Mørdejstærte med æbler er et simpelt wienerbrød, der tilberedes i ovnen af tilgængelige ingredienser. Vi vil gerne dele opskrifter på fremragende sandkagekage med dig. Bagværket bliver saftigt og mørt, de smelter bare i munden. Bevæbnet med en af disse 7 opskrifter kan du til enhver tid tilberede lækre kager til te.
- Tærte med æbler lavet af mørdej og krymmel på toppen
- Hvordan bager man en lækker sandkage-tærte med hytteost og æbler i ovnen?
- En enkel og hurtig opskrift på lagkage med æbler og kanel
- Lækker sandkage tærte med æbler og piskede æggehvider (marengs)
- Hvordan laver man sandkageæbletærte med cremefraichefyld?
- Trin-for-trin opskrift på at lave en åben æbletærte i ovnen
- Utrolig lækker sandkagetærte med æbler og tyttebær
Tærte med æbler lavet af mørdej og krymmel på toppen
Sandkage-tærte med æbler er hurtig og nem at tilberede. Det kan forberedes til gæsternes ankomst eller til en stille familieaften. Et lag æbler gør tærten saftig og blød.
- Til påfyldning:
- Æbler 600 (gram)
- Melis 100 (gram)
- Rosin 70 (gram)
- Kanel 1 (teskefulde)
- Majsstivelse 4 (spiseskeer)
- Til testen:
- Hvedemel 380 (gram)
- Cremet margarine 160 (gram)
- Kyllingeæg 2 (ting)
- Melis 120 (gram)
- Vanillin 1 (gram)
- Bagepulver 1 (spiseskeer)
- Salt 1 at klemme
-
Hvordan bager man en æblekage fra mørdej i ovnen? Kværn det afkølede smør med sukker, vanillin, salt, bagepulver og mel. Du bør ende med fine krummer.
-
Pisk æggene let med et piskeris.
-
Tilsæt æggeblandingen til smørkrummerne i en skål og ælt til en jævn dej. Saml dejen til en kugle og stil den i køleskabet i en halv time.
-
Vask æblerne, skræl dem og riv dem på et groft rivejern. Tilsæt stivelse, rosiner og kanel til æbler, rør rundt.
-
Tag dejen ud af køleskabet, del den i dele svarende til cirka ¾ og ¼ af den samlede mængde dej. Rul det meste ud, læg det i en form og lav en tærtebund af det.
-
Tilsæt derefter fyldet og fordel det jævnt ud over bunden.
-
Kværn resten af dejen til krummer og pynt tærtens overflade med det.
-
Bag tærten i ovnen ved 180 grader i 40-50 minutter. Hvis det ønskes, drys den varme kage med pulveriseret sukker og server.
God appetit!
Hvordan bager man en lækker sandkage-tærte med hytteost og æbler i ovnen?
En lækker, saftig tærte, der vil lyse din dag op og gøre dig i godt humør. Fyldet af hytteost og æbler gør bagværket utrolig mørt og nærende.
Madlavningstid: 90 min.
Madlavningstid: 30 min.
Portioner: 8.
Ingredienser:
- Til testen:
- Mel - 2 spsk.
- Sukker - 0,5 spsk.
- Margarine - 180 gr.
- Bagepulver til dejen - 1 tsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Kyllingeæg - 1 stk.
- Til påfyldning:
- Hytteost - 200 gr.
- Æbler – 2 stk.
- Sukker - 2 spsk.
- Vanillin - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. I en skål blandes sigtet mel, sukker, bagepulver og salt. Tilsæt blødgjort margarine og æg, ælt til en homogen dej.
2.Del dejen i to ulige dele, pak dem ind i husholdningsfilm og stil dem i køleskabet i en halv time.
3. Vask æblerne, skræl dem og riv dem på et groft rivejern. Bland æbler med hytteost, sukker og vanilje.
4. Beklæd en bradepande med bagepapir. Brug det meste af dejen til at lave en tærtebund. Læg ostemassen og æblefyldet på dejen.
5. Rul den anden del af dejen ud og læg den ovenpå fyldet, prik den med en gaffel. Forsegl kanterne af det øverste og nederste dejlag sammen.
6. Bag tærten i ovnen forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter. Afkøl den rosenrøde tærte og server.
God appetit!
En enkel og hurtig opskrift på lagkage med æbler og kanel
En skøn efterårstærte med en let kanelsmag. Søde og sure haveæbler bruges til fyldet. Denne bagning er en hurtig og nem opskrift.
Madlavningstid: 80 min.
Madlavningstid: 50 min.
Portioner: 4.
Ingredienser:
- Æbler - 650 gr.
- Malet kanel - 0,5 tsk.
- Valnødder - 50 gr.
- Citronsaft - 0,5 tsk.
- Citronskal - 1-1,5 spsk.
- Pulversukker - efter smag.
- Smør - 20 gr.
- Havreflager - 1 spsk.
- Butterdej – 500 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask æblerne, skræl og udkern dem med kerner, skær frugtkødet i små skiver. Drys æbler med citronsaft.
2. Tø dejen helt op og del i to ulige dele. Læg det meste i en form smurt med smør, drys dejen med havregryn.
3. Læg æblefyld, valnødder, citronskal på dejen, og drys stødt kanel ovenpå.
4. Skær den resterende dej i tynde strimler og pynt tærten med dem.
5. Bag tærten i ovnen ved 180 grader i 20-30 minutter.Drys den færdige tærte med flormelis. Når det er afkølet, serveres det med te med en kugle cremet is.
God appetit!
Lækker sandkage tærte med æbler og piskede æggehvider (marengs)
Æbletærter er et meget almindeligt wienerbrød på vores breddegrader, især om efteråret, hvor grene er sprængfyldt med æbler. Vi foreslår, at du prøver en enkel, men lækker æbletærte med marengs.
Madlavningstid: 90 min.
Madlavningstid: 50 min.
Portioner: 8.
Ingredienser:
- Til testen:
- Smør - 100 gr.
- Hvedemel - 250 gr.
- Sukker - 100 gr.
- Bagepulver til dejen - 0,5 tsk.
- Vand - 4 spsk.
- Til påfyldning:
- Æbler – 3-4 stk.
- Smør - 20 gr.
- Sukker - 40 gr.
- Til marengsen:
- Æggehvider – 2 stk.
- Sukker - 60 gr.
- Salt - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
1. Hæld sukker, sigtet mel og bagepulver i en skål, bland. Tilsæt derefter det blødgjorte smør i skålen og gnid ingredienserne til krummer med hænderne.
2. Hæld derefter isvand i og ælt til en homogen dej.
3. Rul dejen ud, læg den i formen, prik den over hele området med en gaffel, sæt formen i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 20-25 minutter.
4. Forbered tærtefyldet. Vask æbler, skræl og kerner, skåret i små skiver. Steg æbler med sukker i smør, indtil de er bløde. Læg æbleblandingen på sandkagebunden.
5. Pisk de afkølede hvider med sukker og salt til tykt hvidt skum. Læg de piskede æggehvider i en sprøjtepose og brug en stjernespids til at røre dem på kagens overflade. Sæt derefter tærten tilbage i ovnen i 15-20 minutter.
6. Marengsen skal tørre ud og let brun. Afkøl æbletærten og server med te.
God appetit!
Hvordan laver man sandkageæbletærte med cremefraichefyld?
Endnu en lækker æblekageopskrift. Den mest delikate sandkagedej passer perfekt til det saftige æblefyld. For at forstærke smagen skal du sørge for at tilføje lidt stødt kanel til fyldet.
Madlavningstid: 120 min.
Madlavningstid: 45 min.
Portioner: 8.
Ingredienser:
- Til påfyldning:
- creme fraiche - 4 spsk.
- Kyllingeæg - 1 stk.
- Kartoffelstivelse - 1 tsk.
- Pulveriseret sukker - 1 spsk.
- Til påfyldning:
- Æbler – 2 stk.
- Sukker - 2 spsk.
- Kanel - efter smag.
- Til testen:
- Kyllingeæg - 1 stk.
- Hvedemel - 2,5 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Mayonnaise - 1 spsk.
- creme fraiche - 1 spsk.
- Vanillin - 10 gr.
- Sukker - 0,5 spsk.
- Bagepulver til dejen - 1 tsk.
- Smør - 200 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Sigt mel, vanilje og bagepulver i en skål. Tilsæt sukker og riv det afkølede smør. Kværn blandingen til krummer.
2. Tilsæt creme fraiche, mayonnaise, æg og salt til krummerne i en skål, ælt dejen, dæk den med husholdningsfilm og stil i køleskabet.
3. Skræl æblerne, skær dem i små skiver, bland dem med sukker og kanel. Steg derefter æblerne i smør, indtil de er bløde.
4. For at fylde blandes creme fraiche, stivelse, æg og pulveriseret sukker.
5. Tag dejen ud af køleskabet, mål 1/3 af dejen af og sæt den tilbage i køleskabet. Rul den resterende del ud på bagepapir og læg den i et varmebestandigt fad.
6. Læg æbler på bunden og hæld cremefraichefyld i.
7. Tag dejen ud af køleskabet, rul den ud og lav tærtepynten med de udstikkere du har. Læg dekoration ovenpå fyldet.
8. Bag tærten i ovnen ved 180 grader i 40-45 minutter.Drys den varme tærte med pulveriseret sukker, afkøl, så kan du servere den med te.
God appetit!
Trin-for-trin opskrift på at lave en åben æbletærte i ovnen
Vi præsenterer dig for de mest delikate kager efter en klassisk fransk opskrift. I denne tærte lægges et bredt lag æblefyld på en tynd mørdejsbund.
Madlavningstid: 80 min.
Madlavningstid: 40 min.
Portioner: 8.
Ingredienser:
- Sukker - 4 spsk.
- Citronsaft - 2 spsk.
- Vand - 2 spsk.
- Abrikosmarmelade - 4 spsk.
- Æbler – 5 stk.
- Smør - 250 gr.
- Æggeblommer - 2 stk.
- Citronskal - 2 spsk.
- Hvedemel - 300 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Sigt melet i en skål gennem en fin sigte, riv smørret på et groft rivejern. Bland ingredienserne med hænderne, indtil de danner fine krummer. Tilsæt sukker og rør igen.
2. Tilsæt derefter blommerne og ælt til en jævn dej. Saml dejen til en kugle, pak den ind i husholdningsfilm og sæt den i køleskabet i en halv time.
3. Vask 3 æbler, skræl og skær i tern. Læg æblerne i en tør stegepande, tilsæt sukker, citronskal og kanel, steg til væsken er fordampet.
4. Tag dejen ud af køleskabet, rul den ud på bagepapir og kom den over i gryden sammen med den. Form en tærtebund med høje sider.
5. Læg æblefyld i bunden.
6. Vask, skræl og skær to æbler i tynde skiver, drys dem med citronsaft for at undgå, at de bliver mørke. Læg skiverne i et tykt lag, drys dem med sukker.
7. Stil formen i ovnen, forvarmet til 180 grader i 30 minutter. Fjern derefter tærten, pensl med abrikosmarmelade fortyndet med vand og sæt den tilbage i ovnen i 5-10 minutter.
8. Lad tærten køle lidt af, og server derefter.
God appetit!
Utrolig lækker sandkagetærte med æbler og tyttebær
Lækker, rig på vitaminer, tærten tilberedes simpelthen af tilgængelige ingredienser. Ud over æbler tilsættes tyttebær til fyldet. De har en rig farve, som gør kagen endnu smukkere og elegantere.
Madlavningstid: 45 min.
Madlavningstid: 20 minutter.
Portioner: 8.
Ingredienser:
- Sandkagedej – 500 gr.
- Æbler – 2 stk.
- Tygebær - 100 gr.
- Stivelse - 1 spsk.
- Sukker - efter smag.
- Malet kanel - efter smag.
- Smør - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til smøring af formen.
Tilberedningsprocessen:
1. Beklæd en bradepande med bagepapir og smør den med vegetabilsk olie.
2. Del dejen i to ulige dele.
3. Fra den større del rulles et lag 0,5 centimeter tykt ud, læg det i en form og lav sider.
4. Vask og riv æblerne, læg dem på dejen.
5. Vask tyttebærrene, tør dem, bland med sukker og stivelse. Fordel bærrene over æblerne.
6. Brug det resterende stykke dej til at lave en tærtedekoration.
7. Bag tærten i ovnen forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter. Smør den varme tærte med smør, afkøl, så kan du servere den med te.
God appetit!