Perlebyggrød er en utrolig sund kornblanding, fuld af mange vitaminer og mikroelementer, men i de senere år har den ikke været særlig populær på grund af nogle vanskeligheder ved tilberedning. Og her kommer et så uundværligt værktøj som en multicooker til undsætning, hvor du kan tilberede byg hurtigt og nemt.
- Byg i Redmond multicooker uden iblødsætning
- Perlebyggrød med kød i slow cooker
- Hvordan laver man lækker perlebyg med gryderet?
- Simpel perlebyg grød med vand i en slowcooker
- Lækker perlebyg med svampe i slow cooker
- Trin-for-trin opskrift på at lave perlebyg med kylling i en langsom komfur
- Perlebyggrød i slowcooker med iblødsætning
- Hvordan laver man lækker perlebyggrød med løg i en langsom komfur?
- En enkel og lækker opskrift på perlebyggrød med mælk
- Hvordan laver man perlebyggrød med grøntsager i en langsom komfur?
Byg i Redmond multicooker uden iblødsætning
I en slowcooker tilberedes perlebyggrød nemt og hurtigt, uden at det overhovedet kræver din opmærksomhed. Og fraværet af behovet for at suge grøden vil hjælpe med at fremskynde processen med at forberede perlebyg. Selv uden dette bliver det smuldrende, blødt og meget mørt.
- perlebyg 3 multi-glas
- Vand 6 multi-glas
- Smør 80 (gram)
- Salt smag
-
Hvordan tilbereder man perlebyg i en langsom komfur uden iblødsætning? Vi vasker korn i koldt vand flere gange.
-
Overfør derefter kornprodukterne til multicooker-skålen og tilsæt salt efter smag.
-
Fyld byggen med varmt vand.
-
Sæt skålen i multikogeren og vælg "Grød"-tilstand i en time.
-
Når tiden er gået, skal du vælge tilstanden "Opvarmning" i 30 minutter. Herefter smages grøden til med smør og serveres.
God appetit!
Perlebyggrød med kød i slow cooker
Korrekt tilberedt perlebyggrød er ikke kun sundt, men også meget velsmagende. Og ved hjælp af en multicooker kan du straks forberede en fuldgyldig skål fra perlebyg med kød, som nemt kan brødføde hele familien.
Tilberedningstid: 70 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Perlebyg - 150 gr.
- Vand - 1 l.
- Svinekød - 200 gr.
- Løg - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
- Krydderier - efter smag
- Salt - efter smag
- Grønt - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Fyld perlebyggen med vand natten over.
2. Skyl derefter kornene flere gange.
3. Udtryk overskydende vand.
4. Skær svinekødet i små tern.
5. Vælg "Frying"-tilstand i multikogeren og steg kødet uden olie.
6. Tag kødet ud af slow cookeren og stil det til side.
7. Skræl gulerødder og løg og hak dem fint.
8. Hæld grøntsager i multicooker-skålen.
9. Steg grøntsagerne i det resterende fedtstof fra kødet.
10. Tilføj svinekød til de stegte grøntsager.
11. Herefter hældes perlebyg i skålen.
12. Salt alt, tilsæt krydderier efter smag.
13. Hæld vand i skålen.
14. Vand kan erstattes med kødbouillon, hvis det ønskes.
15. Luk multikogeren og indstil "Grød"-tilstanden i 50 minutter.
16. Hvis den færdige grød er for flydende, åbner du låget på multikogeren og fortsætter med at koge grøden, indtil det overskydende vand koger væk.
17. Læg grøden fra multikogeren.
18. Drys perlebyggen med friske krydderurter og server. God appetit!
Hvordan laver man lækker perlebyg med gryderet?
En meget simpel opskrift på at lave lækker og nærende byg med gryderet. Forberedelse vil ikke tage meget tid, og multicookeren vil gøre alt det vigtigste arbejde, så du kan gøre dine egne ting. Grøden bliver smuldrende, men samtidig blød og mør.
Tilberedningstid: 60 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Perlebyg - 2 spsk.
- Vand - 6 spsk.
- Stuvning – 500 gr.
- Løg - 1 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Vegetabilsk olie - efter smag.
