Klassiske donuts er en appetitlig og velsmagende delikatesse til et hjemmelavet teselskab eller snack. Du kan tilberede lækre donuts på forskellige måder. Vi har samlet de bedste muligheder for dig i vores kulinariske udvalg af ti lækre madlavningsopskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.
Klassiske donuts i en stegepande
Klassiske stegepandedonuts er en enkel og lækker mulighed til dit familie-teselskab. Denne delikatesse vil ikke efterlade nogen ligeglade. Færdiglavede donuts vil glæde dig med en appetitlig gyldenbrun skorpe og behagelig sødme. Vær sikker på at notere vores trin-for-trin opskrift.
- Mel 250 (gram)
- Vand 150 (milliliter)
- Melis 2 (spiseskeer)
- Salt 2 klemmer
- Tørgær 1 (teskefulde)
- Vegetabilsk olie 2.5 spsk + til stegning
- Flormelis Til dekoration
-
Klassiske stegepandedonuts er meget nemme at tilberede. Vi vil forberede de nødvendige produkter i henhold til listen.
-
Sigt melet i en dyb skål. Tilsæt en teskefuld tørgær (10 g presset), salt og sukker. Blande.
-
Hæld varmt vand og vegetabilsk olie i den tørre blanding.
-
Ælt blandingen og form en pæn, tæt klump. Ælt i cirka 10 minutter, og lad derefter stå i en time på et lunt sted.
-
Rul dejen ud til et lag lidt under en centimeter tykt.
-
Skær cirkler ud af dejen med et hul i midten. Hullet kan laves ved hjælp af en flaskelåg.
-
Læg stykkerne i en stegepande med opvarmet vegetabilsk olie. Steg til de er gyldenbrune på begge sider.
-
Overfør godbidden til et køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
-
Klassiske donuts i en stegepande er klar. Server, pyntet med pulveriseret sukker.
Ostemasse-donuts stegt i olie
Cottage cheese donuts stegt i olie viser sig luftige, rosenrøde og meget appetitlige. De kan serveres med en kop te, pyntet med pulveriseret sukker. Forkæl dig selv og dine kære med en farverig godbid ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med fotos.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner – 30 stk.
Ingredienser:
- Mel - 250 gr.
- Hytteost - 400 gr.
- Smør - 50 gr.
- Æg – 4 stk.
- Sukker - 2 spsk.
- Vaniljesukker - 1 tsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Citron – 0,5 stk.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
- Puddersukker - valgfrit.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Slib hytteosten grundigt gennem en fin metalsigte. Pisk derefter i en blender for større homogenitet og luftighed.
Trin 2. Smelt smørret på en passende måde og lad det køle af.
Trin 3. Pisk æg med to typer sukker og salt, indtil der dannes luftigt hvidt skum. Hæld blandingen i hytteosten, og tilsæt her det afkølede smeltede smør. Blande.
Trin 4. Tilsæt citronskal og saft til blandingen. Bland det hele igen.
Trin 5. Hæld mel her, ælt dejen og lad den stå i 10 minutter.
Trin 6.Kog vegetabilsk olie i en gryde eller gryde. Vi danner pæne kugler af dejen og taber dem her. Steg til de er gyldenbrune.
Trin 7. Cottage cheese donuts stegt i olie er klar. Inden servering kan du pynte med melis.
Kefir donuts
Kefir-donuts er en enkel og utroligt velsmagende idé til dit familie-teselskab. Denne delikatesse viser sig frodig, mør og med en appetitlig gyldenbrun skorpe. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin billeder!
Tilberedningstid - 50 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner – 20 stk.
Ingredienser:
- Mel - 3 spsk.
- Kefir - 250 ml.
- Æg - 1 stk.
- Sukker - 3 spsk.
- Salt - 1 hvisken.
- Sodavand - 1 tsk.
- pulveriseret sukker - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - 0,5 l.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kombiner kefir, kyllingæg, salt og sukker i en dyb skål.
Trin 2. Ælt og sigt mel og sodavand her. Lad os begynde at ælte dejen.
Trin 3. Ælt en homogen dej, dæk den med et håndklæde og lad den stå i 15 minutter.
Trin 4. Rul dejen ud og skær pæne cirkler ud af den. I midten af hver cirkel skæres endnu en lille cirkel ud - hullet i doughnuten.
Trin 5. Fjern cirklerne i midten. De kan kombineres og rulles ud for at lave flere donuts.
Trin 6. Opvarm vegetabilsk olie i en gryde. Dyp donuts her og steg til de er gyldenbrune.
Trin 7. Overfør stykkerne til køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
Trin 8. Kefir-donuts er klar. Server med flormelis og nyd!
Klassiske donuts med gærdej
Klassiske donuts lavet med gærdej bliver overraskende møre, luftige og rosenrøde. De kan serveres med en kop te, drysses med pulveriseret sukker eller toppes med glasur.Forkæl dig selv og dine kære med en lækker lækkerbisken med vores gennemprøvede opskrift med billeder.
Tilberedningstid - 2 timer
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner – 20 stk.
Ingredienser:
- Mel – 450 gr. + til støbning.
- Smør - 80 gr.
- Mælk - 300 ml.
- Frisk gær - 20 gr.
- Sukker - 2 spsk.
- Æg - 1 stk.
- Salt - 1 knivspids.
- Vegetabilsk olie - 1 l.
- Pulversukker - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Hæld 50 ml varm mælk i en dyb skål. Tilsæt gær, to spiseskefulde mel og en spiseskefuld sukker. Bland grundigt og lad stå et lunt sted i 15 minutter.
Trin 2. Pisk blødt smør, æg, salt og resterende sukker i en separat skål.
Trin 3. Kombiner olieblandingen med gærdejen. Hæld den resterende varme mælk i og tilsæt det resterende sigtede mel. Lad os begynde at ælte dejen.
Trin 4. Dæk den resulterende klump med et håndklæde og lad stå i en til en og en halv time på et varmt sted.
Trin 5. Ælt den hævede dej med hænderne og rul den ud. Så skærer vi pæne cirkler ud fra det. I midten af hver cirkel skæres endnu en lille cirkel ud - hullet i doughnuten.
Trin 6. Opvarm vegetabilsk olie i en gryde. Dyp donuts her og steg til de er gyldenbrune.
Trin 7: Læg donuts på et køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
Trin 8. Drys godbidderne med pulveriseret sukker.
Trin 9. Klassiske donuts med gærdej er klar. Server til bordet!
Sådan tilberedes donuts i ovnen
Vi beskriver i detaljer, hvordan man laver donuts i ovnen i vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin-fotografier. Denne delikatesse vil ikke efterlade nogen ligeglade og vil være en fremragende ledsager til en kop varm te. Vær sikker på at tage den kulinariske idé til efterretning!
Tilberedningstid - 2 timer
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner – 18 stk.
Ingredienser:
- Mel – 450 gr.
- Mælk - 200 ml.
- Æg - 1 stk.
- Smør - 50 gr.
- Sukker - 50 gr.
- Tør/presset gær – 7 gr./20 gr.
- Salt - 0,5 tsk.
- Vaniljesukker - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - til smøring af bagepladen.
At indsende:
- Æg - 1 stk.
- Mælk - 1 tsk.
- Pulversukker - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kom varm mælk, tørgær og sukker i en dyb skål. Bland grundigt og lad stå i 15 minutter. Tilsæt derefter hønseæg og vaniljesukker. Blande.
Trin 2. Sigt melet her, tilsæt salt og bland indholdet.
Trin 3. Tilføj stykker af blødgjort smør her.
Trin 4. Ælt den bløde og elastiske dej. Dæk den med film og lad den stå et lunt sted i 1 time.
Trin 5. Ælt den hævede dej, fold den i en kuvert, dæk den igen med film og lad den stå i 15 minutter.
Trin 6. Rul emnet ud og skær cirkler ud med huller i midten.
Trin 7. Overfør donutdejen på en bageplade, der er smurt med vegetabilsk olie. Lad det trække i 30 minutter og bag det derefter i ovnen i 15 minutter ved 190 grader.
Trin 8. Nu ved du, hvordan du laver donuts i ovnen. Sørg for at prøve det. Server ved at overtrække med en blanding af mælk og æg og drysse med flormelis.
Hjemmelavede donuts med mælk
Hjemmelavede mælkedoughnuts er en enkel og lækker mulighed til dit hjemmelavede teselskab. Sådan en godbid vil ikke efterlade nogen ligeglade. Frodige donuts vil glæde dig med en appetitlig gyldenbrun skorpe og lyst udseende. Vær sikker på at notere vores trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid – 2 timer 15 minutter
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner – 9 stk.
Ingredienser:
- Mel – 0,5 kg.
- Vegetabilsk olie - 0,5 l.
- Mælk - 250 ml.
- Smør - 60 gr.
- Frisk gær - 20 gr.
- Æg – 2 stk.
- Sukker - 40 gr.
- Salt - ¼ tsk.
- Puddersukker - til servering.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Sigt melet i en dyb skål. Tilsæt knust frisk gær her og mal det til mel.
Trin 3. Læg smør, hønseæg og sukker her. Rør og hæld mælk i ved stuetemperatur.
Trin 4. Ælt dejen i cirka 10 minutter. Dæk det til med et håndklæde og sæt det på et varmt sted i 1 time.
Trin 5. Ælt den hævede dej med hænderne.
Trin 6. Del dejen i lige store kugler. Beklæd dem med vegetabilsk olie og lad dem stå i 45 minutter.
Trin 7. Tryk på kuglerne og lav huller i midten. Steg indtil gyldenbrun i en stor mængde kogende vegetabilsk olie.
Trin 8. Hjemmelavede mælkedoughnuts er klar. Server drysset med puddersukker!
Hjemmelavede donuts uden gær i en stegepande
Hjemmelavede donuts uden gær i en stegepande bliver møre, luftige og rosenrøde. De kan serveres med en kop te, pyntet med pulveriseret sukker. Forkæl dig selv og dine kære med en lækker delikatesse ved hjælp af vores gennemprøvede opskrift med billeder.
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner – 14 stk.
Ingredienser:
- Mel - 400 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Sukker - 5 spsk.
- Æg - 1 stk.
- Vanillin - 2 gr.
- Smør - 50 gr.
- Bagepulver - 2 tsk.
- Vegetabilsk olie - 0,5 l.
- Puddersukker - til servering.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Kombiner blødgjort smør, æg og sukker i en dyb skål.
Trin 2. Ælt produkterne, indtil de er glatte.
Trin 3. Hæld kefir her og bland alt igen.
Trin 4. Sigt mel med bagepulver og vanilje.
Trin 5. Ælt en homogen elastisk dej. Dæk den til med et håndklæde og lad den hvile i 5 minutter.
Trin 6. Rul dejen ud til et tyndt lag. Ca. tykkelse - 1 cm.
Trin 7. Skær cirkler med huller ud fra dejen.
Trin 8. Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande. Vi indlæser emnerne her.
Trin 9. Steg indtil de er lyst brune på alle sider.
Trin 10: Overfør godbidder til køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
Trin 11. Hjemmelavede donuts uden gær i en stegepande er klar. Drys med flormelis og server!
Hurtige og velsmagende donuts med kondenseret mælk
Hurtige og velsmagende donuts lavet med kondenseret mælk udmærker sig ved deres delikate smag og appetitlige udseende. En frodig delikatesse med en gylden skorpe vil ideelt komplementere et familie-teselskab. Sørg for at prøve vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner – 20 stk.
Ingredienser:
- Mel – 400-450 gr.
- Kondenseret mælk - 380 gr.
- Æg – 2 stk.
- Vanillin - 2 gr.
- Salt - 1 knivspids.
- Bagepulver - 10 gr.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
- Puddersukker - til servering.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk kyllingeæggene i en dyb skål.
Trin 2. Tilsæt kondenseret mælk, salt, sukker og vanillin. Rør til det er glat og tilsæt mel og bagepulver.
Trin 3. Rør den homogene elastiske dej.
Trin 4. Rul dejen ud til et tyndt lag. Ca. tykkelse – 1 cm Klip cirkler ud med huller.
Trin 5. Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande. Vi indlæser emnerne her. Steg til de er lysebrune på alle sider.
Trin 6: Overfør godbidder til køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
Trin 7. Hurtige og velsmagende donuts med kondenseret mælk er klar.Server drysset med flormelis.
Chokolade donuts
Chokolade donuts er en original og utrolig velsmagende godbid til dit bord. Dette produkt vil appellere til både børn og voksne. Krydr din hjemmelavede te med vores gennemprøvede opskrift med billeder. Lækre donuts med chokolade vil ikke efterlade nogen ligeglade.
Tilberedningstid - 2 timer
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner – 16 stk.
Ingredienser:
- Mel – 560 gr.
- Kakaopulver - 50 gr.
- Smør - 60 gr.
- Malet kanel - 0,5 tsk.
- Salt - 1 tsk.
- Æg – 2 stk.
- Æggeblomme - 1 stk.
- Sukker - 180 gr.
- Yoghurt - 300 ml.
- Bagepulver - 2 tsk.
Til glasuren:
- Pulveriseret sukker - 8 spsk.
- Vand - 1 spsk.
Til friturestegning:
- Vegetabilsk olie - 0,5 l.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Smelt og afkøl smørret.
Trin 2. Kombiner mel, kakao, kanel, bagepulver og salt i en separat skål.
Trin 3. Kombiner to æg og en blomme sammen med sukker. Pisk indtil luftigt skum.
Trin 4. Tilsæt yoghurt og smeltet smør til æggeblandingen. Blande.
Trin 5. Hæld tørre ingredienser her.
Trin 6. Begynd at blande alt.
Trin 7. Ælt en homogen dej, dæk den med film og sæt den i køleskabet i 1-2 timer.
Trin 8. Rul dejen ud til et tyndt lag. Ca. tykkelse – 1 cm Klip cirkler ud med huller.
Trin 9. Opvarm vegetabilsk olie i en gryde.
Trin 10. Placer donuts her og steg dem, indtil de er gyldenbrune.
Trin 11. Læg stykkerne på køkkenrulle for at fjerne overskydende olie.
Trin 12. Overtræk godbidderne med en blanding af vand og pulveriseret sukker.
Trin 13. Chokoladedonuts er klar. Server og nyd!
Friturestegte hytteost-donuts
Friturestegte ostemassedonuts er en enkel og utrolig velsmagende mulighed til dit familiebord. Denne delikatesse vil ikke efterlade nogen ligeglade. Delikate og lækre donuts kan serveres med en kop varm te. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 8 timer
Tilberedningstid - 30 minutter
Portioner – 14 stk.
Ingredienser:
- Hytteost – 0,5 kg.
- semulje - 2 spsk.
- Sukker - 4 spsk.
- Vaniljesukker - 2 spsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Vegetabilsk olie - 300 ml.
- Puddersukker - til servering.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Læg hytteosten i en dyb skål og ælt den.
Trin 2. Tilsæt salt og mal ingredienserne.
Trin 3. Tilsæt almindeligt sukker.
Trin 4. Tilsæt derefter vaniljesukker.
Trin 5. Bland og sigt semulje her.
Trin 6. Ælt til en homogen dej.
Trin 7. Overfør dejen i en pose og sæt den i køleskabet i flere timer. Bedre - om natten.
Trin 8. Rul den færdige dej til en rulle og skær den i cirkler på 1 cm tykkelse.
Trin 9. Lav et hul i midten af hver cirkel.
Trin 10. Opvarm vegetabilsk olie i en gryde. Lad os lægge donuts her.
Trin 11. Steg indtil gyldenbrun.
Trin 12. Overfør produktet til et køkkenrulle eller en rist for at fjerne overskydende olie.
Trin 13. Friturestegte ostemassedonuts er klar. Pynt med melis og nyd!