Tærte med tyttebær i ovnen

Tærte med tyttebær i ovnen

En fantastisk tærte lavet af en delikat dej med et saftigt tyttebærfyld. Ved at bruge de 8 opskrifter, vi har samlet, vil du være i stand til at tilberede fremragende bagværk til enhver lejlighed.

Sandtærte med tyttebær i ovnen

Hvilket teselskab ville være komplet uden hjemmelavet bagværk? Vi præsenterer dig for en simpel opskrift på en fantastisk sandkagekage. Friske tyttebær vil blive brugt til fyldet.

Tærte med tyttebær i ovnen

ingredienser
+8 (portioner)
  • Smør 150 (gram)
  • Melis 200 (gram)
  • Kyllingeæg 1 (ting)
  • Bagepulver 3 (gram)
  • Bordeddike 9% 1 (teskefulde)
  • Hvedemel 300 (gram)
  • Cowberry 200 (gram)
  • Kartoffelstivelse 20 (gram)
Trin
90 min.
  1. Hvordan bager man en lækker tyttebærtærte i ovnen? Kværn det blødgjorte smør sammen med 100 gram sukker.
    Hvordan bager man en lækker tyttebærtærte i ovnen? Kværn det blødgjorte smør sammen med 100 gram sukker.
  2. Tilsæt derefter hønseægget og bland godt.
    Tilsæt derefter hønseægget og bland godt.
  3. Tilsæt derefter bagepulver, læsket eddike og sigtet mel.
    Tilsæt derefter bagepulver, læsket eddike og sigtet mel.
  4. Ælt en stiv dej. Del dejen i to ulige dele.
    Ælt en stiv dej. Del dejen i to ulige dele.
  5. Læg det meste af dejen i en smurt form. Stil den mindre portion i køleskabet et stykke tid.
    Læg det meste af dejen i en smurt form. Stil den mindre portion i køleskabet et stykke tid.
  6. Vask tyttebærrene, kværn dem til puré, bland med det resterende sukker og stivelse. Bring tyttebærpuréen til at tykne ved svag varme, og afkøl derefter.
    Vask tyttebærrene, kværn dem til puré, bland med det resterende sukker og stivelse.Bring tyttebærpuréen til at tykne ved svag varme, og afkøl derefter.
  7. Læg tyttebærfyldet på mørdejsbunden.
    Læg tyttebærfyldet på mørdejsbunden.
  8. Tag den anden del af dejen ud af køleskabet og riv den direkte på fyldet.
    Tag den anden del af dejen ud af køleskabet og riv den direkte på fyldet.
  9. Bag tærten i ovnen ved 170 grader i 45-50 minutter, indtil den er smuk gyldenbrun. Afkøl tærten let, skær og server med te.
    Bag tærten i ovnen ved 170 grader i 45-50 minutter, indtil den er smuk gyldenbrun. Afkøl tærten let, skær og server med te.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på tærte med hytteost og tyttebær

Dette luftige wienerbrød kombinerer syrligheden fra tyttebær og mørheden fra hytteost. Tærten viser sig meget velsmagende og tilfredsstillende; den kan serveres til morgenmad eller tilberedes specielt til gæsternes ankomst.

Madlavningstid: 80 min.

Madlavningstid: 40 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

  • Kyllingeæg - 4 stk.
  • Sukker - 190 gr.
  • semulje - 1 spsk.
  • Hytteost - 500 gr.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • creme fraiche - 220 ml.
  • Smør - 50 gr.
  • Kartoffelstivelse - 0,5 tsk.
  • Hvedemel - 1 spsk.
  • Tygebær - 300 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Pisk 2 æg, 60 gram sukker og en spiseskefuld semulje i en skål.

2. Tilsæt hytteost, bland ingredienserne godt.

3. Pisk de resterende æg, salt og 80 gram sukker hver for sig. Tilsæt derefter creme fraiche og smeltet smør.

4. Hæld herefter stivelse, sodavand og sigtet hvedemel i en skål, ælt til en homogen dej.

5. Læg dejen i en smurt form, læg derefter ostemassefyldet, tilsæt bær blandet med en spiseskefuld sukker ovenpå.

6. Bag tærten ved 180 grader i 30-40 minutter. Afkøl tærten lidt og server derefter.

God appetit!

Hurtig tærte med tyttebær og cremefraichefyld

Tærter med cremefraichefyld bliver særligt saftige og møre. Denne wienerbrød smelter bare i munden.Vi vil fortælle dig, hvordan du forbereder dette kulinariske mirakel i vores opskrift.

Madlavningstid: 4 timer.

Madlavningstid: 50 min.

Portioner: 16.

Ingredienser:

  • Tygebær - 200 gr.
  • Smør - 100 gr.
  • Sukker - 150 gr.
  • Vaniljesukker - 2 tsk.
  • Kyllingeæg – 2 stk.
  • Mel – 300-350 gr.
  • Bagepulver til dejen - 1 tsk.
  • Til cremefraichefyld:
  • creme fraiche - 200 ml.
  • Sukker - 100-150 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Kværn det blødgjorte smør med almindelig og vaniljesukker.

2. Tilsæt æg til smørblandingen og bland godt.

3. Hæld sigtet mel og bagepulver i en skål, ælt til en homogen dej.

4. Læg dejen i en smurt form, fordel dejen over hele området, lav lave sider.

5. Sorter tyttebærrene og vask dem godt. Læg bærrene i et dørslag for at dræne væsken af ​​og tør bærrene. Læg derefter bærrene på dejen. Sæt gryden i ovnen, forvarmet til 180 grader, i 30-40 minutter.

6. Forbered fyldet. Pisk creme fraiche med sukker.

7. Hæld fyldet over den varme tærte og lad bagværket stå i køleskabet i 3-4 timer. Tærten bliver saftig og velsmagende.

God appetit!

Hvordan bager man en lækker kefirtærte med tyttebær?

Dette er måske den enkleste og hurtigste opskrift på en lækker tærte. Alle ved, hvor sunde tyttebær er, og desuden passer deres lyse og interessante smag godt til en delikat dej, og derfor er tærter med dem så lækre.

Madlavningstid: 40 min.

Madlavningstid: 20 minutter.

Portioner: 8.

Ingredienser:

  • Kyllingeæg - 1 stk.
  • Sukker - 1 spsk.
  • Salt - 0,5 tsk.
  • Kefir - 1 spsk.
  • Bagepulver - 0,5 tsk.
  • Vanillin - 1 knivspids
  • Hvedemel - 2 spsk.
  • Smør - 125 gr.
  • Til påfyldning:
  • Tygebær - 250 gr.
  • creme fraiche - 200 ml.
  • Sukker - 0,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1.Pisk ægget med sukker i en skål, tilsæt salt, vanillin, kefir, sodavand og sigtet mel. Smelt smørret ved svag varme, afkøl og hæld i skålen med dejen, rør rundt.

2. Smør et bradefad med olie og læg dejen heri.

3. Sorter tyttebærrene, vask og tør.

4. Fordel bærrene i et jævnt lag over dejen. Sæt gryden i ovnen, forvarmet til 180 grader i 20-25 minutter.

5. Pisk imens cremefraiche og sukker. Smør den varme tærte med den resulterende creme og lad den stå, indtil den er helt afkølet. En enkel men lækker tærte er klar, skær den og server.

God appetit!

Frodig gærtærte med tyttebær i ovnen

En storslået og aromatisk tærte tilberedt efter alle traditioner. Gærbagning sammen med friske bær giver altid fremragende resultater. Din familie og venner vil blive glade for godbidden.

Madlavningstid: 180 min.

Madlavningstid: 60 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

  • Hvedemel - 280 gr.
  • Kyllingeæg - 1 stk.
  • Sukker - 60 gr.
  • Salt - 0,2 tsk.
  • Smør - 40 gr.
  • Tørgær - 3 gr.
  • Mælk - 150 ml.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.
  • Til påfyldning:
  • Sukker - 100 gr.
  • Tygebær - 140 gr.
  • Majsstivelse - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Bland gær med en teskefuld sukker og varm mælk, lad blandingen stå i 15-20 minutter.

2. I en separat skål blandes ægget med salt og sukker. Tilsæt derefter gærblandingen til det sammenpiskede æg og bland godt.

3. Bland den flydende masse med sigtet mel og ælt til en homogen dej.

4. I slutningen af ​​æltning, tilsæt smeltet og afkølet smør, ælt dejen med dine hænder jævnligt smurt med vegetabilsk olie. Resultatet skal være en blød og ikke-klæbende dej.

5.Lad dejen hæve et lunt sted i 60-80 minutter.

6. Når dejen er klar, ælt den med hænderne og del den i to ulige dele.

7. Rul det meste af dejen ud til en rund tærtebund og læg den i gryden, lav små sider. Dæk formen med husholdningsfilm og lad dejen stå i 20 minutter.

8. Forbered fyldet. Bland tyttebær med stivelse og sukker. Placer den resulterende blanding på gærdejens bund.

9. Rul en mindre del af dejen ud til et rundt lag, lav snit på det og læg det ovenpå fyldet. Forsegl kanterne på det øverste og nederste dejlag.

10. Bag tærten i ovnen ved 190 grader i 18-20 minutter. Drys den varme tærte med flormelis, afkøl og server derefter.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave tyttebærtærte med butterdej

En sprød, men mør tærte bliver lavet af butterdej, og den vil også have et skønt bærfyld. Din familie vil ikke nægte sig selv fornøjelsen af ​​at drikke en kop te med en duftende lagkage med tyttebærfyld.

Madlavningstid: 100 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 6.

Ingredienser:

  • Gærdej – 0,5 kg.
  • Tygebær - 1 spsk.
  • Sukker - 3 spsk.
  • Kartoffelstivelse - 1,5 tsk.
  • Smør – til smøring af formen.
  • Vegetabilsk olie - til smøring af tærten.

Tilberedningsprocessen:

1. Tø dejen helt op ved stuetemperatur.

2. Beklæd en bageplade med bagepapir og smør med smør.

3. Rul den ene halvdel af dejen ud og læg den på en bageplade.

4. Vask tyttebærrene godt, tør dem og fordel dem over dejen. Drys bærrene med sukker og stivelse.

5. Rul den anden del af dejen ud og rul den til en rulle. Lav snit i hele rullens længde på begge sider.

6.Rul dejen ud og læg den ovenpå fyldet. Forsegl kanterne på det øverste og nederste dejlag.

7. Smør tærtens overflade med vegetabilsk olie og bag tærten ved 180 grader i 40 minutter, indtil den er smuk gyldenbrun. Afkøl lagkagen og server derefter.

God appetit!

En enkel og hurtig opskrift på tærte med frosne tyttebær

Både friske og frosne bær er lige velegnede til bagning. Tærter med tyttebær er ikke kun velsmagende, men også meget sunde, fordi tyttebær er en naturlig kilde til antioxidanter og vitaminer C, E, PP, A, B2.

Madlavningstid: 90 min.

Madlavningstid: 40 min.

Portioner: 5.

Ingredienser:

  • Hvedemel - 450 gr.
  • Kyllingeæg – 3 stk.
  • Sukker - 70 gr.
  • Smør - 200 gr.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Til påfyldning:
  • Tygebær - 350 gr.
  • Sukker - 150 gr.
  • Stivelse - 30 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. I en skål blandes æg, blødgjort smør og sukker.

2. Tilsæt derefter en knivspids salt og sigtet mel, ælt til en homogen dej.

3. Del dejen i to dele. Rul det meste ud og lav en bund til en tærte med lave sider. Stil formen med dejen i køleskabet i 30 minutter.

4. Tø tyttebærrene helt op, bland dem med sukker og stivelse. Læg bærmassen på ilden og kog i 7-10 minutter. Afkøl det færdige fyld.

5. Fjern bunden fra køleskabet og læg det tidligere tilberedte tyttebærfyld på den. Riv det andet stykke dej ovenpå.

6. Bag tærten ved 200 grader i 30-35 minutter. Tærten bliver rosenrød og duftende, afkøl den og server med te.

God appetit!

Hvordan laver man en lækker åben tyttebærtærte?

Åbne tærter er meget populære på grund af deres smukke udseende og store mængde saftigt fyld.I denne opskrift fortæller vi dig, hvordan du bager en lækker og aromatisk tærte fyldt med tyttebær.

Madlavningstid: 80 min.

Madlavningstid: 50 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

  • Til testen:
  • Kefir - 250 ml.
  • Hvedemel - 450 gr.
  • Kyllingeæg - 1 stk.
  • Vegetabilsk olie - 1 spsk.
  • Salt - 0,25 tsk.
  • Sodavand - 0,25 tsk.
  • Til påfyldning:
  • Tygebær - 400 gr.
  • creme fraiche - 200 ml.
  • Sukker - 0,5 spsk.
  • For at froste kagen:
  • Æggeblomme - 1 stk.
  • Mælk - 3 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld kefir i en skål, tilsæt salt, æg, sodavand og vegetabilsk olie, bland. Tilsæt derefter sigtet mel og ælt dejen. Rul dejen ud til en tynd flad kage og læg den i en smurt form. Lad lidt dej stå til pynt på tærten.

2. Læg tyttebær på dejen.

3. Pisk creme fraiche med sukker og hæld den resulterende blanding over bærene. Fold dejens kanter ind mod midten.

4. Rul resten af ​​dejen ud og skær den i tynde strimler. Læg strimlerne på kryds og tværs over fyldet. Pisk blommen med mælk. Smør tærten med den resulterende blanding.

5. Bag den åbne tyttebærtærte i ovnen forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter. Afkøl den færdige rødmosset tærte og server derefter med te.

God appetit!

( 333 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert