Kefir pizza i en stegepande

Kefir pizza tilberedes meget enkelt og hurtigt. Du kan tilføje hvilket som helst fyld til den, og efter et par minutter får du en frodig og velsmagende ret, som du trygt kan servere. Derfor tilbyder vi dig 5 muligheder for at tilberede sådan pizza.

Kefir pizza i en stegepande på 10 minutter

Et æg, salt, bagepulver, solsikkeolie og mel tilsættes den opvarmede kefir. Den resulterende dej anbringes i en stegepande og bages i 5 minutter. Dernæst smøres den med ketchup, tomat, kyllingefilet, peberfrugt og revet ost lægges ovenpå. På 5 minutter er pizzaen klar.

1. 
   Hvordan laver man lækker kefir pizza i en stegepande? Varm først kefiren lidt op, så den er varm. Tilsæt derefter bagepulver, et æg, en knivspids salt og solsikkeolie. Bland derefter alt godt. Hvis der ikke er bagepulver, så tilsæt sodavand læsket med eddike.
2. 
   Tilsæt nu hvedemel til den resulterende blanding og ælt en tyk dej. Den skal blive lidt tykkere end på pandekager og glide af skeen.
3. 
   Tag en stegepande med en tyk bund, opvarm vegetabilsk olie i den, læg derefter dejen ud og plan den med en ske i et tyndt, jævnt lag. Dæk gryden til med låg og bag dejen i 5 minutter ved svag varme.
4. 
   Efter at bunden har sat sig lidt, smøres den med ketchup, lægges hakket kyllingefilet, tomat, peberfrugt ovenpå og det hele drysses med revet hård ost. Du kan også tilføje krydderier eller krydderier, hvis det ønskes.
5. 
   Dæk nu gryden til igen med låg og kog pizzaen ved middel varme i yderligere fem minutter. Overfør det færdige fad til en tallerken, skær i portioner og server. God appetit!

Pizza med kefir og creme fraiche derhjemme

Pølse, pickles, tomater og krydderurter tilsættes den revne ost. Bland æg, kefir og creme fraiche i en separat beholder. Sodavand og krydderier tilsættes melet og blandes med fyldet. Dernæst hældes alt med en blanding af kefir, alt blandes, og pizzaen steges i en stegepande.

Madlavningstid: 1 time.

Madlavningstid: 25 min.

Portioner – 6.

Ingredienser:

• Kefir - 350 ml.
• creme fraiche - 2 spsk.
• Hvedemel - 250 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Khmeli-suneli - 0,33 tsk.
• Pølse - 150 gr.
• Hård ost - 150 gr.
• Syltede agurker – 2 stk.
• Tomat - 1 stk.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Riv hård ost i en stor beholder på et fint rivejern, tilsæt pølse i tern, pickles, tomat og eventuelle krydderurter efter smag. Bland alt godt.

Trin 2.Pisk to æg i en lille beholder og tilsæt dem til beholderen med kefir. Tilsæt derefter creme fraiche og bland alt grundigt.

Trin 3. Sigt melet gennem en sigte, tilsæt sodavand, suneli humle og bland.

Trin 4. Hæld mel og krydderier i beholderen med fyldet og bland godt.

Trin 5. Hæld nu kefirblandingen i og ælt dejen. Lad det derefter sidde i 15-20 minutter.

Trin 6. Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande, læg en spiseskefuld dej der og steg pizzaen på den ene side, indtil den er gyldenbrun, vend den derefter om, dæk stegepanden med låg og steg i endnu et minut på den anden side .

Trin 7. Overfør den færdige pizza til tallerkener og server med dine yndlingssaucer. God appetit!

En enkel og hurtig opskrift på pizza med kefir og mayonnaise

Kefir, mel, salt, æg tilsættes mayonnaise, og dejen æltes. Dernæst lægges den ud i en bradepande, smurt med tomatpure, kogt kylling, tomater, ost lægges ovenpå og pizzaen koges ved svag varme under låg i 10 minutter. Det viser sig at være en meget velsmagende ret.

Madlavningstid: 20 minutter.

Madlavningstid: 10 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

• Mayonnaise - 5 spsk.
• Kefir - 9 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Hvedemel - 6 spsk.
• Kogt kylling - 150 gr.
• Tomatpuré - 3 spsk.
• Kværnet sort peber - 1 knivspids.
• Tomater - 2 stk.
• Smørost - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Kyllingeæg - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg mayonnaise i en passende beholder og hæld kefir i den.

Trin 2. Tilsæt derefter mel, tilsæt salt, et æg og bland alt grundigt, indtil der opnås en homogen dej.

Trin 3.Hæld vegetabilsk olie i bradepanden og fordel vores dej jævnt over hele overfladen.

Trin 4. Fordel derefter tomatpuréen udover.

ag 5. Læg stykker af kogt kylling, hakkede tomater ovenpå, tilsæt lidt kværnet sort peber og drys med revet smeltet ost.

Trin 6. Dæk derefter panden med et låg og kog pizzaen i 10 minutter ved svag varme.

Trin 7. Overfør den færdige kefir og mayonnaise pizza til en tallerken, skåret i portioner og server. God appetit!

Doven mini-pizza med kefir, i en stegepande

Kefir, æg, salt, sodavand og mel tilsættes pølse, ost og tomater. Dernæst æltes en tyk dej, som kommes i gryden, en spiseske ad gangen, og pizzaen steges på begge sider, indtil den er gyldenbrun. Det viser sig at være en meget velsmagende og nem at tilberede ret.

Madlavningstid: 30 min.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner – 5.

Ingredienser:

• Hvedemel - 200 gr.
• Kefir - 300 ml.
• Tomater - 150 gr.
• Pølse - 250 gr.
• Hård ost - 200 gr.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Kyllingeæg - 1 stk.
• Salt - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Tag først enhver pølse og skær den i små tern.

Trin 2. Tilsæt derefter revet hård ost og finthakkede tomater til det. Hæld derefter kefir i, knæk et æg, tilsæt salt, sodavand og bland alt grundigt.

Trin 3. Tilsæt nu mel og ælt dejen. Den skal være ret tyk og ligne pandekagedej.

Trin 4. Opvarm vegetabilsk olie i en stegepande, tilsæt en spiseskefuld dej i den og steg mini-pizzaerne på begge sider ved middel varme, indtil de er gyldenbrune.

5.Overfør den færdige ret til en tallerken og server med ketchup eller anden yndlingssauce. God appetit!

Hvordan laver man kefir pizza uden æg i en stegepande?

Dejen af ​​kefir, mel, stivelse, sodavand, salt og sukker fordeles over bradepanden. Eventuelt fyld lægges ovenpå, alt drysses med ost og koges ved svag varme under låg i 15-20 minutter. Det viser sig at være en meget velsmagende og enkel ret.

Madlavningstid: 40 min.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner – 8.

Ingredienser:

• Fedtfattig kefir - 250 ml.
• Hvedemel - 200-300 gr.
• Kartoffelstivelse - 1 spsk.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Salt - 1/3 tsk.
• granuleret sukker - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - efter smag.
• Skinke - efter smag.
• Syltede agurker - efter smag.
• Oliven - efter smag.
• Hård ost - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld kefir i en dyb beholder, tilsæt sodavand til det og bland. Tilsæt derefter perlesukker, salt, kartoffelstivelse og tilsæt mel, sigtet gennem en sigte i portioner. Bland alt grundigt for at opnå en homogen dej uden klumper. Lad det trække i 15-20 minutter.

Trin 2. Hæld vegetabilsk olie i en kold stegepande, læg dejen der og fordel den jævnt over overfladen. Resultatet skal være et lag på højst 4-5 mm.

Trin 3. Læg nu eventuelt fyld på dejen. For os bliver det bryst, oliven og syltede agurker.

Trin 4. Riv den hårde ost på et groft rivejern og drys den over alle ingredienserne på pizzaen.

Trin 5. Dæk gryden med låg og bag pizzaen i 15-20 minutter ved svag varme. Overfør det derefter til en tallerken, skåret i portioner og server med din yndlingssauce. God appetit!