Svinekødssovs er en lækker og nem at lave mulighed til din frokost eller aftensmad. Server godbidden med kartoffelmos, pasta eller korn. Der er mange muligheder for at lave lækker hjemmelavet sovs. Vi har samlet de bedste af dem i vores kulinariske udvalg af ti trin-for-trin opskrifter med fotografier.
- Svinekødsovs i en stegepande med mel og tomatpure
- Svinekødsauce med mel og cremefraiche i en stegepande
- Svinekødsovs med løg og gulerødder i en stegepande
- Sovs med løg og svinekød
- Kødsauce med mayonnaise
- Svampesauce med svinekød
- Svinekød sauce med tomater
- Svinekødsovs med fløde i en stegepande
- Svinekødsauce til pasta
- Svinekødsovs til kartoffelmos
Svinekødsovs i en stegepande med mel og tomatpure
Denne stegepande svinesovs med mel og tomatpasta er en rig og smagfuld godbid, der passer godt til kartofler eller ris. Denne kulinariske løsning vil tjene som en fremragende frokost eller middag for hele familien. For at forberede, brug en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg.
- Svinekød ½ (kilogram)
- Pære løg 1 (ting)
- Gulerod 1 (ting)
- Hvidløg 3 (dele)
- Tomatsovs 100 (gram)
- Mel 30 (gram)
- Vegetabilsk olie 40 (milliliter)
- Salt smag
- Krydderi til svinekød 5 (gram)
- Allehånde ærter 4 (ting)
- Laurbærblad 1 (ting)
- Kværnet sort peber 5 (gram)
- Vand 1 (briller)
-
Vask og tør svinekødet. Bagefter skærer vi produktet i små terninger.Hvis der er meget fedt på kødet, så fjern det.
-
Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg kødstykkerne her og steg dem gyldenbrune ved høj varme. Dette vil tage cirka 3-5 minutter.
-
Vi supplerer kødet med hakkede løg, hvidløg og revne gulerødder. Steg det hele sammen i et par minutter under konstant omrøring.
-
Sigt lidt hvedemel, hæld et glas vand i og pisk for at bryde alle klumper.
-
Tilsæt salt, krydderier og tomatsauce til kødet og grøntsagerne. Bland indholdet.
-
Tilsæt vand og mel her. Bland igen og lad det simre indtil det er mørt, cirka 40 minutter.
-
Svinekødsovs i en stegepande med mel og tomatpure er klar. Server med tilbehør!
Svinekødsauce med mel og cremefraiche i en stegepande
Svinekødssovs med mel og creme fraiche i en stegepande er en lys og saftig ret, der kan serveres med pasta, kartoffelmos eller korn. Det færdige produkt vil glæde dig med dets appetitlige og ernæringsmæssige egenskaber. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Svinekød - 0,5 kg.
- Løg - 2 stk.
- Mel - 1 spsk.
- creme fraiche - 300 gr.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
- Laurbærblad - 1 stk.
- Søde ærter – 8 stk.
- Hvidløg - 1 fed.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask og tør svinekødet, og skær det derefter i små stykker.
Trin 2. Pil løget og skær det i tynde kvarte.
Trin 3. Tilføj løgene til kødet, steg alt sammen i vegetabilsk olie ved høj hastighed. Hæld kogende vand over grydens indhold, så det dækker kødet, og lad det simre, indtil svinekødet er blødt.
Trin 4.Efter endt stuvning, dræn væsken fra kødet og afkøl det.
Trin 5. Hæld mel i den afkølede væske og rør rundt med et piskeris, indtil klumperne er brudt.
Trin 6. Få en homogen sauce.
Trin 7. Tilsæt creme fraiche her og bland igen.
Trin 8. Hæld den resulterende sauce over kødet i stegepanden. Salt det, tilsæt krydderier, hakket hvidløg og lad det simre i yderligere 5 minutter. Sluk derefter for komfuret.
Trin 9. Svinekødsovs med mel og cremefraiche i en stegepande er klar. Server med dine yndlings tilbehør!
Svinekødsovs med løg og gulerødder i en stegepande
Svinegrydegryde med løg og gulerødder er en nem at lave og lækker lækkerbisken, der kan serveres over ris eller kartofler. Grøntsager giver en ret en frisk smag og gør den saftigere og mere interessant. Vær sikker på at tage det til efterretning!
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Svinekød - 0,6 kg.
- Løg - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Tomatjuice - 150 ml.
- Kødbouillon - 200 ml.
- Hvidløg - 1 fed.
- Salt - efter smag.
- Krydderier til kød - efter smag.
- Khmeli-suneli - 1 tsk.
- Vegetabilsk olie - 4 spsk.
- Mel - 1 spsk.
- Vand - 4 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask svinekødet og skær det i små stykker.
Trin 2. Steg kødet i en stegepande med vegetabilsk olie, indtil farven ændres. Tilsæt derefter hakkede løg og gulerødder til svinekødet. Steg det hele sammen i yderligere 5-7 minutter.
Trin 3. Hæld bouillon og tomatjuice i. Tilsæt salt og krydderier. Blande.
Trin 4. Ælt melet i en lille mængde vand, indtil klumperne forsvinder.
Trin 5. Rør rundt og lad det simre ved svag varme i cirka 30 minutter, dæk med låg. Mod slutningen af processen tilsættes melblandingen. Rør til det er tyknet.
Trin 6.5 minutter før klargøring, tilsæt hakket hvidløg til indholdet.
Trin 7. Svinekødsovs med løg og gulerødder i en stegepande er klar. Server med dine yndlings tilbehør!
Sovs med løg og svinekød
Løg-svinesovs er en mundvandsrig, smagfuld godbid, der kan serveres som tilbehør til ris, pasta eller kartofler. Det er ikke svært at tilberede en saftig og tilfredsstillende sovs derhjemme. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg.
Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svinekød - 350 gr.
- Vand - 500 ml.
- Løg - 1 stk.
- Tomatpuré - 2 spsk.
- Mel - 2 spsk.
- Krydderier til kød - 1 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
- Laurbærblad - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask svinekødet og skær det i små stykker.
Trin 2. Hak løget fint.
Trin 3. Kombiner svinekødet med løg i en stegepande eller gryde.
Trin 4. I en separat skål blandes tomatpure, salt, krydderier og lidt vand.
Trin 5. Begynd at stege kødet og løgene. Tilsæt mel til indholdet, bland og steg indtil melet er gyldent.
Trin 6. Hæld kødet med en blanding af tomatpasta og krydderier. Vi tilføjer også et laurbærblad for smag.
Trin 7. Tilsæt vand. Rør rundt og lad det simre ved svag varme i en time.
Trin 8. Lad retten simre, indtil den er tyknet, og rør af og til. Fjern derefter fra komfuret.
Trin 9. Løg- og svinesovsen er klar. Hjælp dig selv!
Kødsauce med mayonnaise
Kødsovs med mayonnaise er en rig og nærende godbid, der kan serveres som tilbehør til ris eller kartofler. Dette produkt vil tjene som en lys og appetitlig frokost for hele familien.For enkel og hurtig tilberedning, brug vores gennemprøvede opskrift.
Tilberedningstid - 40 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svinekød - 300 gr.
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Mayonnaise - 3 spsk.
- Grønt - 1 bundt.
- Sennep - 1 spsk.
- Vand - 120 ml.
- Sød paprika - 1 tsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Skræl grøntsagerne. Skær løgene i tynde halve ringe, gulerødder i tern.
Trin 2. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Steg gulerødder på den, indtil den er blød.
Trin 3. Tilsæt løget og steg det hele sammen i cirka 5 minutter.
Trin 4. Skær svinekødet i små stykker. Steg dem gyldenbrune i en separat stegepande.
Trin 5. Bland mayonnaise, sennep, paprika, hakkede krydderurter og vand i en dyb skål.
Trin 6. Læg kødet i en stegepande med grøntsager, hæld mayonnaisesauce i. Salt og peber.
Trin 7. Kog godbidden ved svag varme, indtil den er tyknet.
Trin 8. Kødsauce med mayonnaise er klar. Server med tilbehør.
Svampesauce med svinekød
Svampesovs med svinekød er en rig og smagfuld godbid, der passer godt til kartofler, pasta eller ris. Svampe giver retten en original smag, og kød gør den mere nærende. Følg vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin billeder.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svinekød - 300 gr.
- Champignonsvampe - 150 gr.
- Fløde - 150 ml.
- Mel - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Citronsaft - 2 spsk.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter.
Trin 2. Vask og tør svinekødet.Skær den i tern og drys med mel.
Trin 3. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Steg kødet her, indtil det er gyldenbrunt.
Trin 4. Vi supplerer svinekødet med skiver af svampe, som vi først skyller under vand.
Trin 5. Bland grydens indhold og steg i cirka 10 minutter.
Trin 6. Hæld fløden her og lad det simre i yderligere 10 minutter.
Trin 7. Tilsæt salt, krydderier og hæld lidt citronsaft i. Rør rundt og fjern fra komfuret.
Trin 8. Svampesauce med svinekød er klar. Prøv det!
Svinekød sauce med tomater
Svine- og tomatsovs er en lys og saftig ret, der kan serveres over pasta, kerner eller kartoffelmos. Tomater giver godbidden en frisk og saftig smag, og kød gør den endnu mere nærende. Vær sikker på at notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 50 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Svinekød - 0,7 kg.
- Tomater - 120 gr.
- Løg - 2 stk.
- Vand - 1 spsk.
- Stivelse - 1 tsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 20 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask, tør svinekødet og skær det i små stykker.
Trin 2. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie og steg kødet i det, indtil det er gyldenbrunt.
Trin 3. Hak løget fint.
Trin 4. Tilsæt det til kødet, bland og steg sammen i et par minutter.
Trin 5. Tilsæt indholdet med tomatskiver, salt og drys med krydderier efter smag.
Trin 6. Hæld vand her og lad det simre ved svag varme i cirka 30 minutter, indtil svinekødet er blødt. Til sidst hældes stivelsen fortyndet i en lille mængde koldt vand i, bring godbidden i kog og fjern straks fra varmen.
Trin 7. Svine- og tomatsovsen er klar. Du kan servere den til bordet!
Svinekødsovs med fløde i en stegepande
Pan Creamy Pork Sauce er en nem at lave og lækker godbid, der kan serveres som tilbehør til ris, pasta eller kartofler. Sovsen vil glæde dig med sin saftighed og mørhed. Vær sikker på at tage det til efterretning!
Tilberedningstid - 45 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svinekød - 400 gr.
- Løg - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Fløde - 200 ml.
- Vegetabilsk olie - 20 ml.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Mel - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vask og tør svinekødet, og skær det derefter i små stykker.
Trin 2. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Steg svinekødet på det, indtil det er gyldenbrunt.
Trin 3. Suppler kødet med halvringe af løg.
Trin 4. Vi sender også revne gulerødder hertil. Rør rundt, steg i cirka 5 minutter, og lad det derefter simre under låg i 25 minutter. Du kan tilføje lidt vand.
Trin 5. Kombiner fløden med mel, salt og krydderier. Bland grundigt.
Trin 6. Hæld den cremede sauce over kødet. Kog retten i yderligere 5 minutter og sluk for komfuret.
Trin 7. Svinekødsovs med fløde i en stegepande er klar. Server med dine yndlings tilbehør!
Svinekødsauce til pasta
Svinekødspastasauce er en lys og velsmagende idé til din hjemmelavede frokost eller aftensmad. Du vil ikke bruge meget tid og kræfter på madlavning. Brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier til dette. Please dine kære og diversificere din menu.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svinekød - 0,5 kg.
- Løg - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Tomatpuré - 1 spsk.
- Mel - 1 spsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 2 spsk.
- Vand - 250 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Skær svinekødet i små stykker, steg dem i vegetabilsk olie i cirka 5 minutter.
Trin 3. Suppler kødet med halvringe af løg og revne gulerødder. Rør og steg det hele sammen i cirka tre minutter mere.
Trin 4. Salt og drys maden med krydderier.
Trin 5. Hæld vand her, tilsæt mel, bland godt og bring indholdet i kog.
Trin 6. Tilsæt tomatpasta og bland.
Trin 7. Kog over lav varme, tildækket, i cirka 40 minutter.
Trin 8. Svinekødssaucen til pastaen er klar. Server til bordet!
Svinekødsovs til kartoffelmos
Flæskesovsen til kartoffelmos er meget tilfredsstillende og rig på smag. Denne ret vil tjene som en lys frokost for hele familien. For at forberede, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg. Diversificer din menu og glæd dine kære med en lækker lækkerbisken.
Tilberedningstid - 2 timer
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Svinekød - 0,4 kg.
- Løg - 1 stk.
- Hævet mel - 1 spsk.
- Salt - 1 tsk.
- Kværnet sort peber - 0,5 tsk.
- Laurbærblad - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 30 ml.
- Vand - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen. Vi vasker kødet og skræller løgene.
Trin 2. Skær svinekødet i små tern.
Trin 3. Hak løget på enhver bekvem måde og bland det med kødstykkerne.
Trin 4. Opvarm en tør stegepande. Steg melet her, indtil en lys gylden nuance vises.
Trin 5. I en anden stegepande steges kødet og løgene i vegetabilsk olie.
Trin 6. Kog indtil let brunet under konstant omrøring.
Trin 7. Når kødet skifter farve og bliver blødt, hældes vand i det.Tilsæt salt, peber og laurbærblad.
Trin 8. Lad emnet simre under låget ved lav varme i cirka en time.
Trin 9. Tilføj en skefuld stegt mel til retten. Rør rundt, lad det simre til sovsen tykner og sluk for komfuret.
Trin 10. Flæskesovsen til puréen er klar. Hjælp dig selv!