Ris med kylling i ovnen

Ris med kylling i ovnen

Ris med kylling i ovnen er en lækker, alsidig ret til enhver kost. Dette er en meget vellykket måde at tilberede fjerkræ og korn på. Under bageprocessen bliver kyllingen saftig, og risene lægges i blød i kødsaft, hvorfor den bliver så aromatisk og smuldrende. Derudover kan du straks tilberede en ret stor mængde ris med kylling for at fodre en stor virksomhed.

Ris med kylling i ovnen på en bageplade

Ris med kylling i ovnen på en bageplade er en enkel, men velsmagende ret til din daglige kost. Tilberedning af kylling med ris på en bageplade er meget praktisk. Du kan servere den bagte ret med friske eller syltede grøntsager.

Ris med kylling i ovnen

ingredienser
+4 (portioner)
  • Mayonnaise  smag
  • Kylling 1.5 (kilogram)
  • Kværnet sort peber  smag
  • Vegetabilsk olie  smag
  • Salt  smag
  • Laurbærblad 4 (ting)
  • Vand 1 (liter)
  • Gulerod 3 (ting)
  • hvide ris 800 (gram)
  • Hvidløg 1 hoved
  • Tomatpuré  smag
  • Pære løg 2 (ting)
Trin
120 min.
  1. Hvordan laver man ris med kylling i ovnen? Skyl kyllingekroppen og skær den i portioner. Dernæst mariner du kødet med mayonnaise, salt og kværnet peber. Dæk skålen med kyllingen og lad den stå i en time.
    Hvordan laver man ris med kylling i ovnen? Skyl kyllingekroppen og skær den i portioner.Dernæst mariner du kødet med mayonnaise, salt og kværnet peber. Dæk skålen med kyllingen og lad den stå i en time.
  2. Skyl riskornene under rindende vand. Smør en bageplade med høje sider med vegetabilsk olie og læg riskorn på den, salt den lidt.
    Skyl riskornene under rindende vand. Smør en bageplade med høje sider med vegetabilsk olie og læg riskorn på den, salt den lidt.
  3. Hak løg og gulerod fint. Steg grøntsagerne i en stegepande i vegetabilsk olie, indtil de er bløde, tilsæt lidt tomatpure. Læg de stegte grøntsager oven på risene.
    Hak løg og gulerod fint. Steg grøntsagerne i en stegepande i vegetabilsk olie, indtil de er bløde, tilsæt lidt tomatpure. Læg de stegte grøntsager oven på risene.
  4. Pil hvidløget og før det gennem en presse. Tilsæt hvidløgsmassen til tilberedningen.
    Pil hvidløget og før det gennem en presse. Tilsæt hvidløgsmassen til tilberedningen.
  5. Læg marineret kyllingekød på ris, tilsæt laurbærblad. Hæld vand i, så det overstiger risniveauet med 2 centimeter.
    Læg marineret kyllingekød på ris, tilsæt laurbærblad. Hæld vand i, så det overstiger risniveauet med 2 centimeter.
  6. Bag kyllingen med ris på en bageplade i ovnen ved 200 grader i 40-45 minutter. Server den bagte kylling varm med ris. God appetit!
    Bag kyllingen med ris på en bageplade i ovnen ved 200 grader i 40-45 minutter. Server den bagte kylling varm med ris. God appetit!

Bagte ris med kylling i folie i ovnen

Bagte ris med kylling i folie i ovnen er en lækker hjemmelavet ret. Denne opskrift vil appellere til dem, der elsker mørt og saftigt kyllingekød, samt bløde og smuldrende ris som tilbehør. Vi vil afsløre og beskrive alle forviklingerne i denne proces.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Kværnet paprika - 1 tsk.
  • Bouillon/vand – 2 spsk.
  • Asafoetida - 1 tsk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Kværnet sort peber - 1 tsk.
  • Risgryn - 1 spsk.
  • Kyllingebryst - 500 gr.
  • Løg - 2 stk.
  • Kværnet rød peber - 1 tsk.
  • Spidskommen - 1 tsk.
  • Sød peberfrugt - 2 stk.
  • Olivenolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Bland alle tørre krydderier i en lille skål. Du kan ændre deres sammensætning baseret på din smag.

