Valmue valmuetærte

Valmuefrøtærte er et originalt og lækkert hjemmelavet wienerbrød, der passer perfekt til en kop varm te. Der er mange muligheder for at lave valmuetærte. Vi har samlet de mest interessante kulinariske ideer til dig i vores udvalg af otte ovnopskrifter med trin-for-trin fotografier.

Gærvalmuefrøtærte

Valmuefrøtærte lavet af gærdej er en lys og lækker hjemmelavet tærte, der kan serveres til te eller et feriebord. For at lave din egen valmuetærte, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores kulinariske udvalg.

1. 
   Valmuetærte kan nemt tilberedes derhjemme. Varm mælken op til den er varm. Vi fortynder frisk gær, lidt sukker og mel i det. Stil på et lunt sted i 10-15 minutter.
2. 
   I en separat skål piskes æggene med det resterende sukker. Lad et æg stå til overtræk. Kom creme fraiche i æggeblandingen, hæld 50 gram smeltet og afkølet smør og rosiner i. Blande.
3. 
   Pisk indtil der dannes en luftig hvid masse.
4. 
   Vi kombinerer emnet med dejen. Sigt mel med en knivspids salt her. Ælt en blød, homogen dej. Vi fjerner det for at hæve et varmt sted.
5. 
   Damp den angivne mængde valmuefrø og bland med det resterende sukker.
6. 
   Rul den hævede gærdej ud til et tyndt lag. Overtræk det med det resterende smør og drys med valmuefrø.
7. 
   Rul emnet til en rulle. Vi laver snit på det og lægger det ud i en cirkel. Kagen får en interessant form. Overtræk det med sammenpisket æg og sæt det i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter.
8. 
   Gærdejstærte med valmuefrø er klar. Server lækre kager til bordet!

Ostemassetærte med valmuefrø

Ostemassetærte med valmuefrø vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den passer perfekt til en kop varm te eller kaffe. Sørg for at forberede denne dessert med dine egne hænder og forkæl dig selv og dine kære. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 2 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Smør - 100 gr.
• Sukker - 50 gr.
• Æg - 1 stk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Vanillin - 1 gr.

Til påfyldning:

• Hytteost – 0,5 kg.
• Valmue – 60 gr.
• Æg – 2 stk.
• Sukker - 100 gr.
• Stivelse - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Smelt smørret, afkøl det, tilsæt kyllingæg og sukker. Blande.

Trin 2. Sigt mel og bagepulver i den flydende blanding. Tilsæt vanillin. Ælt en blød, homogen dej, pak den ind i husholdningsfilm og sæt den i køleskabet i 30 minutter.

Trin 3. På dette tidspunkt, hæld kogende vand over valmuefrøene, damp i 20 minutter, og læg derefter i en fin sigte.

Trin 4.Pisk hytteosten med en blender for at gøre den til en homogen luftig masse.

Trin 5. Tilføj forberedte valmuefrø og stivelse til ostemassen. Vi adskiller også æggeblommerne fra æggene og pisk dem med sukker, indtil de er luftige. Vi sender det også til hytteost. Blande.

Trin 6. Pisk hviderne separat, indtil der dannes stabile toppe. Fold forsigtigt proteinmassen ind i hovedmassen ved hjælp af en spatel.

Trin 7. Rul dejen ud og læg den i en form med sider. Hæld ostemassen og valmuefrøblandingen her og fordel jævnt over overfladen. Bag godbidden i en time ved 180 grader. For at forhindre, at kagens overflade brænder på, kan du dække den med pergament.

Trin 8. Hytteosttærten med valmuefrø er klar. Skær i portioner og server!

Tærte "Snefnug" med valmuefrø

"Snefnug"-tærte med valmuefrø er en interessant smagende og nem at lave lækkerbisken til dit hjemmebord. Den færdige dessert bliver utrolig mør og appetitlig. En glimrende løsning til en ferie eller teselskab med familien. Vær sikker på at notere den gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid – 2 timer 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel – 450 gr.
• Æg – 2 stk.
• Kefir - 100 ml.
• Hytteost - 150 gr.
• Sukker - 2 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Tørgær - 7 gr.
• Vegetabilsk olie - 70 ml.

Til påfyldning:

• Valmue – 50 gr.
• Sukker - 3 spsk.
• Smør - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt melet og bland det med tørgær.

Trin 2. Kombiner hytteost, varm kefir, sukker, salt og kyllingæg i en separat skål. Rør indtil glat.

Trin 3. Hæld den flydende blanding i mel med gær. Vi begynder at blande indholdet.

Trin 4.Beklæd dejen med vegetabilsk olie og fortsæt med at ælte, indtil der er dannet en homogen elastisk klump. Vi sætter det på et varmt sted i halvanden time. Efter en time kan emnet æltes i hånden.

Trin 5. Del den hævede dej i fire lige store dele. Rul hver del til en tynd, pæn cirkel. Diameteren af ​​alle cirkler skal være den samme.

Trin 6. Placer en cirkel på en bageplade med pergament. Overtræk den med smør, drys med valmuefrø og sukker.

Trin 7. Dæk emnet med den anden cirkel af dej. Vi gentager lagene og lukker valmuefrøbehandlingen med den fjerde cirkel. Der er ingen grund til at belægge det længere. Vi laver otte snit fra midten til kanterne.

Trin 8. Vi skærer yderligere hver del af emnet. Som et resultat får vi 16 kronblade.

Trin 9. Drej derefter hver to tilstødende kronblade væk fra hinanden.

Trin 10. Vi fortsætter med at krølle kanterne og bøje dem indad.

Trin 11. Gør dette forsigtigt med hele tærten. Så emnet vil begynde at ligne et snefnug.

Trin 12. Smør godbidden med smør og sæt den i en ovn forvarmet til 200 grader i 30 minutter.

Trin 13. Pie "Snefnug" med valmuefrø er klar. Server lyse kager til bordet og hjælp dig selv!

Kefir tærte med valmuefrø

Kefirtærte med valmuefrø er en mør og luftig hjemmelavet tærte, der ideelt set vil komplementere en kop varm te. Denne delikatesse har et attraktivt udseende og unik smag. For at lave din egen tærte, brug en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 80 gr.
• Kefir - 300 gr.
• Valmue – 130 gr.
• semulje - 220 gr.
• Sukker - 160 gr.
• Æg – 3 stk.
• Smør - 100 gr.
• Bagepulver - 7 gr.
• Sodavand - 4 gr.
• Salt - 1 knivspids.
• Vaniljeekstrakt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner kefir med sukker i en dyb skål. Vi knækker også hønseæg her. Pisk ingredienserne med et piskeris i cirka 5 minutter.

Trin 2. Hæld smeltet og let afkølet smør i indholdet. Blande.

Trin 3. Tilføj den angivne mængde semulje. Bland det hele igen med et piskeris.

Trin 4. Sigt mel i blandingen, tilsæt salt, sodavand og bagepulver. Rør indtil glat og klumper forsvinder.

Trin 5. Tilsæt valmuefrø og vaniljeekstrakt her for smag.

Trin 6. Ælt dejen og lad den trække i cirka 30 minutter ved stuetemperatur.

Trin 7. Beklæd bageformen med smør og drys med mel eller semulje.

Trin 8. Stil formen i fryseren et stykke tid, og hæld derefter dejen til valmuetærten heri.

Trin 9. Bag godbidden i cirka 40-45 minutter ved 180 grader.

Trin 10. Kefir tærte med valmuefrø er klar. Skær godbidden op og server!

Lagdelt tærte med valmuefrø

Lagdelt tærte med valmuefrø vil forbløffe dig med sin delikate og mindeværdige smag. En ideel kulinarisk løsning til morgente eller når gæster ankommer. Selv begyndere kan forberede en lys dessert. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Butterdej – 0,5 kg.
• Valmue – 70 gr.
• Smør - 20 gr.
• Sukker - 40 gr.
• Vand - 30 ml.
• Æg - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Mål den nødvendige mængde valmuefrø. Kværn den med sukker og blødgjort smør.

Trin 2. Hæld emnet med en lille mængde kogende vand og opvarm det i mikrobølgeovnen fire gange i 30 sekunder.

Trin 3.Del butterdejen i to lige store firkanter eller rektangler. Rul dem tyndt ud med en kagerulle.

Trin 4. Læg et udrullet dejlag på en bageplade med pergament. Fordel valmuefrøfyldet jævnt over dejen, så der er lidt fri plads rundt om kanterne.

Trin 5. Dæk fyldet med et andet lag dej. Forbind langs kanterne. Dernæst laver vi snit fra midten af ​​emnet til kanterne. Vi vrider forsigtigt de resulterende kronblade og giver derved kagen en interessant form.

Trin 6. Overtræk godbidden med sammenpisket æg og sæt den i en ovn forvarmet til 180 grader i 30 minutter.

Trin 7. Lagdelt tærte med valmuefrø er klar. Server lækre kager til bordet med en kop varm te!

Tærte med valmuefrø og rosiner

Tærte med valmuefrø og rosiner er en enkel kulinarisk løsning, der vil glæde dine kære med sin lyse smag og attraktive udseende. Server med en kop af din yndlings varme drik. Tilføj variation til din dessertmenu med vores trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Valmuefrø - 2 spsk.
• Rosiner - 50 gr.
• Kefir - 200 ml.
• semulje - 200 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 5 spsk.
• Smør - 15 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner kefir med semulje og bland godt.

Trin 2. Lad blandingen trække i 15-20 minutter for semulje at svulme op.

Trin 3. Hæld vegetabilsk olie her og bland.

Trin 4. Vi sender også bagepulveret hertil.

Trin 5. Fordyb den angivne mængde valmuefrø og rosiner i blandingen. Bland indtil alle ingredienser er jævnt fordelt.

Trin 6. Beklæd bradepanden med pergament og beklæd den med smør. Hæld dejen her.

Trin 7Sæt godbidden i en ovn forvarmet til 180 grader i 35-40 minutter. Vi anbefaler at tjekke tærtens klarhed med et træspyd eller tændstik.

Trin 8. Tærte med valmuefrø og rosiner er klar. Server en lækker lækkerbisken til bordet!

Sandkage tærte med valmuefrø

Sandkage-tærte med valmuefrø bliver utrolig mør og smelter i munden. Den passer perfekt til en kop varm te eller kaffe. Sørg for at forberede denne dessert med dine egne hænder i henhold til vores gennemprøvede opskrift fra vores udvalg. Diversificer din hjemmemenu.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel - 250 gr.
• Smør - 100 gr.
• Salt - 1 knivspids.
• Vand - 7 spsk.

Til påfyldning:

• Valmue - 100 gr.
• Mælk - 125 ml.
• Sukker - 50 gr.
• semulje - 2 tsk.

Til påfyldning:

• Creme fraiche 25% – 300 gr.
• Sukker - 50 gr.
• Mel - 40 gr.
• Vanillin - 2 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Hæld først kogende vand over valmuefrøene og lad det stå i 30 minutter. Bagefter maler vi det i en blender eller maler det i en kødhakker. Bland det tilberedte produkt med semulje.

Trin 2. Varm mælken op og opløs sukkeret heri. Vi putter valmuefrø og semulje her. Rør og kog indtil det er tyknet, cirka 7 minutter. Fyldet er klar, lad det køle af.

Trin 3. Forbered straks fyldet til tærten. For at gøre dette skal du kombinere creme fraiche med sukker, mel og vanilje. Rør til det er glat og stil i køleskabet indtil det skal bruges.

Trin 4. Ælt sandkagedejen fra revet smør, isvand, mel og salt. Det er nødvendigt at opnå en tæt, homogen klump.

Trin 5. Rul den færdige dej tyndt ud og læg den i formen, og lav pæne sider. Gennembor hele omkredsen af ​​dejen med en gaffel. Sæt dejen i en ovn forvarmet til 200 grader i 20 minutter.

Trin 6.Tag ud af ovnen og fordel valmuefrøfyldet jævnt over sandbunden.

Trin 7. Fyld den med creme fraicheblanding. Udjævn det over overfladen med en spatel.

Trin 8. Placer emnet i en ovn forvarmet til 180 grader i 30-35 minutter.

Trin 9. Shortbread pie med valmuefrø er klar. Skær i portioner og server!

Tærte "Bedstemors serviet" med valmuefrø

“Granny's Napkin” tærte med valmuefrø er en delikat hjemmelavet tærte, der ideelt set vil supplere en kop varm te. Denne delikatesse vil glæde dig med sin unikke smag og appetitlige udseende. For at lave din egen tærte, brug en gennemprøvet opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 2 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Mel – 0,5 kg.
• Tørgær - 2 tsk.
• Valmue - 100 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Æg - 1 stk.
• Æggeblomme - 1 stk.
• Mælk - 300 ml.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• semulje - 30 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Sigt melet og bland det med tørgær, fire spiseskefulde sukker og en knivspids salt.

Trin 2. Hæld to tredjedele af varm mælk, vegetabilsk olie i den tørre blanding og bryd kyllingægget. Ælt en blød og homogen dej. Dæk den med film og sæt den et lunt sted i 30 minutter. Derefter ælter vi klumpen med hænderne og sætter den et lunt sted igen i 30 minutter.

Trin 3. Lad os på dette tidspunkt lave fyldet. Bland valmuefrø med semulje.

Trin 4. Opvarm mælk med sukker. Efter kogning, hæld valmuefrø og korn her. Rør og kog i tre minutter. Afkøl fyldet.

Trin 5. Vend tilbage til testen. Det skal øges meget i størrelse.

Trin 6. Rul det færdige gærprodukt ud i et tyndt lag.

Trin 7. Dæk dejlaget med valmuefrøfyld. Fordel det jævnt over overfladen.

Trin 8Rul dejen til en stram rulle.

Trin 9. Vi laver snit på rullen og danner en ring ud af den.

Trin 10. Fold forsigtigt de afskårne dele ud og form roser ud af dem. Lad emnet stå i 20 minutter.

Trin 11. Beklæd produktet med pisket kyllingeblomme og sæt i en ovn forvarmet til 170 grader i 20 minutter.

Trin 12. "Bedstemors serviet" kage med valmuefrø er klar. Server denne rosenrøde lækkerbisken til bordet!