Ris med grøntsager

Ris med grøntsager er en appetitlig og interessant smagende godbid til hjemmebordet. Et sådant lyst produkt kan bruges som en selvstændig skål eller som sideskål. Glæd dig selv og din familie med vores gennemprøvede kulinariske udvalg af ti enkle og lækre opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Lækre smuldrende ris med grøntsager i en stegepande

Lækker smuldrende ris med grøntsager i en stegepande er ikke kun utroligt velsmagende og saftig, men også ret attraktiv. Server den til bordet som tilbehør eller separat ret - dit valg. Der er flere hemmeligheder til at koge luftige ris i en stegepande. Se efter dem i vores opskrift.

1. 
   Hvordan laver man lækre luftige ris med grøntsager? Skræl peberfrugterne og skær dem i små tern. Vi skærer de skrællede gulerødder på samme måde.
2. 
   Stil stegepanden på komfuret og opvarm den med vegetabilsk olie.Brun gulerødderne på den i cirka 3 minutter, indtil de er let brune.
3. 
   Tilsæt derefter peberfrugt til gulerødderne, og tilsæt også majs og ærter. Vi bruger dem i dåseform.
4. 
   Bland det hele grundigt og kog i yderligere 3 minutter.
5. 
   Læg derefter grøntsagerne midlertidigt på en tallerken.
6. 
   Hæld tørre ris i den angivne mængde i samme gryde. Steg det i cirka 3 minutter, og fordel det hele tiden ud over pandens overflade med en spatel.
7. 
   Tilsæt også salt og krydderier til risene og bland.
8. 
   Hæld vand i den tilberedte ris.
9. 
   Kog ved moderat varme i cirka 15 minutter, indtil fugten er helt fordampet.
10. 
    Tilføj nu de tidligere tilberedte grøntsager til risene.
11. 
    Rør grydens indhold og kog ved svag varme i 20 minutter.
12. 
    Sprøde ris med grøntsager i en stegepande er klar. Hjælp dig selv!

---

Ris med frosne grøntsager

Ris med frosne grøntsager er en hurtig måde at tilberede en enkel, men alligevel velsmagende og interessant ret. At servere denne godbid som tilbehør eller som et komplet måltid er din beslutning. Men vi anbefaler at lave mad efter vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Ris - 180 gr.
• Frosne grøntsager - 150 gr.
• Løg - 80 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Varmt vand - 350 ml.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Italienske krydderurter - 0,5 tsk.
• Granuleret hvidløg - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde ris, frosne grøntsager og andre produkter i henhold til listen. Vælg et sæt frosne grøntsager efter din smag.

Trin 2. Hak løget fint med en kniv.

Trin 3. Læg det i en stegepande med vegetabilsk olie og steg i et par minutter ved moderat varme.

Trin 4.Tilsæt frosne grøntsager til løgene og steg i et par minutter. Først skal du afrime dem.

Trin 5. Luk godbidden med låg og kog indtil grøntsagerne er bløde i yderligere 5 minutter.

Trin 6. Tilsæt derefter godt vaskede ris til stegepanden. Drys den med salt og krydderier.

Trin 7. Fyld det hele med varmt vand og bland forsigtigt.

Trin 8. Bring vores godbid i kog og kog derefter under låg ved svag varme i 15 minutter.

Trin 9. Ris med frosne grøntsager er klar. Server til bordet!

Ris med grøntsager i ovnen

Ris med grøntsager i ovnen er en original idé til dit bord. Denne godbid viser sig utroligt velsmagende, saftig og attraktiv. En solid og rig ret er tilberedt af de enkleste ingredienser og er ideel til at tilføje variation til familiens bord.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Ris - 100 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Sød peberfrugt - 1 stk.
• Smør - 20 gr.
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vand - 250 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter. Vi renser grøntsagerne på forhånd og skyller dem under vand.

Trin 2. Opvarm en stegepande med et stykke smør, og efter at det smelter, tilsæt hakket løg. Steg i et par minutter.

Trin 3. Tilføj revne gulerødder til løget, bland og kog i yderligere 2 minutter.

Trin 4. Tilsæt nu peberfrugtterne og hakket hvidløg her. Rør og kog i tre minutter.

Trin 5. Beklæd bageformen grundigt med vegetabilsk olie og overfør vores stegte grøntsager her.

Trin 6. Læg godt vaskede ris på grøntsagslaget og drys det med krydderier.

Trin 7Fyld det hele med vand og sæt det i en forvarmet ovn til 180°.

Trin 8. Bag godbidden i ca. 45 minutter, indtil den er gennemstegt.

Trin 9. Ris med grøntsager i ovnen er klar. Server til bordet, pyntet med grønt!

Ris med kylling og grøntsager

Ris med kylling og grøntsager er en god kulinarisk idé til din hjemmelavede frokost eller aftensmad. Retten vil være utrolig nærende, lys i smagen og interessant. Derudover vil denne lækre godbid glæde dig med en hurtig og ukompliceret forberedelsesproces, som selv begyndere kan klare.

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Ris - 300 gr.
• Kyllingefilet - 500 gr.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder – 2 stk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Tomater - 2 stk.
• Majs på dåse - 3 spsk.
• Frosne ærter - 3 spsk.
• Vand - 1 l.
• Salt - 1 tsk.
• Krydderier - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Lad os først og fremmest forberede alle de nødvendige produkter. Grøntsager kan skrælles og vaskes på forhånd.

Trin 2. Vask risene grundigt under vand. Det er praktisk at gøre dette ved hjælp af en fin metalsigte.

Trin 3. Tilsæt derefter vand til risene i en gryde, bring det i kog og kog derefter ved svag varme i cirka 15 minutter, indtil det er halvt kogt.

Trin 4. Skær den vaskede kyllingefilet i små tern.

Trin 5. Overfør kyllingeterningerne til en stegepande med vegetabilsk olie, men du kan undvære det.

Trin 6. Steg kyllingen, indtil den er gyldenbrun i cirka 20 minutter.

Trin 7. På dette tidspunkt skæres peberfrugt, gulerødder, løg og hvidløg i små tern.

Trin 8. Steg først løget i en stegepande i vegetabilsk olie, indtil det er gyldent brunt.

Trin 9. Vi tilføjer også gulerødder til løgene. Steg grøntsagerne sammen i cirka 5 minutter.

Trin 10Tilsæt ingredienserne med tomater og hvidløg, bland og kog i yderligere 5 minutter.

Trin 11. Læg de færdige ris på en sigte for at fjerne overskydende fugt.

Trin 12. Kombiner stegte grøntsager, kylling og ris i en gryde. Vi lægger også majs og ærter her. Tilsæt salt og krydderier.

Trin 13. Bland alt godt og kog under låg i yderligere 10 minutter.

Trin 14. Ris med kylling og grøntsager er klar. Læg godbidderne på tallerkener og server!

Stegte ris med grøntsager i en stegepande

Pandestegte ris med grøntsager er en lækker og interessant tilbehør til din frokost eller aftensmad. Du kan servere kogte ris til kødgodbidder eller fiskeretter. Derudover viser ris med tilsætning af grøntsager sig at være ret nærende, så det kan serveres som et færdiglavet måltid alene.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Ris - 110 gr.
• Zucchini - 120 gr.
• Sød peberfrugt - 100 gr.
• Løg - 100 gr.
• Gulerødder - 80 gr.
• Kogende vand - 200 ml.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Salt - 1 tsk.
• Kværnet sort peber - 1 knivspids.
• Krydderi til pilaf - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered den nødvendige mængde ris og grøntsager i henhold til listen.

Trin 2. Skær løget i små tern, riv gulerødderne, og skær hvidløget i tynde skiver.

Trin 3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg løget i det i cirka 3 minutter, indtil det er gyldent brunt.

Trin 4. Tilsæt de revne gulerødder til løget, bland grøntsagerne og steg sammen i cirka 6 minutter.

Trin 5. Skær peberfrugten og zucchinien i tern.

Trin 6. Læg dem i en bradepande med løg og gulerødder. Vi sender også hvidløg hertil.

Trin 7Bland grøntsagerne sammen og kog i endnu et minut.

Trin 8. Opvarm den vegetabilske olie i en anden stegepande og tilsæt straks malet sort peber og pilafkrydderi i den. Steg i cirka et minut ved svag varme.

Trin 9. Fordyb godt vaskede ris i denne aromatiske olie.

Trin 10. Steg risene i et par minutter under omrøring med en spatel.

Trin 11. Tilsæt stegte grøntsager til risene og tilsæt salt.

Trin 12. Hæld 200 milliliter kogende vand i maden.

Trin 13. Dæk godbidden med et låg og kog ved svag varme i 20 minutter, indtil fugten er absorberet.

Trin 14. Stegte ris med grøntsager i en stegepande er klar. Bring godbidden på bordet!