Trin 2. Skil kyllingefileten fra skindet og knoglerne, skær den i strimler. Skær løget i halve ringe, peberfrugt i strimler.Læg de hakkede produkter i en skål, tilsæt krydderier og olivenolie, bland og lad det stå i en halv time.

Trin 3: Skyl riskornene under rindende vand. Læg det i en skål og læg i blød i en halv time. Herefter fordeles kornene i et jævnt lag i en bageform.

Trin 4. Hæld to glas bouillon eller vand over risene.

Trin 5. Læg kød og grøntsager oven på risene.

Trin 6. Dæk panden med folie og sæt den i ovnen i 50 minutter. Bages ved 190 grader.

Trin 7. Fjern folien og rør den færdige ret.

Trin 8: Server varme ovnbagte kyllingeris til frokost eller aftensmad. God appetit!

Ris med kylling i en glasform i ovnen

Ris med kylling i en glasform i ovnen er en universel ret til hverdag og helligdage. Det vil ikke give mange problemer for husmødre, men resultatet er altid fantastisk: kødet og risen smelter simpelthen i munden. Du kan i øvrigt altid supplere retten med hvilke som helst krydderier og krydderurter, det får den kun gavn af.

Tilberedningstid: 130 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 4-6.

Ingredienser:

  • Karry - 1 tsk.
  • Hvidløg - 5 tænder.
  • Gulerødder - 200 gr.
  • Risgryn - 350 gr.
  • Vegetabilsk olie - 6 spsk.
  • Kyllingevinger - 800 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
  • Laurbærblad - 3 stk.
  • Zira - 1 tsk.
  • Løg - 100 gr.
  • Vand - 700 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag vinger fra to phalanges. Forbered alle de nødvendige krydderier.

Trin 2. Vask vingerne, skær hver i to dele ved samlingen og læg dem i en skål. Tilsæt to spiseskefulde vegetabilsk olie, salt, karry, spidskommen og peber til kyllingen. Rør rundt og lad det stå tildækket i en halv time.

Trin 3. Riv gulerødderne ved hjælp af et koreansk gulerods rivejern.

Trin 4.Skær løget i små tern.

Trin 5. Opvarm et par spiseskefulde vegetabilsk olie i en stegepande og steg løget, indtil det er blødt. Tilsæt derefter gulerødderne og steg grøntsagerne videre i yderligere 3-4 minutter.

Trin 6. Vask risene og læg dem i bradepanden med grøntsagerne, salt og smag til, rør rundt og tag bradepanden af ​​varmen.

Trin 7. Smør en bageplade med vegetabilsk olie og læg ris og grøntsager i det i et jævnt lag.

Trin 8. Læg kyllingevinger på rislaget. Hæld 700 milliliter vand i og tilsæt laurbærblad.

Trin 9. Forvarm ovnen til 180 grader. Dæk gryden tæt med folie. Bag kylling og ris i ovnen i 50 minutter.

Trin 10. Fjern derefter folien og kog retten uden låg i yderligere 20-30 minutter.

Trin 11. Anret de bagte ris med kyllingevinger på et fælles fad eller del i portioner. God appetit!

Ris med kylling og grøntsager i ovnen

Ris med kylling og grøntsager i ovnen er en nærende og velsmagende ret til frokost eller aftensmad. Takket være kød og grøntsager bliver riskorn velsmagende og smuldrende. Et andet ubestrideligt plus: riskorn hænger aldrig sammen i ovnen.

