Sukkerkager

Sukkerkager er en enkel og lækker lækkerbisken til dit familie-teselskab. Denne delikatesse kan tilberedes på forskellige måder. Vær derfor opmærksom på otte enkle opskrifter derhjemme med trin-for-trin-billeder og en detaljeret beskrivelse af processen. Vælg en idé, der passer til dig, og kom i gang!

Hjemmelavede sukkerkager i ovnen

Hjemmelavede sukkerkager i ovnen er en enkel og hurtig måde at glæde din familie med en lækker dessert til te. Disse cookies bliver meget velsmagende og smelter i munden. Sørg for at prøve at tilberede det ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

1. 
   Sukkerkager kan nemt tilberedes derhjemme. Lad os forberede de nødvendige ingredienser i henhold til listen.
2. 
   Hæld gær i varm mælk. Lad stå i 5 minutter for at gæren aktiveres.
3. 
   Smelt smørret i en separat skål.
4. 
   Bland smør med gærblanding. Her sigter vi melet gennem en fin sigte.
5. 
   Ælt en tyk, homogen dej.
6. 
   Rul dejen ud til et tyndt lag og skær småkager ud af den ved hjælp af udstikkere.
7. 
   Rul kagerne i sukker og læg dem på en bageplade, der er smurt med vegetabilsk olie. Bages i 10 minutter i en forvarmet ovn til 180 grader.
8. 
   Hjemmelavede sukkerkager er klar i ovnen. Server til bordet!

---

Sukkerkager med kefir

Sukkerkager lavet med kefir er en interessant kulinarisk løsning til dit hjemme-teselskab. Forkæl dig selv og dine kære med en lækker lækkerbisken. Disse cookies vil være utrolig møre og smelte i munden. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Mel - 300 gr.
• Kefir - 120 ml.
• Sukker - 30 gr. + til udbening.
• Æg – 2 stk.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Bagepulver - 1 tsk.

• Citronskal - efter smag.
• Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. I en dyb skål kombineres kyllingeæg, 30 gram sukker og lidt salt.

Trin 2. Pisk ingredienserne og hæld stuetemperatur kefir i det. Tilsæt vegetabilsk olie, citronskal og bland.

Trin 3. Sigt mel og bagepulver i blandingen.

Trin 4. Ælt en homogen, glat dej.

Trin 5. Rul emnet ud i et tyndt lag. Klip pæne cirkler ud af den.

Trin 6. Rul cirklerne på den ene side i sukker.

Trin 7. Fold derefter krusene med sukker på midten. Rul i sukker på den ene side.

Trin 8. Forbind kanterne på emnerne og form pæne skaller. Drys dem med sukker.

Trin 9. Overfør emnerne til en bageplade med pergament. Bag godbidden i 20 minutter ved 180 grader.

Trin 10. Kefir sukker cookies er klar. Server og prøv!

Sukkerkager med creme fraiche

Sukkerkager med creme fraiche er en hurtig og nem måde at glæde din familie med lækre kager til te. Disse cookies bliver meget velsmagende, møre og smuldrende. Sørg for at prøve at tilberede det ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 2 spsk.
• Æg – 2 stk.
• Sukker - 1 spsk.
• creme fraiche - 3 spsk.
• Margarine - 130 gr.
• Salt - 1 knivspids.
• Sodavand - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Smelt margarinen, indtil den er flydende. Vi supplerer det med creme fraiche, kyllingæg, salt og halvdelen af ​​sukkeret. Rør indtil glat.

Trin 2. Sigt mel og sodavand her.

Trin 3. Ælt dejen til en tyk, tæt dej. Dæk den med husholdningsfilm og stil den i køleskabet i 30-40 minutter.

Trin 4. Rul dejen ud til et tyndt lag og skær pæne cirkler ud af den.

Trin 5. Overfør krusene til en bageplade. Drys dem med resten af ​​sukkeret.

Trin 6. Bag godbidden i cirka 10-12 minutter ved 180 grader.

Trin 7. Sukkerkager med creme fraiche er klar. Server og nyd!

Kanel sukker cookies

Kanelsukkerkager vil glæde dig ikke kun med deres delikate smag, men også med deres læskende aroma. Selv begyndere kan forberede det derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg. Forkæl dig selv og din familie med en interessant delikatesse.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner – 4

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Kanel - efter smag.
• Sodavand - 0,3 tsk.
• Æg – 2 stk.
• Eddike - 1 tsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Smør - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde ingredienser fra listen.

Trin 2.Bræk kyllingeæggene i en dyb skål, tilsæt sukker, salt og stødt kanel.

Trin 3. Bland blandingen med et piskeris og tilsæt blødgjort smør.

Trin 4. Sigt melet her og tilsæt sodavand læsket med eddike.

Trin 5. Ælt grundigt en homogen, glat dej uden klumper.

Trin 6. Læg dejen på en bageplade med pergament ved hjælp af en teske. Form pæne runde småkager og bag dem i 15 minutter ved 180 grader.

Trin 7: Kanelsukkerkagerne er klar. Server med en kop te!

Chokolade sukker cookies med kakao

Chokolade sukker cookies med kakao er en original kulinarisk løsning til dit hjemme-teselskab. Forkæl dig selv og dine kære med en lækker lækkerbisken. Disse cookies vil være meget møre og smelte i munden. Vær sikker på at notere vores trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 2 timer

Tilberedningstid - 25 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel – 750 gr.
• Kakaopulver - 135 gr.
• Smør - 450 gr.
• Salt - 1 tsk.
• Sukker - 250 gr.
• Æg – 3 stk.
• Brun farin - 230 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. I en dyb skål kombineres alle de tørre ingredienser, undtagen sukker. Bland dem med et piskeris.

Trin 3. I en separat skål kombineres blødgjort smør med to typer sukker. Pisk det hele godt med en røremaskine i cirka 5 minutter.

Trin 4. Bræk kyllingeæg i olieblandingen.

Trin 5. Fortsæt med at piske, indtil smørret kombineres med æggene.

Trin 6. Hæld det tørre præparat her.

Trin 7. Bland indholdet, indtil der dannes en glat, tæt klump.

Trin 8. Del dejen i dele, måske i halve eller i kvarte. Vi overfører hver del af dejen til husholdningsfilm og pakker den ind.

Trin 9Så gør vi hver klump til en pæn kage. Stil produktet i køleskabet i 45 minutter.

Trin 10. Rul kuglen ud til et tyndt lag og læg den på pergament. Stil i fryseren i 15 minutter.

Trin 11. Skær pæne småkager ud af dejen, og bag dem derefter i en ovn forvarmet til 160 grader i 10 minutter.

Trin 12. Chokolade kakaosukker cookies er klar. Hjælp dig selv!

Sukkerkager med margarine

Sukkerkager med margarine er nemme at lave derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg. Den færdige godbid bliver utrolig mør, velsmagende og smuldrende. Forkæl dig selv og din familie!

Tilberedningstid – 1 time og 35 minutter

Tilberedningstid - 25 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 4-5 spsk.
• Æg – 2 stk.
• Margarine - 200 gr.
• Sukker - 150 gr.
• Salt - 0,5 tsk.
• Tørgær - 10 gr.
• Vand - 50 ml.

Derudover:

• Vegetabilsk olie - 1 tsk.
• Sukker - til drys.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Gnid kyllingeæggene grundigt med sukker og salt.

Trin 2. Tilsæt tørgær til varmt vand, hæld det i æggene med sukker og bland.

Trin 3. Hæld den smeltede og afkølede margarine i.

Trin 4. Sigt mel i blandingen. Bland indholdet under processen.

Trin 5. Bland til en tæt, homogen klump.

Trin 6. Lad det stå på et varmt sted i en time. Produktet skal hæve sig.

Trin 7. Rul den færdige dej ud til et fladt lag. Smør det med vegetabilsk olie og drys med sukker.

Trin 8. Vi begynder at folde emnet. Vi pakker begge sider ind mod midten.

Trin 9. Fold produktet igen.

Trin 10. Skær emnet i små ruller.

Trin 11. Åbn dem forsigtigt med dine hænder, giv dem form, drys med sukker.Bag herefter godbidden i cirka 10 minutter ved 200 grader.

Trin 12. Sukkerkager med margarine er klar. Hjælp dig selv!

Sandkager med pulveriseret sukker

Sandkager med pulveriseret sukker er et meget velsmagende og lyst wienerbrød til dit hjemmebord eller et hyggeligt teselskab med din familie. Det er ikke svært at forberede sådan en godbid. Brug en gennemprøvet kulinarisk opskrift med trin-for-trin fotografier til dette.

Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 250 gr.
• Smør - 125 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Stivelse - 2 spsk.
• Sukker - 50 gr.
• pulveriseret sukker - 50 gr.
• Salt - 1 knivspids.
• Vanillin - 1 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bland blødgjort smør, sukker, salt og vanillin.

Trin 2. Pisk indholdet og tilsæt vegetabilsk olie. Fortsæt med at piske indtil glat.

Trin 3. Hæld stivelse i blandingen og bland.

Trin 4. Sigt gradvist melet her.

Trin 5. Ælt en homogen smuldrende dej.

Trin 6. Form flere tern af dejen. Så skærer vi dem i små stykker.

Trin 7. Overfør emnet til en bageplade med pergament.

Trin 8. Bag i 40 minutter ved 150 grader.

Trin 9. Efter bagning rulles småkagerne i pulveriseret sukker på alle sider.

Trin 10. Shortbread cookies med pulveriseret sukker er klar. Hjælp dig selv!

Ostemasse og sukkerkager

Ostemasse og sukkerkager er en hurtig og nem måde at glæde din familie med lækre kager til en kop varm te. Disse cookies bliver meget velsmagende, møre og appetitlige. Sørg for at prøve at tilberede det ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 25 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel – 370-400 gr.
• Hytteost – 0,5 kg.
• Smør - 300 gr.
• Sukker - 150 gr.
• Bagepulver - 10 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.

Trin 2. Slib hytteosten grundigt og kom den sammen med smeltet smør.

Trin 3. Hæld det sigtede mel og bagepulver her.

Trin 4. Ælt en tæt, homogen dej.

Trin 5. Rul dejkuglen tyndt ud og skær pæne cirkler ud af den.

Trin 6. Dyp krusene på alle sider i sukker. Fold dem først på midten, og fordoble dem så igen.

Trin 7. Bag godbidden i cirka 20-25 minutter ved 200 grader.

Trin 8. Hytteosten og sukkerkagerne er klar. Hjælp dig selv!