Kinesisk ris med grøntsager

Ris i kinesisk stil med grøntsager er en lys og mindeværdig ret, som alle kan tilberede. Brug vores enkle trin-for-trin guide og start den sjove madlavningsproces. Ris med tilføjelse af grøntsager baseret på kinesisk køkken vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglade.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Ris - 200 gr.
• Vand - 300 ml.
• Gulerødder - 1 stk.
• Hvidkål - 100 gr.
• Løg - 1 stk.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Sojasauce - 4 spsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Granuleret sukker - 2 knivspidser.
• Grønt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl risene flere gange under vand og kog dem derefter, indtil de er gennemstegte. Læg i en fin metalsigte for at fjerne overskydende fugt.

Trin 2. Hak det pillede hvidløg i små stykker.

Trin 3. Skær de skrællede gulerødder i tern.

Trin 4. Hak også løgene.

Trin 5. Riv kålen i tynde strimler. Ælt det forsigtigt med hænderne for at frigive grøntsagssaften.

Trin 6.Steg løg og hvidløg i vegetabilsk olie og tilsæt derefter gulerødder og kål. Rør rundt, tilsæt sukker, salt, peber og sojasovs.

Trin 7. Tilføj også de tilberedte ris til grøntsagerne og kog alt sammen i yderligere 5 minutter.

Trin 8. Ris med grøntsager i kinesisk stil er klar. Pynt med krydderurter og server!

Ris med kød og grøntsager

Ris med kød og grøntsager er en meget mættende, lys og velsmagende ret til hjemmebordet. Godbidden kan bruges som tilbehør eller serveres som et selvstændigt separat produkt. For en enkel og ukompliceret tilberedning, følg trinene i vores opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Ris - 180 gr.
• Kød - 600 gr.
• Hvidkål - 250 gr.
• Gulerødder - 1 stk.
• Sød peberfrugt - 1 stk.
• Løg - 2 stk.
• Vand - 0,5 spsk.
• Tomater - 3 stk.
• Zucchini - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Grønt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær kødet i små stykker og steg indtil gyldenbrunt i en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 2. Skær løget i små tern. Skær gulerødderne i strimler.

Trin 3. Skær derefter zucchini og peberfrugt i tern.

Trin 4. Skold tomaterne, skræl dem og skær dem i små stykker.

Trin 5. Hæld lidt vegetabilsk olie i gryden. Steg først løg og gulerødder på den i cirka 5 minutter.

Trin 6. Tilsæt også zucchinien med peberfrugt og kog i yderligere 5 minutter.

Trin 7. Suppler grøntsagerne med tomater. Salt alt dette og tilsæt krydderier og steg ved svag varme i 5 minutter, dæk med låg.

Trin 8. Du skal få bløde grøntsager med juice.

Trin 9. Skær kinakålen i små stykker.Læg først halvdelen af ​​kålen i lag i en gryde.

Trin 10. Læg halvdelen af ​​de stuvede grøntsager på kållaget.

Trin 11. Dernæst kommer de stegte kødstykker.

Trin 12. Læg godt vaskede ris på kødet.

Trin 13. Dæk risene med de resterende grøntsager.

Trin 14. Det sidste lag er den resterende kål. Hæld et halvt glas varmt vand i.

Trin 15. Bring det hele i kog og kog i cirka 45 minutter, tildækket, ved svag varme.

Trin 16. 5 minutter før retten er klar, drys med aromatiske urter.

Trin 17. Du kan slukke for varmen og lade retten sidde lidt under låg

Trin 18. Ris med kød og grøntsager er klar. Server og prøv det hurtigt!

Ris med grøntsager og rejer

Ris med grøntsager og rejer er ikke kun utroligt velsmagende og saftigt, men også ret attraktivt. Server den til bordet som en original frokost eller snack. Der er flere hemmeligheder til at koge ris i en stegepande med de mest delikate fisk og skaldyr. Se efter dem i vores opskrift.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Ris - 300 gr.
• Vand - 330 ml.
• rejer - 500 gr.
• Sød peberfrugt - 1 stk.
• Grønne ærter - 100 gr.
• Æg – 2 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Grønt løg - 5 fjer.
• Hvidløg - 4 tænder.
• Ingefær - 20 gr.
• Smør - 10 gr.
• Sojasauce - 4 spsk.
• Fiskesauce - 2 spsk.
• Sesamolie - 2 spsk.
• Vand - 330 ml.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl risene godt under vand og kog dem derefter i kogende vand ved svag varme i cirka 15 minutter. Bagefter køler vi.

Trin 2. Fortø rejerne og sørg for at fjerne tarmene. Rengør evt.

Trin 3. Skær gulerødderne i små stykker.Det samme gør vi med peberfrugt. Kværn hvidløgsfed og ingefærrod.

Trin 4. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og tilsæt gulerødder og peberfrugt. Vi tilføjer også grønne ærter og hakkede grønne løg. Steg i cirka to minutter ved høj varme og sluk straks for komfuret.

Trin 5. Opvarm vegetabilsk olie i en separat stegepande og tilsæt rejerne her. Tilsæt salt og kog i 2 minutter.

Trin 6. Fjern rejerne fra panden og tilsæt smørret her. Hæld de separat sammenpiskede æg i og kog dem i cirka et minut under konstant omrøring.

Trin 7. Fjern omeletten fra panden og hæld vegetabilsk olie i igen. Steg hvidløg og ingefær. Tilsæt sojasauce, fiskesauce og sesamolie til dem. Bland alt godt og kog indtil en lys aroma vises.

Trin 8. Placer kogte ris i denne aromatiske olie. Steg det i 3 minutter og tilsæt grøntsager og rejer. Bland det hele sammen og sluk for komfuret.

Trin 9. Ris med grøntsager og rejer er klar. Du kan prøve!

Sådan koger du ris med grøntsager i en langsom komfur

Vi fortæller dig, hvordan du tilbereder ris med grøntsager i en langsom komfur i vores trin-for-trin madlavningsguide. Ved at følge enkle trin tilbereder du hurtigt og lækkert et lækkert tilbehør eller en selvstændig ret til hele familien. Køkkenapparater vil betydeligt lette og fremskynde processen.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Ris - 1 spsk.
• Kogende vand - 2 spsk.
• Koriander - 0,5 tsk.
• fennikel - 0,5 tsk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Hvidløg - 2 tænder.
• Rødløg – 0,5 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Dild - efter smag.
• Olivenolie - 2 spsk.
• Smør - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Hæld olivenolie i slowcookeren og tilsæt korianderfrø, fennikel og skiver af fed hvidløg. Kog i "bage" tilstand i 5 minutter.

Trin 2. Placer forvaskede ris i denne aromatiske olie. Steg i et minut.

Trin 3. Hæld kogende vand over risene, tilsæt salt og tænd for "ris"-tilstanden. Vi forbereder os indtil slutningen af ​​programmet.

Trin 4. Skær grøntsagerne i små stykker og steg dem hver for sig. Tilsæt smør og kog indtil det er blødt.

Trin 5. Overfør de forberedte grøntsager til en tallerken og tilsæt hakket dild.

Trin 6. Vi losser vores ris her og blander alt grundigt.

Trin 7. Nu ved du, hvordan man koger ris med grøntsager i en langsom komfur. Tage til efterretning!

Brune ris med grøntsager

Brune ris med grøntsager er en utrolig velsmagende og sund kulinarisk idé til din hjemmelavede frokost eller aftensmad. Retten vil vise sig utrolig nærende, lys og interessant. Derudover vil en lækker godbid glæde dig med en enkel kulinarisk proces. Sørg for at prøve det!

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Brune ris - 1 spsk.
• Gul majroer – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Sød peberfrugt - 2 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Khmeli-suneli - 0,5 tsk.
• Vand - 1 spsk.
• Grønt - 30 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hak løget og steg det i vegetabilsk olie.

Trin 2. Bring løget til en gennemsigtig tilstand med en let rødme.

Trin 3. Vi tilføjer også revet gulerødder til løgene.

Trin 4. Skær de gule majroer i tynde skiver og læg dem i en bradepande.

Trin 5. Læg små strimler af peberfrugt her.

Trin 6. Tilsæt hakkede tomater til bradepanden.

Trin 7. Suppler grøntsagerne med tidligere vaskede brune ris.

Trin 8Bland alle produkterne godt sammen.

Trin 9. Drej varmen til minimum og dæk godbidden med et låg.

Trin 10. Kog i 15 minutter og tjek om der er nok væske.

Trin 11. Tilsæt eventuelt et glas vand.

Trin 12. Fortsæt med at simre under låg i yderligere 15 minutter.

Trin 13. Tilsæt derefter salt til godbidden.

Trin 14. Tilføj også aromatiske krydderier.

Trin 15. Drys godbidden med hakkede krydderurter.

Trin 16. Bland alt godt.

Trin 17. Kog tildækket i yderligere 5 minutter.

Trin 18. Brune ris med grøntsager er klar. Læg på tallerkener og server!