Tilberedningstid: 65 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Gulerod - 1 stk.
  • Krydderi til kylling - 0,5 tsk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Risgryn - 160 gr.
  • Ost - 70 gr.
  • Sød peberfrugt - 1 stk.
  • Kylling - 500 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Tomater - 2 stk.
  • Grønne bønner - 100 gr.
  • Universal krydderier - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Vand - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl risene med rindende vand og læg dem i et varmebestandigt fad i et jævnt lag, salt det.

Trin 2.Skær løg, gulerod, peberfrugt i tern. Bønnerne kan også skæres i halve.

Trin 3: Læg de blandede grøntsager oven på risene og tilsæt salt og smag til.

Trin 4. Læg kyllingestykkerne i en form, salt kødet og krydr med kyllingekrydderier. Hæld vand i gryden, indtil det helt dækker ris og grøntsager.

Trin 5. Dæk gryden med låg eller folie. Sæt i ovnen forvarmet til 180 grader og bag i 50 minutter.

Trin 6. Fjern derefter låget og drys retten med revet ost. Kog i yderligere 15 minutter.

Trin 7. Server risene bagt med kylling og grøntsager varme direkte fra ovnen. God appetit!

Kylling fyldt med ris i ovnen

Kylling fyldt med ris i ovnen er en ret, der med sit originale udseende vil tiltrække alles opmærksomhed ved en festlig fest. Du kan servere den fyldte kylling på et stort fad, pyntet med bagte æbler og kviste af friske aromatiske krydderurter.

Tilberedningstid: 4 timer 10 minutter.

Tilberedningstid: 10 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

  • Mayonnaise - 2 spsk.
  • Salt - efter smag
  • Fransk sennep - 1 spsk.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Kylling - 2 kg.
  • Smør - 50 gr.
  • Æble – 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Runde ris - 150 gr.
  • Vegetabilsk olie - 50 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter i henhold til listen. Vask kyllingen og tør med køkkenrulle.

Trin 2. Gnid fuglen med salt, kværnet peber og pensl med en blanding af mayonnaise og sennep på alle sider. Stil kyllingen i køleskabet for at marinere i 3 timer.

Trin 3. Kog de vaskede ris i saltet vand, indtil de er halvt kogte.

Trin 4. Skær løget i tern. Steg den derefter i en blanding af grøntsager og smør, indtil den er gennemsigtig.

Trin 5.Skær æblet i tern og kom det i gryden med løget. Steg det hele sammen i 5 minutter.

Trin 6. Læg det stegte løg og æble i en gryde med ris, rør rundt og tilsæt salt efter smag.

Trin 7. Fyld kyllingen med risfyld.

Trin 8. Brug tandstikker til at sikre maven og læg kyllingen på en bageplade.

Trin 9. Bag kyllingen fyldt med ris i ovnen ved 200 grader i en halv time. Herefter reduceres temperaturen til 170 grader og koges i endnu en halv time.

Trin 10. Overfør kyllingen fyldt med ris til en tallerken og server den smukt på bordet. Denne ret egner sig selv til et feriebord. God appetit!

Ris med kylling i en bagepose

Ris med kylling i bagepose er en skøn ret, der egner sig til frokost og aftensmad. Du tilbereder straks kødet og tilbehøret sammen, hvilket kun gør smagen af ​​retten rigere og lysere. Til bagning kan du tage alle dele af kyllingen: filet, lår, vinger.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 40 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • granuleret hvidløg - 2 tsk.
  • Sød peberfrugt - 1 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Risgryn - 500 gr.
  • Zira - 1 tsk.
  • Vand - 600 ml.
  • Kyllingeunderlår – 4 stk.
  • Kværnet sød paprika - 2 tsk.
  • Gurkemeje - 1 tsk.
  • Tørret berberis - 20 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 1-1,5 spsk.
  • Hvidløg - 1 hoved.
  • Kværnet sort peber - 1-2 knivspidser.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Vask kyllingeunderlårene, fjern eventuelle resterende fjer, læg dem i en dyb skål, tilsæt sød paprika, granuleret hvidløg, stødt peber og salt. Hæld en til en og en halv spiseskefuld vegetabilsk olie i og bland kødet med dine hænder, gnid krydderierne ind i det.

Trin 2.Skyl risene med rindende vand, indtil de bliver klare.

Trin 3. Tag hvidløgshovedet i fed og skræl det. Skær gulerødder, peberfrugt og løg i tern.

Trin 4. Fastgør den ene kant af ærmet og kom ris og grøntsager i det, hæld 600 milliliter vand i. Tilsæt salt, gurkemeje, spidskommen og berberis til korn og grøntsager, bland ærmets indhold lidt. Læg derefter kyllingelårene oven på risene og grøntsagerne.

Trin 5. Fastgør den anden kant af ærmet, brug en tandstikker til at lave flere punkteringer på den øverste del. Læg emnet på en bageplade og sæt det i en forvarmet ovn.

Trin 6. Bag kylling og ris i en pose ved 180 grader i halvanden time. Del den færdige ret i portioner og server varm, duften er simpelthen fantastisk. God appetit!

Ris med kylling, gulerødder og løg i ovnen

Ris med kylling, gulerødder og løg i ovnen - det er svært at forestille sig en mere klassisk kombination af produkter. Kyllingekød frigiver nok fedt under bagningen til, at du ikke behøver at bruge vegetabilsk olie eller anden olie. Retten vil simre i sin egen saft.

Tilberedningstid: 70 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Hvidløg - 2 tænder.
  • Vand - 2 spsk.
  • Løg - 2 stk.
  • Gulerødder – 3 stk.
  • Kylling - 600 gr.
  • Risgryn - 2 spsk.
  • Salt - efter smag
  • Krydderier - efter smag
  • Laurbærblad - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skyl riskornene under rindende vand og kog det i saltet vand. Herefter skylles risene igen.

Trin 2. Skær kyllingen i portioner, salt og krydr med krydderier.

Trin 3. Skær gulerødder, løg og hvidløg i små stykker. Bland grøntsager med risengrød og smag til med krydderier.

Trin 4.Læg ris og grøntsager i en bagemuffe og læg kyllingestykker ovenpå. Luk kanterne med hænderne og læg den på en bageplade. Foretag flere punkteringer på toppen med en tandstikker for at lade damp slippe ud.

Trin 5. Placer emnet i ovnen, forvarmet til 180 grader i 40-50 minutter.

Lækker kylling med ris er klar, server den varm med en let grøntsagssalat. God appetit!

Ris med kylling i en gryde i ovnen

One Pot Chicken Rice in the Oven er en praktisk måde at tilberede et måltid på. Retten serveres normalt i gryder, hvori den er bagt. Det er praktisk og desuden køler bagt ris med kylling ikke ned i lang tid. Opskriften er perfekt til en original servering af varm mad til ferien.

Tilberedningstid: 90 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

  • Gulerod - 1 stk.
  • Kogende vand - 200 ml.
  • Dampet ris - 4 spsk.
  • Smør - 30 gr.
  • Kyllingefilet - 300 gr.
  • Løg - 2 stk.
  • Salt - 2 knivspidser.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Hvidløg - 2 tænder.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl løg og gulerødder, skær grøntsagerne i tern.

Trin 2. Sauter grøntsager i vegetabilsk olie, indtil de er bløde, tilsæt lidt salt.

Trin 3. Skær kyllingefileten i mellemstore tern. Drys med salt og tilsæt hakket hvidløg, hæld en spiseskefuld vegetabilsk olie i og rør kødet.

Trin 4. Læg kyllingefilet i gryder.

Trin 5. Læg derefter halvdelen af ​​de ristede grøntsager på kødet.

Trin 6. Vask de dampede ris og læg dem i gryder, tilsæt salt.

Trin 7. Fordel resten af ​​de stegte løg og gulerødder oven på risene.

Trin 8. Læg smørret i gryderne og hæld 100 milliliter kogende vand i hver gryde.

Trin 9Bag ris med kylling i gryder i ovnen ved 180 grader i 70 minutter. Retten kan serveres direkte i gryder eller anbringes på tallerkener. God appetit!

Ris med kylling og svampe i ovnen

Ris med kylling og svampe i ovnen er en meget aromatisk og særligt velsmagende ret. Vi viser dig, hvordan du tilbereder en lækker ret, hvor kylling og ris smelter i munden. Du kan servere det som grundlag for frokost eller middag, suppleret med en let grøntsagssalat.

Tilberedningstid: 1 time 5 minutter.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Mayonnaise - 100 gr.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Ost - 150 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Ris - 170 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Champignoner - 150 gr.
  • Kyllingefilet - 400 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered alle de nødvendige produkter.

Trin 2. Skyl risene flere gange med rindende vand. Overfør derefter kornprodukterne til en gryde, tilsæt vand og salt efter smag, kog i 15 minutter fra kogeøjeblikket. Risene skal være klar, men ikke overkogte. Læg risene i en sigte for at dræne vandet af.

Trin 3. Skær løget i halve ringe.

Trin 4. Vask svampene og skær dem i skiver.

Trin 5. Skær kyllingefileten i skiver på tværs af kornet og slå med en køkkenhammer.

Trin 6. Læg ris i en ovnfast fad. Læg kyllingekoteletter på rislagen og krydr med salt og peber.

Trin 7. Smør kyllingekødet med mayonnaise og læg løgene ovenpå.

Trin 8. Læg de skivede svampe i et jævnt lag på løglaget. Stil formen i ovnen, forvarmet til 180 grader.

Trin 9. Efter en halv time, fjern panden fra ovnen og drys retten med revet ost.

Trin 10: Sæt gryden med kylling og ris tilbage i ovnen i 5-10 minutter for at smelte osten.Pynt ris med kylling og svampe med friske krydderurter og server straks. God appetit!

Kylling med ris og majs i ovnen

Kylling med ris og majs i ovnen er en ret, der har opnået en sådan popularitet for sin absolutte enkelhed. Denne sammensætning af produkter giver retten en original og meget rig smag. Bagning af ris og kylling i samme beholder gør grøden rig og velsmagende.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Løg - 1 stk.
  • Krydderier til kylling - 0,5 spsk.
  • Majs - 0,5 dåser
  • Ris - 1 spsk.
  • Gulerod - 1 stk.
  • Salt - efter smag
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Kyllingelår – 2 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skær benene i halve i trommestikker og lår. Dræn dåse majs.

Trin 2: Læg kyllingedelene i en skål, tilsæt salt og krydderier, rør rundt og lad marinere i 10 minutter.

Trin 3: Skræl løg og gulerødder. Skær løget i tern og riv gulerødderne. Sauter grøntsager i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

Trin 4. Steg kyllingen i en stegepande, indtil den er gyldenbrun. Indersiden af ​​kyllingen forbliver rå.

Trin 5. Læg de stegte løg og gulerødder på bunden af ​​det varmefaste fad.

Trin 6. Læg de vaskede ris i det næste lag. Hæld vand i, så det overstiger niveauet af ris med to fingre, tilsæt salt efter smag.

Trin 7. Læg derefter majs på dåse i gryden.

Trin 8: Læg kyllingelår og underlår ovenpå risene og grøntsagerne.

Trin 9. Dæk gryden til med låg og kog risene med kylling og majs i ovnen ved 190 grader i en halv time.

Trin 10. Retten viser sig meget aromatisk og appetitlig. Server kyllingen med ris og majs lun med grøntsager og friske krydderurter. God appetit!

( 250 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert