Flaky ris som tilbehør er en meget velsmagende og nem at lave løsning. Dette produkt vil appellere til smagen af dit hjem og vil også supplere mange varme retter. Der er mange muligheder for at tilberede luftige ris. I vores kulinariske udvalg finder du helt sikkert en passende opskrift til dig selv. Tage til efterretning!
- Flaskede ris som tilbehør, kogt i en gryde
- Lækker luftige ris som tilbehør, kogt i en langsom komfur
- Hvordan tilbereder man fluffy langkornet ris korrekt?
- Trin-for-trin opskrift på at lave luftige dampede ris
- Sådan koger du luftige runde ris som tilbehør - proportioner af ris og vand
- Duftende luftige ris med løg og gulerødder som tilbehør
- En enkel og lækker opskrift på ris med grøntsager som tilbehør
- Hvordan tilbereder man fluffy ris korrekt i en stegepande?
- Hvordan tilbereder man luftige brune ris i en gryde som tilbehør?
- Duftende og lækre ris med tilsætning af gurkemeje
Flaskede ris som tilbehør, kogt i en gryde
Det ideelle tilbehør til varme hjemmelavede retter er luftige ris. Produktet er nemt at tilberede. Det er nok at observere tilberedningstiden og arbejdssekvensen. Server til en familiemiddag!
- hvide ris 200 (gram)
- Vand 2 (briller)
- Salt smag
- Krydderier og krydderier smag
- Vegetabilsk olie 1 (teskefulde)
-
For at tilberede luftige ris som tilbehør, hæld lidt vegetabilsk olie i en gryde. Fordel forsigtigt produktet ud over bunden af fadet. Dette vil forhindre kornet i at brænde.
-
Læg risene i en fin sigte og skyl et par gange under koldt rindende vand.
-
Læg risene i den forberedte gryde. Tilsæt salt og krydderier efter smag. Du kan bruge en blanding af kværnet peberfrugt, spidskommen, suneli humle eller gurkemeje. Fyld indholdet med to glas koldt vand.
-
Sæt gryden på komfuret, bring blandingen i kog og kog derefter ved svag varme, indtil risene har absorberet alt vandet. (ca. 25 minutter) Rør ikke i produktet under tilberedningen.
-
Smag de færdige ris til, rør forsigtigt og læg på serveringsfade. Der kan serveres et smuldrende tilbehør til en hjemmelavet frokost!
Lækker luftige ris som tilbehør, kogt i en langsom komfur
Appetitlige luftige ris kan koges i en langsom komfur. Denne nærende sideskål er en fantastisk tilføjelse til ethvert frokostmåltid. Tjek den originale opskrift.
Tilberedningstid: 1 time 40 minutter
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Ris - 600 gr.
- Salt - 60 gr.
- Æg - 1 stk.
- Naturlig yoghurt - 2 spsk.
- safran - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - 70 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Tilbered alle ingredienserne i de nødvendige mængder.
2. Læg risene i en dyb tallerken og fyld den med koldt vand. Tilsæt salt og lad blandingen stå i 1 time.
3. Efter at du har lagt risene i salt, skylles risene og placeres i multicooker-skålen. Vi tænder for enhver tilstand med en temperatur på 160 grader. Kog indholdet i 5 minutter efter kogning.
4. Vi vasker halvfabrikatet igen og sætter det tilbage. Tilsæt sammenpisket æg med yoghurt og safran til det. Hæld vegetabilsk olie, en spiseskefuld vand og tænd for multikogeren igen.
5. Kog grøden i 30 minutter. Den optimale driftstemperatur er 60 grader.
6.De færdige ris kommer ud duftende og smuldrende. Server dette originale tilbehør til bordet!
Hvordan tilbereder man fluffy langkornet ris korrekt?
En solid og luftig tilbehør til din families frokoster og middage kan tilberedes af langkornet ris. Tjek den originale opskrift. Glæd din familie med et enkelt og velsmagende produkt.
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Langkornet ris - 600 gr.
- Vand – 1,2 l.
- Salt - efter smag.
- Zira – 2 knivspidser.
- Vegetabilsk olie - 50 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Sorter eventuelt de langkornede ris fra, og skyl derefter produktet flere gange, indtil vandet er klart.
2. Hæld en lille mængde vand over risene og lad dem stå i 1 time. I løbet af denne tid vil produktet svulme lidt.
3. Hæld vand i en stor gryde som angivet i ingredienserne. Salt det og bring det i kog, hvorefter vi sænker de tilberedte ris her.
4. Kog kornene i cirka 5 minutter, indtil de er halvt kogte, og tryk små huller i grydens indhold. Vandet skal helt fordampe.
5. Opvarm den vegetabilske olie separat. Du kan tilføje lidt vand til det. Hæld den resulterende blanding i hullerne lavet i risen.
6. Tilsæt lidt spidskommen til retten for smag.
7. Dæk gryden til med låg og et håndklæde. Sæt på meget lav varme i 20 minutter.
8. Klar langkornede ris kommer ud smuldrende og appetitligt. Brug den som tilbehør til dine yndlingsretter.
Trin-for-trin opskrift på at lave luftige dampede ris
En hurtig og nem sideret kan laves med dampede ris. Produktet kommer smuldrende og aromatisk ud. Suppler den med kød eller grøntsager, og server den så til en familiemiddag.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Dampet ris - 300 gr.
- Vand – 0,6 l.
- Løg - 0,5 stk.
- Paprika - 1 tsk.
- Salt - 1 tsk.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Olivenolie - 100 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Mål den nødvendige mængde ris af. Der er ingen grund til at skylle eller gennembløde produktet.
2. Pil straks halvdelen af løget og hak det fint med en kniv.
3. Hæld olivenolie i en varm stegepande. Vi tilføjer også hakket løg og paprika her.
4. Steg i 2-3 minutter, indtil krydderierne afgiver en lys aroma. Rør rundt, så det ikke brænder på.
5. Læg derefter de dampede ris ud. Brug en spatel til at fordele den jævnt i hele gryden.
6. Fyld indholdet med kogende vand, hvis mængde er angivet i ingredienslisten.
7. Salt og peber retten, dæk med låg og kog ved moderat varme i 15 minutter.
8. Fjern låget og mål produktets klarhed, og rør det derefter.
9. Dæk de kogte ris med et håndklæde og lad det trække i 5-10 minutter.
10. Duftende og luftige dampede ris er klar. Læg anretningen på tallerkener og server!
Sådan koger du luftige runde ris som tilbehør - proportioner af ris og vand
Ris med runde korn viser sig som regel at være rigere og grødet. Men selv denne type korn kan laves smuldrende. Prøv opskriften med et par kulinariske tricks.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Runde ris - 200 gr.
- Vand - 2,5 spsk.
- Salt - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask først risene grundigt. Runde sorter kræver mere omhyggelig forberedelse. Brug koldt vand til at fjerne overskydende stivelse, hvilket forhindrer produktet i at blive smuldrende.
2.Læg de tilberedte ris i gryden. Vælg retter med tyk bund for at undgå at brænde. Fyld ingrediensen med vand og stil den på komfuret.
3. Når indholdet koger, skru ned for varmen og fortsæt med at tilberede retten i yderligere 15 minutter uden omrøring.
4. Hæld vegetabilsk olie i en lille tallerken og tilsæt salt til det efter smag. Rør blandingen grundigt og hæld den over de færdige ris. Bland forsigtigt blandingen og hold den tildækket i et par minutter.
5. Det smuldrende tilbehør med runde ris er klar. Server til kød- eller fiskeretter derhjemme. God appetit!
Duftende luftige ris med løg og gulerødder som tilbehør
Et appetitligt og lyst tilbehør til dit middagsbord - ris med gulerødder og løg. Produktet kommer smuldrende og aromatisk ud. Den kulinariske løsning vil komplementere alle varme retter.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 200 gr.
- Vand - 400 ml.
- Løg - 1 stk.
- Gulerødder – 2 stk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
1. Fyld risene med koldt vand i kort tid, og skyl dem derefter under rindende vand et par gange. Lægges i et dørslag med fint net.
2. Skræl løg og gulerødder. Vi vasker grøntsagerne.
3. Hak løget og steg det i 1-2 minutter i vegetabilsk olie ved moderat varme.
4. Riv gulerødderne på et groft rivejern og kom ingrediensen i gryden med løgene.
5. Steg grøntsagerne, indtil de er bløde. Tilsæt salt og kværnet sort peber efter smag.
6. Tilsæt vaskede ris til indholdet.
7. Fordel produktet jævnt over gryden og fyld med vand.
8. Kog retten i cirka 10-15 minutter, indtil den er gennemstegt.
9. Rør anretningen med grøntsager og læg på tallerkener.Server til dine yndlingskødretter. God appetit!
En enkel og lækker opskrift på ris med grøntsager som tilbehør
En nærende og original tilbehør kan tilberedes af luftige ris og diverse grøntsager. Glæd din familie med dens lyse præsentation og behagelige smag. Produktet vil komplementere mange kød- eller fiskeretter.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 25 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 150 gr.
- Vand - 1,5 spsk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Zucchini - 60 gr.
- Broccoli - 60 gr.
- Hvidløg - 2 fed.
- Majs på dåse - 60 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Smør - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask risene og kog dem i vand saltet efter smag. Produktet skal være lidt underkogt.
