Tærter med løg og æg

Hjemmelavede tærter er en god grund til at samle familien om et stort bord eller invitere gæster. Lav en lækker og nærende godbid fyldt med æg og løg. Melproduktet kan steges eller bages. Brug et udvalg af 10 gennemprøvede opskrifter med en detaljeret beskrivelse af processen.

Lækre tærter med løg og æg i ovnen

Duftende og rosenrøde tærter kan bages i ovnen med æg- og løgfyld. Denne lækre godbid kan serveres som snack eller med varm te. Prøv en enkel klassisk opskrift.

1. 
   Hvordan bager man tærter med løg og æg i ovnen? Bland gær med sukker og varm mælk.
2. 
   Lad dejen stå i 10 minutter.I løbet af denne tid vil det mærkbart stige i størrelse.
3. 
   Hæld kefir og vegetabilsk olie i dejen. Tilsæt æg, salt og sigt melet.
4. 
   Ælt dejen og stil den et lunt sted i 30 minutter.
5. 
   Hak de grønne løg og lad dem simre i en stegepande med smør i cirka 5 minutter.
6. 
   Tilsæt finthakkede kogte æg hertil.
7. 
   Salt og peber blandingen. Rør rundt og fjern fra komfuret.
8. 
   Del den færdige dej i stykker, som vi ælter i cirkler. Læg fyldet i midten.
9. 
   Vi danner pæne tærter.
10. 
    Læg stykkerne med sømsiden nedad på en bageplade beklædt med bagepapir.
11. 
    Bages i 25 minutter ved 180 grader.

---

Tærter med løg og æg stegt i en stegepande

En appetitlig løsning til en hjemmelavet snack - stegte tærter med æg og løg. Melproduktet kan serveres til morgenmad eller te. Læg mærke til en interessant kulinarisk idé.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 6 stk.

Ingredienser:

• Mel - 600 gr.
• Mælk - 1 spsk.
• Vand - 60 ml.
• Sukker - 2 spsk.
• Salt - 1 tsk.
• Tørgær - 1 tsk.
• Æg – 10 stk.
• Grønt løg - 1 bundt.
• Mayonnaise - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Kog ni æg til fyldet, og lad et være tilbage til dejen.

2. Rør sukker og tørgær i varmt vand. Lad præparatet stå i 10 minutter.

3. Hæld mælk i en separat skål. Bræk ægget og salt i det. Lad os begynde at ælte.

4. Kombiner mælkeblandingen med dejen og melet. Ælt produkterne til en homogen dej og lad den stå på et varmt sted i 30 minutter.

5. Til fyldet hakkes de grønne løg og smages til med salt.

6. Rør det grønne, indtil saften kommer ud.

7. Tilsæt finthakkede kogte æg her. Tilsæt mayonnaise og bland godt.

8. Del den færdige dej i kugler.

9. Rul hvert stykke ud og tilsæt fyld.

10. Rul til en stram tærte.

11. Læg stykkerne i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg til de er gyldenbrune på alle sider.

12. Rødrøde stegte tærter med løg og æg er klar.

Dovne tærter med æg og grønne løg

En hurtig måde at lave lækre hjemmelavede tærter på er en doven opskrift. Tjek den lyse version fyldt med æg og løg. Denne godbid vil være en god snack for hele familien.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 8 stk.

Ingredienser:

• Mel - 1,5 spsk.
• Kefir - 300 ml.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Æg – 3 stk.
• Grønt løg - 1 bundt.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Opvarm let kefiren i mikrobølgeovnen og opløs sodavanden deri.

2. Knæk et hønseæg her og pisk.

3. Tilsæt sigtet mel og en knivspids salt. Rør dejen, indtil klumperne er knækket.

4. Hak de grønne løg og sænk dem ned i dejen.

5. Tilsæt også finthakkede kogte æg.

6. Bland forsigtigt emnet, indtil fyldet er jævnt fordelt.

7. Varm bradepanden op med rigeligt olie. Brug en ske til at dyppe dejen her. Steg til de er gyldenbrune på alle sider.

8. Dovne rosenrøde tærter med æg og løg er klar. Inden servering kan du tørre dem med en serviet for at fjerne overskydende olie.

Frodige tærter med æg og løg på gærdej

For at gøre hjemmelavede tærter luftige og rosenrøde, kog dem med gærdej. Prøv denne enkle hjemmelavede opskrift med æg og grønne løgfyld. Familie og gæster vil helt sikkert sætte pris på den hjertelige godbid.

Tilberedningstid: 3 timer

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner – 12 stk.

Ingredienser:

• Mel - 5 spsk.
• Frisk gær - 25 gr.
• Smør - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Mælk - 2 spsk.
• Salt - efter smag.
• Sukker - 3 spsk.
• Æg – 7 stk.
• Grønt løg - 300 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Bland frisk gær med en ske sukker og 100 ml mælk. Rør og lad stå i 10 minutter.

2. Smelt smørret separat og bland det med vegetabilsk olie. Knæk to kyllingeæg her, tilsæt den resterende mælk, sukker og salt.

3. Bland dejen med denne blanding, tilsæt halvdelen af ​​melet her og begynd at ælte dejen. Lad det derefter stå et lunt sted i 1 time.

4. Rør efter et stykke tid det resterende mel i blandingen og lad det stå igen i en time.

5. Kog de resterende æg og skær dem. Vi gør det samme med grønne løg. Bland produkterne.

6. Del den færdige dej i små stykker. Fyld dem med fyld og form tærter. Bag dem i 30 minutter ved 180 grader.

7. Rødmossete tærter på luftig gærdej med æg og løg er klar. Du kan prøve!

Hvordan man lækkert steger tærter med løg og æg på kefir?

Kefirdejen er særlig mør og blød. Du kan bruge den til at lave lækre hjemmelavede tærter fyldt med æg og løg. Prøv en kulinarisk idé til din snack.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 8 stk.

Ingredienser:

• Hvedemel - 2 spsk.
• Kefir - 200 ml.
• Æg - 1 stk.
• Sukker - 1 tsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Sodavand - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.

Til påfyldning:

• Kogt æg - 3 stk.
• Grønt løg - 200 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld kefir i en dyb skål, knæk et æg her, tilsæt salt, sodavand og bland det hele godt.

2. Tilsæt derefter sukker og rør til det er opløst.

3. Sigt melet.

4.Vi begynder at ælte produkterne, indtil der opnås en blød dej.

5. Til fyldet hakkes det forvaskede løg.

6. Tilsæt finthakkede kogte æg til det. Røre rundt.

7. Læg dejen på arbejdsfladen og ælt den lidt med hænderne.

8. Del produktet i lige store kugler.

9. Tril hver kugle til en flad kage.

10. Læg fyldet i midten.

11. Fold emnet stramt på midten.

12. Vend tærterne med sømsiden nedad.

13. Steg dem i vegetabilsk olie, indtil de er lysebrune.

14. Appetitlige tærter med løg og æg på delikat kefirdej er klar.

Tærter på butterdej fyldt med løg og æg

Sprøde og smeltende tærter er lavet af butterdej. Du kan forberede dem med et lyst og nærende fyld - æg og løg. Melproduktet er velegnet til morgenmad eller snacks.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 30 minutter

Portioner – 6 stk.

Ingredienser:

• Butterdej – 400 gr.
• Æg – 6 stk.
• Grønt løg - 400 gr.
• Smør - 40 gr.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Sesam - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Kog fem æg til fyldet, og lad det ene stå til overtræk.

2. Vask de grønne løg og hak dem fint med en kniv.

3. Svits løget i en bradepande med smør i cirka 5 minutter.

4. Pil på dette tidspunkt de kogte æg og hak dem.

5. Bland begge ingredienser til fyldet. Suppler dem med salt og peber efter smag.

6. Del den foroptøede dej i små rektangler. Læg fyldet i midten.

7. Rul emnet til tærter.

8. Overfør produktet til en bageplade og overtræk med sammenpisket æg. Du kan drysse med sesamfrø efter smag.

9. Forbered godbidden i 30 minutter ved en temperatur på 180 grader.

10.Rødmættede og sprøde tærter med fyld er klar!

Hvordan bager man tærter med løg, æg og kål i ovnen?

Et velsmagende og meget tilfredsstillende fyld til hjemmelavede tærter - kål, løg og æg. En melgodbid vil være en lys idé til familiebordet. Bemærk den gennemprøvede trin-for-trin opskrift!

Tilberedningstid: 1 time 40 minutter

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 16 stk.

Ingredienser:

• Mel - 4 spsk.
• Mælk - 1,5 spsk.
• Margarine - 100 gr.
• Tørgær - 1,5 tsk.
• Salt - 1,5 tsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Sesam - efter smag.

Til påfyldning:

• Hvidkål - 300 gr.
• Kogt æg - 5 stk.
• Løg - 2 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Hak hvidkålen i tynde strimler. Skær løget i tynde halve ringe.

2. Steg derefter løget i vegetabilsk olie, indtil det er let brunet.

3. Tilsæt kål til ingrediensen og lad det simre i yderligere 5-7 minutter, hvorefter vi lægger stykker af kogte æg ud. Rør rundt og fjern fra komfuret.

4. Til dejen blandes mælk med gær, æg, sukker, salt, margarine og mel. Dæk det tilberedte produkt med film og lad det stå i 30-40 minutter på et varmt sted.

5. I løbet af denne tid vil dejen øges i størrelse og vil være klar til yderligere handling.

6. Del emnet i små stykker og ælt dem til flade kager.

7. Tilsæt fyldet, form tærterne og læg dem på en bageplade. Overtræk dem med sammenpisket æg og drys med sesamfrø efter smag.

8. Dæk produktet med husholdningsfilm og lad det trække i 20 minutter, bag derefter samme mængde i ovnen ved 220 grader.

9. Nærende tærter med et saftigt fyld af kål, løg og æg er klar!

En enkel og hurtig opskrift på lavash-tærter med æg og løg

Du kan hurtigt og lækkert lave hjemmelavede tærter med æg og løg ved hjælp af lavash. Produktet vil glæde dig med dets næringsværdi og behagelige sprøde skorpe. Server med te eller til morgenmad.

Tilberedningstid: 35 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner – 4 stk.

Ingredienser:

• Lavash – 2 ark.
• Kogt æg - 4 stk.
• Grønt løg - 1 bundt.
• Dild - efter smag.
• Mayonnaise - 1 spsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Kog to æg til fyldet.

2. Kværn det forvaskede løg og dild.

3. Pil de kogte æg og skær dem i tern. Vi lægger dem i en dyb tallerken.

4. Tilføj grønt her.

5. Tilsæt en spiseskefuld mayonnaise.

6. Ælt produkterne, indtil de er jævnt fordelt.

7. Del lavashpladerne i rektangler. Læg fyldet i hjørnet af hver.

8. Rul til en trekant.

9. Kombiner de resterende æg med kværnet sort peber i en bred beholder.

10. Pisk blandingen med et piskeris.

11. Dyp hver tærte i æggeblandingen på begge sider, og steg derefter i en stegepande i 2 minutter på hver side.

12. Sprøde lavash-tærter med fyld er klar. Du kan prøve!

PP tærter med løg og æg i ovnen

Appetitlige æg- og løgtærter kan tilberedes ved hjælp af en opskrift med lavt kalorieindhold. Læg mærke til en kulinarisk idé, der ikke vil skade din figur. Velegnet til en solid snack eller morgenmad.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner – 14 stk.

Ingredienser:

• Hvedemel - 3 spsk.
• Bygmel - 1 spsk.
• Hvedeklid - 60 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Vand - 300 ml.
• Æg - 1 stk.
• Salt - efter smag.

Til påfyldning:

• Æg – 5 stk.
• Grønt løg - 300 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Bland to typer mel, bagepulver og sodavand sammen.Lav en lille fordybning i blandingen og hæld vand i den.

2. Begynd at ælte dejen og tilsæt kyllingeblomme til den.

3. Ælt indtil der dannes en tæt klump.

4. Pak derefter produktet ind i husholdningsfilm og lad det stå et lunt sted i 30-40 minutter.

5. Forbered fyldet. For at gøre dette skal du blande kogte æg med hakkede grønne løg.

6. Del den færdige dej i lige store kugler.

7. Ælt hver enkelt til en flad kage, i midten af ​​hvilken vi placerer fyldet.

8. Form tærterne og læg dem på en bageplade. Overtræk med pisket kylling hvid og bag i 20 minutter ved 180 grader.

9. Lækre og kaloriefattige tærter med æg og løg er klar.

Trin-for-trin opskrift på at lave tærter med løg, ost og æg

Et solidt og saftigt fyld til hjemmelavede tærter - lavet af æg, løg og ost. Det færdige produkt er perfekt til morgenmad eller snack. Brug en simpel kulinarisk idé til dit bord.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner – 10 stk.

Ingredienser:

• Mel - 3 spsk.
• Kefir - 1 spsk.
• Salt - 1 tsk.
• Tørgær - 7 gr.
• Olivenolie - 1 spsk.
• Kogt æg - 5 stk.
• Grønt løg - 1 bundt.
• Hård ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld kefir i en dyb skål og varm den lidt op i mikroovnen.

2. Tilsæt salt, tørgær, olivenolie og sigtet mel til det.

3. Ælt produkterne, indtil der opnås en glat dejkugle. Lad ham hvile i cirka 30 minutter.

4. Til fyldet kværnes kogte æg, grønne løg og revet ost. Rør produkterne, indtil de er jævnt fordelt.

5. Del den færdige dej i stykker. Vi støber hver enkelt til en cirkel og fylder den med fyld.

6. Pak emnet ind i en tyk tærte.

7. Steg i vegetabilsk olie indtil gyldenbrun.

8.Solide tærter med æg, løg og ost er klar. Server dem til bordet!