Mandarintærte er en fantastisk godbid for dem med en sød tand og citruselskere. I dette udvalg finder alle deres egen version af godbidden. Jeg anbefaler at prøve alt. Der bør ikke være nogen vanskeligheder med forberedelsen. Tærterne er utrolig lækre og passer til enhver lejlighed. Brug det, lav mad med fornøjelse og nyd med dine yndlingsdrinks!
Gelétærte med mandariner i ovnen
Gelétærte med mandariner i ovnen tilberedes så enkelt som muligt. Godbidden har en lys aroma. En fremragende godbid til ubudne gæster. Vælg saftige og frøfri mandariner. Vælg søde og sure varianter. Frugt passer perfekt sammen med en delikat kiks.
- Hvedemel 200 (gram)
- Smør 30 (gram)
- Kyllingeæg 3 (ting)
- Melis 100 (gram)
- Mandarin 3 (ting)
- Bagepulver 1 (teskefulde)
-
Mandarintærte er meget nem at tilberede. Vi måler ingredienserne op efter opskriften.
-
Bræk æggene i en stor skål.
-
Tilsæt perlesukker og rør, indtil krystallerne er helt opløst.
-
Tilsæt mel og bland grundigt med en røremaskine.For at være sikker kan du tilføje en teskefuld bagepulver.
-
Mens dejen sidder, skræller du mandarinerne.
-
Tag en bagebeholder og beklæd den med smør. Drys let med mel og læg mandarinskiver.
-
Forvarm ovnen til 180 grader. Fordel dejen mellem mandarinerne og tag dem ud af bagningen i 35 minutter.
-
Tag forsigtigt den varme tærte ud af ovnen og afkøl.
-
Mandarintærten er klar! Vi tager godbidden ud af formen og nyder. God appetit!
Tærte med mandariner på kefir
Alle kan altid lave en mandarintærte med kefir. Opskriften er testet mange gange, og resultatet er garanteret. Hvis bagning ikke er din ting, så tøv ikke med at lave en fantastisk godbid. Gæster og kære vil give et stående bifald! Delikat kiks vil erobre alle!
Madlavningstid – 1 time og 10 minutter
Madlavningstid - 20 minutter.
Portioner – 8
Ingredienser:
- Hvedebagemel – 240 gr.
- Smør - 50 gr.
- Sodavand - 0,5 tsk.
- Kefir - 250 ml.
- Salt - en knivspids.
- Kyllingeæg – 2 stk.
- Rørsukker - 180 gr.
- Mandariner - 200 gr.
- Puddersukker - til pynt.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Lad os samle komponenterne i de nødvendige mængder. Tag smørret ud af køleskabet på forhånd, det skal være blødt.
Trin 2. Skræl mandarinerne. Fjern eventuelt fibre og gruber. Vi deler skiverne i dele. Tænd ovnen og sæt temperaturregulatoren på 180 grader.
Trin 3. Lad et par mandarinskiver være hele til pynt. Hæld sigtet mel, rørsukker (eller almindeligt sand) og sodavand i en stor skål. Salt. Vi sender blødt smør, mandariner og knækkede æg.
Trin 4. Hæld kefir i og ælt dejen, indtil den er glat.Rør forsigtigt for ikke at beskadige skiverne.
Trin 5. Beklæd beholderen med olie. Hæld dejen og læg de resterende mandarinskiver ovenpå.
Trin 6. Sæt gryden i den forvarmede ovn og kog i 40-50 minutter. Lad os se på vores ovn. Efter 40 minutter skal du kontrollere beredskabet med et spyd. Vi tager godbidden ud og køler den lidt ned.
Trin 7. Fjern bagværket fra beholderen. Del i portioner. Pynt med pulveriseret sukker, hvis det ønskes.
Trin 8. God appetit!
Mælketærte med mandariner
Selv et barn kan lave en mælketærte med mandariner. Opskriften er ret enkel og hurtig. Dejen kommer mør og luftig ud. Godbidden er ideel til venlige sammenkomster eller familie-te. Børn elsker denne lyse delikatesse med saftige noter. Tangerine charlotte vil betage dig med sin udsøgte smag og løfte dit humør.
Madlavningstid – 40 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 6
Ingredienser:
- Vanillin - 3 gr.
- Hvedemel - 180 gr.
- Smør - 25 gr.
- Bagepulver - 1,5 tsk.
- Æggeblommer – 2-3 stk.
- granuleret sukker - 100 gr.
- Mandariner – 2-3 stk.
- Mælk - 125 ml.
- Salt - 1/3 tsk.
- Pulversukker - efter smag.
- Smør til fyld – 25 g.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Del æggene i æggeblommer og hvider. Vi sætter hviderne i køleskabet og bruger dem til at forberede endnu en dessert. Læg blommerne i en bekvem skål og tilsæt perlesukker.
Trin 2. Bevæbnet med et elektrisk apparat med en piskeris vedhæftet fil, kombinere produkterne indtil glatte.
Trin 3. Hæld mælk og kombiner.
Trin 4. Smelt smørret i et vandbad eller i mikroovnen i pulser. Afkøl let og hæld i den flydende blanding.
Trin 5. Berig melet med ilt, tilsæt salt, bagepulver og vanillin.
Trin 6.Bland med et elektrisk apparat uden at øge hastigheden.
Trin 7. Beklæd beholderen med smør eller beklæd den med bagepapir. Fordeling af dejen. Vi skræller mandarinerne, fjerner den hvide film og dekorerer den fremtidige tærte ved at arrangere skiverne over emnet.
Trin 8. Smelt smørret til hældning og fordel ovenpå. Drys med perlesukker. Tænd ovnen for at varme op. Indstil temperaturkontakten til 180 grader.
Trin 9. Bag i mindst en halv time, se på din ovn. Tjek med en tandstik. Fjern og afkøl tærten.
Trin 10. Overfør godbidden til et fad, drys med pulveriseret sukker og server med varme drikke. God appetit!
Sandtærte med mandariner
Sandkage-tærte med mandariner er en fantastisk godbid, som ingen med en sød tand kan komme forbi. Elskere af hjemmebagt varer vil være glade for at smage denne originale delikatesse. Smuldret dej med et delikat aromatisk lag vil bringe ubeskrivelig gastronomisk nydelse.
Madlavningstid – 1 time og 10 minutter
Madlavningstid – 25 min.
Portioner – 6
Ingredienser:
Til testen:
- Mel - 300 gr.
- Smør - 85 gr.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Kyllingeæg – 1 stk.
- granuleret sukker - 120 gr.
- Salt - en knivspids.
Til påfyldning:
- Mandariner - 700 gr.
- granuleret sukker - 100 gr.
- Mel - 40 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1: Mål ingredienserne opført ovenfor.
Trin 2. Vælg for nemheds skyld mandariner uden frø. Vi skræller frugten, fjerner fibrene og deler den i skiver. Vi skærer hver skive i stykker og fjerner om nødvendigt frøene.
Trin 3. Kombiner ingredienserne til fyldet. Læg de hakkede mandariner i en skål. Tilsæt 40 gram mel og perlesukker.
Trin 4. Rør og lad sidde.
Trin 5.Hæld det sigtede mel med bagepulver i en separat skål. Tilsæt salt og sukker.
Trin 6. Hak smørret i firkanter og tilsæt det til de tørre ingredienser.
Trin 7. Slib massen til krummer.
Trin 8. Knæk ægget.
Trin 9. Slib igen, og kombiner massen.
Trin 10. Beklæd bagebeholderen med bagepapir. Det er bedre at bruge silikoniseret en. Forvarm ovnen, sæt håndtaget på 180°C.
Trin 11. Del visuelt krummerne i to. Fordeling af basen.
Trin 12. Læg frugtlaget.
Trin 13. Drys med den anden halvdel af krummerne.
Trin 14. Send til bagning i 45 minutter.
Trin 15. Overfør forsigtigt den varme tærte til en rist og afkøl.
Trin 16. Overfør godbidden til et serveringsfad.
Trin 17. Del sandkage-delikatessen i portioner og giv den til husstanden. God appetit!
Tærte med mandariner og æbler
Tærte med mandariner og æbler er en usædvanlig godbid, der vil glædeligt overraske gæster. Sandbasen med et originalt lag ser ret attraktivt og appetitligt ud. Delikatessen ser godt ud til en feriefest eller familie-teselskab. Selv en uerfaren kok kan nemt tilberede tærten.
Madlavningstid – 2 timer 30 minutter
Madlavningstid - 30 min.
Portioner – 12
Ingredienser:
Til påfyldning:
- Æbler – 3 stk.
- Mandariner – 4 stk.
- granuleret sukker - 100 gr.
- Vaniljebudding – 2 pakker.
- Mælk - 650 ml.
Til testen:
- Hvedemel - 240 gr.
- Smør - 180 gr.
- Bagepulver - 1,5 tsk.
- Æggeblommer - 2 stk.
- granuleret sukker - 70 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vi samler ingredienserne til den originale dessert.
Trin 2. Installer knivene i mejetærskerbeholderen.Tilsæt skiftevis sigtet mel, perlesukker, bagepulver og forhakket smør. Punch blandingen indtil den bliver smuldrende.
Trin 3. Tilsæt æggeblommer i krummerne og udstans blandingen en anden gang.
Trin 4. Tag dejen ud af beholderen og del den. Vi efterlader mere af det stykke, der er beregnet til basen. Læg delene i en pose og stil dem i fryseren i mindst 1 time.
Trin 5. Tænd ovnen for at varme op, indstil den til 180 grader. Beklæd bageformen med bagepapir. Slib dejen til bunden på et groft rivejern, komprimer den let og lav lave sider. Prik bunden med en gaffel og tag den ud for at bage i 10-15 minutter.
Trin 6. Hæld noget mælk i en tykvægget skål. Tilsæt budding og perlesukker. Ryst godt med et piskeris, og bryd eventuelle klumper op. Tilsæt mælk og bland igen. Sæt på komfuret under omrøring på samme tid, vent til det koger og fjern fra varmen.
Trin 7. Skræl og udkern de vaskede æbler og skær dem i skiver. Vi skræller mandarinerne og deler dem i skiver og fjerner fibrene. Fyld tærtebunden med frugt.
Trin 8. Dæk frugten med budding og glat den ud med en spatel. Tre frosne dej og fordel på toppen.
Trin 9. Sæt i ovnen i 50-60 minutter. Når tiden er gået, tages tærten ud og afkøles.
Trin 10. Placer det afkølede produkt i køleskabet for at stabilisere. Vi skærer godbidden op og smager på den. God appetit!
Tærte med stegte mandariner
Tærte med stegte mandariner tilberedes enkelt og hurtigt. Karameliseret frugt tilføjer smag til hjemmelavede bagværk. Kiksedejen bliver mør og luftig. Enhver kan nemt tilberede en budgetforkælelse. Når du har prøvet denne enkle opskrift, vil tærte med stegte mandariner blive din yndlings delikatesse.
Madlavningstid – 1 time og 10 minutter
Madlavningstid - 20 minutter.
Portioner – 6
Ingredienser:
Til testen:
- Hvedemel - 100 gr.
- Vegetabilsk olie - 80 ml.
- Bagepulver - 1,5 tsk.
- Kyllingeæg - 150 gr.
- granuleret sukker - 100 gr.
- Vaniljesukker - 10 gr.
Til påfyldning:
- Mandariner – 6 stk.
Til siruppen:
- granuleret sukker - 100 gr.
- Vand - 100 ml.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern skindet fra frugten. Skær halvdelen af de skrællede mandariner i skiver, som vist på billedet. Vælg kernefri citrusfrugter og fjern dem evt.
Trin 2. Stil bradepanden på komfuret og sæt blusset på medium. Hæld vandet ud og tilsæt perlesukker. Kog, og nedsænk derefter mandarinpræparaterne. Steg frugterne i sirup.
Trin 3. Gentag proceduren på den anden side.
Trin 4. Overfør de stegte frugter i formen. Silikoneformen kræver ikke forudgående oliering. Tænd for forvarmningen af ovnen. Vi indstiller kontakten til 170 grader.
Trin 5. Del den anden halvdel af den skrællede frugt i skiver og skær i stykker.
Trin 6. I en stor skål blandes æg med perlesukker og vaniljesukker. Vi bruger mixeren, indtil massen stiger flere gange.
Trin 7. Hæld raffineret olie i og tilsæt mel, der er forsigtet med bagepulver.
Trin 8. Kombination af komponenterne.
Trin 9. Tilsæt hakkede mandariner og rør med en ske.
Trin 10. Hæld dejen i formen med den stegte frugt og sæt den i ovnen.
Trin 11. Kog i 40-50 minutter. Lad os se på vores ovn. Tjek med et spyd. Hvis det er tørt, er produktet klar.
Trin 12. Afkøl tærten og læg den på en tallerken på hovedet.
Trin 13. Del i stykker og nyd. God appetit!
Tærte med mandariner og creme fraiche
Tærte med mandariner og cremefraiche har en fantastisk tekstur. En delikat godbid, der passer til enhver lejlighed. Den luftige dej smelter i munden og bringer en masse positive følelser med sig. Alle får tærten rigtigt første gang. Saftige mandariner brister på tungen og læg kiksebunden i blød.
Madlavningstid – 45 min.
Madlavningstid - 15 minutter.
Portioner – 8
Ingredienser:
- creme fraiche - 150 gr.
- Hvedemel - 250 gr.
- Smør - 50 gr. + til smøring af formen.
- Bagepulver - 2 tsk. med en rutsjebane.
- Kyllingeæg – 2 stk.
- granuleret sukker - 150 gr.
- Mandariner – 4 stk.
- Appelsinskal - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Tag ingredienserne og gå i gang. Vi vasker frugterne og fjerner skrællen. Indstil ovnens forvarmning til 180°.
Trin 2. Hæld de knækkede æg i en skål og tilsæt perlesukker. Vi tager et elektrisk apparat og begynder at piske. Processen vil tage flere minutter, indtil massen bliver hvid og øges i størrelse. Tilsæt derefter creme fraiche og bland ingredienserne.
Trin 3. Sigt melet, tilsæt bagepulver og appelsinskal. Bland ingredienserne, indtil det er glat.
Trin 4. Beklæd gryden med bagepapir og beklæd siderne og bunden med smør. Fordel kiksedejen.
Trin 5. Del mandarinerne i skiver og læg dem oven på den tykke masse.
Trin 6. Skær smørret i tern og fordel det over frugten. Fjern fra bagning i en halv time. Tjek beredskabet med et spyd.
Trin 7. Tag den varme tærte ud af ovnen, afkøl og fjern panden.
Trin 8. Server en elegant lækkerbisken med varme drikke. God appetit!
Tærte med mandariner og hytteost
Tærte med mandariner og hytteost er noget mellem en cheesecake og den mest delikate cheesecake. Fans af hytteostdesserter vil sætte pris på dette kulinariske mesterværk.Den sprøde bund og ostemasselaget komplementerer hinanden harmonisk. Godbidden ser fantastisk ud og vil lyse op i enhver begivenhed!
Madlavningstid – 2 timer 00 minutter
Madlavningstid - 30 min.
Portioner – 9
Ingredienser:
- Mascarpone - 500 gr.
- Hvedemel - 225 gr.
- Smør - 125 gr. + til smøring af formen.
- Salt - en knivspids.
- Vaniljesukker - efter smag.
- Kyllingeæg – 5 stk.
- Vaniljebudding - 35 gr.
- Hytteost 5% – 500 gr.
- granuleret sukker - 130 gr.
- Mandariner – 6 stk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Sigt mel i en skål, tilsæt 50 gram perlesukker og salt. Tilsæt smør i tern og mal. Hæld ægget i krummerne og bland blandingen.
Trin 2. Læg emnet i en pose eller pak det ind med film og afkøl det i køleskabet i en halv time. Det er mere bekvemt at arbejde med frossen dej.
Trin 3. Forvarm ovnen til 160 grader. Skræl frugten, fjern de hvide fibre og del i skiver. Fjern eventuelt frøene. Vi skærer nogle og efterlader nogle hele.
Trin 4. Kombiner hytteost og mascarpone. Tilsæt æggene et ad gangen, og rør grundigt efter hver tilsætning. Hæld det resterende almindelige sukker og vaniljesukker i, samt buddingen. Ælt blandingen, indtil den er glat.
Trin 5. Beklæd bunden af springformen med pergament. Rul den afkølede dejbund ud på bordet. Overfør forsigtigt og form en base med sider.
Trin 6. Fordel halvdelen af ostemassefyldet. Læg de afskårne frugter.
Trin 7. Læg det resterende fyld ud og pynt med skiver.
Trin 8. Sæt i en varm ovn i 1 time og 15 minutter. Efter et stykke tid tager vi tærten ud, midten vil "skælve". Vi venter på, at den er helt afkølet. Efter stabilisering vil fyldet blive tættere.
Trin 9. Overfør tærten til en tallerken og del i portioner.Lad os smage og nyde. God appetit!
Julemandarintærte
Juletærte med mandariner ser fantastisk ud. Og den aroma, den udstråler, er uden ord! Måltidet er nemt at tilberede. Hvis du planlægger at overraske dine slægtninge med en ny dessert, skal du sørge for at notere opskriften. Når du først har prøvet et stykke, vil du ikke være i stand til at stoppe. Bagværket kommer duftende og mega appetitligt ud! Gør dig klar og en festlig stemning er garanteret!
Madlavningstid – 2 timer 00 minutter
Madlavningstid - 30 min.
Portioner – 8
Ingredienser:
Til testen:
- Hvedemel - 125 gr.
- Smør/margarine – 150 gr.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Kyllingeæg – 3 stk.
- granuleret sukker - 125 gr.
Til påfyldning:
- Mandariner – 2 stk.
- Tørrede frugter - 150 gr.
- Appelsinlikør - 2 spsk.
- Smør - 20 gr.
- granuleret sukker - 1 tsk.
Til dekoration:
- Puddersukker - til pynt.
- Fint sukker - 1 spsk.
- Æggehvider - 1 stk.
- Mandarinskiver - til pynt.
- Citronskal - efter smag.
- Rosmarin - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered citrusfrugterne. Dryp mandarinerne med vand, tør af med et håndklæde, fjern skindet og de hvide fibre. Del frugten i skiver. Til tærten skal du vælge frøfri frugter.
Trin 2. Læg tørrede frugter (tag alle - rosiner, tørrede tranebær, tørrede kirsebær, tørrede abrikoser, svesker) i en sigte og skyl under vandhanen. Tør på et håndklæde. Kom det derefter i en skål og fyld det med alkohol. I dette tilfælde appelsinlikør. Lad stå i en halv time. Cognac eller brandy vil også fungere.
Trin 3. Kombiner blødgjort smør (erstat med margarine, hvis det ønskes) og 125 gram sukker (brug pulveriseret sukker, hvis det er tilgængeligt).
Trin 4. Når massen bliver luftig, tilsæt æg et efter et og bland med et elektrisk apparat.Tilsæt sigtet mel og bagepulver. Bland ingredienserne, indtil det er glat.
Trin 5. Smelt smørret i en varm stegepande og smelt det granulerede sukker. Tilsæt mandarinskiver til karamelblandingen og steg på begge sider. Når frugterne er jævnt dækket med karamel, overføres og afkøles.
Trin 6. I den samme stegepande skal du simre de tørrede frugter gennemblødt i alkohol og vente på, at spiritussen fordamper. Afkøl derefter det duftende fyld. Forvarm ovnen til 180°C.
Trin 7. Læg indholdet af bradepanden i dejen og bland grundigt med en spatel, så de tørrede frugter fordeles jævnt.
Trin 8. Smør en bageplade med olie og drys med mel, spred langs væggene og bunden. Fyld området med halvdelen af massen. Læg de karamelliserede mandariner og dæk med den resterende dej. Sæt den i en varm ovn for at bage i en time, og prik den derefter igennem med et spyd - den skal være tør.
Trin 9. Afkøl tærten i gryden og overfør den til et festligt fad. Vi pynter efter din smag. Jeg foreslår at pynte med flormelis, citronskal og mandarinskiver. Overtræk med pisket æggehvide og drys med fint sukker og rosmarin, hvis det ønskes. God appetit!
Tærte med mandariner og bananer
Tærte med mandariner og bananer er en meget velsmagende godbid til din husholdning. Opskriften er enkel og hurtig. Luftig dej og saftigt fyld harmonerer og komplementerer hinanden. Hjemmelavede bagværk, tilberedt med dine egne hænder, forsvinder øjeblikkeligt fra bordet. Involver børn i en interessant proces og forbered en godbid sammen.
Madlavningstid – 50 min.
Madlavningstid - 10 min.
Portioner – 4
Ingredienser:
- Bananer - 150 gr.
- Hvedebagemel – 200 gr.
- Smør - 100 gr.
- Bagepulver - 5 g.
- Kyllingeæg – 2 stk.
- granuleret sukker - 150 gr.
- Mandariner - 50 gr.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Vej ingredienserne. Vi renser frugterne. Vi måler melet og beriger det med ilt. Del mandarinen i skiver og skær den i stykker. Vi tager smørret ud på forhånd, så det bliver blødt.
Trin 2. Skær bananen i skiver.
Trin 3. Bræk æggene i en stor beholder og ryst med perlesukker. For nemheds skyld tager vi et elektrisk apparat. Tilsæt blødt smør og kombiner.
Trin 4. Tilsæt mel og bagepulver. Ælt dejen, indtil den er glat, og bryder eventuelle klumper. Forvarm ovnen til 180°.
Trin 5. Fordel en del af dejen i en smurt form.
Trin 6. Læg frugt ovenpå.
Trin 7. Dryp med resterende dej. Vi fjerner emnet i ovnen.
Trin 8. Følg processen. Efter en halv time, tjek med en tandstik. Bag eventuelt i yderligere 5-10 minutter.
Trin 9. Fjern den færdige tærte fra ovnen. Afkøl let og tag ud af formen. Del i portioner.
Trin 10. Hæld te og forkæl din familie. God appetit!