Kuller bagt i ovnen er en lys og velsmagende kulinarisk idé til dit hjem eller feriebord. Fisken har en delikat smag og ernæringsmæssige egenskaber. Den kan serveres med pickles, friske grøntsager og ethvert tilbehør efter din smag. For at forberede produktet derhjemme, brug vores gennemprøvede kulinariske udvalg af syv lækre opskrifter med trin-for-trin-billeder.
Kuller bagt i folie i ovnen
Kuller bagt i folie i ovnen viser sig meget mørt, saftigt og appetitligt. Denne godbid vil på en lysende måde diversificere din menu og glæde dine kære. Server en nærende fiskeret til en familiefrokost eller middag. Suppler med friske grøntsager eller andet tilbehør.
- Kuller 1.2 (kilogram)
- Olivenolie 3 (spiseskeer)
- Dild 10 (gram)
- Citron 20 (gram)
- Salt smag
- Kværnet sort peber smag
- Pære løg 1 (ting)
- Hvidløg 2 (dele)
-
Bagt kuller i ovnen er hurtig og nem at tilberede. Først skal du tø og skylle fisken under vand. Om nødvendigt renser vi den.
-
Hak hvidløget og bland det med olivenolie i en dyb tallerken.
-
Tilsæt salt, krydderier, hakkede krydderurter til den samme blanding. Bland grundigt.
-
Læg den tilberedte fisk på en bageplade med folie.Overtræk det med aromatisk tilberedning af olie og krydderier.
-
Hak løg og citron. Vi putter mad på fisken.
-
Pak arbejdsemnet ind i folie. Sæt i en ovn forvarmet til 200 grader i 35-45 minutter.
-
Saftig kuller bagt i folie i ovnen er klar. Del i portioner og server!
Kullerfilet med grøntsager i ovnen
Kullerfilet med grøntsager i ovnen er nem at tilberede derhjemme. Forkæl dine kære med en lækker og delikat godbid. Den færdige fisk vil være nærende og smagfuld. En fremragende kulinarisk løsning til din familiefrokost eller feriemiddag. Bemærk vores trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kullerfilet - 1 kg.
- Løg - 4 stk.
- Gulerødder – 2 stk.
- Citronsaft - 2 spsk.
- Tomat - 3 stk.
- Mozzarella ost - 130 gr.
- Tomat - 2 stk.
- Grønt - 1 bundt.
- Mayonnaise - 4 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Optø kullerfileten på forhånd på en naturlig måde.
Trin 2. Skær fisken i portioner, drys dem med salt og kværnet sort peber.
Trin 3. Skræl løg og gulerødder. Vi skærer løget i halve ringe. Riv gulerødderne. Svits grøntsagerne i en stegepande, indtil de er bløde.
Trin 4. Læg et lag gulerødder og løg i en bageform. Læg fiskestykkerne ovenpå.
Trin 5. Dæk lagene med tomatskiver og en blanding af mayonnaise, revet ost og krydderurter.
Trin 6. Placer emnet i en ovn forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter.
Trin 7. Kullerfilet med grøntsager i ovnen er klar. Server med dine yndlings tilbehør!
Kuller bagt med løg og gulerødder
Kuller bagt med løg og gulerødder er en lys ret til din familie eller feriebord. Den appetitlige kombination af mør hvid fisk med saftige grøntsager vil ikke efterlade nogen ligeglade. Bemærk vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift. Forkæl dig selv og dine kære!
Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kuller – 0,5 kg.
- Gulerødder - 100 gr.
- Løg - 100 gr.
- Hvidkål - 300 gr.
- creme fraiche - 250 gr.
- Vand - 100 ml.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Beklæd bageformen med olie. Læg et lag strimlet hvidkål her.
Trin 2. Læg stykker af skrællet, vasket og hakket kuller på kålen. Salt det og drys med krydderier, dæk med revne gulerødder.
Trin 3. Læg løg, skåret i halve ringe eller kvarte, på gulerodslaget.
Trin 4. Bland creme fraiche grundigt med vand.
Trin 5. Fyld indholdet af formen med den resulterende blanding. Du kan tilsætte lidt salt og krydderier.
Trin 6. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 180-200 grader. Kog i cirka 40-60 minutter.
Trin 7. Saftig kuller bagt med løg og gulerødder er klar. Del i portioner og server!
Kuller med kartofler i ovnen
Kuller med kartofler i ovnen er en færdigret til dit hjem eller feriebord. Hvis du ikke ved, hvordan man tilbereder hvid fisk velsmagende og tilfredsstillende, så brug den gennemprøvede trin-for-trin opskrift fra vores udvalg. Diversificer din sædvanlige menu med en ny lys ret.
Tilberedningstid - 1 time
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kuller – 2 kg.
- Kartofler – 4 stk.
- Citron - 1 stk.
- creme fraiche - 100 gr.
- Salt - efter smag.
- Malet koriander - efter smag.
- Blanding af peberfrugt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Tø kulleren op, vask den og skær den i portioner.
Trin 2. Drys stykkerne med salt, en blanding af peberfrugt og koriander. Bland forsigtigt og lad marinere lidt.
Trin 3. Skræl kartoflerne, vask dem og skær dem i tynde cirkler.
Trin 4. Skær den vaskede citron i skiver.
Trin 5. Læg kullerstykkerne på folien, og genskab formen på hele fisken. Læg kartofler og citron mellem stykkerne.
Trin 6. Overtræk dejen med creme fraiche og pak den tæt ind i folie.
Trin 7. Sæt godbidden i en ovn forvarmet til 200 grader i 40 minutter.
Trin 8. Appetitlig kuller med kartofler i ovnen er klar. Du kan servere den til bordet!
Kuller bagt i creme fraiche
Kuller bagt i creme fraiche kommer ud utrolig mørt, saftigt og aromatisk. Denne godbid vil på en lysende måde diversificere din menu og glæde dine kære eller gæster. Server en nærende fiskeret til en familiefrokost eller middag. Suppler med friske grøntsager eller andet tilbehør efter smag.
Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kullerfilet – 500 gr.
- creme fraiche - 3 spsk.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Provençalske urter - efter smag.
- Citronsaft - 1 tsk.
- Hvidløg - 1 fed.
- Rødløg - 1 stk.
- Dild - efter smag.
- Olivenolie – til bagning.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Tø kullerfileten op på forhånd. Vi vasker det under vand.
Trin 2. Skær fisken i portioner.
Trin 3. I en dyb skål røres creme fraiche med salt, krydderier, citronsaft, hakket hvidløg og dild. Mariner fiskestykkerne i denne blanding i en time.
Trin 4. Beklæd en bageplade med olivenolie og læg kulleren i creme fraiche sauce på den.
Trin 5.Drys arbejdsemnet med rødløgsringe.
Trin 6. Dæk fadet med folie og sæt i en ovn forvarmet til 200 grader i 45-60 minutter.
Trin 7. Mør kuller i cremefraiche er klar. Del i portioner og server!
Hel kuller i ovnen
Hel kuller i ovnen er en lys ret til din familiefrokost, middag eller feriebord. Færdig fisk kan serveres med ethvert tilbehør efter din smag. Det bliver mørt, saftigt og aromatisk. Sørg for at prøve vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift!
Tilberedningstid – 1 time og 10 minutter
Tilberedningstid - 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kuller – 2 stk.
- Persille - 1 bundt.
- Citron - ¼ stk.
- Havsalt - efter smag.
- Rosmarin - efter smag.
- Timian - efter smag.
- Kværnet hvid peber - efter smag.
- Vand - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Optø to kullerkroppe og skyl godt under vand.
Trin 2. Lad os begynde at rense fisken. Først og fremmest skar vi hovederne af.
Trin 3. Fjern finnerne med en skarp kniv.
Trin 4. Skær forsigtigt maven af og fjern indvoldene.
Trin 5. Fjern den sorte film, der giver fisken bitterhed.
Trin 6. Skær halerne af slagtekroppene af.
Trin 7. Skræl skindet med en kniv. Du kan skylle fisken igen.
Trin 8. Drys præparaterne med havsalt, timian, rosmarin og kværnet hvid peber.
Trin 9. Overfør fisken i krydderier til en bagemuffe oven på den vaskede persille, som vi lægger her på forhånd.
Trin 10. Læg citronskiver ovenpå fisken og drys med krydderurter igen.
Trin 11. Bind ærmet på begge sider. Læg produktet i en bradepande. Hæld lidt vand her. Kog i 45 minutter ved en temperatur på 180-200 grader.
Trin 12. Den appetitlige kuller, bagt hel, er klar. Server til bordet!
Kuller bagt i mayonnaise
Kuller bagt i mayonnaise er en nem at tilberede hjemmelavet ret. Forkæl dine kære med en lækker og delikat godbid. Den færdige fisk vil være nærende og smagfuld. En fremragende kulinarisk løsning til din familiefrokost eller feriemiddag. Bemærk vores trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid - 35 minutter
Tilberedningstid - 10 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kuller – 0,5 kg.
- Mayonnaise - 1 spsk.
- Sennep - 0,5 tsk.
- Løg - 1 stk.
- Cherrytomat – 3 stk.
- Citron - 20 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Optø fisken på forhånd, skær den i portioner og læg den i en dyb tallerken.
Trin 2. Salt og peber ingrediensen efter smag.
Trin 3. Suppler produktet med mayonnaise og sennep.
Trin 4. Pil løgene.
Trin 5. Skær grøntsagerne i små stykker og læg den på en fælles tallerken.
Trin 6. Vi sender også halvdele af cherrytomater her.
Trin 7. Bland forsigtigt emnet.
Trin 8. Overfør fisken til en bageplade med folie belagt med vegetabilsk olie. Tilføj citronskiver.
Trin 9. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 200 grader i 20-30 minutter.
Trin 10. Lækker kuller bagt i mayonnaise er klar. Server til bordet!