Lavash rulle med rød fisk

Lavash rulle med rød fisk er en enkel og meget velsmagende forret til feriebordet. For at forberede sådanne lavashruller er enhver let saltet rød fisk egnet. Der er mange portioner af snacken, og det ser meget appetitligt ud. Vi har samlet 10 forskellige opskrifter, som du nemt kan gentage.

Lavash rulle med rød fisk og flødeost

Sådanne rundstykker kan serveres både på et festligt bord og for eksempel ved firmaets kaffepauser eller hjemmesammenkomster. Forretten bliver mør takket være osten og temmelig mættende.

1. 
   Hvordan laver man pitabrød med rød fisk? Du kan bruge letsaltet laks eller enhver anden rød fisk, ørred, chum laks. Skær fiskefileten i tynde skiver.
2. 
   Fordel pitabrødet på en flad overflade, smør det godt med flødeost, vær opmærksom på kanterne, det hjælper med at holde rullen sammen. Læg laksestykker ovenpå og drys dem med sesamfrø, afslut fyldet med persilleblade. Vi ruller rullen stramt, pakker den ind i husholdningsfilm og sætter den i køleskabet i mindst 30-40 minutter, så snacken køler og bløder.
3. 
   Skær den afkølede rulle i 2-3 centimeter tykke stykker og læg den på en flad tallerken, brug citronskiver og persillekviste til pynt.

God appetit!

Lækker forret af lavash med rød fisk og ostemasse

Flødeost kan erstattes med hytteost, den er meget mættende i sig selv og passer godt til dild og letsaltet rød fisk. Ruller med sådanne ingredienser er velegnede til morgenmad.

Ingredienser:

• Lavash – 1 stk.
• Letsaltet laks – 250 gr.
• Ostemasse - 100 gr.
• Dild eller persille - 1 bundt.

Tilberedningsprocessen:

1. Tag letsaltet laks, du kan også selv salte fisken. Skær fiskekødet i tynde strimler.

2. Hak dild eller persille fint. 3. Grønt kan blandes med hytteost eller blot drysses ovenpå laksen.

4. Fordel pitabrødet på en plan overflade, smør det med ostemasse, og gå forsigtigt rundt i kanterne.

5. Læg fiskeskiver ovenpå og fordel dem jævnt over hele pitabrødets overflade. 6. Rul derefter rullen sammen, ostemassen rundt om kanterne forhindrer rullen i at falde fra hinanden.

7. Skær rullen i 3 centimeter tykke skiver, læg dem på et fad, pynt med krydderurter og grøntsager, drys citronsaft på og hæld lidt sojasovs ovenpå.

God appetit!

En simpel opskrift på rulle med laks og smeltet ost

Hvis du står over for opgaven med at tilberede en lækker snack hurtigt og fra en lille mængde ingredienser, så er denne opskrift noget for dig. Vi vil bruge rød fiskefilet, smelteost, tomat og lavash.

Ingredienser:

• Letsaltet laksefilet – 250 gr.
• Lavash – 1 stk.
• Smørost - 150 gr.
• Tomater - 1-2 stk.
• Hvidløg - 1 fed.
• Peber - efter smag.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Før hvidløget gennem en presse eller riv det på et fint rivejern. 2. Skær tomaterne i tynde skiver, kom dem i en skål, drys med peber, tilsæt lidt salt, tilsæt hvidløg, bland og lad det stå.

3.. Læg pitabrødet på bordet. Bruger du emballeret smelteost, kan du skære den i tynde strimler eller rive den på et groft rivejern. Fordel blot smelteosten fra glasset på pitabrødet. Derefter fordeler vi lakseskiverne jævnt over hele overfladen og afslutter med skiver af tomater og hvidløg.

5. Pak en tyk lavashrulle ind, for at sikre kanten, smør den med en lille mængde mayonnaise, lad rullen stå i 1 time i køleskabet.

6. Denne forret serveres i portioner, så skær rullen i stykker, læg den på salatblade og server.

God appetit!

Lavash rulle fyldt med laks og agurk

Lavash-ruller er en ret populær snack; de kan også være velegnede til en hurtig snack. Grundlaget for en sådan ret kan være ethvert kød; vi vil bruge rød fiskefilet; du kan smøre pitabrødet ikke kun med ost, men med mayonnaise og andre saucer.

Ingredienser:

• Lavash – 1-2 stk.
• Letsaltet laks – 200 gr.
• Mayonnaise - 50 gr.
• Sojasovs - 10 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Dild - 1 bundt.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær agurken i tynde skiver diagonalt.2.Hak dilden fint med en kniv og bland den med mayonnaise. Skær letsaltet laksefilet i tynde strimler.

