Til en hjemmelavet frokost eller aftensmad kan du bage fisk og kartofler hurtigt og lækkert. Der er mange variationer i udførelsen af denne farverige ret. For at gøre dette skal du bruge et udvalg af 10 trin-for-trin opskrifter med detaljerede beskrivelser og fotografier. Glæd dine kære eller gæster med en lækker og aromatisk godbid.
- Fisk bagt med kartofler i folie
- Rød fisk og kartofler i ovnen
- Hvordan tilbereder man fisk med kartofler og mayonnaise i ovnen?
- Saftig fisk bagt med ost og tomater
- Fiskefilet bagt med kartofler og grøntsager
- Hvordan tilbereder man fisk med kartofler, løg og gulerødder i ovnen?
- En enkel og velsmagende opskrift på fisk med kartofler og creme fraiche i ovnen
- Hurtig gryde med fisk og kartofler i ovnen
- Lækker fisk og kartofler i en gryde i ovnen
- Hvordan bager man fisk og kartofler i et ærme?
Fisk bagt med kartofler i folie
En lækker og nærende idé til en hjemmelavet middag er fisk og kartofler bagt i folie. På denne måde vil produkterne blive saftigere, mere aromatiske og rige på smag. Tage til efterretning!
- Fisk 400 (gram)
- Kartoffel 2 (ting)
- Pære løg 1 (ting)
- Persille 20 (gram)
- Salt smag
- Kværnet sort peber smag
- Krydderier "Khmeli-Suneli" smag
- Parmesanost (eller anden hård ost) smag
- Vegetabilsk olie 1 (teskefulde)
-
Hvordan laver man hurtigt og velsmagende fisk og kartofler i ovnen? Smør et stykke folie med en lille smule olie. Placer den tilberedte fiskekroppe her. Overtræk det med salt og krydderier.
-
Skræl og vask kartofler og løg. Skær dem i tern og læg dem i en dyb tallerken. Vi putter også hakket persille her. Salt, peber, drys med suneli humle og rør ingredienserne.
-
Læg kartofler med krydderier rundt om fisken.
-
Vi begynder forsigtigt at pakke de frie kanter af folien.
-
Luk indholdet tæt.
-
Overfør emnet til en bageplade.
-
Bages i 1 time ved 200 grader. Åbn folien halvvejs gennem tilberedningen.
-
Til sidst drysses godbidden med revet ost og sættes i ovnen i yderligere 5 minutter.
-
Appetitlig fisk og kartofler i ovnen er klar!
Rød fisk og kartofler i ovnen
Sund og utroligt velsmagende rød fisk er en favorit på mange borde. Du kan tilberede den i ovnen sammen med kartofler. Denne ret vil tjene som en fremragende middag for dig og din familie. Prøv det!
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Rød fiskefilet – 500 gr.
- Kartofler – 6 stk.
- Mayonnaise - 50 ml.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Grønt - til pynt.
Tilberedningsprocessen:
- Vi vasker den røde fiskefilet under vand, tørrer den og deler den i portioner.
- Gnid derefter fisken jævnt med salt og krydderier efter smag.
- Læg filetstykkerne på en bageplade. Placer stykker af tidligere skrællede, vaskede og skåret i stykker kartofler rundt om. Vi drysser det også med salt.
- Bag retten i 40 minutter i en ovn forvarmet til 200 grader. Under bagningen kan beredskabet kontrolleres med en kniv.
- En lys godbid til dit bord er klar. Del i portioner og pynt eventuelt med friske krydderurter.
Hvordan tilbereder man fisk med kartofler og mayonnaise i ovnen?
For at gøre bagt fisk og kartofler så saftige som muligt, kog det i mayonnaise.En velsmagende og nærende ret vil være en lys fornøjelse til dit bord, som ikke kræver noget ekstra tilbehør.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 45 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Torskefilet - 600 gr.
- Kartofler – 7 stk.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Krydderi til fisk - efter smag.
- Mayonnaise - 150 ml.
Tilberedningsprocessen:
- Skræl og vask kartoflerne. Vi skærer det i cirkler. Læg halvdelen af det i et ovnfast fad.
- Salt grøntsagerne og dæk den jævnt med mayonnaise.
- Dernæst drysses et lag af pillede, vaskede og hakkede løg.
- Dæk løgene med de resterende kartofler. Salt igen og overtræk med mayonnaise.
- Vask torskefileten og skær den i portioner. Vi lægger det på kartoflerne.
- Salt produktet og drys med fiskekrydderi.
- Overtræk grundigt med mayonnaise.
- Bag retten ved 180 grader i cirka 45 minutter. En rosenrød og aromatisk godbid til dit bord er klar!
Saftig fisk bagt med ost og tomater
En lys ret til hjemmebordet er fisk bagt med kartofler og tomater med ost. Denne godbid vil minde dig om en saftig og lækker gryderet. Server til frokost, aftensmad eller som en del af en feriemenu.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Fiskefilet - 500 gr.
- Kartofler - 1 kg.
- Tomater - 350 gr.
- Hård ost - 100 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Mayonnaise - efter smag.
- Grønt - til servering.
Tilberedningsprocessen:
- Lad os forberede de nødvendige produkter. Vi vasker grøntsagerne under vand.
- Vi vasker også fiskefileten og skærer den i portioner.
- Skær tomaterne i tynde skiver.
- Det samme gør vi med skrællede kartofler.
- Før den hårde ost gennem et groft rivejern.
- Fordel fiskestykkerne jævnt over bradepanden.
- Drys ingrediensen med salt og peber efter smag.
- Læg tomatskiver ovenpå.
- Læg derefter kartoffelkrusene ud. Salt efter smag.
- Beklæd lagene grundigt med mayonnaise.
- Drys dejen med hård ost. Bages i 40 minutter ved 180 grader.
- Appetitlig fisk med grøntsager og ost er klar. Del godbidden i portioner og prøv! Hvis det ønskes, kan du dekorere med friske krydderurter.
Fiskefilet bagt med kartofler og grøntsager
Saftig bagt fisk opnås ved tilsætning af kartofler og andre grøntsager. Denne ret vil være en lys idé til en familiemiddag. Vær opmærksom på den originale og nemme at følge kulinariske opskrift.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 3
Ingredienser:
- Fisk – 3 stk.
- Kartofler - 500 gr.
- Tomater - 300 gr.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 4 spsk.
- Citron - 1 stk.
- Peberblanding - 1/3 tsk.
- Kværnet timian - 1 spsk.
- Hvidvin - 300 ml.
Tilberedningsprocessen:
- Lad os forberede de nødvendige ingredienser. Vi vasker fisk, kartofler og tomater under vand.
- Læg kartoflerne og tomaterne i et ovnfast fad beklædt med folie. Salt maden og drys med en knivspids malet timian. Rør forsigtigt.
- Kom resten af timianen i en dyb skål. Vi sender også citronskal og -saft, en blanding af peberfrugt og vegetabilsk olie hertil. Ælte.
- Læg fisken på et lag grøntsager. Gnid dem med krydderiblandingen. Hæld hvidvin over retten.
- Bag fisken i 40-50 minutter ved en temperatur på 200 grader. Den aromatiske fisk med grøntsager er klar, du kan prøve det!
Hvordan tilbereder man fisk med kartofler, løg og gulerødder i ovnen?
En velsmagende og nem at tilberede ret - bagt fisk med kartofler, løg og gulerødder.En lys godbid vil være en ideel løsning til en familiemiddag. Forkæl dig selv og din familie.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Fisk - 1 kg.
- Kartofler – 5 stk.
- Løg - 2 stk.
- Gulerødder – 2 stk.
- creme fraiche - 200 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Citronsaft - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til bagning.
Tilberedningsprocessen:
- Lad os forberede de nødvendige ingredienser. Vi vasker fisk og grøntsager under vand.
- Del den tilberedte fisk i portioner og læg den i en dyb skål. Drys produktet med salt og peber, hæld citronsaft over. Bland forsigtigt.
- Skræl og skær kartoflerne. Læg den i et smurt ovnfast fad. Salt grøntsagerne og hæld lidt creme fraiche på.
- Drys emnet med skrællede og revne gulerødder.
- Læg tynde ringe af pillede løg ovenpå.
- Læg fisken og hæld den resterende creme fraiche over. Bag under folie i 20 minutter, fjern derefter folien og kog i samme mængde. Den optimale temperatur er 180 grader.
- Duftende fisk med kartofler, løg og gulerødder er klar. Del i portioner og server!
En enkel og velsmagende opskrift på fisk med kartofler og creme fraiche i ovnen
Saftig og appetitlig fisk og kartofler laves med cremefraichefyld. Brug denne enkle ovnopskrift til at tilføje variation til dit hjemmebord.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Fisk - 400 gr.
- Kartofler – 4 stk.
- Hvidløg - 2 tænder.
- Citronsaft - 1 tsk.
- creme fraiche - 200 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Grønt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
- Lad os forberede de nødvendige produkter. Vi vasker fisken. Skræl kartoflerne.
- Vi laver flere snit i fisken. Gnid det med salt og peber, hæld citronsaft i.
- Skær de tilberedte kartofler i små skiver.
- Hæld creme fraiche i en dyb skål. Vi supplerer det med kværnet peber og hakkede hvidløgsfed. Røre rundt.
- Beklæd fisken med halvdelen af forberedelsen.
- Hæld den resterende creme fraiche i kartoflerne. Røre rundt.
- Læg fisken i et ovnfast fad.
- Vi sætter også kartoflerne her.
- Dæk dejen med folie og bag i 30 minutter ved 180 grader.
- Efter et stykke tid fjernes folien.
- Bag i yderligere 10 minutter og sluk for ovnen.
- Overfør den færdige ret til en tallerken, drys med friske krydderurter og server.
Hurtig gryde med fisk og kartofler i ovnen
Vil du overraske dine kære og diversificere din hjemmemenu? Forbered en lækker gryderet med fisk og grøntsager. Server en velsmagende og lys ret til en familiefrokost eller middag. Prøv det!
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Portioner – 4
Ingredienser:
- Fiskefilet - 400 gr.
- Kartofler - 400 gr.
- Tomater - 2 stk.
- Peberfrugt - 2 stk.
- Æg – 2 stk.
- Mælk - 100 ml.
- Hård ost - 150 gr.
- Salt - efter smag.
- Krydderi til fisk - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
- Vi vasker fiskefileten og deler den i små stykker. Læg dem i et bradefad, salt og drys med krydderier.
- Skræl og vask kartoflerne. Skær den i tynde skiver.
- Vask tomaterne og skær dem i halvcirkler. Vi vasker også peberfrugten, fjerner frø og stilke og skærer i små tern.
- Vi supplerer fisken med kartofler og andre grøntsager. Hæld en blanding af sammenpisket æg og mælk. Bages i 25 minutter ved 200 grader.
- 5 minutter før tilberedning drysses retten med revet hård ost. En saftig gryderet med fisk og grøntsager er klar.Del i portioner og server.
Lækker fisk og kartofler i en gryde i ovnen
En interessant ret til dit bord er bagt fisk og kartofler i en gryde. Godbidden vil være utrolig saftig og aromatisk. Server med friske krydderurter.
Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 2
Ingredienser:
- Fiskefilet - 300 gr.
- Kartofler - 500 gr.
- Løg - 150 gr.
- Gulerødder - 150 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- creme fraiche - 2 spsk.
- Vand - 2 spsk.
- Grønt - til servering.
Tilberedningsprocessen:
- Pil løget og hak det.
- Skræl gulerødderne, skyl dem under vand og kom gennem et mellemstort rivejern.
- Vi vasker fiskefileten under vand og skærer den i små stykker.
- Skær de tilberedte kartofler i små tern.
- Læg kartoflerne i en gryde. Tilsæt lidt salt.
- Dernæst lægger vi fisken ud. Vi salter og peber det også.
- Vi supplerer produkterne med hakkede løg.
- Tilsæt derefter revne gulerødder.
- Hæld den angivne mængde creme fraiche og et par spiseskefulde vand i. Bages i 40-60 minutter ved 180 grader.
- Drys den færdige ret i en gryde med hakkede krydderurter og server.
Hvordan bager man fisk og kartofler i et ærme?
Du kan bage fisk og kartofler hurtigt og lækkert i ærmet. Denne metode vil gøre produkterne saftigere og mere smagfulde. Få en lys kulinarisk idé til din frokost eller middag.
Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
Tilberedningstid: 1 time
Portioner - 2
Ingredienser:
- Fisk - 500 gr.
- Kartofler - 500 gr.
- Løg - 150 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Mayonnaise - efter smag.
- Grønt - 1 bundt.
Tilberedningsprocessen:
- Vi vasker og renser fisken. Vi skærer det i portioner og lægger dem i en dyb skål.
- Drys produktet med salt og kværnet peber. Bland forsigtigt.
- Pil løgene og skær dem i halve ringe.
- Hak de vaskede friske krydderurter.
- Skræl og vask kartoflerne. Vi skærer grøntsagerne i flere dele.
- Vi supplerer kartoflerne med krydderurter og løg.
- Salt og peber forberedelsen, bland.
- Vi supplerer kartoflerne med mayonnaise. Rør igen.
- Læg fisken og grøntsagerne i bagemuffen. Kog i 1 time ved 180 grader.
- En duftende godbid til dit bord er klar. Del op i portioner og hjælp dig selv.