Tomater og blommer til vinteren

Tomater og blommer til vinteren

Tomater med blommer til vinteren er en original forberedelse til dit hjem eller feriebord. Saftige tomater passer godt til aromatiske og rige blommer. For at forberede dig til langtidsopbevaring skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af fem lækre opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Syltede tomater med blommer til vinteren "Du vil slikke fingrene"

Syltede tomater med blommer til vinteren "Du vil slikke fingrene" er utroligt appetitlige og rige på smag. Denne godbid vil tilføje variation til dit hjem eller feriebord. Server som en original selvstændig snack. For at forberede, brug en gennemprøvet trin-for-trin idé.

Ingredienser til en 3 liters krukke.

Tomater og blommer til vinteren

ingredienser
+3 (liter)
  • Tomater 1.5 (kilogram)
  • Blomme ½ (kilogram)
  • Laurbærblad 3 (ting)
  • Nellike 5 (ting)
  • Sorte peberkorn 7 (ting)
  • Hvidløg 4 (dele)
  • Salt 2 (spiseskeer)
  • Melis 4 (spiseskeer)
  • Bordeddike 9% 2 (spiseskeer)
Trin
60 min.
  1. Lad os forberede de nødvendige ingredienser til syltede tomater og blommer til vinteren. Du vil slikke fingrene.
    Lad os forberede de nødvendige ingredienser til syltede tomater med blommer til vinteren "Du vil slikke fingrene."
  2. Vælg små, pæne tomater uden skader. Vi vasker dem under vand.
    Vælg små, pæne tomater uden skader. Vi vasker dem under vand.
  3. Vi skyller den angivne mængde afløb.
    Vi skyller den angivne mængde afløb.
  4. Læg tomater, blommer og krydderier fra listen i steriliserede glas. Hæld kogende vand, dæk med låg og lad i 10 minutter. Hæld vandet i en gryde.
    Læg tomater, blommer og krydderier fra listen i steriliserede glas. Hæld kogende vand, dæk med låg og lad i 10 minutter. Hæld vandet i en gryde.
  5. Kog vand og gentag proceduren to gange. Tredje gang koger vi vand med sukker og salt. Vi supplerer produkterne med eddike direkte i glassene og fylder dem med marinade. Rul beholderne sammen med låg.
    Kog vand og gentag proceduren to gange. Tredje gang koger vi vand med sukker og salt. Vi supplerer produkterne med eddike direkte i glassene og fylder dem med marinade. Rul beholderne sammen med låg.
  6. Vend stykkerne på hovedet og lad dem stå, indtil de er helt afkølet.
    Vend stykkerne på hovedet og lad dem stå, indtil de er helt afkølet.
  7. Syltede tomater med blommer til vinteren Klar til at slikke fingrene. Tag det væk til opbevaring.
    Syltede tomater med blommer til vinteren "Du vil slikke fingrene" er klar. Tag det væk til opbevaring.

Tomater med blommer til vinteren pr. 1 liters krukke

Tomater med blommer til vinteren i en 1 liters krukke er en original idé til dine hjemmelavede forberedelser. Det færdige produkt kan serveres som en del af en feriemenu eller sammen med varme frokostretter. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

  • Tomater - 0,3 kg.
  • Blommer – 0,3 kg.
  • Salt - 0,5 spsk.
  • Sukker - 3 spsk.
  • Vand - 1 l.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser og klargør tomater og blommer til vinteren i en 1 liters krukke.

Trin 2. Vi sorterer frugterne ud og skyller dem godt under vand.

Trin 3. Steriliser en liters krukke ved hjælp af enhver bekvem metode.

Trin 4. Fyld den med tomater og blommer helt til toppen. Hæld marinade af kogende vand med salt og sukker over dem. Lad det sidde i 10 minutter.

Trin 5. Dræn vandet i gryden, kog igen og gentag proceduren. Tredje gang dræner vi ikke vandet. Luk krukken med et skoldet låg.

Trin 6. Vend emnerne på hovedet, pak dem ind og lad dem afkøle helt.

Trin 7. Tomater og blommer til vinteren er klar til en 1 liters krukke. Opbevares på et køligt sted.

Tomater med blommer og hvidløg i glas til vinteren

Tomater med blommer og hvidløg i krukker til vinteren vil glæde dig med deres interessante smag og appetitlige udseende. Ved hjælp af en original snack vil du diversificere din hjemmemenu. For at forberede sig til langtidsopbevaring skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner – 0,8 l.

Ingredienser:

  • Tomater - 350 gr.
  • Blommer – 7 stk.
  • Vand - 300 ml.
  • Sukker - 0,5 tsk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Hvidløg - 1 fed.
  • Laurbærblad - 1 stk.
  • Dild paraply – 1 stk.
  • Bordeddike 9% – 1 spsk.
  • Sorte peberkorn – 7 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. For at forberede tomater med blommer og hvidløg i krukker til vinteren skal du måle den nødvendige mængde blommer. Vi skyller dem godt under vand.

Trin 2. Vælg smukke hele tomater (du kan tage forskellige varianter og størrelser). Vi skyller også under vand.

Trin 3. Læg dildparaplyen, laurbærbladet og det pillede hvidløgsfed i en ren, steril krukke.

Trin 4. Placer tomater og blommer i en beholder.

Trin 5. Fyld dem med kogende vand, dæk med låg og lad dem stå i 15-20 minutter.

Trin 6. Hæld det infunderede vand i en gryde, tilsæt salt, sukker og sorte peberkorn. Kog på komfuret.

Trin 7. Hæld eddike og varm marinade i præparatet. Luk låget, pak det ind i et varmt klæde og lad det være afkølet.

Trin 8. Tomater med blommer og hvidløg i krukker er klar til vinteren. Læg det væk til opbevaring!

Tomater med blommer og basilikum til vinteren

Tomater med blommer og basilikum til vinteren er en velsmagende og nem at implementere idé til langtidsopbevaring. Sådan en godbid vil smage interessant og utroligt appetitlig.Server som en kold forret, og til madlavning skal du notere dig den gennemprøvede trin-for-trin-opskrift.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner – 6 l.

Ingredienser:

Til 3 to-liters glas:

  • Tomater - 2,5 kg.
  • Blommer - 1 kg.
  • Salt - 4 spsk.
  • Sukker - 6 spsk.
  • Eddike 9% – 4 spsk.
  • Basilikum - 6 grene.
  • Laurbærblad - 3 stk.
  • Dild paraply – 3 stk.
  • Hvidløg - 6 fed.
  • Sorte peberkorn – 15 stk.
  • Korianderfrø – 15 stk.
  • Søde ærter – 9 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne til at forberede tomater, blommer og basilikum til vinteren. Vi skyller tomater og blommer under vand.

Trin 2. Steriliser glassene ved hjælp af enhver bekvem metode. Kog lågene i en gryde med vand.

Trin 3. Vask og tør basilikum. Læg den på bunden af ​​en steril krukke sammen med fed hvidløg og andre aromatiske krydderier.

Trin 5. Anbring de forskellige tomater og dræn i sterile krukker. Hæld kogende vand over blandingen og lad den stå tildækket i cirka 20 minutter.

Trin 5. Dræn vandet i gryden. Kog det op med sukker og salt. Kog i 5 minutter og hæld eddike i til sidst.

Trin 6. Luk emnerne med låg, vend dem på hovedet, og pak dem ind i et varmt tæppe eller et tæppe. Lad det stå helt afkølet.

Trin 7. Tomater med blommer og basilikum er klar til vinteren. Kan tages med til opbevaring.

Tomater med blommer og vindruer til vinteren

Tomater med blommer og druer til vinteren vil glædeligt overraske dig med deres appetitlige udseende, lyse og saftige smag. Denne godbid kan serveres som en kold forret til dit hjem eller feriebord. For at forberede sig til langtidsopbevaring, brug vores gennemprøvede opskrift.

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 1 l.

Ingredienser:

Til 1 liters krukke:

  • Tomater - 300-350 gr.
  • Blommer – 100-150 gr.
  • Druer – 100-150 gr.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Laurbærblad - 1 stk.
  • Sorte peberkorn – 2 stk.
  • Dild - 1 gren.
  • Eddikesyre 70% – 1/3 tsk.

For saltlage pr. 1 liter vand:

  • Sukker - 4 spsk.
  • Salt - 1,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne til at forberede tomater, blommer og druer til vinteren.

Trin 2. Vi vasker alle produkterne godt: tomater, blommer og druer. Fjern stængler og grene.

Trin 3. Forbered krydderierne fra listen. Pil hvidløgsfeddene.

Trin 4. Anbring de forskellige produkter i sterile krukker. Sørg for at tilføje hvidløg og aromatiske krydderier. Hæld kogende vand over blandingen og lad den stå tildækket i cirka 15 minutter.

Trin 5. Dræn vandet i gryden. Kog det op med sukker og salt. Hæld eddike og forberedt marinade i krukker.

Trin 6. Luk emnerne med låg, vend dem på hovedet, og pak dem ind i et varmt tæppe eller et tæppe. Lad det stå helt afkølet.

Trin 7. Tomater, blommer og druer er klar til vinteren. Opbevares på et køligt sted.

( 345 karakterer, gennemsnit 4.98 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert