Hvedegrød med mælk

Vi tilbyder et udvalg af opskrifter til fremstilling af grød af hvedekorn. Når du vælger korn i en butik, skal du være opmærksom på, at det kommer i forskellige former. I grød giver groft formaling som regel en smuldrende tekstur, og finmaling giver en tyktflydende tekstur.

Hvordan tilbereder man hvedegrød med mælk i en gryde på komfuret?

Kog grød med mælk. Det er tilrådeligt at bruge en tykvægget pande, da grøden let brænder på. Når du laver mad, skal du ikke gå langt og rør konstant. Efter tilberedning anbefales det at lade grøden "hvile" under låget og brygge - den bliver tykkere og rigere.

1. 
   Hvordan tilbereder man hvedegrød med mælk i en gryde på komfuret? Fyld kornene med rent vand, bland, dræn vandet og affaldet. Vi gentager dette flere gange, indtil det er helt rent.
2. 
   Hæld mælk i en gryde og sæt på komfuret. Tilsæt salt og perlesukker efter smag. Bring i kog.
3. 
   Tilsæt vasket hvedekorn i varm mælk under konstant omrøring.
4. 
   Kog i cirka tredive minutter under omrøring.Mod slutningen af ​​tilberedningen skal du smage på det, vurdere graden af ​​beredskab og om nødvendigt tilsætte salt.
5. 
   Sluk for komfuret og tilsæt smør til den færdige grød.
6. 
   Luk låget og lad grøden trække i femten minutter.
7. 
   Læg den færdige grød på tallerkener og tilsæt smør. Konsistensen af ​​grøden er middel tyk.

God appetit!

Hvedegrød med mælk i en langsom komfur

Denne grød kan serveres til aftensmad eller "leveres" til morgenmad, drage fordel af den forsinkede start. Det eneste du skal gøre er at lægge maden i skålen. Ved servering kan du supplere grøden med honning, marmelade, nødder og kanel.

Tilberedningstid: 60 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Hvede korn - 100 gr.
• Mælk 3,5 % – 1 l.
• Smør - 10 gr.
• Salt - 0,5 tsk.
• granuleret sukker - 3 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask hvedekorn i flere vand for at opnå ideel renhed.

2. Læg det vaskede korn i multicooker-skålen.

3. Hæld mælk i skålen, tilsæt salt og perlesukker. Luk låget på multikogeren og indstil "Mælkegrød"-tilstanden.

4. Den færdige grød kan få lov at stå i ti til femten minutter i opvarmningstilstand. For at gøre det mere rigt og kogt. Ved servering lægges et stykke smør på hver tallerken.

God appetit!

Sød hvede grød med mælk og sukker

Opskrift til dem, der elsker søde grøde. Kog først kornet i vand for at blødgøre det, og kog det til sidst med mælk. Ud over sukker foreslår vi at tilføje søde tørrede frugter til grøden - de vil give retten en dessertstemning og tilføje vitaminer.

Tilberedningstid: 40 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hvede korn - 1 spsk.
• Mælk - 1 spsk.
• Vand - 1 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Granuleret sukker - 1 spsk. l.
• Svesker – 50 gr.
• Tørrede abrikoser - 50 gr.
• Smør - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask hvedegrynene godt og læg dem i en gryde med tykke vægge. Fyld med vand i den angivne mængde. Bring i kog, kog i ti minutter ved lavt kogepunkt under omrøring af og til.

2. Efter den angivne tid, hæld mælk i, tilsæt salt og sukker, bland. Bring i kog, reducer komfurtemperaturen.

3. Vask svesker og udstenede tørrede abrikoser med varmt vand og skær dem i små stykker. Læg de tørrede frugter i grøden, rør rundt og fortsæt med at koge indtil de er møre i yderligere ti til femten minutter. Glem ikke at røre, så blandingen ikke brænder på. Efter tilberedning, lad den færdige grød stå under låg i ti minutter.

4. Server den færdige grød varm med et stykke smør.

God appetit!

Lækker hvedegrød med mælk og græskar

Hvis du elsker at tilføje græskar til dine kornprodukter, så prøv denne hvedeversion. Grøden bliver tyk, smuldrende, men sammenhængende, med saftig

og søde stykker appelsin græskar.

Tilberedningstid: 30 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

• Hvede korn - 80 gr.
• Mælk - 200 ml.
• Vand - 200 ml.
• Græskar - 200 gr.
• Salt - en knivspids.
• Granuleret sukker - 2 spsk. l.
• Smør - 40 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Skær græskarkødet i små tern og hæld dem i en tykvægget gryde.

2. Hæld vand i og stil på komfuret. Kog i cirka ti minutter, indtil græskarret er blødt.

3. Vask hvedegrynene grundigt. Hæld det i gryden med græskarret, rør rundt, bring det i kog og fortsæt med at koge i yderligere ti til femten minutter. Herefter tilsættes mælk, salt, sukker og blandes. Bring i kog igen og kog i fem minutter.

4.Server den færdige grød varm eller lun, og læg et stykke smør ovenpå. Du kan også drysse grøden med stykker af tørret frugt og nødder.

God appetit!

Hvordan tilbereder man hvedegrød med mælk og vand?

Selvom du kun kan lide mælkegrød, så prøv denne tilberedningsmetode. Kog først kornet, indtil det er halvt kogt i vand, og tilsæt først derefter mælk og bring grøden til den ønskede grad af blødhed. Med denne metode bliver kornet mørt, og mælkens rigdom falder slet ikke.

Tilberedningstid: 35 min.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Hvede korn - 1 spsk.
• Mælk - 1 spsk.
• Vand - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Smør - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask kornene godt i rent vand for at fjerne alle urenheder og støv.

2. Kom hveden i en gryde, fyld den med vand og stil den på komfuret. Bring i kog. Fjern skummet fra overfladen. Kog under omrøring i ti minutter. Tilsæt salt efter smag.

3. Hæld mælk i, rør rundt og varm op til kog. Dæk grøden med låg og kog i ti til femten minutter, indtil den er færdig. Åbn låget med jævne mellemrum og rør rundt for at forhindre, at det brænder på.

4. Dæk den færdige grød med låg, pak den ind i et tæppe og lad den "hvile" i ti minutter.

5. Serveres varm med et stykke smør.

God appetit!

Lækker hvedegrød med mælk i ovnen

For at tilberede grød i ovnen skal du bruge en keramisk gryde eller en varmebestandig glasbeholder - disse muligheder er ideelle til grød. Hvis fadet ikke har låg, kan du bruge folie til at dække grøden med.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter.

Tilberedningstid: 20 min.

Portioner - 2.

Ingredienser:

• Hvedegryn - 23 spsk.
• Mælk - 2 spsk.
• Vand - 2 spsk.
• Salt - 12 tsk.l.
• Smør - 50 gr.
• Grønt - til pynt.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask hvedekorn i rindende vand. Læg i en skål, fyld med varmt vand, så det helt dækker kornene. Lad trække i femogtyve til tredive minutter.

2. Læg det gennemblødte korn i en gryde, og hæld derefter den angivne mængde vand og et glas mælk i. Luk låget og sæt i en ovn forvarmet til 170 grader. Kog i en time.

3. Efter den angivne tid, tag gryden ud, hæld et andet glas mælk i, tilsæt salt og smør, bland. Luk låget og sæt det tilbage i ovnen i femten til tyve minutter.

4. Server den færdige grød varm og pynt med krydderurter.

God appetit!