Royal salat

Royal salat

Royal salat er en utrolig lyst, appetitlig og tilfredsstillende lækkerbisken til julemenuen. Denne forret bliver en rigtig dekoration til dit bord. Der er flere muligheder for at lave den kongelige salat. Vi har samlet de bedste ideer til dig i et gennemprøvet udvalg af otte madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier.

Royal salat med rejer

Royal salat med rejer er en meget velsmagende, lys og attraktiv godbid til dit feriebord. Forretten vil være meget saftig og ret nærende. Det er ikke svært at forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg.

Royal salat

ingredienser
+8 (portioner)
  • Frosne rejer 400 (gram)
  • Krabbepinde 200 (gram)
  • Kartoffel 250 (gram)
  • Kyllingeæg 3 (ting)
  • Parmesanost (eller anden hård ost) 150 (gram)
  • Mayonnaise 160 (gram)
  • Lodde kaviar 150 gr. (i mayonnaisesauce)
  • Oliven  Til dekoration
  • Grønt  Til dekoration
Trin
40 min.
  1. Lad os forberede de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Kog hønseæg. Vi koger også kartoflerne i deres jakker.
    Lad os forberede de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Kog hønseæg. Vi koger også kartoflerne i deres jakker.
  2. Lad os forberede retterne til at danne salaten. For at gøre dette skal du tage en flad plade og en formeringsring.
    Lad os forberede retterne til at danne salaten. For at gøre dette skal du tage en flad plade og en formeringsring.
  3. For større nøjagtighed af godbidder kan du bruge filer. De skal skæres i brede strimler, der er lidt større end ringens bredde.
    For større nøjagtighed af godbidder kan du bruge filer. De skal skæres i brede strimler, der er lidt større end ringens bredde.
  4. Vi placerer strimlerne af filer inde i ringen. Med deres hjælp kan du nemt fjerne ringen og undgå at smøre salatlagene.
    Vi placerer strimlerne af filer inde i ringen. Med deres hjælp kan du nemt fjerne ringen og undgå at smøre salatlagene.
  5. Tilbered derefter dressingblandingen. For at gøre dette skal du tage den nødvendige mængde loddekaviar i mayonnaisesauce og lægge den på en tallerken. Du kan vælge kaviar med rejesmag. Det sælges normalt i forskellige variationer.
    Tilbered derefter dressingblandingen. For at gøre dette skal du tage den nødvendige mængde loddekaviar i mayonnaisesauce og lægge den på en tallerken. Du kan vælge kaviar med rejesmag. Det sælges normalt i forskellige variationer.
  6. Vi supplerer loddekaviar med almindelig mayonnaise.
    Vi supplerer loddekaviar med almindelig mayonnaise.
  7. Bland blandingen grundigt, indtil den er glat. Så kan du putte det i en kagepose. Hvis det ikke er der, så brug en almindelig plastikpose, hvori vi skærer spidsen af ​​hjørnet af.
    Bland blandingen grundigt, indtil den er glat. Så kan du putte det i en kagepose. Hvis det ikke er der, så brug en almindelig plastikpose, hvori vi skærer spidsen af ​​hjørnet af.
  8. Vi begynder at danne forretten. Afkøl de kogte kartofler og riv dem på et groft rivejern. Læg produktet i et jævnt lag inde i formen.
    Vi begynder at danne forretten. Afkøl de kogte kartofler og riv dem på et groft rivejern. Læg produktet i et jævnt lag inde i formen.
  9. Dryp dressingblandingen over kartoffellaget.
    Dryp dressingblandingen over kartoffellaget.
  10. Dernæst kommer et lag hård ost, revet på et mellemstort rivejern.
    Dernæst kommer et lag hård ost, revet på et mellemstort rivejern.
  11. Vand det hele igen med den forberedte dressing.
    Vand det hele igen med den forberedte dressing.
  12. Drys lagene med kogte æg, som vi først river på et fint eller mellemstort rivejern.
    Drys lagene med kogte æg, som vi først river på et fint eller mellemstort rivejern.
  13. Overtræk laget med dressing.
    Overtræk laget med dressing.
  14. Riv krabbestængerne på et fint rivejern. Vi lægger det næste lag af dem ud.
    Riv krabbestængerne på et fint rivejern. Vi lægger det næste lag af dem ud.
  15. Hæld den resterende blanding over emnet.
    Hæld den resterende blanding over emnet.
  16. Fordel blandingen jævnt over overfladen af ​​puffsalaten.
    Fordel blandingen jævnt over overfladen af ​​puffsalaten.
  17. Kog og pil rejerne. Anret dem over salaten. Vi dekorerer den også med tynde ringe af oliven og krydderurter.
    Kog og pil rejerne. Anret dem over salaten. Vi dekorerer den også med tynde ringe af oliven og krydderurter.
  18. Royal salat med rejer er klar. Server en lækker og lys forret til bordet!
    Royal salat med rejer er klar. Server en lækker og lys forret til bordet!

Royal salat med kylling og champignon

"Royal" salat med kylling og svampe vil glæde dig med sin rige smag og ernæringsmæssige egenskaber. Det vil være svært at modstå en sådan godbid.Server den til et middagsselskab eller familiefest. For at forberede skal du notere den gennemprøvede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kyllingefilet - 0,5 kg.
  • Marinerede champignonsvampe – 300 gr.
  • Syltet agurk – 2 stk.
  • Frisk agurk - 1 stk.
  • Æg – 2 stk.
  • Hård ost - 100 gr.
  • Kartofler - 300 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Grønt - efter smag.
  • Løg - 0,5 stk.
  • Hvidløg - 1 fed.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi renser og vasker grøntsagerne. Dræn væsken fra de syltede svampe. Vi vasker kyllingefileten.

Trin 2. Kog kartoflerne, indtil de er møre. Afkøl derefter produktet og riv det på et groft rivejern.

Trin 3. Kog hønseæg. De skal også afkøles, skrælles og rives på et groft rivejern.

Trin 4. Kog kyllingefileten i saltet vand, indtil den er mør. Fjern et stykke kylling fra vandet, afkøl og skær i små tern eller tern.

Trin 5. Skær halvdelen af ​​løget i små tern. Til salat er det bedre at bruge rødløg, det er mere mørt.

Trin 6. Skær de syltede agurker i små stykker.

Trin 7. Riv den hårde ost på et mellem eller fint rivejern. Kom ingrediensen i en dyb skål. Vi supplerer det med halvdelen af ​​mayonnaise og hvidløg presset gennem en presse.

Trin 8. Bland osten grundigt med mayonnaise og hvidløg.

Trin 9. Hak den forvaskede friske agurk fint. Skær den i pæne tern eller halvcirkler.

Trin 10. Vi begynder at danne salaten. Placer formringen på en flad plade. Beklæd bunden af ​​pladen med en lille mængde mayonnaise.Dette er nødvendigt, så det første lag godbidder holder tæt.

Trin 11. Læg revne kartofler i et jævnt lag på en tallerken. Salt og drys med peber efter smag.

Trin 12. Overtræk kartoffellaget med en lille mængde mayonnaise.

Trin 13. Arranger løgterningerne jævnt på kartoffellaget.

Trin 14. Læg derefter små stykker syltede agurker ud.

Trin 15. Læg et lag kogt kyllingefilet ud. Vi komprimerer den tæt og smører den generøst med mayonnaise.

Trin 16. Fordel revet hønseæg over kyllingen. Tryk dem til det forrige lag. Du kan tilføje lidt salt.

Trin 17. Læg et lag små stykker frisk agurk ud.

Trin 18. Tilsæt derefter ost, mayonnaise og hvidløgsblandingen. Fordel blandingen over salatens overflade og tryk godt.

Trin 19. Drys godbidden med hakkede friske krydderurter. Du kan bruge persille.

Trin 20. Læg marinerede champignoner på salaten, hætter. Vi lægger svampene omhyggeligt ud, da godbidsens udseende afhænger af dette. Bagefter kan salaten stilles i køleskabet for bedre størkning og forsigtigt tages ud af formen.

Trin 21. Royal salat med kylling og svampe er klar. Server en lys forret til bordet!

Royal salat med kylling og ananas

Royal salat med kylling og ananas er en meget velsmagende, lys og original godbid til dit feriebord. Forretten vil komme utrolig saftig ud. Alle kan forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Kyllingebryst - 300 gr.
  • Dåse ananas - 200 gr.
  • Æg – 4 stk.
  • Cheddar ost - 150 gr.
  • Mayonnaise - 50 gr.
  • creme fraiche - 50 gr.
  • Wasabi - 2 tsk.
  • Sød paprika - 1 tsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Grønt - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog kyllingebrystet i saltet vand, indtil det er mørt. Når det er afkølet, skæres det i små tern og puttes i en dyb skål.

Trin 2. Kog kyllingeæg, pil dem og adskil dem i hvider og æggeblommer. Riv hviderne og kom dem i kyllingekødet.

Trin 3. Fjern de konserverede ananasstykker fra krukken, fjern overskydende fugt, hak fint med en kniv og læg dem i en fælles skål.

Trin 4. Riv cheddarost her. Du kan også bruge en anden type hård ost efter smag.

Trin 5. Hæld mayonnaise og creme fraiche over emnet. Tilsæt wasabi, sød paprika og kværnet sort peber. Du kan tilføje salt efter smag.

Trin 6. Bland blandingen grundigt for at fordele alle ingredienserne jævnt.

Trin 7. Dernæst danner vi salaten. Placer formringen på en flad plade. Vi sætter salattilberedningen her. Plan overfladen forsigtigt.

Trin 8. Riv æggeblommerne på et fint rivejern. Drys dem på salaten. Vi sætter godbidden i køleskabet for at hærde, og fjern derefter formringen.

Trin 9. Royal salat med kylling og ananas er klar. Server pyntet med hakkede krydderurter!

Royal salat med krabbestænger og appelsin

"Royal" salat med krabbepinde og appelsin vil glædeligt overraske dig med sin rige smag, aroma og ernæringsmæssige egenskaber. Det vil være svært at modstå en sådan godbid. Server den til en familiemiddag eller ferie. For at forberede skal du notere den gennemprøvede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Krabbepinde – 100 gr.
  • Orange – 1 stk.
  • Majs på dåse - 100 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Hvidløg - 1 fed.
  • Mayonnaise - 1,5 spsk.
  • Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Optø krabbestænger på forhånd. Kom majs på dåse i en fin sigte for at dryppe overskydende væske af.

Trin 2. Rens de optøede krabbestænger og skær dem i små tern. Kom ingrediensen i en dyb skål.

Trin 3. Skræl appelsinen og skær den i små stykker. Sørg for at fjerne den hvide film og frø. Læg citrus i en dyb skål.

Trin 4. Vi supplerer forberedelsen med hakkede kogte æg. Det er bedst at skære dem i pæne tern.

Trin 5. Tilføj majs på dåse til resten af ​​produkterne.

Trin 6. Salt godbidden, tilsæt hakket hvidløg og mayonnaise. Bland indholdet for at fordele alle ingredienser jævnt.

Trin 7. Royal salat med krabbepinde og appelsin er klar. Server den saftige godbid til bordet og prøv den!

Royal salat med rød kaviar

Kongelig salat med rød kaviar er en utrolig velsmagende, interessant og attraktiv lækkerbisken til dit feriebord. Ingen kan modstå denne snack. Det er ikke svært at forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Blæksprutte – 2 stk.
  • rejer - 150 gr.
  • Rød kaviar - 100 gr.
  • Kartofler – 2 stk.
  • Æg – 2 stk.
  • Mayonnaise - til dressing.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Først og fremmest koger du kyllingeæg og kartofler i deres skind. Derefter afkøles og renses produkterne.

Trin 2. Afrim blækspruttekroppene på forhånd. Kog dem til de er klar. Husk, at blæksprutten koger meget hurtigt (1-2 minutter). Hvis du overkoger skaldyr i kogende vand, bliver det sejt.

Trin 3. Vi afrimer og koger også rejerne. Hvis du får et allerede kogt produkt, så skal du bare skolde det med kogende vand. Bagefter renser vi dem evt.

Trin 4. Afkøl de færdige blækspruttekroppe og skær dem i tynde ringe.

Trin 5. Skær de afkølede og skrællede kartofler i små tern.

Trin 6. Mål den nødvendige mængde rød kaviar.

Trin 7. Del de kogte æg i hvider og æggeblommer. Skær hviderne i små tern, riv blommerne på et fint rivejern.

Trin 8. Læg salaten i lag ved hjælp af en formeringsring. Sekvensen er som følger: kartofler, blæksprutte, rød kaviar, æggehvider, rejer, æggeblommer, rød kaviar igen. Beklæd hvert lag med mayonnaise.

Trin 9. Royal salat med rød kaviar er klar. Lad det stivne lidt i køleskabet, fjern formringen og server godbidden!

Royal salat med rød fisk

Kongelig salat med rød fisk er en lys fornøjelse til dit familiebord eller ferie. Denne snack vil være meget nærende og interessant i smagen. Vær sikker på at notere vores trin-for-trin kulinariske idé. Diversificer din menu og forkæl dine kære med en lækker ret!

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Letsaltet rød fisk – 400 gr.
  • Æg – 4 stk.
  • Hård ost - 200 gr.
  • Kartofler – 3 stk.
  • Krabbepinde – 2 pakker.
  • Løg - 3 stk.
  • Rød kaviar - 100 gr.
  • Mayonnaise - 200 gr.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Grønt - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser. Kog kartofler i skindet og hønseæg på forhånd. Optø krabbepinde.

Trin 2. Pil løgene og hak dem fint med en kniv.

Trin 3. Steg grøntsagerne i vegetabilsk olie, indtil den er lys gyldenbrun. Kog ved moderat varme og rør konstant, så løget ikke brænder på.

Trin 4. Vælg en passende rød letsaltet fisk. Vi deler det i to dele. Vi skærer den ene i tynde skiver, den anden i små stykker.

Trin 5. Vi begynder at danne salaten. Læg små stykker rød fisk i et jævnt lag på en flad tallerken.

Trin 6. Drys fiskelagen med stegte løgstykker.

Trin 7. Overtræk lagene med mayonnaise og drys med revet kogte kartofler.

Trin 8. Overtræk grundigt med mayonnaise igen.

Trin 9. Skær krabbestænger i små tern. Vi lægger det næste lag af dem ud.

Trin 10. Overtræk laget med mayonnaise.

Trin 11. Drys salaten med revet hård ost.

Trin 12. Læg derefter de hakkede kogte kyllingehvider ud. Overtræk med mayonnaise og drys med æggeblommer. Læg tynde skiver rød fisk ovenpå.

Trin 13. Royal salat med rød fisk er klar. Pynt med friske krydderurter og server!

Royal salat med oksekød

Royal salat med oksekød vil glæde dig med sin rige smag og ernæringsmæssige egenskaber. Det vil være svært at modstå en sådan godbid. Server den til et middagsselskab eller familiefest. For at forberede skal du bruge en gennemprøvet opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Oksekød - 300 gr.
  • Kartofler – 3 stk.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • Æg – 3 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Mayonnaise - 6 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog først produkterne fra listen, indtil de er klar: kartofler, kyllingæg, gulerødder og oksekød. Skræl de afkølede grøntsager og skær dem i små tern.

Trin 2. Afkøl det bløde oksekød. Hak den fint eller adskil den i fibre. Skær løget i små tern.

Trin 3. Vi begynder at danne salaten. Placer formringen på en flad plade. Læg kartoflerne i det første lag.

Trin 4. Hæld mayonnaise over kartoflerne og dæk dem med hakket løg.

Trin 5. Hæld mayonnaise igen og læg halvdelen af ​​det kogte oksekød i et jævnt lag.

Trin 6. Læg de kogte gulerødder i små tern. Glem ikke at belægge alle lag med mayonnaise. På denne måde bliver salaten saftig og falder ikke fra hinanden.

Trin 7. Adskil kogte kyllingeæg i hvider og æggeblommer. Fordel et lag hakkede æggehvider.

Trin 8. Læg det resterende kogte oksekød ud. Overtræk godt med mayonnaise.

Trin 9. Drys overfladen af ​​snacken med revet æggeblommer.

Trin 10. Fjern forsigtigt formeringsringen. Du kan også opbevare salaten i køleskabet inden servering for bedre at sikre lagene.

Trin 11. Royal salat med oksekød er klar. Server den til bordet, pyntet med friske aromatiske urter!

Royal salat med fisk og skaldyr

Royal salat med fisk og skaldyr er en meget velsmagende, lys og attraktiv godbid til dit feriebord. Snacksen vil vise sig utrolig nærende og appetitlig. Det er ikke svært at forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Blækspruttekroppe – 3 stk.
  • Rejer – 15 stk.
  • Krabbepinde – 1 pakke.
  • Æg – 5 stk.
  • Rød kaviar - 1 spsk.
  • Mayonnaise - 8,5 tsk.
  • Citron – 0,5 stk.
  • Laurbærblad - 3 stk.
  • Sorte peberkorn – 7 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg blækspruttekroppene i en dyb tallerken.

Trin 2. Hæld kogende vand over skaldyrene og lad det stå i et halvt minut.

Trin 3. Dræn vandet. Vi vasker blæksprutten godt og fjerner filmene.

Trin 4. Kog den rensede blæksprutte i kogende vand i halvandet til to minutter. Glem ikke at tilføje sorte peberkorn og laurbærblade til det kogende vand. Lad nogle af krydderierne stå til kogning af rejerne.

Trin 5. Afkøl de kogte blæksprutter og skær dem i tynde strimler.

Trin 6. Kog rejerne i et minut i kogende vand med peberkorn og laurbærblade. Læg produktet i et dørslag og hæld citronsaft over det. Hak derefter rejerne. Vi efterlader et par stykker til dekoration.

Trin 7. Vi renser de foroptøede krabbepinde fra filmen og skærer dem i små terninger.

Trin 8. Kog kyllingeæg, afkøl dem, skræl dem og skær dem i små tern.

Trin 9. Placer alle tilberedte produkter i en dyb salatskål. Vi supplerer dem med rød kaviar og mayonnaise. Bland alt forsigtigt for at fordele ingredienserne jævnt.

Trin 10. Royal salat med skaldyr er klar! Pynt med hele rejer og server.

( 398 karakterer, gennemsnit 4.99 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert