Hirsegrød

Hirsegrød er en uundværlig ret for dem, der ønsker, at deres mad ikke kun skal være velsmagende, men også sund. Hirse indeholder en enorm mængde af forskellige nyttige stoffer, hvilket gør den uundværlig for folk, der forsøger at spise sundt.

Hvordan tilbereder man hirsegrød med mælk i en gryde?

Hirsegrød er en af ​​de sundeste, på grund af dens høje indhold af forskellige mikroelementer, såsom jern. Derfor er denne grød ideel til dem, der overholder principperne for en sund kost. Hirse med mælk viser sig meget velsmagende, aromatisk og slet ikke bitter.

1. 
   Hvordan laver man lækker hirsegrød med mælk? Først og fremmest forbereder vi alle de nødvendige produkter.
2. 
   Hæld derefter kornprodukterne i en skål og hæld koldt vand i det.
3. 
   Rør kornene for at adskille alt overskydende og dræn vandet fra. Vi gentager denne procedure, indtil vandet er klart.
4. 
   Læg hirsen i et dørslag og hæld kogende vand over.
5. 
   Overfør derefter kornene til en gryde og hæld koldt vand i det.
6. 
   Skum skummet, der dukker op med jævne mellemrum, bring grøden i kog, og reducer derefter varmen til moderat.
7. 
   Således fortsætter vi med at koge grøden, indtil vandet er helt fordampet.
8. 
   Hæld varm mælk i hirsen, bland alt godt og reducer varmen til lav.
9. 
   Tilsæt salt og sukker og bland.
10. 
    Under omrøring koger du grøden i cirka 20 minutter.
11. 
    Tag gryden af ​​komfuret, tilsæt smør.
12. 
    Dæk derefter gryden til med låg og lad den stå i yderligere 10 minutter.
13. 
    Hirsegrød er klar, god appetit!

---

Løs hirsegrød på vand i en gryde

Hirsegrød er et glimrende tilbehør til fjerkræ eller grøntsager, som viser sig at være meget sundt og mættende. Hirse kommer ud smuldrende, mørt og luftigt, så med dens hjælp kan du spise ikke kun sundt, men også velsmagende.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 5 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hirsegryn - 1 spsk.
• Smør - 15 gr.
• Vand - 2 spsk.
• Salt - efter smag

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered først alt hvad du skal bruge til retten.

2. Steg hirsekorn i en tør gryde ved moderat varme i cirka 5 minutter, indtil de er gyldenbrune.

3. Hæld vand i gryden, tilsæt salt og rør rundt.

4. Skru op for varmen og bring grøden i kog, reducer derefter varmen til minimum, tilsæt olie og dæk gryden med låg. Kog grøden på denne måde i cirka 15 minutter.

5. Tag gryden af ​​varmen og lad det trække i 10 minutter, så kornene suger al væsken.

6. Bland den færdige grød grundigt og bryd eventuelle klumper op. God appetit!

Hvordan tilbereder man hirsegrød med mælk i en langsom komfur?

Mør og velsmagende hirsegrød i en langsom komfur vil helt sikkert glæde både voksne og børn, og på nogle måder endda smager som dessert. Det er ret nemt at forberede og viser sig utroligt nyttigt.

Tilberedningstid: 90 min.

Tilberedningstid: 30 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hirsegryn – 1 kop.
• Mælk - 4 flere kopper.
• Sukker - 3 spsk.
• Smør - efter smag.
• Salt - efter smag

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kornene grundigt og hæld kogende vand over for at slippe af med bitterhed. Når vandet er afkølet, skylles kornene igen.

2. Hæld hirsekorn i slowcookeren.

3. Hæld derefter mælk i multicookerskålen, tilsæt salt og sukker.

4. Vælg tilstanden "Mælkegrød", og lad grøden koge, indtil biplyden lyder.

5. Rør derefter grøden, dæk den med låg og lad den stå i 15 minutter.

6. Tilsæt smør efter smag til den færdige grød. God appetit!

Smuldrende grød fra hirse korn på vand i en langsom komfur

Hirsegrød med vand er en glimrende mulighed for diæt eller faste, som også er velegnet til vegetarer. Du kan også tilføje forskellige tørrede frugter eller marmelade til denne grød, og i en simpel version er den perfekt suppleret med smør.

Tilberedningstid: 50 min.

Tilberedningstid: 5 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Hirsegryn - 1 spsk.
• Vand - 4 spsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - 1 spsk.
• Salt - efter smag

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered de nødvendige produkter.

2. Vi sorterer hirsekornene fra, skyller dem først i varmt og derefter i varmt vand for at fjerne bitterheden.

3. Læg kornprodukterne i multicooker-skålen, fyld den med vand, tilsæt salt, sukker og smør.

4. Luk multikogeren, vælg "Boghvede"-tilstand og kog indtil lydsignalet.Vælg derefter tilstanden "Opvarmning", og lad grøden stå i yderligere 20 minutter.

5. Server den færdige grød varm. God appetit!

Lækker hirsegrød på vand med græskar

En sund og utrolig velsmagende ret, som på grund af tilberedning i ovn bevarer mange vitaminer og mikroelementer. Og tilsætning af æbler og kanel til grøden vil give retten en let surhed og en charmerende aroma.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 8.

Ingredienser:

• Hirsegryn – 250 gr.
• Græskar - 350 gr.
• Æbler - 300 gr.
• Kanel - ½ tsk.
• Sukker - 50 gr.
• Salt - efter smag

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered alle de nødvendige produkter til madlavning.

2. Vi sorterer gennem hirsen, skyller den flere gange med varmt vand, og hæld derefter kogende vand over den og lad den stå i 15 minutter for at fjerne bitterheden.

3. Skræl græskar og æbler fra kerner og skræl og skær i små stykker.

4. Bland sukker med kanel og tilsæt æbler og græskar, der er lagt i ovnfadet.

5. Hæld vandet fra hirsekornet og hæld det i en bagebeholder. Fyld med vand, så det er i niveau med hirsen. Tilsæt en lille mængde salt efter smag.

6. Dæk gryden med låg eller folie og sæt i en ovn forvarmet til 170 grader, hvor vi koger grøden i cirka en halv time. Tilsæt smør til den færdige grød og server. God appetit!

Hvordan tilbereder man hirsegrød med græskar i en langsom komfur?

Rig og velsmagende grød, ideel til efteråret. Til denne grød er det bedst at bruge muskatnødgræskar; det spredes ikke i slow cookeren og bliver saftigt, men ikke vandet.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Hirsegryn - 2 spsk.
• Græskar - 400 gr.
• Vand - 1 spsk.
• Mælk - 8 spsk.
• Smør - 50 gr.
• Sukker - 4 spsk.
• Salt - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask hirsekornet, hæld kogende vand over det og lad det stå i 5 minutter.

2. Skræl græskarret og skær det i små tern.

3. Hæld kornprodukterne i multicooker-skålen.

4. Fyld kornene med vand og mælk.

5. Bland alt grundigt.

6. Hæld sukker i slowcookeren.

7. Tilsæt også salt.

8. Skær smørret i små stykker og tilsæt også grøden.

9. Og tilsæt forsigtigt græskarret.

10. Dæk multikogeren med et låg.

11. Vælg tilstanden "Mælkegrød".

12. Efter bippet åbner du multikogeren og rører grøden.

13. Vælg "Keep Warm"-tilstand og lad trække i yderligere 15 minutter.

14. Server grøden varm. God appetit!

En enkel og velsmagende opskrift på hirsegrød i en gryde i ovnen

En velsmagende og diætisk tilbehør til dem, der bekymrer sig om deres sundhed og figur. Grøden viser sig at være meget mør, rig og meget sund. Efter eget skøn kan du tilføje enhver tørret frugt til grøden for en mere interessant smag.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hirsegryn - 4 spsk.
• Mælk - 300 ml.
• Smør - 30 gr.
• Sukker - 2 spsk.
• Salt - efter smag

Tilberedningsprocessen:

1. Skyl kornene under koldt vand flere gange, indtil vandet bliver klart.

2. Dræn vandet fra og kom hirsen i gryden.

3. Hæld mælk over kornene, tilsæt salt og sukker, bland.

4. Sæt gryden i ovnen i 40 minutter ved 180 grader.

5. Tag gryden ud og tilsæt smør til den. Bland ikke.

6.Vi sender gryden tilbage til ovnen, indtil en gylden skorpe vises, hvorefter vi slukker ovnen og lader grøden trække i cirka 10 minutter.

7. Server grøden varm. God appetit!

Hvordan laver man lækker hirsegrød med svinekød i ovnen?

Hirsegrød passer godt til svinekød, og når den tilberedes i ovnen, bliver retten mør, velsmagende og rig, fordi kødet giver al sin saft til grøden. Denne ret er meget nem at tilberede og vil helt sikkert blive i din kogebog i lang tid.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 15 min.

Portioner - 6.

Ingredienser:

• Hirsegryn - 2 spsk.
• Svinekød - 1 kg.
• Løg - 3 stk.
• Vand - 4 spsk.
• Vegetabilsk olie - efter smag
• Creme fraiche - efter smag
• Grønt - efter smag
• Krydderier - efter smag
• Salt - efter smag

Tilberedningsprocessen:

1. Skræl løget, vask det, skær det i store stykker og steg i vegetabilsk olie, indtil det er halvt kogt.

2. Tilsæt salt og krydderier.

3. Læg løgene i gryderne.

4. Skær svinekødet i store stykker og rul i krydderier, og steg derefter ved høj varme under konstant omrøring, indtil farven skifter.

5. Vi putter også kødet i gryder.

6. Vask hirsen, læg i blød i cirka 5 minutter og skyl igen. Fordel det jævnt mellem gryderne.

7. Salt vandet og bring det i kog, og hæld det derefter i gryder. Drys grøden med krydderurter, dæk gryderne med låg og lad stå i 20 minutter. Derefter sætter vi gryderne i en ovn forvarmet til 150 grader i en halv time.

8. Før servering hældes creme fraiche over grøden. God appetit!

Sød hirsegrød med rosiner

Hirse med mælk er en skøn, velsmagende og meget sund grød.Og hvis du tilføjer rosiner og kanel gennemblødt i te, får du en meget usædvanlig, men ikke mindre appetitlig kombination af smag. Denne grød kan serveres både som hovedret og som dessert.

Tilberedningstid: 35 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hirsegryn - 100.
• Mælk - 500 ml.
• Rosiner - 1 håndfuld
• Sukker - 3 tsk.
• Sort løsbladste – 1 tsk.
• Malet kanel - efter smag
• Salt - efter smag

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld et halvt glas kogende vand over teen og lad den trække.

2. Udblød rosinerne med te, og dræn derefter teen.

3. Hæld hirsegrynene i en gryde, der er egnet til bagning, fyld den med mælk, salt og kog, bare lidt, uden at bringe grøden til klarhed.

4. Tilsæt rosiner til grøden og stil gryden tildækket i en ovn forvarmet til 200 grader i 15 minutter.

5. Bland sukker med stødt kanel og drys den færdige grød på. God appetit!