogt æg og server!