Fiskesuppe lavet af dåse saury

Supper baseret på dåsefisk vandt popularitet under USSR, da de fleste produkter ikke var tilgængelige for folk. En let, mættende og sund ret kan tilberedes med blot en krukke dåsemad, et par kartofler eller en håndfuld hvede eller byg ved hånden.

Fiskesuppe fra dåse saury med ris

En meget solid fiskesuppe lavet af simple ingredienser: dåse saury, hvide ris, kartofler, gulerødder og løg. Denne første ret tilberedes meget hurtigt og fylder dig i lang tid, ligesom den er rig på nyttige mikroelementer og syrer.

1. 
   Hvordan tilbereder man fiskesuppe fra dåse saury? Skræl tre kartofler og skær dem i små tern.
2. 
   Vask risene grundigt 5-7 gange under rindende koldt vand for at slippe af med snavs og stivelse.
3. 
   Hæld vand i en passende størrelse gryde, bring det i kog og tilsæt kartoffeltern og ris. Kog over medium varme.
4. 
   Riv gulerødderne på et stort eller mellemstort rivejern, og hak løget med en kniv.
5. 
   Steg løget i varm olie i 3-4 minutter under konstant omrøring.
6. 
   Tilsæt derefter gulerødder.
7. 
   Steg ved svag varme til grøntsagerne er bløde.
8. 
   Hæld stegen i gryden og rør alle ingredienserne.
9. 
   Fortsæt med at koge i yderligere 5-7 minutter.
10. 
    Overfør sauryen sammen med saften til en dyb tallerken og mos den aktivt med en gaffel, tilsæt salt.
11. 
    Tilføj fiskepasta til grøntsager.
12. 
    Bland saury med de resterende ingredienser og kog i cirka 3-4 minutter ved svag varme.
13. 
    Serveres varm, pynt med hakkede friske eller frosne krydderurter, hvis det ønskes. God appetit!

Hvordan laver man dåse saury suppe med kartofler?

En rig, aromatisk og tilfredsstillende suppe er lavet af dåse saury og de mest overkommelige grøntsager. Tilberedningsprocessen tager minimal tid, og du kan brødføde hele familien.

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Saury på dåse - 1 dåse.
• Kartofler – 5 stk.
• Løg - 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Olivenolie - 3 spsk.
• Laurbærblad – 1-2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vand - 2 liter.

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl kartofler, gulerødder og løg.

2. Skær 5 kartofler i mellemstore tern.

3. Læg grøntsagsterningerne i en gryde af passende størrelse, fyld med vand og stil dem på komfuret.

4. Hak løget fint.

5. Riv gulerødderne på et fint eller mellemstort rivejern – alt efter hvad du foretrækker.

6. Hæld olie i en stegepande og steg løget ved middel varme i 3-4 minutter.

7. Tilsæt hakkede gulerødder og kog indtil de er gyldenbrune, sørg for at røre rundt.

8. Åbn glasset med fisk og kværn det med en gaffel.

9.Et par minutter før kartoflerne er klar, tilsættes de aromatiske sauterede grøntsager på panden.

10. Dernæst sender vi den hakkede saury.

11. Tilsæt derefter salt og peber efter din smag og tilsæt 1-2 laurbærblade til bouillonen, kog ved svag varme i cirka 10 minutter.

12. Hæld den færdige første ret i tallerkener og nyd. God appetit!

Suppe fra dåse saury med hirse i en langsom komfur

Utrolig enkel og hurtig at tilberede, rig fiskesuppe af de mest overkommelige og budgetingredienser. Saury i sin egen juice er et glimrende alternativ til klassiske forretter lavet med kødbouillon. Og madlavning i en slowcooker forenkler processen endnu mere.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Saury på dåse - 250 gr.
• Vand - 2 l.
• Kartofler – 3 stk.
• Løg - 1 stk.
• Solsikkeolie - 2 spsk.
• Hirse - ½ spsk.
• Persille - ½ bundt.
• Grønne løg - ½ bundt.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl først og fremmest kornene grundigt under rindende vand, det anbefales at gøre dette mindst tre gange for at sikre, at alle pletter og andet snavs er fjernet.

2. Pil løget og hak det.

3. Hæld olie i multicookerskålen og tilsæt hakket løg.

4. Tænd for programmet “Frying”, og steg ingrediensen under konstant omrøring indtil en appetitlig gyldenbrun skorpe.

5. Skræl kartoflerne og skær dem i små tern.

6. Tilsæt kartoffeltern og vasket hirse til de gyldne løg.

7. Kom varmt vand i skålen (kogende vand er bedst), tilsæt salt og peber og dæk med låg.

8. Indstil "Suppe" eller "Tilberedning" tilstand og indstil timeren til 15 minutter.

9. Vask persillen grundigt og hak den fint.

10.5 minutter før du slukker for multikogeren, tilsæt dåse saury og krydderurter til grøntsagsbouillonen.

11. Vi fortsætter med at lave mad, indtil mirakelteknologien bipper.

12. Hæld den fyldige suppe i dybe skåle, pynt med hakkede grønne løg og server. God appetit!

Enkel og velsmagende suppe fra dåse saury med byg

En enkel og velsmagende suppe lavet af dåse saury med byg er en interessant smagende og ret nærende ret til frokost med familien. Denne kulinariske løsning vil helt sikkert tilføje variation til dit bord. Server med creme fraiche eller bare som det er, tilsæt sort brød, pandekager, boller.

Tilberedningstid – 1 time og 40 minutter

Tilberedningstid - 25 minutter

Portioner - 5

Ingredienser:

• Perlebyg - 50 gr.
• Løg - 1 stk.
• Saury på dåse - 250 gr.
• Kartofler – 6 stk.
• Tomatpuré - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning
• Salt - efter smag
• Grønt - efter smag

Tilberedningsprocessen:

1. Mål 50 gram perlebyg af, vask det på forhånd og læg det i blød i vand (lad det gerne stå natten over).

2. Læg derefter det tilberedte korn i gryden, hvor vi vil forberede suppen. Fyld byggen med vand (ca. 2 liter) og kog den mør i cirka 60 minutter.

3. Når kornene er klar, tilsættes en dåse dåse saury til gryden. Hvis fisken i krukken er i store stykker, så kan de skæres først. Bring grydens indhold i kog igen.

4. Skræl kartoflerne, skær dem i tern eller tern. Læg grøntsagerne i den kogende suppe.

5. På dette tidspunkt, hak løget i små stykker og steg det i en stegepande med opvarmet vegetabilsk olie, indtil det er let brunet, og tilsæt derefter en spiseskefuld tomatpasta.

6.Bland løg og tomatpuré grundigt, varm det op og kom stegningen over i en gryde med suppe. Tilsæt salt og hakkede krydderurter efter smag. Test kartoflerne for at se, om de er færdige. Hvis det er blødt, sluk for komfuret.

7. En enkel og velsmagende suppe lavet af dåse saury med byg er klar. Hæld i dybe tallerkener og server, tilsæt en skefuld creme fraiche, men du kan undvære det!

Trin-for-trin opskrift på fiskesuppe fra dåse saury med vermicelli

Vi præsenterer for din opmærksomhed en opskrift på en duftende, rig suppe baseret på dåsefisk, nemlig saury. Med tilsætning af lille pasta bliver den første ret meget mættende og giver dig mulighed for at slippe af med sultfølelsen i mange timer.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

• Saury på dåse - 250 gr.
• Vermicelli - 100 gr.
• Kartofler – 2-3 stk.
• Gulerod - 1 stk.
• Løg - 1 stk.
• Vand - 1,5 l.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Grønt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 2-3 spsk.
• Hvidløg - 2-3 tænder.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered de nødvendige produkter: skræl grøntsagerne, vej den nødvendige mængde vermicelli og vand.

2. Hak gulerødder og løg groft i tern eller strimler.

3. Opvarm et par spiseskefulde vegetabilsk olie i en stegepande og forbered stegningen - steg de hakkede grøntsager, indtil de er bløde.

4. Hæld 1,5 liter vand i gryden og bring det i kog, mens kartoflerne på dette tidspunkt skæres i mellemstore tern. Så snart vandet begynder at klukke, tilsæt kartoflerne og tilsæt salt og peber efter din smag og kog over svag varme.

5. Kværn fisken med en gaffel, indtil den når en næsten homogen konsistens.

6.Efter 7 minutters kogning af kartoflerne tilsættes de sauterede grøntsager og koges i 1-2 minutter.

7. I disse friminutter hakkes et par fed hvidløg og dine yndlingsurter fint.

8. Læg hakket saury, vermicelli og hvidløg i en gryde. Kog i yderligere 2-3 minutter, bland alle ingredienser.

9. Sluk for den aromatiske suppe og hæld på portionsanretninger. Inden servering pyntes med hakkede krydderurter. God appetit!