Tærte i en bradepande

Skillet pie er en mad, der kan være både sød og krydret. Her behøver du ikke at være professionel kok for at brødføde din familie med velsmagende og tilfredsstillende mad. Bare læs opskriften omhyggeligt og følg instruktionerne. Alt kommer med erfaring. Selvom du ikke er god til at lave mad, vil dette udvalg glædeligt overraske dig og vække dine kulinariske færdigheder.

Kefir gelétærte med kål i en stegepande

Kefir gelétærte med kål i en stegepande vil vinde hjerterne hos alle kåltærteelskere. Den eneste forskel er, at denne proces er så forenklet som muligt. Enhver kan lave sådan en tærte, hvis de har lyst. Retten er så enkel og budgetvenlig som muligt.

1. 
   Fjern de visne blade fra kålen, skær den nødvendige mængde af og hak.Let salt og sukker. Brug dine hænder og steg i en varm stegepande med vegetabilsk olie.
2. 
   Tag den stegte kål af panden og afkøl. Peber det.
3. 
   Bland de tørre ingredienser - semulje, mel, sodavand, salt og perlesukker. Knæk ægget og hæld kefiren i. Hvis det ønskes, kan kefir opvarmes lidt. Pisk dejen til den er glat.
4. 
   Beklæd bradepanden, hvor du stegte kålen, med sennepsolie og drys med semulje, det vil give produktet en sprød skorpe.
5. 
   Hæld halvdelen af ​​dejen i bunden.
6. 
   Fordel derefter det stegte fyld.
7. 
   Hæld den resterende dej i og glat den ud. Dæk bradepanden med låg og sæt den på lav varme.
8. 
   Når toppen af ​​tærten er sat, prikker du med en tændstik. Hvis tændstikken er tør, så brug en tallerken til at vende tærten over på den anden side og brun.
9. 
   Tag den lækre tærte af bradepanden, afkøl let og skær i portioner. Inviter din familie. Nyd din te!

---

Æbletærte i en bradepande uden ovn

Æbletærte i en bradepande uden ovn tilberedes nemt og naturligt. Hvis du ikke kan bruge ovnen, er dette din mulighed. Jeg elsker tærte på grund af tidsbesparelsen. Er tærten til et par personer, så brug en bradepande.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

Til testen:

• Hvedemel - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• semulje - 50 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Mælk/kefir/yoghurt – 3 spsk.
• Citron (skal) - 1 stk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• granuleret sukker - 40 gr.

Til påfyldning:

• Æbler – 2 stk.
• Kanel - ½ tsk.
• Citronsaft - 20 ml.
• granuleret sukker - 40 gr.
• Smør - 20 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Fjern skindet fra de vaskede æbler med en grøntsagsskræller og skær i skiver, og fjern først frøboksen.

Trin 2. Skold citrusfrugten, riv skallen. Pres saften ud. Hvis du ikke har frisk citron, så tag tør skal og købt citronsaft eller fortynd citron med vand.

Trin 3. Varm stegepanden op, tilsæt smeltet smør, hæld citrussaft i og tilsæt sukker. Smelt det. Proceduren udføres for at karamellisere frugter.

Trin 4. Dyp de kaneldryssede æbler i siruppen. Lad det simre under låg ved svag varme. Æblerne vil blive udblødt i sirup.

Trin 5. Hæld de knækkede æg i en stor beholder. Tilsæt derefter granuleret sukker og skal. Hæld flydende ingredienser ud. Lun mælken lidt i mikroovnen. Fedtindholdet i produktet er ikke vigtigt. I stedet for mælk kan du bruge kefir eller yoghurt.

Trin 6. Kombiner med kraftig omrøring.

Trin 7. Tilsæt semulje, 100 gram mel blandet med bagepulver.

Trin 8. Kombiner med et piskeris, fjern eventuelle klumper. Hvis du ikke kan knække klumperne i hånden, så bevæbn dig med en stavblender eller røremaskine. Hvis du har tid, så lad dejen sidde, så semuljen svulmer.

Trin 9. Fyld den karamelliserede frugt med dejen. Prøv at fordele så jævnt som muligt.

Trin 10. Bag produktet under låg i mindst 30-40 minutter.

Trin 11. Når toppen har sat sig godt, test med en tændstik. Hvis tændstikken er tør og intet klæber til den, skal du slukke for brænderen. Overfør forsigtigt desserten gennemvædet i duftende aromaer til en tallerken og afkøl. Skær i portioner. Nyd lækkerheden! Nyd din te!

Banantærte i en stegepande

Pan banantærte har en lækker aroma. Vi ender ofte med uspiste bananer. Og denne tærte kommer perfekt til undsætning.Og hvis der også er gæster på dørtrinnet, så er det det - puslespillet er komplet. Hurtigt, velsmagende og ubesværet bliver simple ingredienser til charmerende kager, som du ikke skammer dig over at præsentere for dine gæster.

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel - 220 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Vanillin - 1 gr.
• granuleret sukker - 100 gr.
• Bananer – 2-3 stk.
• Vegetabilsk olie - 20 ml.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Mælk - 200 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Hæld æggene i dejskålen. Tilsæt sukker og vanilje og pisk kraftigt med et piskeris eller røremaskine.

Trin 2. Tilføj tørre ingredienser til den luftige æggeblanding.

Trin 3. Tilføj flydende ingredienser. Kombiner massen.

Trin 4. Fjern skindet fra bananerne og skær dem i skiver.

Trin 5. Varm bradepanden op, drys med sukker og læg bananerne ud. Proceduren udføres for at karamellisere frugter.

Trin 6. Spred dejen, hæld frugten jævnt.

Trin 7. Bag tildækket.

Trin 8. Når toppen af ​​tærten har sat sig, vend med en tallerken tærten over på den anden side og steg i 5-7 minutter.

Trin 9. Overfør den duftende tærte til en tallerken og afkøl. Skær i portioner. Inviter din husstand. Nyd din te!

Tærte med løg og æg i en bradepande

Tærte med løg og æg i en stegepande er en smart og budgetvenlig opskrift, som du ikke behøver at lave dej til. Lavash er meget nyttig i denne situation. Tærten er klar på få minutter. Du kan lave en fantastisk tærte til morgenmad uden frygt for at komme for sent på arbejde.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Tynd lavash – 2 stk.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Kogte æg - 2 stk.
• Mælk - 1 spsk.
• Grønne løg - en flok.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 30 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1: Saml dine dagligvarer. Kog 2 æg hårdt, afkøl og fjern skallerne. Vask og ryst løget af.

Trin 2. Hak grønne løg og kogte æg. Kombiner, tilsæt krydderier efter smag. Brug de krydderier du kan lide. Salt og peber er nok for mig. På grund af de grønne løg vil smagen være rig.

Trin 3: Fordel pitabrødet på din arbejdsflade. Fordel fyldet over halvdelen. Ryst et råt æg med mælk. Forsegl sømmene for at forhindre, at fyldet falder fra hinanden. Fordel resten af ​​blandingen over fyldet. Dæk med den anden halvdel.

Trin 4. Opvarm en stegepande og overtræk med olie. Læg forsigtigt emnet og steg det smukt gyldent, husk at vende det, så skorpen bliver jævn. Brug en spatel eller 2 gafler til at vende.

Trin 5. Skær den sprøde tærte med et delikat saftigt fyld i portioner og server til morgenmad. Derudover kan du servere din yndlingssauce. God fornøjelse! Nyd din te!

Hurtig kartoffeltærte i en bradepande

En hurtig kartoffeltærte i en stegepande vil fungere for alle uden undtagelse! Hvis du ved, hvordan man laver kartoffelpandekager, kan du kaldes en professionel. Retten er så enkel som muligt og mega appetitlig. Det sværeste er at skrælle og rive kartoflerne. Men hvis du har en mejetærsker eller anden elektrisk enhed, vil der ikke opstå vanskeligheder.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid – 25 min.

Portioner – 4

Ingredienser:

• Kartofler - 400 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Solsikkeolie - 3 spsk.
• Hvedemel - 1 spsk.
• Ost - 50 gr.
• Løg - 1 stk.
• Creme fraiche - valgfrit
• Hvidløg - valgfrit.
• Dild - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kog kartoflerne i mikroovnen, afkøl og skræl. Hvis du har fritid, er det tilladt at bruge rå kartofler, men stegetiden i dette tilfælde vil stige betydeligt. Jeg kan godt lide retten i begge versioner.

Trin 2. Riv kartoflerne og osten eller brug et elektrisk apparat for nemheds skyld og spar tid, hak det pillede løg fint. Smag til med salt og peber. Tilsæt mel. Kombiner komponenterne. Hæld æg pisket med salt i. Lad lidt af osten stå.

Trin 3. Varm bradepanden op og smør den med olie. Fordel kartoffeldejen. Steg i cirka 10 minutter på hver side. Drys toppen med ost. Dæk med låg og vent til det er smeltet.

Trin 4. For at servere tærten kan du forberede saucen. Til saucen kombineres hakket hvidløg og dild med creme fraiche. Skær kartoffeltærten i portioner.

Trin 5. Inviter din familie. God appetit!

Tærte med hytteost i en stegepande

En tærte med hytteost i en stegepande minder lidt om doven khachapuri. Det er meget nemt at forberede. Jeg forsikrer dig, enhver kan gøre det. Ingen unødvendige bevægelser - bare kom ingredienserne sammen og hæld i gryden. Resten er et spørgsmål om teknik. Vent til den bager og vend den om.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel - 70 gr.
• Fuldkornsmel – 130 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Salt - en knivspids.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Hytteost - 200 gr.
• Mælk - 200 ml.
• Hård ost - 80 gr.
• Smør - 15 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg hytteosten i en stor beholder og hæld de tidligere knækkede æg i, afbalanceret smagen med krydderier. Blend med en stavblender eller mos med en gaffel.

Trin 2.Hæld let opvarmet mælk i og bland igen på en bekvem måde.

Trin 3. Tilsæt hvede og fuldkornsmel.

Trin 4. Riv osten med et rivejern og tilsæt ingredienserne.

Trin 5. Kombiner ingredienserne ved at blande grundigt.

Trin 6. Varm bradepanden op, smelt smørret og beklæd bunden og siderne med det. Fordel ostemassen. Dæk bradepanden med låg og sæt den på lav varme. 10 minutter vil være nok.

Trin 7. Når toppen af ​​kagen er sat, prikker du med en tændstik. Hvis tændstikken er tør, så brug en tallerken til at vende tærten over på den anden side og brun. Det vil tage yderligere 7-10 minutter.

Trin 8. Fjern den lækre tærte fra bradepanden, afkøl let og skær i portioner. Inviter din familie. Nyd din te!

Kødtærte i en bradepande

Kødtærte i en stegepande viser sig utroligt velsmagende. Ikke en eneste gæst kan nægte en sådan godbid. Bagningen er enkel at tilberede, men ikke uden problemer. Men det er stadig nemmere og hurtigere end at lave en ret i ovnen. Hver madlavningsmetode har sine egne fordele.

Madlavningstid – 2 timer 00 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 5

Ingredienser:

• Hvedemel – 3-4 spsk.
• Mælk - 1 spsk.
• Hakket svinekød - 400 gr.
• Grønt løg - 1 bundt.
• Løg - 1 stk.
• Tørgær - 0,5 poser.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Salt - 1 tsk.
• Vegetabilsk olie - 0,5 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.
• Malet allehånde - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Opvarm stegepanden, steg løghalvringe, indtil de er gennemsigtige i vegetabilsk olie. Læg det hakkede kød ud, brug det der er til rådighed.Svits indtil kødet skifter farve fra lyst til blegt, vend det med jævne mellemrum med en spatel, krydr med krydderier.

Trin 2. Kombiner ægget med mælk, tilsæt salt, gær og sukker. Hæld olie i. Røre rundt. Sigt melet og ælt dejen. Med instant gær hæver dejen hurtigt. Del det i 3 dele. Smør bradepanden med olie. Rul noget af dejen ud til en flad kage. Drys med toppings og hakkede grønne løg.

Trin 3. Gentag de samme trin igen. Læg et lag dej. Fordel fyldet og drys med grønne løg. Læg det sidste stykke dej ovenpå og forsegl kanterne godt, og bring dejen fra alle tre lag sammen.

Trin 4. Luk bradepanden med låg og sæt den på lav varme. Kog i mindst 30-40 minutter. Når toppen af ​​tærten er sat, prikker du med en tændstik. Hvis tændstikken er tør, så brug en tallerken til at vende tærten over på den anden side og stege i endnu en halv time. Fjern den lækre tærte fra bradepanden.

Trin 5. Til tærten er det bedre at tage en tykvægget støbejernsgryde, så dejen bager jævnt og ikke brænder på. Afkøl let duftende tærte med gylden skorpe og saftigt fyld og skær den i portioner. Inviter din familie. Nyd din te!

Sød tærte med marmelade i en bradepande

Sød tærte med marmelade i en stegepande vil appellere til alle dem med en sød tand. For at lave sådan en godbid behøver du ikke have særlige kulinariske færdigheder. Bare følg instruktionerne og alt vil løse sig af sig selv. Det er ikke første gang, jeg har lavet denne tærte, og hver gang bliver alle overraskede.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Hvedemel - 250 gr.
• pulveriseret sukker - 80 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Mælk - 30 ml.
• Kirsebærsyltetøj - 200 gr.
• Smør - 100 gr.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Mascarpone ost - 250 gr.
• Æggeblomme - 1 stk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner tørre ingredienser - mel, bagepulver og pulveriseret sukker. Tilsæt æg og smeltet smør. Gnid dejen med hænderne. Del dejen i 2 dele, en mindre del og en større. Stil på køl i en halv time.

Trin 2. Forbered en tykvægget bradepande, så dejen bager jævnt uden at brænde på. Riv det meste af dejen med hænderne eller riv den på et rivejern og fordel den jævnt ud over bunden.

Trin 3. Kombiner mascarpone med blomme og mælk. Fordel over bunden. Tilsæt derefter kirsebærsyltetøj.

Trin 4. Vend resten af ​​dejen i spåner på et rivejern eller riv det samme med hænderne og dæk fyldet.

Trin 5. Luk bradepanden med låg og sæt den på lav varme. Bages i 40 minutter. Når toppen af ​​tærten er sat, skal du bruge en tallerken til at vende tærten over på den anden side og brune. Det tager yderligere 15 minutter.Tag den appetitlige tærte ud af bradepanden og afkøl. Skær i portioner. Inviter din familie. Nyd din te!

Ossetisk tærte i en stegepande

Ossetisk tærte i en stegepande er en vidunderlig lækkerbisken for elskere af velsmagende kager. Opskriften er så enkel som muligt og meget appetitlig. Hele vanskeligheden er at koge kartoflerne. Og så vil alt gå som smurt. Tærte kogt i en stegepande er meget populær blandt venner.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel - 350 gr.
• Kefir - 75 ml.
• Varmt vand - 75 ml.
• Granuleret sukker - 1 spsk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Til påfyldning:

• Kartofler - efter smag.
• Ost - efter smag.
• Smør - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bland halvdelen af ​​mel, salt og sukker i en rørebeholder.

Trin 2. Kombiner kefir, vand og sodavand. Blande. Hæld i tørre ingredienser.

Trin 3. Kombiner komponenterne, saml dem til en kugle.

Trin 4. Tilsæt resten af ​​melet og ælt til en blød dej. Tilsæt olie og ælt igen.

Trin 5. Kog kartoflerne og purér dem. Afkøl, tilsæt ostespåner.

Trin 6. Kombiner fyldet, omrør godt.

Trin 7. Del den bløde dej i dele.

Trin 8. Rul hver klump til en cirkel.

Trin 9. Fordel fyldet i midten.

Trin 10. Fold kanterne ind mod midten.

Trin 11. Vend emnet om, sømsiden nedad, og rul det ud med en kagerulle og danner en cirkel.

Trin 12. Varm stegepanden op. Læg emnet ud. Sæt på lav varme.

Trin 13: Når toppen af ​​tærten er sat, skal du bruge en tallerken til at vende tærten med den gyldne side opad og brun.

Trin 14. Kagen vil puste op, som den skal være.

Trin 15: Fjern fra panden. Smør med smør.

Trin 16. Bag alle tærterne og glem ikke at smøre dem med smør.

Trin 17. Skær de lækre tærter i portioner. Inviter din familie. Nyd din te!

Fisketærte med dåsemad i en stegepande

Alle kan tilberede fisketærte med dåsemad i en stegepande. Hvis bagning ikke er din ting, så sørg for at prøve denne opskrift. Efter at have forberedt aromatiske kager, vil dine kære blive fascineret og endda modløse. Jeg laver ofte fisketærte og serverer den med sød te. Det er sådan min familie elsker det.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Hvedemel - 80 gr.
• Fisk på dåse - 1 dåse.
• Grønne løg - efter smag.
• Kyllingeæg – 5 stk.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Saml ingredienser til en lækker snack.

Trin 2. Bræk æggene i dejbeholderen.

Trin 3. Salt og tilsæt mel.

Trin 4: Kombiner komponenterne.

Trin 5. Vask og hak de grønne løg og tilsæt til dejen.

Trin 6. Si væsken fra dåsemaden og mos. Læg i dejen.

Trin 7. Kombiner, omrør grundigt og kraftigt.

Trin 8. Smør bradepanden med olie. Hæld dejen ud. Dæk bradepanden med låg og sæt den på lav varme.

Trin 9: Når toppen af ​​kagen er sat, prikker du en tændstik ned i kagen. Hvis tændstikken er tør, så brug en tallerken til at vende tærten over på den anden side og brun.

Trin 10. Fjern den lækre tærte fra bradepanden og afkøl let.

Trin 11. Skær godbidden i portioner. Inviter dine husstandsmedlemmer til at drikke te. Nyd din te!