Zucchinitærte

Zucchinitærte er et magisk wienerbrød, der har en del variationer. At lave tærter vil ikke belaste selv den travleste person. Artiklen indeholder populære opskrifter. Selv en amatør kan lave en zucchinitærte. Bagningen er lavet af enkle råvarer og på kort tid. Tærten serveres både varm og kold.

Zucchini gelétærte i ovnen

Zucchini-gelétærte i ovnen er et glimrende alternativ til stegte pandekager og andet squashbagværk. Kagen bliver mør og fugtig. Hvis du ikke spiser stegt mad, vil du helt elske tærten. Nærende og velsmagende, og også med et minimum af kalorier.

1. 
   For at lave zucchinitærte skal du forberede ovenstående ingredienser.
2. 
   Vi vasker den unge zucchini. Skær enderne af. Bruger du unge, skal de ikke skrælles. Bevæbnet med et rivejern, hak grøntsagerne. Bræk æggene i zucchinispånerne.
3. 
   Hæld kefir i.
4. 
   Tilsæt derefter salt, peber og bagepulver.
5. 
   Efter omrøring tilsættes det sigtede mel gradvist. Ælt dejen med forsigtige bevægelser.
6. 
   Smør en ildfast pande med olie og fordel zucchinidejen. Forvarm ovnen ved at indstille den til 200°.
7. 
   Stil formen i ovnen i 60 minutter. Fjern forsigtigt det bagte produkt.
8. 
   Efter let afkøling tages det ud af formen og skæres i portioner. God appetit!

Zucchinitærte i en stegepande

Zucchinitærte i stegepande er en opskrift, der passer til alle, der ikke har ovn. Produktet er ret simpelt at lave og billigt. Det bliver ikke svært at forberede det. Hvis zucchini ikke har meget værdi for dig, så bring retten til live. Zucchini-forretten vil overraske dig fra første bid.

Madlavningstid – 50 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 8

Ingredienser:

• Lille ung zucchini – 1 stk.
• Salt - efter smag.
• Hård ost - 50 gr.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Kyllingeæg – 1 stk.
• Kefir - 160 ml.
• Mel - 100 gr.
• Oregano - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - til smøring.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered ingredienserne til squashbagning. Vi vasker grøntsagerne. Skær halerne af.

Trin 2. Hæld et fermenteret mælkeprodukt af ethvert fedtindhold i en stor skål, knæk et æg, tilsæt bagepulver. Smag til med salt og oregano. Ryst med et piskeris.

Trin 3. Tilsæt mel ledet gennem en sigte til det flydende stof. Rør indtil glat.

Trin 4. Tre oste, fint eller groft. Hæld i dejen.

Trin 5. Skær den vaskede grøntsag i tynde skiver. Du kan rive den. I dette tilfælde tilsættes zucchini-chips til dejen og æltes godt.

Trin 6. Beklæd stegepanden med lugtfri vegetabilsk olie og sæt den til opvarmning ved lav varme.Fordel halvdelen af ​​dejen i et jævnt lag. Tilsæt derefter zucchini-skiverne.

Trin 7. Hæld den resterende dej i, fordel den jævnt, så al zucchinien er helt dækket. Dæk ikke helt for at lade damp slippe ud. Kog ved svag varme i en halv time.

Trin 8. Efter et kvarters tid, ved hjælp af en flad plade, vend produktet om og afslut madlavningen.

Trin 9. Overfør forsigtigt den forberedte zucchinitærte til en rund skål. Efter let afkøling, del godbidden i portioner.

Trin 10. Server bagværket til morgenmad eller aftensmad. God appetit!

Zucchinitærte med ost i ovnen

Zucchinitærte med ost i ovnen er en fantastisk snack til familie og venner. Delikate kager kan tjene som en kold snack for dem, der ikke spiser kødprodukter. Eller omvendt forbedre det med kød eller fisk og præsentere en komplet morgenmad eller en solid snack.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Zucchini - 1 stk.
• Salt - 1 tsk.
• Ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - 50 ml.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Bagepulver - 10 gr.
• Æg – 4 stk.
• creme fraiche - 100 gr.
• Mel - 200 gr.
• Hvidløg - 4 fed.
• Kværnet paprika - 0,5 tsk.
• Oregano - 0,5 tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered produkterne.

Trin 2: Hæld mel og bagepulver gennem en sigte i en skål og smag til med salt, peber, oregano og paprika. Blande.

Trin 3. Riv 100 gram ost og hvidløg (eller brug granuleret krydderi). Mængden af ​​hvidløg kan øges. Blande. Vi bruger ost, der smelter godt.

Trin 4. Tilsæt creme fraiche (fedtindholdet i det fermenterede mælkeprodukt er ikke vigtigt) og pisk fire store æg i.

Trin 5. Efter hældning af vegetabilsk olie, kombiner ingredienserne.Til diætversionen bruger vi kaloriefattig ost og creme fraiche (eller naturlig yoghurt), fuldkornsmel (ris, majs, havregryn eller andet).

Trin 6. Skær den skrællede zucchini i tynde skiver i cirkler, del cirklerne i to og læg dem i dejen. Grøntsagerne kan rives groft.

Trin 7. Beklæd formen med silikoniseret bagepapir. Efter omrøring af dejen, hæld den ud i formen og fordel den over området, jævn.

Trin 8. Forvarm ovnen ved at indstille temperaturkontakten til 180°. Bag produktet i 40 minutter. Gennemborer med en tandstik.

Trin 9. Tag tærten ud af ovnen og afkøl. Overfør til en tallerken. Skær i stykker. De mest delikate kager er gode til mellemmåltider, selv når de er afkølede. En afkølet tærte har en tættere tekstur end en nykogt. God appetit!

Zucchinitærte med tomater

Zucchini Tomato Pie er en lækker godbid serveret varm eller kold. Hvis du elsker grøntsagsgryderetter, vil du helt elske tærten. En lav-kalorie opskrift vil erstatte et komplet måltid for dem, der taber sig, og alle, der ser deres figur.

Madlavningstid – 1 time og 30 minutter

Madlavningstid - 30 min.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Skrællet zucchini - 650 gr.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Tør basilikum - efter smag.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Stivelse - 1 tsk.
• Vand - 120 ml.
• Havregryn - 4 spsk.
• Tomater - 2 stk.
• Persille - 1 bundt.
• Mel - 160 gr.
• Æblecidereddike - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Først og fremmest skal du male havregrynene.

Trin 2. Brug en kaffekværn eller blender til at male.

Trin 3. Fyld den tørre blanding med vand og lad den svulme op. Proceduren kan udføres om aftenen.

Trin 4. Vi vasker den unge zucchini og fjerner skindet og indvoldene. Slib grøntsagerne med et rivejern.

Trin 5. Skyl persillen grundigt og tør den med et håndklæde.

Trin 6. Slib i hånden eller med en blender.

Trin 7. Kombiner hakket zucchini, persille og hævede havregryn. Smag til med æblecidereddike og olie uden smag.

Trin 8. Ælt grundigt.

Trin 9. Tilsæt sigtet mel, bagepulver og stivelse. Tilsæt salt og ælt dejen.

Trin 10. Læg zucchinidejen i en ildfast gryde, smurt med olie. Plan overfladen.

Trin 11. Vask basilikummet godt, tør det, og hak det på en bekvem måde.

Trin 12. Drys ovenpå.

Trin 13. Vask tomaterne, skold dem med kogende vand og fjern forsigtigt skindet. Skær i tynde skiver og fordel over tærten. Smag til med hakket basilikum på toppen.

Trin 14. Anbring i en ovn forvarmet til 180° i 1 time. Brug ovnhandsker til at fjerne forsigtigt den varme skål. Lad stå i formen, indtil den er helt afkølet.

Trin 15. Skær derefter i portioner og nyd diætretten. God appetit!

Butterdejstærte med zucchini

Butterdejstærte med zucchini ser præsentabel ud og er velegnet til enhver begivenhed. Unikke bagværk er harmoniske i smagen i forskellige typer. Blandt elskere af salt kager vil tærten blive en favorit. Dette er et glimrende alternativ til fastfood, som ikke tillader dig at tage ekstra kilo på.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Cherrytomater – 4-6 stk.
• Zucchini - 200 gr.
• Salt - efter smag.
• Vegetabilsk olie - 3 spsk.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Ost - 100 gr.
• Løg - 1 stk.
• Sesamfrø - 1 tsk.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Æggeblomme - 1 stk.
• Butterdej – 250 gr.
• Hvidløg - 1-2 fed.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered produkterne.

Trin 2. Fjern det øverste lag fra løget og hak det i tern. Sauter i vegetabilsk olie indtil gennemsigtig.

Trin 3. Skær den vaskede zucchini, som du vil.

Trin 4. Overfør til det stuvede løg og steg i 5 minutter under jævnlig omrøring. Salt og peber.

Trin 5. Hæld æggene i skålen, tilsæt salt og pisk med et piskeris.

Trin 6. Rul bunden ud fra færdiglavet butikskøbt dej, efter først at have drysset mel på arbejdsfladen. Smør den forberedte bradepande let med olie og læg det udrullede lag butterdej. Kanterne skal hænge lidt ned. Prik let i bunden med en gaffel.

Trin 7. Overfør derefter zucchinifyldet. Hvis fyldet viser sig at være ret vådt, endda vandet, skal du bruge en sigte til at komme af med fugten.

Trin 8. Læg hakket hvidløg og tomatskiver oven på fyldet.

Trin 9. Hæld røræg-blandingen i.

Trin 10. Riv den hårde ost fint eller groft - det gør ikke noget, og fordel den ovenpå.

Trin 11. Vi samler dejen mod midten, som om vi danner sider. Pensl med pisket blomme og drys med sesamfrø, hvis det ønskes. Stil formen i ovnen i 40 minutter og bag ved 200°.

Trin 12. Fjern forsigtigt den varme tærte fra ovnen og afkøl. Efter fuldstændig afkøling fjernes det fra formen og overføres til et fad, skæres produktet i portioner og præsenteres for gæsterne. God appetit!

Zucchinitærte med hvidløg

Zucchinitærte med hvidløg er en solid lækkerbisken, der mætter dig godt. Tærten er nem at tilberede og kan erstatte stegte zucchinipandekager. Samtidig behøver du ikke stå ved komfuret, og tærten viser sig at være kaloriefattig.Den duftende tærte er praktisk at have med som snack på arbejde eller på tur.

Madlavningstid – 1 time og 10 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Zucchini – 700-800 gr.
• Salt - efter smag.
• Smør - 30 gr.
• Persille - efter smag.
• Bagepulver - 5 gr.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Mælk - 100 ml.
• Mel - 160 gr.
• Hård ost - 100 gr.
• Hvidløg - 2-3 fed.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de anførte ingredienser. Forvarm ovnen til 180°.

Trin 2. Placer smørret i en varmebestandig beholder og læg det i mikrobølgeovnen. Puls indtil det bliver flydende. Lad det derefter køle af.

Trin 3. Før mel og bagepulver gennem en sigte i en separat skål. Kombination af komponenterne.

Trin 4. Kombiner det smeltede smør, varm mælk i en anden beholder og knæk æggene. Tilsæt salt.

Trin 5. Brug et piskeris til at ryste blandingen, indtil den er glat.

Trin 6. Tilsæt tørre ingredienser i portioner. Ælt indtil glat.

Trin 7. Pil hvidløget og knus det med en presse. Hak den vaskede persille fint. Slib osten med et rivejern.

Trin 8. Tilsæt de knuste ingredienser i dejen. Bland forsigtigt.

Trin 9. Vask og tør den unge zucchini. Efter at have fjernet halerne, skæres i tynde skiver.

Trin 10. Dyp zucchini-cirklerne i dejen og bland forsigtigt.

Trin 11. Beklæd den ildfaste form med silikoniseret bagepapir. Fordel dejen i et jævnt lag. Sæt dejen i en varm ovn og bag i 50 minutter ved 180°.

Trin 12. Bevæbnet med handsker, fjern zucchiniproduktet og lad det stå. Efter 5 minutter fjernes og afkøles på en rist.

Trin 13. Overfør godbidden til en tallerken.

Trin 14. Del i portioner.

Trin 15Det er utrolig lækkert! God appetit!

Sød zucchinitærte

Sød zucchinitærte vil overraske alle dem med en sød tand. Ingen vil selv gætte på, at der er en grøntsag i desserten. Takket være den neutrale smag af zucchini mærkes den slet ikke i dejen og tilfører tærten fugt og porøsitet. Det originale wienerbrød er nemt at tilberede og glæder med sin rige smag.

Madlavningstid – 1 time 00 minutter

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 6

Ingredienser:

• Zucchini - 200 gr.
• Salt - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - 100 ml.
• granuleret sukker - 200 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Valnødder - 50 gr.
• Hvedemel - 200 gr.
• Citron - 1 stk.
• Kanel - 1 tsk.
• Bitter/hvid chokolade – 150 gr.
• Smør - 20 gr.
• Marmelade - 4 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Efter at have forberedt ingredienserne, forvarm ovnen til 175°.

Trin 2. Pisk æg i en høj skål, hæld vegetabilsk olie i og tilsæt granuleret sukker. Ryst med et elektrisk apparat, indtil det bliver skummende.

Trin 3. Vask citronen grundigt, fjern skallen (eller tilsæt tørt malet krydderi) og mal det på en bekvem måde. Jeg havde en blender ved hånden.

Trin 4. Vask zucchinien grundigt, skær fejlene og halerne af. Male.

Trin 5. Sigt mel, bagepulver og kanel i æggeblandingen ved hjælp af en fin sigte. Rør forsigtigt i med en silikonespatel.

Trin 6. Tilsæt hakkede nødder, hakket skal og zucchini-chips til dejen. Bland massen til den er glat.

Trin 7. Beklæd metalformen med bagepapir af høj kvalitet og olie den evt. Fordel zucchinidejen i et jævnt lag. Fjern fra bagning i 40 minutter ved 180 grader.

Trin 8. Forbered i mellemtiden glasuren.Læg smør og chokolade (bitter eller mælk at vælge imellem) i en metalskål. Placer over damp og smelt under jævnlig omrøring.

Trin 9. Tjek, om den varme kage er færdig ved at gennembore den med et træspyd. Så tager vi den forsigtigt ud og tager ovnluffer på.

Trin 10. Efter afkøling af zucchini-tærten overføres den til en tallerken. Overtræk med marmelade eller marmelade (vælg smagen af ​​delikatessen efter dine præferencer) og hæld den tilberedte glasur over. Drys med mandelflager. Stil det koldt, indtil smørret er helt stivnet. Del den mest delikate dessert i portioner og server med varme drikke. God appetit!