2. Skræl løg og gulerødder og skær i små tern. Steg maden i en stegepande med vegetabilsk olie.
3. Brug hænderne til at skære broccolien i mindre stykker, hak zucchinien med en kniv. Vi putter også grøntsagerne i gryden.
4. Når alle ingredienserne er blevet bløde, tilsættes majs på dåse, hakket hvidløgsfed, smør, lidt salt og kværnet sort peber.
5. Tilsæt halvkogte ris til grøntsagerne. Rør indholdet, kog i 1-2 minutter og tag det af komfuret.
6. Et lyst tilbehør med ris og grøntsager er klar! Læg den på tallerkener og server varm til frokost eller aftensmad.
Hvordan tilbereder man fluffy ris korrekt i en stegepande?
En nem måde at tilberede lækre luftige ris på er at simre dem i en stegepande. Produktet er ideelt som tilbehør. Fuldend retten med dine yndlingskrydderier og server til frokost med kød, fisk eller grøntsager.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 200 gr.
- Vand - 1,5 spsk.
- Salt - efter smag.
- Hvidløg - 2 fed.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Læg risene i en fin sigte og skyl grundigt, indtil der begynder at løbe helt klart vand fra dem.
2. Hæld vegetabilsk olie i bradepanden og lad den varme grundigt op.
3. Læg de vaskede ris i olien og skru ned for varmen.
4. Steg kornene i et par minutter, indtil de skifter farve lidt. Rør konstant i produktet med en spatel.
5. Tilsæt salt til retten efter smag.
6. Hæld varmt kogt vand i og fortsæt med at lave mad.
7. Efter 10-15 minutter vil vandet fordampe, og risene vil være klar. Du kan røre lidt i det.
8. Tilsæt hvidløgsfed til indholdet, dæk med låg og lad det stå i 2-3 minutter. Fjern fra komfuret.
9. De aromatiske luftige ris til tilbehøret er klar. Del i portioner og server!
Hvordan tilbereder man luftige brune ris i en gryde som tilbehør?
Brune ris anses for at være mere gavnlige for sundhed og figur end de sædvanlige hvide sorter. Det er slet ikke svært at forberede. Prøv et nærende tilbehør til din frokost eller aftensmad. På grund af dets udseende vil produktet helt sikkert komme smuldrende ud.
Tilberedningstid: 55 minutter
Tilberedningstid: 50 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Brune ris - 200 gr.
- Vand - 3 spsk.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Mål den nødvendige mængde brune ris af. Vi sorterer det fra fordærvede partikler og skyller det under vand flere gange, indtil det bliver gennemsigtigt. Kornsorten er særlig hård, så spring ikke dette trin over.
2. Nedsænk de tilberedte ris i en gryde med tyk bund. Drys den med salt efter smag og fyld den med vand. Sæt på komfuret og bring det i kog.
3. Lad produktet koge i cirka 5-7 minutter. Skru derefter ned for varmen og fortsæt med at lave mad i yderligere 30 minutter.Rør ikke.
4. Sluk efter et stykke tid for komfuret, dæk fadet med et låg og lad det stå i denne position i 10-15 minutter. I løbet af denne tid vil produktet blive blødere, men vil ikke koge.
5. Anretningen med brune ris er klar! Rør produktet, del i portioner og server til middagsbordet. God appetit!
Duftende og lækre ris med tilsætning af gurkemeje
Som et lyst og attraktivt tilbehør kan du tilberede ris med tilsætning af gurkemeje. Krydderiet vil give kornet en rig farve og en behagelig original smag. Server dette hjemmelavede produkt med grøntsager og kødretter til frokost eller aftensmad.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Ris - 200 gr.
- Vand - 1,5 spsk.
- Salt - efter smag.
- Gurkemeje - 1 tsk.
- Smør - 50 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Skyl risene flere gange i koldt vand, og dræn dem derefter i et dørslag. Lad ingrediensen tørre.
2. Stil en bradepande på komfuret og kom et stykke smør heri. Vi venter, indtil produktet begynder at smelte og fylder hele beholderen.
3. Nedsænk de vaskede og tørrede ris i varm olie, tilsæt en teskefuld gurkemeje og lidt salt efter smag. Rør indholdet og steg det i et par minutter.
4. Hæld derefter kogt, men afkølet vand. Luk blandingen med et låg, reducer varmen og kog retten i cirka 20 minutter. Der er ingen grund til at røre på dette tidspunkt.
5. Efter 20 minutter vil vandet fordampe, og retten er klar. Rør lækre ris med gurkemeje, del i portioner og server. God appetit!
Jeg fulgte den første opskrift og det virkede!
Risene blev virkelig luftige efter den første opskrift!