Pizza med svampe

Pizza med svampe

Hjemmelavet pizza kan tilberedes med forskellige toppings. Vi tilbyder dig en svampemulighed. Et smagfuldt og nærende produkt, der passer godt til ost, grøntsager, kylling eller pølse. Prøv et farverigt kulinarisk udvalg af 8 trin-for-trin opskrifter med en detaljeret beskrivelse af processen.

Hjemmelavet pizza med svampe i ovnen

Lækker hjemmelavet pizza med svampe er nem at tilberede derhjemme. Til dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift på tynd sprød dej. Venligst dine kære.

Pizza med svampe

ingredienser
+8 (portioner)
  • Friske champignoner 300 (gram)
  • Ost 200 gr. halvfast
  • Tomatsovs 5 (spiseskeer)
  • Oregano 1 (teskefulde)
  • Olivenolie 1 (spiseskeer)
  • Til testen:  
  • Mel 200 (gram)
  • Vand 125 (milliliter)
  • Tørgær 5 (gram)
  • Salt ½ (teskefulde)
  • Olivenolie 2 (spiseskeer)
Trin
90 min.
  1. Hvordan laver man pizza med svampe derhjemme? Lad os først forberede dejen. Rør gæren i tre spiseskefulde varmt vand. Lad stå i 15 minutter.
    Hvordan laver man pizza med svampe derhjemme? Lad os først forberede dejen. Rør gæren i tre spiseskefulde varmt vand. Lad stå i 15 minutter.
  2. Sigt mel og salt i en dyb skål. Vi laver en lille depression i den. Hæld gærblandingen og det resterende vand i. Lad os begynde at ælte.
    Sigt mel og salt i en dyb skål. Vi laver en lille depression i den. Hæld gærblandingen og det resterende vand i. Lad os begynde at ælte.
  3. Tilsæt olivenolie til dejen.
    Tilsæt olivenolie til dejen.
  4. Ælt igen, dæk med husholdningsfilm og lad stå i 1 time et lunt sted.
    Ælt igen, dæk med husholdningsfilm og lad stå i 1 time et lunt sted.
  5. Efter et stykke tid rulles den færdige dej tyndt ud og lægges på en bageplade med bagepapir.
    Efter et stykke tid rulles den færdige dej tyndt ud og lægges på en bageplade med bagepapir.
  6. På dette tidspunkt river du osten og skærer champignonerne i tynde skiver.
    På dette tidspunkt river du osten og skærer champignonerne i tynde skiver.
  7. Beklæd bunden med tomatpuré og drys med oregano. Vi placerer også svampe og ost her. Bages i 15 minutter ved 200 grader.
    Beklæd bunden med tomatpuré og drys med oregano. Vi placerer også svampe og ost her. Bages i 15 minutter ved 200 grader.
  8. Drys den færdige svampepizza med olivenolie, del i portioner og server.
    Drys den færdige svampepizza med olivenolie, del i portioner og server.

Pizza med svampe, ost, tomater og pølse

Appetitlig hjemmelavet pizza er lavet med svampe, pølse, tomater og trævlet ost. En sådan godbid vil ikke efterlade nogen ligeglade, og det er ikke svært at forberede det.

Tilberedningstid: 1 time 35 minutter

Tilberedningstid: 25 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Champignonsvampe - 200 gr.
  • Halvhård ost - 200 gr.
  • Tomater - 3 stk.
  • Pølse - 200 gr.
  • Tomatpuré - 6 spsk.
  • Hvidløg - 2 fed.
  • Tørret merian - 1 spsk.

Til testen:

  • Mel - 120 gr.
  • Vand - 120 ml.
  • Frisk gær - 12 gr.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Sukker - 0,5 tsk.
  • Olivenolie - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Lad os lave dejen først. Opløs gær og sukker i varmt vand. Lad blandingen stå i 10 minutter.

Trin 2. Sigt melet med salt, suppler produktet med gærblandingen og olivenolie. Ælt dejen og lad den stå et lunt sted i 30-60 minutter.

Trin 3. På dette tidspunkt forbereder du de resterende ingredienser. Skær svampe, pølse og tomater i tynde skiver, riv osten.

Trin 4. Rul den færdige dej tyndt ud og læg den på en bageplade. Overtræk med tomatpuré. Drys med hakket hvidløg og merian. Læg tomater, champignon, pølse og ost ovenpå. Bages i 25 minutter ved 180 grader.

Trin 5. Duftende og saftig pizza er klar derhjemme. Prøv det!

Hvordan bager man pizza med svampe og kylling i ovnen?

Hjemmelavet pizza kan tilberedes med svampe- og kyllingefyld. Godbidden vil glæde dig med dens ernæringsmæssige egenskaber, rige smag og aroma. Server den som snack.

Tilberedningstid: 1 time 10 minutter

Tilberedningstid: 40 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 3 spsk.
  • Mælk - 0,5 spsk.
  • Æg – 2 stk.
  • Salt - 1 tsk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Svampe - 300 gr.
  • Kyllingefilet - 200 gr.
  • Smørost - 70 gr.
  • creme fraiche - 4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt melet i en dyb skål. Tilsæt salt her.

Trin 2. Hæld varm mælk i en anden skål.

Trin 3. Hæld vegetabilsk olie i og bryd kyllingæggene.

Trin 4. Pisk væsken, indtil den er glat.

Trin 5. Hæld mælkeblandingen i melet. Lad os begynde at ælte.

Trin 6. Ælt dejen og lad den hvile i 10 minutter.

Trin 7. Rul derefter produktet tyndt ud.

Trin 8. Overfør bunden til en ovnfast fad.

Trin 9. Placer svampe på bunden. Du kan bruge syltede. Hvis de er friske, er det bedre at stege dem.

Trin 10. Læg stykker af forkogt kyllingefilet her.

Trin 11. Hæld creme fraiche over fyldet.

Trin 12. Drys med revet smelteost.

Trin 13. Bag retten i 30-40 minutter ved 180 grader.

Trin 14. Hærdig pizza med svampe og kylling er klar. Del op i portioner og hjælp dig selv.

Pizza "Cæsar" med svampe og skinke i ovnen

En lys ret til dit hjemmebord er den lækre Caesar pizza. Du kan koge den med svampe og skinke. Prøv en enkel opskrift og glæd dine kære.

Tilberedningstid: 30 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Pizzadej – 250 gr.
  • Champignonsvampe - 50 gr.
  • skinke - 100 gr.
  • Mozzarella ost - 100 gr.
  • Vagtelæg – 5 stk.
  • Tomat - 0,5 stk.
  • Salatblad – 2 stk.
  • Olivenolie - 30 ml.
  • Provençalske urter - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Ælt den færdige dej med hænderne og rul den til et tyndt lag.

Trin 2. Forbered saucen. For at gøre dette skal du blande olivenolie med provencalske urter. Beklæd pizzabunden med forberedelsen.

Trin 3. Læg revet ost, tynde skiver champignon, skinke og tomater på bunden. Vi knækker også vagtelæg her.

Trin 4. Bag produktet i 15 minutter ved 200 grader. I slutningen af ​​madlavningen supplerer vi godbidden med iturevne salatblade.

Trin 5. Server den lyse Caesar-pizza varm.

En enkel og lækker opskrift på pizza med porcini-svampe

Velsmagende og aromatiske porcini-svampe vil være en fremragende topping til hjemmelavet pizza. At forberede en sådan ret er slet ikke svært. Brug en kulinarisk idé til at tilføje variation til dit hjemmebord.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Gærdej - 300 gr.
  • Porcini-svampe - 50 gr.
  • Kyllingefilet - 50 gr.
  • Tomater - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Suluguni ost - 50 gr.
  • Hård ost - efter smag.
  • Halvhård ost - efter smag.
  • Ketchup - efter smag.
  • Krydderier - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Ælt gærdejen med hænderne, rul den til et tyndt lag og læg den på en bageplade.

Trin 2. Skær porcini-svampene i tynde skiver. Skær løget i tynde halve ringe. Steg maden i vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun.

Trin 3. Overtræk pizzabunden med ketchup og tilsæt svampe og løg.

Trin 4. Læg derefter tynde cirkler af tomater og forkogt kyllingefilet ud. Drys med krydderier.

Trin 5. Tilsæt tre typer ost til godbidden og bag i 15 minutter ved 200-250 grader.

Trin 6.Duftende pizza med porcini-svampe er klar!

Lækker pizza på gærdej med pølse og svampe

Lækker hjemmelavet pizza er lavet med gærdej og fyldt med svampe og pølse.

Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 200 gr.
  • Vand - 125 ml.
  • Salt - 1 tsk.
  • Tørgær - 1,2 tsk.
  • Sukker - 0,5 tsk.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.
  • Champignonsvampe - 400 gr.
  • Pølse - 250 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Hård ost - 150 gr.
  • Dild - 20 gr.
  • Ketchup - 2 spsk.
  • Mayonnaise - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered først dejen. Rør gær og sukker i varmt vand. Lad stå i 10 minutter.

Trin 2. Rør det sigtede mel med salt og tilsæt gærblandingen.

Trin 3. Ælt dejen med dine hænder og tilsæt vegetabilsk olie.

Trin 4. Ælt i cirka 7 minutter mere.

Trin 5. Lad emnet stå på et varmt sted, indtil det fordobles i størrelse.

Trin 6. På dette tidspunkt forbereder du fyldet. Steg svampe med løg. Lad os tilsætte lidt salt.

Trin 7. Skær pølsen i små tern.

Trin 8. Før osten gennem et rivejern.

Trin 9. Kombiner ketchup med mayonnaise og hakket dild. Røre rundt.

Trin 10. Rul den færdige dej tyndt ud og læg den på en bageplade.

Trin 11. Overtræk overfladen med sauce og tilsæt pølse.

Trin 12. Læg svampe og løg ovenpå.

Trin 13. Drys fyldet med revet ost. Bages i 7 minutter ved 250 grader.

Trin 14. Appetitlig hjemmelavet pizza er klar. Server den til bordet!

Pizza med svampe, pickles og pølse derhjemme

Saftig og lys hjemmelavet pizza er lavet med tilsætning af svampe, pølse og pickles. Denne lækre godbid vil være en fantastisk tilføjelse til dit familiebord. Prøv det!

Tilberedningstid: 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Champignonsvampe - 100 gr.
  • Løg - 50 gr.
  • Pølse - 200 gr.
  • Syltet agurk - 1 stk.
  • Mozzarella ost - 150 gr.
  • Tomatpuré - 3 spsk.

Til testen:

  • Mel - 200 gr.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.
  • Salt - 3 gr.
  • Tørgær - 4 gr.
  • Vand - 120 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt melet i en dyb skål. Vi laver en tragt i den. Tilsæt gær og salt her.

Trin 2. Fyld derefter tragten med vegetabilsk olie og varmt vand. Ælt dejen og lad den stå et lunt sted til den hæver.

Trin 3. Lad os på dette tidspunkt lave fyldet. Skær løgene i tynde halve ringe.

Trin 4. Steg tynde skiver champignon i en stegepande, og tilsæt derefter løg.

Trin 5. Rul den færdige dej tyndt ud og læg den på en bageplade.

Trin 6. Beklæd bunden med tomatpasta.

Trin 7. Fordel den hakkede pølse jævnt. Vi lægger også svampe med løg og tynde skiver syltet agurk her.

Trin 8. Tilføj nogle mozzarellastykker til fyldet. Bages ved 200 grader i cirka 20 minutter.

Trin 9. Lækker hjemmelavet pizza er klar, prøv det!

Hjemmelavet pizza med vilde svampe

Duftende hjemmelavet pizza er lavet med vildsvampefyld. Din familie vil helt sikkert kunne lide denne godbid. Denne nem at lave ret vil glæde dig med sin lyse smag og næringsværdi.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 6 spsk.
  • Æg – 7 stk.
  • Salt - efter smag.
  • Mayonnaise - 6 spsk.
  • Mælk - 1,2 spsk.
  • Honningsvampe - 400 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Tomat - 300 gr.
  • Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Lad os lave dejen først. Sigt mel og salt i en dyb skål.

Trin 2. Knæk fire æg her og hæld mayonnaise i.Ælt dejen til den er glat.

Trin 3. Forbered ingredienserne til fyldet. Svampe kan bruges tørrede eller friske. Tørrede svampe skal ligges i blød i vand på forhånd.

Trin 4. Læg dejen på en bageplade.

Trin 5. Læg forhakkede og stegte vilde svampe og løg på det.

Trin 6. Læg tomatstykkerne her.

Trin 7. Fyld fyldet med sammenpisket æg og mælk. Drys med kværnet peber og kog i 15 minutter ved 200 grader.

Trin 8. Hjertelig pizza derhjemme er klar. Prøv det!

( 195 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert