fastelavns pandekager

fastelavns pandekager

Pandekager uden æg og mejeriprodukter er en glimrende mulighed for en mager, vegetarisk og vegansk menu. Det er ikke svært at forberede dem. Der er både klassiske muligheder (mineralvand, vanillecreme, gær) og lækre løsninger med frugtfyld. Prøv det!

Fastelavns pandekager på vand uden æg

En simpel mulighed for at tilberede magre pandekager derhjemme er at bruge vand. Det færdige produkt kan serveres med sovs, marmelade og andre tilsætninger efter din smag.

fastelavns pandekager

ingredienser
+4 (portioner)
  • Mel 8 (spiseskeer)
  • Vand 400 (milliliter)
  • Melis 1 (spiseskeer)
  • Salt  (teskefulde)
  • Bagepulver ½ (teskefulde)
  • Vegetabilsk olie 2 (spiseskeer)
  • Æblecidereddike 5% 1 (spiseskeer)
Trin
15 minutter.
  1. Fastelavns pandekager er meget nemme at tilberede. Hæld kogt, afkølet vand i en passende beholder. Bland sukker og salt i det.
    Fastelavns pandekager er meget nemme at tilberede. Hæld kogt, afkølet vand i en passende beholder. Bland sukker og salt i det.
  2. Vi nedsænker det sigtede mel her. Vi slukker sodavandet med en spiseskefuld æblecidereddike. Tilsæt til mel. Pisk ingredienserne til alle klumper er knækket.
    Vi nedsænker det sigtede mel her. Vi slukker sodavandet med en spiseskefuld æblecidereddike. Tilsæt til mel. Pisk ingredienserne til alle klumper er knækket.
  3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Hæld lidt dej her.
    Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Hæld lidt dej her.
  4. Steg produktet på begge sider, indtil det er gyldenbrunt. Overfør emnet til en flad plade.
    Steg produktet på begge sider, indtil det er gyldenbrunt. Overfør emnet til en flad plade.
  5. Lækre magre pandekager er klar. Server til bordet i enhver form!
    Lækre magre pandekager er klar.Server til bordet i enhver form!

Hvordan bager man magre gærpandekager?

Møre og tynde magre pandekager kan tilberedes med tilsætning af gær. Server det rødmossete produkt til te eller varme retter. Kan suppleres med marmelade.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Mel - 3 spsk.
  • Vand - 2 spsk.
  • Tørgær - 1 tsk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Sukker - 1 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Opløs gær og sukker i et glas varmt vand.

Trin 2. Tilsæt gradvist sigtet mel og tilsæt salt.

Trin 3. Ælt produkterne, indtil de er glatte, og lad dem stå i 20 minutter på et varmt sted.

Trin 4. Efter et stykke tid, hæld det resterende vand og vegetabilsk olie i blandingen. Rør igen.

Trin 5. Hæld dejen i en varm bradepande. Steg pandekagerne på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

Trin 6. Appetitlige magre pandekager med gær er klar!

Tynde pandekager på mineralvand med huller

Lyse tynde pandekager med huller kan tilberedes ved hjælp af mineralvand. Fastelavnsopskriften involverer ikke tilføjelse af æg, så den kulinariske proces vil være hurtig og enkel.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mel - 1,5 spsk.
  • Mousserende mineralvand - 2 spsk.
  • Sukker - 1 spsk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Vegetabilsk olie - 2,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt melet i en dyb skål.

Trin 2. Send sukker her.

Trin 3. Tilsæt derefter en halv skefuld salt.

Trin 4. Bland tørre ingredienser.

Trin 5. Hæld først et glas mineralvand i blandingen og derefter et andet.

Trin 6. Bland produkterne.

Trin 7. For hurtigt at slippe af med klumper kan du bruge en blender.

Trin 8. Hæld vegetabilsk olie i her. Røre rundt.

Trin 9. Varm bradepanden op og hæld dejen i portionsvis. Steg på begge sider.

Trin 10. Gennembrudte magre pandekager med mineralvand er klar.

En enkel og lækker opskrift på magre pandekager uden gær

Lækre og lyse magre pandekager er nemme at lave af dej uden gær. Det tynde produkt serveres med marmelade. Læg mærke til en simpel kulinarisk idé for at glæde din familie.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Mel - 1 spsk.
  • Sukker - 1 tsk.
  • Salt - efter smag.
  • Sodavand - 1 knivspids.
  • Agurklage - 1,5 spsk.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt melet i en dyb skål. Vi sender salt, sukker og sodavand hertil. Blande.

Trin 2. Hæld vegetabilsk olie i den tørre blanding. Ælt igen.

Trin 3. Tilføj den angivne mængde agurklage til blandingen.

Trin 4. Ælt dejen med et piskeris, indtil klumperne forsvinder.

Trin 5. Varm panden godt op. Hæld den flydende dej i.

Trin 6. Steg produktet, indtil det er gyldenbrunt på begge sider.

Trin 7. Gyldne magre pandekager uden gær er klar.

Trin-for-trin opskrift på at lave magre pandekager med semulje

Lyst smagende og lækre pandekager laves med tilsætning af semulje. Fastelavnsopskriften involverer ikke brug af æg eller mejeriprodukter. Bemærk denne interessante hjemside!

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Mel - 250 gr.
  • semulje - 60 gr.
  • Vand – 1,1 l.
  • Sukker - 2 tsk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld 750 milliliter vand i en lille gryde. Tilsæt salt og sukker her.

Trin 2. Kog vand, tilsæt gradvist semulje og fortsæt med at piske. Hold emnet på ilden i 3-4 minutter.

Trin 3.I en separat skål kombineres melet med det resterende kogte vand. Rør til klumperne forsvinder.

Trin 4. Hæld melblandingen i semuljeblandingen. Tilføj en skefuld vegetabilsk olie her. Blande.

Trin 5. Ælt den tyktflydende dej, indtil den er helt kogt.

Trin 6. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Brug en ske til at dyppe dejen her.

Trin 7. Steg produktet, indtil det er gyldent brunt på begge sider.

Trin 8. Ruddy magre pandekager med semulje er klar!

Hvordan bager man lækre magre pandekager med æbler?

En saftig lækkerbisken til dit bord - tynde magre pandekager med æbler. Du kan tilberede en lækker godbid på få minutter. Brug en simpel trin-for-trin opskrift til dette.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mel - 100 gr.
  • Vand - 1 spsk.
  • Sukker - 2 spsk.
  • Salt - ¼ tsk.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.
  • Bagepulver - 0,5 tsk.
  • Æble – 2 stk.
  • Rosiner - 30 gr.
  • Citronsaft - 0,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld kogt vand i en dyb skål, tilsæt salt, en spiseskefuld sukker, bagepulver og sigtet mel.

Trin 2. Ælt produkterne, indtil der opnås en homogen flydende dej.

Trin 3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Steg tynde pandekager her på begge sider.

Trin 4. Lad os nu forberede fyldet. Skær æblerne i tern og kom i en bradepande med sukker, citronsaft og rosiner. Tilsæt en skefuld vand, kog blandingen op og lad den simre, indtil den er blød.

Trin 5. Fyld hver pandekage med æbleblanding. Rul dem i et rør og server!

Lækre magre pandekager med banan

Vil du glæde dine kære med en lys og velsmagende godbid? Forbered tynde magre pandekager med bananer. Dette produkt vil ikke efterlade nogen ligeglade. Prøv det!

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mel - 300 gr.
  • Mousserende mineralvand - 700 ml.
  • Sodavand - 1 tsk.
  • Salt - efter smag.
  • Vaniljesukker – 0,5 pakker.
  • Vegetabilsk olie - 40 ml.

Til påfyldning:

  • Banan – 3 stk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld mineralvand i en dyb skål. Tilsæt mel, sukker, vaniljesukker, salt, sodavand og vegetabilsk olie til det.

Trin 2. Pisk ingredienserne, indtil du får en jævn flydende dej.

Trin 3. Steg det til tynde gyldne pandekager.

Trin 4. Til påfyldningen, hak bananerne fint og steg dem i vegetabilsk olie.

Trin 5. Fyld hver pandekage med bananblanding. Rul godbidden til et rør. Parat. Hvis det ønskes, kan du dekorere med chokolade.

Custard fastelavnspandekager i kogende vand

Tynde og sprøde magre pandekager tilberedes efter en opskrift på cremecreme i kogende vand. Selv begyndere kan klare den simple kulinariske proces. Det færdige produkt kan serveres med marmelade.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mel - 6 spsk.
  • Vand - 1 spsk.
  • Sukker - 2 spsk.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Vaniljeekstrakt - 3 dråber.
  • Vegetabilsk olie - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt melet i en dyb skål, rør det med salt og sukker.

Trin 2. Hæld halvdelen af ​​det kolde vand her. Pisk indtil glat, tilsæt gradvis vegetabilsk olie og vaniljeekstrakt.

Trin 3. Kog det resterende vand og tilsæt det til den samlede masse. Ælt blandingen til en moderat tyk blanding og lad den stå et lunt sted i 20 minutter.

Trin 4. Varm bradepanden godt op og steg pandekagerne gyldenbrune på begge sider.

Trin 5. Lyse vanillecremepandekager lavet af mager dej er klar, prøv det!

( 385 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert