Kefirtærte med kirsebær er en populær tilføjelse til hjemmete. Der er mange måder at forberede det på. Tjek ideerne til delikat kefirdej med saftigt kirsebærfyld. Et udvalg af trin-for-trin opskrifter med detaljerede beskrivelser hjælper dig med at overraske dine kære og gæster.
Frodig kirsebærtærte med kefir i ovnen
En mør og luftig tærte er lavet af simpel kefirdej. Fuldend dit bagværk med saftigt kirsebærfyld. Godbidden vil smage interessant og utrolig aromatisk. Server til te!
- Kirsebær 200 (gram)
- Mel 1 (briller)
- Kefir 2 (briller)
- Kyllingeæg 3 (ting)
- Melis 1 (briller)
- Bagepulver 1 (teskefulde)
- Smør 20 (gram)
- Flormelis Til dekoration
-
Hvordan bager man en lækker kefirtærte med kirsebær i ovnen? Læg æggene i en dyb skål sammen med sukker. Pisk ingredienserne, indtil der dannes et luftigt skum.
-
Hæld kefir i denne blanding. Røre rundt.
-
Sigt derefter melet gennem en sigte sammen med bagepulver. Vi begynder forsigtigt at ælte dejen, indtil den er glat.
-
Hæld produktet i en form overtrukket med smør. Suppler med forvaskede og udstenede bær.
-
Bag retten i cirka 40 minutter. Ovnen skal forvarmes til 180 grader.
-
Fjern den varme kage fra panden. Pynt desserten med melis, del den i portioner og server.
Hurtig kefir gelétærte med kirsebær
Delikat hjemmelavet gelétærte kan laves af kefirdej og med saftigt kirsebærfyld. En appetitlig dessert kan serveres med te. Please dine kære med en lys delikatesse.
Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
Tilberedningstid: 45 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mel - 1 spsk.
- Kefir - 80 ml.
- Æg - 1 stk.
- Sukker - 2,5 spsk.
- Smør - 100 gr.
- Kirsebær - 400 gr.
Til påfyldning:
- Æg – 2 stk.
- creme fraiche - 150 gr.
- Stivelse - 1 spsk.
- Vanillin - 1 knivspids.
Tilberedningsprocessen:
1. Tilbered ingredienserne i den ønskede mængde.
2. Kværn forsigtigt smørret med sukker. Tilføj et kyllingæg og kefir til denne blanding.
3. Læg derefter det sigtede mel ud. Bland ingredienserne grundigt, indtil der dannes en homogen dej.
4. Ælt den resulterende klump og læg den i en bageform. Gennembor bunden med en gaffel. Bages i 15 minutter ved 180 grader.
5. For at fylde, kombinere æg, creme fraiche, stivelse og vanillin. Pisk massen.
6. Læg forvaskede og frøede bær på dejlaget.
7. Fyld fyldet med creme fraicheblanding. Bag desserten i yderligere 40 minutter ved lav temperatur. Cirka 160 grader.
8. Læg den færdige gelétærte på et fad. Du kan servere den til bordet!
Hvordan laver man en lækker tærte med frosne kirsebær og kefir?
En duftende og blød hjemmelavet tærte kan tilberedes ved hjælp af kefir med et saftigt fyld af frosne kirsebær. En lys dessert vil diversificere dit bord og tjene som en grund til at samle gæster over en kop te.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mel - 1 spsk.
- Kefir - 150 ml.
- Æg – 2 stk.
- Sukker - 180 gr.
- Frosne kirsebær - 200 gr.
- Puddersukker - til pynt.
Tilberedningsprocessen:
1. Bræk æggene i en dyb skål og tilsæt sukker. Pisk indtil den tørre ingrediens er opløst og der dannes skum.
2. Hæld kefir i æggeblandingen. Rør massen.
3. Vi sender også det sigtede mel hertil. Efter æltning af den homogene dej hældes den i en form, der er egnet til bagning.
4. Mål den nødvendige mængde frosne bær op.
5. Fordel kirsebærene jævnt over dejens overflade. Bag retten i 40 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.
6. Tag tærten ud af ovnen og kom den over på en tallerken. Pynt med melis og server.
Lækker "Snegle" tærte på kefir med kirsebær
En lys og attraktiv snegletærte kan tilberedes ved hjælp af kefirdej med et saftigt bærfyld. Søde kager vil glæde din familie og komplementere dit teselskab. Tjek den originale opskrift.
Tilberedningstid: 50 minutter
Tilberedningstid: 35 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mel - 3 spsk.
- Kefir - 1 spsk.
- Smør - 150 gr.
- Salt - 1 knivspids.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Puddersukker - til pynt.
Til påfyldning:
- Kirsebær – 0,6 kg.
- Sukker - 120 gr.
- Stivelse - 100 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Lad os forberede de nødvendige produkter til madlavning.
2. Vi vasker kirsebærene under vand og fjern frøene fra dem.
3. I en dyb tallerken kombineres det sigtede mel med bagepulver og en knivspids salt. Vi lægger også stykker af blødgjort smør her.
4. Ælt produkterne til de bliver krummer.
5. Hæld blandingen med et glas kefir.
6. Ælt dejen med hænderne, indtil du får en tæt klump.
7. Rul derefter emnet ud til et tyndt rektangulært lag.
8. Skær dejen i tykke strimler.
9. Hæld sukker og stivelse i midten af hver strimmel.Læg bærrene ud og rul dem til et rør.
10. Rul røret med fyldet til en snegl.
11. Sæt et andet rør på.
12. Form tærten til ingredienserne løber tør. Bag desserten i 35 minutter ved 180 grader.
13. Læg den færdige godbid på et fad og drys med flormelis. Du kan servere den til bordet!
Chokolade kefir tærte med kirsebær i ovnen
En interessant godbid til hjemme-tedrikning er chokoladetærte med saftigt kirsebærfyld. Retten bliver luftig og mør. Diversificer din menu med en enkel og lækker dessert.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 40 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Mel - 150 gr.
- Kefir - 200 ml.
- Æg - 1 stk.
- Sukker - 150 gr.
- Kakao - 60 gr.
- Vegetabilsk olie - 100 ml.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Kirsebær - 100 gr.
Tilberedningsprocessen:
1. Bræk et hønseæg på en passende tallerken. Vi supplerer det med sukker.
2. Pisk blandingen med et piskeris og tilsæt kefir og vegetabilsk olie. Rør indtil glat.
3. Tilsæt den nødvendige mængde kakao til den flydende blanding.
4. Dernæst tilsættes det sigtede mel sammen med bagepulver. Ælt dejen grundigt, indtil den er glat.
5. Hæld chokoladedejen i bageformen. Vi supplerer det med udstenede bær.
6. Bag retten i 40 minutter. Ovnen skal forvarmes til 180 grader.
7. Færdig! Del den lyse dessert i portionsstykker og server dem til bordet.