3. Fordel pitabrødet på bordet, smør det med mayonnaise. Læg laksestykkerne, fordel kødet jævnt i pitabrødet, og drys en lille smule sojasovs ovenpå. Læg herefter agurkestrimler på fisken og tilsæt lidt salt. Vi pakker pitabrødet i en rulle, da agurken i sig selv er meget saftig, er det ikke nødvendigt at sætte pitabrødet i køleskabet.

4. Skær pitabrødene i stykker og læg dem smukt på et fad. Hvis du serverer denne ret på et feriebord, kan du bruge rød kaviar til dekoration.

God appetit!

En hurtig og velsmagende opskrift på rulle med laks og krabbestænger

Et glimrende alternativ til sandwich kan være lavashruller, en hurtig og velsmagende kold forret. Vi foreslår at komplementere den klassiske version af røde fiskeruller med krabbepinde.

Ingredienser:

• Tynd lavash – 2 stk.
• Letsaltet laks – 150 gr.
• Krabbepinde – 100 gr.
• Flødeost - 150 gr.
• Persille - 1 bundt.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær laksefileten i tynde skiver.

2. Skær krabbestænger i strimler. Hvis det viser sig, at du kan folde pindene ud i lag, så kan du gøre det.

3. Læg pitabrødet ud på bordet, smør det med flødeost over hele overfladen. Læg stykker af fisk i et jævnt lag på pitabrødet, dæk dette lag med et andet ark pitabrød.

4. Vi smører den også med flødeost. Det sidste lag er krabbestænger, drys dem med hakket persille på toppen. Vi laver en tyk rulle pitabrød og sætter den i køleskabet, så den bløder lidt.

5 Skær den afkølede rulle i skiver diagonalt, læg dem på et stort fladt fad og pynt med persillekviste og halvdele af oliven.

God appetit!

Enkel rulle med rød fisk og salat

Tyndt pitabrød med rød fisk og grøn saftig salat ser lyst ud. Og denne kombination af produkter vil glæde enhver gourmet. Sørg for at køle forretten inden servering.

Ingredienser:

• Lavash – 1 stk.
• Letsaltet laksefilet – 200-250 gr.
• Salatblade - 100 gr.
• Flødeost - 150 gr.
• Citron.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask salaten under rindende vand, fjern tykke stilke og læg den ud på en flad overflade til afdrypning.

2. Fordel pitabrødet på bordet, smør hele overfladen med flødeost. Vi lægger fisken på pitabrødet, mens vi prøver ikke at stikke for meget ud over kanterne, så fyldet ikke falder ud. Så lægger vi salatbladene ud, de skal ikke skæres, rullen serveres i portioner, og så vil et lag salatblade se mere interessant ud.3. Lav en rulle, pak den ind i husholdningsfilm og sæt den i køleskabet i 40-60 minutter.

4. Skær rullen i stykker på 1,5-2 centimeter, da vi ikke brugte finthakkede ingredienser i fyldet, skal snacken være stærk og vil ikke falde fra hinanden. Vi pynter smukt retten med rullen, pynter med krydderurter, drysser med citronsaft og serverer.

God appetit!

Lavash rulle fyldt med rød fisk og kaviar

Lavash fyldt med rød fiskefilet og kaviar er virkelig en kongelig appetitvækker, der vil dekorere enhver ferie. Til dels ligner den en del velkendte ruller, men at forberede en sådan rulle er meget enklere og hurtigere. Du kan bruge enhver kaviar i vores opskrift.

Ingredienser:

• Letsaltet laks – 200 gr.
• Lavash – 1 stk.
• Kaviar - 100 gr.
• Flødeost - 150 gr.
• Rucola - 50 gr.
• Salatblade – 50 gr.
• Sojasovs - 10 gr.
• Citron.

Tilberedningsprocessen:

1.Skær den letsaltede laksefilet i tynde lag.

2. Vask rucola og salatblade under koldt vand og lad det dryppe af overskydende fugt. Fjern hårde stilke fra salatblade.

3. Fordel pitabrødet på en plan overflade, smør det godt med flødeost. Læg herefter laksefileten ud i et tykt lag og pres lidt citronsaft ud på fisken.

4. Læg salat og rucolablade ovenpå, drys dem med en lille smule sojasovs.

5. Placer kaviar på grøntsagerne på en kaotisk måde, der skal ikke være meget af det, det vil være rettens højdepunkt, når kornene springer i munden. 6. Rul pitabrødet, men tryk det ikke for hårdt, pak det ind i folie eller husholdningsfilm og sæt det i køleskabet for at afkøle snacken.

7. Tag rullen ud af køleskabet efter 40-60 minutter, skær den i 2-3 centimeter tykke portioner. Vi samler fadet på en stor flad tallerken som følger. Læg hvert stykke på et salatblad, rul et blad rucola oven på rullen og drys med kaviar, drys med citronsaft og server.

God appetit!

Hvordan laver man en rulle med rød fisk, ost og æg?

For at tilberede en lækker rulle tyndt pitabrød, skal du blot skære ingredienserne til fyldet, lægge dem ud, rulle pitabrødet sammen og afkøle det. Denne forret kan serveres før hovedretten eller kan tages med på picnic.

Ingredienser:

• Letsaltet laksefilet – 200 gr.
• Lavash – 2 stk.
• Hvidløg - 1-2 fed.
• Æg – 1-2 stk.
• Mayonnaise - 100 gr.
• Agurk - 1 stk.
• Ost - 100 gr.
• Sort peber - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Persille - 1 bundt.

Tilberedningsprocessen:

1. Pil hvidløget og før det gennem en presse eller riv det på et fint rivejern, hak persillen med en kniv.Forbered først saucen: bland mayonnaise med hakket hvidløg og persille, bland godt.

2. Skær laksefileten i tynde lag.

3. Skræl agurken og skær den i tynde skiver diagonalt.

4. Kog æggene hårdt, afkøl, pil og riv.

5. Tre oste på et groft rivejern.

6. Tag et stykke pitabrød, læg det ud på en flad overflade, dæk det godt med mayonnaisesauce, læg laksestykker ovenpå, drys dem med revet ost og æg. Så lægger vi et andet lag lavash oven på osten, smør den også med sauce, læg agurken ovenpå, salt og peber agurkeskiverne efter smag. Pak rullen ind og stil den i køleskabet et stykke tid, så pitabrødet er let gennemblødt, 25-30 minutter er nok.

7. Skær den færdige rulle i pukke 3-4 centimeter tykke, læg på et stort fad, pynt med persillekviste og læg på bordet.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på rød fisk og avocadorulle

Avocado er en frugt, der bruges i salater, sandwich og andre snacks. Den smager meget som en valnød og passer godt til saltet fisk. Vi inviterer dig til at værdsætte den udsøgte smag af lavashrulle med rød fisk og avocado..

Ingredienser:

• Letsaltet laks – 300 gr.
• Lavash – 1 stk.
• Flødeost - 250 gr.
• Avocado - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

1. Du kan bruge letsaltet laks eller enhver anden rød fisk. Vi skærer fiskefileten i tynde skiver, så vi så kan fordele den jævnt over pitabrødet.

2. Skræl avocadoen, fjern kernehuset, skær frugtkødet i strimler.

3. Fordel pitabrødet på bordet, smør det generøst med flødeost, vær opmærksom på kanterne, så kanterne ikke tørrer ud. 4. Læg laks og avocadofyld ovenpå.

5.Du kan veksle strimler af fyld eller lægge fisk og avocado ovenpå i et separat lag, så rullen bliver tykkere.

6. Rul til en stram rulle, fastgør kanterne og lad den stå i køleskabet i 30-40 minutter, så forretten er lidt gennemblødt. 7. Skær rullen i 3-4 centimeter tykke stykker og læg den på en flad tallerken, du kan supplere sammensætningen med salatblade, citronskiver og fiskeskiver.

God appetit!

Hvordan laver man en lækker lavashrulle med laks og krydderurter?

Det gode ved en lavash-snack er, at den kan tilberedes på forhånd og efterlades i køleskabet, og derefter skæres og serveres inden festen. De grønne i dens sammensætning vil gøre retten saftig og let, den vil hurtigt flyve væk, og dine gæster vil helt sikkert bede dig om mere.

Ingredienser:

• Letsaltet laksefilet – 300 gr.
• Lavash – 1 stk.
• Ostemasse - 150 gr.
• Salatblade – 50 gr.
• Dild - 20 gr.
• Basilikum - 20 gr.
• Udstenede oliven – 10-20 stk.

Tilberedningsprocessen:

1. Hak dild og basilikum med en kniv, hak oliven fint. Bland ostemassen med krydderurter og oliven, bland grundigt.

2. Vask salaten under rindende vand, skær de hårde stilke af og lad den tørre.

3. Skær letsaltet laksefilet i tynde lag.

4. Læg et stykke lavash på en flad overflade, smør det med en blanding af ostemasse og urter, fordel stykker af rød fisk jævnt over hele overfladen, og læg salatblade ovenpå. Vi laver en tyk rulle af pitabrødet, pakker den ind i husholdningsfilm og sætter den i køleskabet i mindst 30 minutter.

5. Skær den afkølede rulle i portioner, læg dem på et fladt fad, pynt med krydderurter, oliven og server.

God appetit!