Lavash rulle

Lavash roll er alles yndlingssnack, der som sædvanlig er det første, der flyver af bordet. Det "spreder", fordi ingen af ​​dine husstandsmedlemmer eller gæster vil kunne modstå de lækre skiver. Hvis du beslutter dig for at forberede en sådan ret til et familiemåltid, skal du være opmærksom på sådanne solide muligheder som en forret med kylling og svampe eller koreanske gulerødder. Hvis du planlægger at servere det ved et feriebord, ville den mest fordelagtige mulighed være skiver af let saltet rød fisk og blød ostemasse kombineret med hakkede friske urter.

Lavash rulle med ostemasse og rød fisk

Lavash-rulle med ostemasse og rød fisk er en lækker forret, der vil glæde selv de mest sofistikerede gourmeter. Der er absolut ingen tvivl om, at gæsterne vil kunne lide maden, for kombinationen af ​​fed fisk med tyndt pitabrød og delikat ost har aldrig efterladt nogen ligeglade!

1. 
   Hvordan laver man en enkel og velsmagende pitabrød? Vi lægger de produkter, vi skal bruge, på arbejdsfladen.
2. 
   Læg pitabrødet ud på en arbejdsflade og fordel halvdelen af ​​det med et tyndt lag flødeost.
3. 
   Dæk med den frie halvdel og tryk ned, dæk igen med ost og let salt. Vask dilden, tør den og hak den fint og drys den ovenpå osten.
4. 
   Vi fordeler tynde plader med fisk i kort afstand fra hinanden.
5. 
   Tilsæt små skiver citron og drys med citrussaft.
6. 
   Start fra den smalle kant og rul en stram rulle op.
7. 
   Pak ind i film og sæt i køleskabet i 1-2 timer.
8. 
   Skær den afkølede lavashrulle i portioner og server med det samme. God appetit!

---

Lavash rulle med krabbepinde, ost og æg

Lavash-rulle med krabbepinde, ost og æg er en elementær opskrift, der passer perfekt til udtrykket: alt genialt er enkelt! For at lave mad har vi brug for et minimumssæt dagligvarer samt ikke mere end 20 minutters fritid. Så lad os komme i gang!

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Krabbepinde – 400 gr.
• Tynd lavash – 100 gr.
• Flødeost - 150 gr.
• Æg – 2 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Dild - 40 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Først og fremmest koges, afkøles og pilles æggene. Slib ved hjælp af et rivejern med store huller, gør det samme med ost.

Trin 2. Fjern skallen med surimi, hak den med en kniv eller tre på et rivejern.

Trin 3. Dæk pitabrødet med et lag flødeost og hakket dild.

Trin 4. Fordel derefter æggene, osten og krabbestængerne.

Trin 5.Vi pakker rullen ind og pakker den ind i film; for at forenkle udskæringsprocessen sætter vi den i kulden for at stabilisere.

Trin 6. Efter 30-60 minutter serveres og serveres. God appetit!

Pitabrød i koreansk stil med kylling og gulerødder

Pitabrød i koreansk stil med kylling og gulerødder er en imponerende og populær appetitvækker, der ikke kun vil diversificere din sædvanlige kost, men også nemt vil dekorere dit feriebord til enhver lejlighed. Ved at bruge ingredienserne nedenfor er snacken ikke kun velsmagende, men også farverig.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6-8.

Ingredienser:

• Armensk lavash - 200 gr.
• Kogt kylling (filet) - 150 gr.
• Mayonnaise - 3-5 spsk.
• Koreanske gulerødder - 150 gr.
• Ost - 60 gr.
• Grønt - efter smag

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Smør lagene af lavash med mayonnaise og læg dem oven på hinanden.

Trin 2. Læg skiverne af kogt fjerkræ ud.

Trin 3. Læg de krydrede gulerødder ud.

Trin 4. Drys hakkede krydderurter og revet ost ovenpå.

Trin 5. Form en stram rulle, pak den ind i film og sæt den i køleskabet i flere timer.

Trin 6. Skær den afkølede forret og spis den. God appetit!

Sød lavashrulle med hytteost i ovnen

Sød lavashrulle med hytteost i ovnen er en stor delikatesse, der nemt kan indgå i kosten for de yngste familiemedlemmer, såvel som dem, der holder sig til ordentlig ernæring. Opskriften kræver kun naturlige og sunde ingredienser.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 1.

Ingredienser:

• Tynd lavash – 70 gr.
• Hytteost - 100 gr.
• Honning - 1 spsk.
• Hindbær - efter smag.
• Æg - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Læg hytteost i en skål, tilsæt æggehvide og en lille mængde naturlig honning.

Trin 2. Tør ingredienserne grundigt af med en gaffel eller stans dem med en stavblender.

Trin 3. Fordel pitabrødet og smør det med ostemasse, så kanterne er frie.

Trin 4. Drys arbejdsemnet med bær.

Trin 5. Rul til en rulle og pensl med knust blomme.

Trin 6. Bages i 20-30 minutter ved en temperatur på 170-180 grader.

Trin 7. Serveres lun eller kold og nyd. God appetit!

Lavash rulle med kylling og svampe

Lavash rulle med kylling og svampe er en utrolig velsmagende og appetitlig ret, der flyver af tallerkenen på et øjeblik! Men der er ikke noget overraskende her, fordi hver af ingredienserne perfekt komplementerer og sætter gang i den anden. Hvis du ikke spiser kød, skal du blot fjerne kyllingen fra sammensætningen, smagen forbliver stadig lækker.

Madlavningstid – 60 min.

Madlavningstid – 20-25 min.

Portioner – 4-5.

Ingredienser:

• Armensk lavash – 2 lag
• Kogt kylling - 150 gr.
• Champignoner - 150 gr.
• Tomat - 0,5 stk.
• Smørost - 1 stk.
• Grønt løg - 40 gr.
• Mayonnaise - 100 ml.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at fremskynde processen og for din egen bekvemmelighed skal du placere ovenstående komponenter på bordet.

Trin 2. Brun champignonskiverne i vegetabilsk olie, tilsæt salt og peber. Riv osten, skær tomaten i halve ringe og kyllingen i små tern.

Trin 3. Dæk pitabrødet med et tyndt lag mayonnaise, drys med hakkede løg, og læg nogle af tomaterne ud.

Trin 4. Drys emnet med ost, kød og stegte svampe. Dæk med et andet lag pitabrød og gentag trinene.

Trin 5. Rul den til en stram rulle og sæt den i køleskabet til at trække i en halv time.

Trin 6. Dernæst skæres i skiver af medium tykkelse og inviteres familien til smagning. God appetit!

Enkel lavashrulle med pølse og ost

En simpel lavashrulle med pølse og ost, stegt i et æg, indtil den er gyldenbrun, er en usædvanlig og meget populær forret, efter at have prøvet det én gang, vil du vende tilbage til denne opskrift igen og igen. Og hele hemmeligheden ligger i den sprøde skorpe på ydersiden og blød tekstur på indersiden - du vil slikke fingrene!

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Hård ost - 200 gr.
• Tynd lavash – 1 stk.
• Pølse - 200 gr.
• Æg – 3 stk.
• Salt - 1 knivspids.
• Solsikkeolie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bevæbn dig med et rivejern og mal pølsen.

Trin 2. Vi gør det samme med hård ost.

Trin 3. Bland ingredienserne og hæld i et jævnt lag ovenpå pitabrødet.

Trin 4. Form en stram rulle, skåret i pukke, cirka 2 centimeter tykke.

Trin 5. Knæk æggene med salt, dyp skiverne og steg i vegetabilsk olie på begge sider, indtil en karakteristisk skorpe vises.

Trin 6. Uden at vente på, at den er afkølet, server og nyd. Lav mad og hav det sjovt!

Lavash rulle med fisk på dåse

Lavash-rulle med dåsefisk er en fremragende mulighed for en afbalanceret snack, hvorefter du ikke vil føle dig sulten i lang tid. Her bruges sardiner, men du kan tilberede den fisk, der falder bedst i din smag.

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 2.

Ingredienser:

• Sardiner i olie - 100 gr.
• Armensk lavash – 1 stk.
• Æg – 2 stk.
• Smørost - 1 stk.
• Mayonnaise - 1 spsk.
• Grønt løg - 2 fjer
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Placer de produkter, vi har brug for til madlavning, på arbejdsbordet.

Trin 2. Fordel pitabrød på bordet og påfør et net af mayonnaise, drys med grønne løgringe.

Trin 3. Hårdkog kyllingeæg, pil og riv ovenpå bunden.

Trin 4. Gnid smelteosten på et groft rivejern som næste lag.

Trin 5. Læg fisken ud, som tidligere er moset med en gaffel.

Trin 6. Rul rullen sammen og læg den koldt i flere timer for at stabilisere.

Trin 7. Skær det udblødte pitabrød i stykker og server. God appetit!

Lavash med hakket kød i ovnen

Lavash med hakket kød i ovnen er en solid og original ret, der nemt kan erstatte et komplet måltid. Denne ret vil helt sikkert appellere til alle kødspisere, for under varmebehandlingsprocessen mætter kødsaft pitabrødet perfekt og gør det utroligt velsmagende.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 1-2.

Ingredienser:

• Hakket kød - 200 gr.
• Tynd lavash – 100 gr.
• Æg – 2 stk.
• Løg - 0,5 stk.
• Salt - efter smag
• Kværnet sort peber - efter smag

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Først og fremmest "frigør" vi løghovederne fra skallerne, optøer hakket kød og forvarmer ovnen til 180 grader.

Trin 2. Bræk et æg i det hakkede kød, tilsæt finthakket løg, sort peber og salt - bland godt.

Trin 3. Læg fyldet på det hakkede kød, uden at røre ved kanterne.

Trin 4. Rul en stram rulle op og læg det halvfærdige produkt i en bageplade, sæt den i ovnen i 25-30 minutter, pensl overfladen med sammenpisket æg.

Trin 5.Vi supplerer den varme ret med friske grøntsager, vores yndlingssauce og nyder måltidet. God appetit!

Lavash rulle med kylling og grøntsager

Lavash-rulle med kylling og grøntsager er en nærende og afbalanceret ret, der kan være enten en snack eller et komplet måltid. Maden indeholder alt hvad du behøver for at føle dig mæt: Kulhydrater, protein og en stor mængde fibre.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Kyllingefilet - 400 gr.
• Tynd lavash - 2 ark.
• Løg - 1 stk.
• Grønt løg - 5 fjer.
• Syltet agurk – 2 stk.
• Persille - 0,5 bundt.
• Sød peberfrugt - 1 stk.
• Bladsalat - 100 gr.
• Mayonnaise - 150 ml.
• Salt - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld vand over kyllingen, bring det i kog og kog ved moderat varme i en halv time.

Trin 2. Fjern det færdige kød fra bouillonen og afkøl.

Trin 3. Skær den søde peberfrugt i aflange tern.

Trin 4. Skær det pillede løg i fjer.

Trin 5. Hak det vaskede og tørrede grønt fint.

Trin 6. Skær agurkerne i tynde kvarte ringe.

Trin 7. Stik kyllingefileten i en blender og bland med 100 gram mayonnaise, hakkede grøntsager, krydderurter, salt og peber.

Trin 8. Dæk laget af pitabrød med den resterende hvide sauce, læg salatbladene ud.

Trin 9. Fordel fyldet og rul pitabrødet til en rulle, pak det ind i film og stil det på køleskabshylden i mindst en time.

Trin 10. Til servering skæres i store skiver. God appetit!

Lavash rulle med krabbepinde og smeltet ost

En pitarulle med krabbepinde og smeltet ost er en glimrende mulighed for en solid og utrolig velsmagende snack, som du nemt kan putte i en beholder og nyde, mens du arbejder eller studerer, da maden opbevares perfekt uden nedkøling i 24 timer.

Madlavningstid – 17 min.

Madlavningstid – 7 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Armensk lavash – 1 stk.
• Smørost - 100 gr.
• Krabbepinde – 200 gr.
• Æg – 4 stk.
• Hård ost - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg pitabrødet på en arbejdsflade og smør det med smeltet ost.

Trin 2. Fordel knust surimi over saucen.

Trin 3. Riv pillede kogte æg på krabbestænger.

Trin 4. Tilføj ostespåner.

Trin 5. Rul pitabrødet stramt til en rulle.

Trin 6. Skær i en vinkel og begynd at smage. God appetit!