- Krydderier - efter smag
- Salt - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Hak løg og tomater, riv gulerødderne. Vælg "Bagning" -tilstand i multikogeren, hæld solsikkeolie i skålen og steg grøntsagerne.
2. Vask perlebyggen grundigt og tilsæt den sammen med gryderet til multicooker-skålen.
3. Hæld vand i skålen, tilsæt krydderier og salt.
4. Vælg "Pilaf"-tilstand og tilbered grøden indtil signalet.
5. Bland den færdige perlebyg og server. God appetit!
Simpel perlebyg grød med vand i en slowcooker
Du kan forenkle processen med at tilberede perlebyg i en slowcooker ved at bruge perlebyg i poser. Denne grød viser sig at være meget blød og mør og er perfekt som tilbehør til kød, fisk eller friske grøntsager.
Tilberedningstid: 50 min.
Tilberedningstid: 5 min.
Portioner – 1.
Ingredienser:
- Perlebyg i pose – 1 stk.
- Vand - 1 l.
- Salt - efter smag
- Smør - efter smag
- Grønt - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Tilbered perlebyg i en pose.
2. Hæld vand i multicooker-skålen og vælg "Damp"-tilstand i 45 minutter.
3. Dyp posen med perlebyg i varmt vand, så vandet dækker kornet helt.
4. Tilsæt salt efter smag og lad grøden koge.Omkring halvvejs i tilberedningen, brug en spatel til at vende posen over på den anden side.
5. Læg posen med tilberedte kornprodukter på en tallerken, og lad overskydende vand løbe ud.
6. Skær posen og hæld grøden ud på en tallerken. Server perlebyg med et stykke smør og krydderurter. God appetit!
Lækker perlebyg med svampe i slow cooker
Perlebyg er en velsmagende, mættende og sund tilbehør. Du kan supplere denne grød til en komplet skål ved hjælp af svampe, og gulerødder og løg vil kun tilføje smag. Denne ret tilberedes meget enkelt og hurtigt takket være slow cookeren og er perfekt til hver dag.
Tilberedningstid: 85 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Perlebyg - 2 spsk.
- Champignoner - 200 gr.
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag
- Vegetabilsk olie - efter smag
- Krydderier - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Vask perlebyg grundigt.
2. Vask løg og gulerødder, skræl og skær i strimler.
3. Vask champignonerne og skær dem i halve.
4. Hæld vegetabilsk olie i multicooker-skålen, læg løg og gulerødder i den. Vælg "Fry"-tilstand og steg grøntsagerne.
5. Tilsæt derefter svampene i slowcookeren og steg i yderligere 5 minutter.
6. Hæld perlebyg i skålen, fyld det hele med vand, så det helt dækker kornet. Salt grøden, luk multikogeren og vælg "Stew" -tilstand i en time.
7. Bland den færdige grød med krydderier og lad den trække i den slukkede multikoger i cirka 10 minutter. God appetit!
Trin-for-trin opskrift på at lave perlebyg med kylling i en langsom komfur
En enkel og sund opskrift på byg med kyllingeunderlår.Ved tilberedning i en langsom komfur bliver grøden smuldrende, kødet er saftigt og mørt, og tilsætning af løg, gulerødder og krydderier giver retten en rig smag.
Tilberedningstid: 85 min.
Tilberedningstid: 5 min.
Portioner - 2.
Ingredienser:
- Perlebyg - 1 spsk.
- Kyllingeunderlår – 6 stk.
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Paprika - 1 tsk.
- Gurkemeje - 1 tsk.
- Vand - 3 spsk.
- Kværnet sort peber - efter smag
- Salt - efter smag
- Vegetabilsk olie - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Skyl perlebyggen, fyld den derefter med vand og lad den stå i en time.
2. Vask kyllingen, tør den og bland den med krydderier og salt, og lad den stå i en time.
3. Hak løget med en kniv og riv gulerødderne på et groft rivejern.
4. Hæld vegetabilsk olie i multicooker-skålen.
5. Vælg tilstanden "Frying" og vent, indtil olien er varmet op.
6. Læg gulerødder og løg i en skål og steg under omrøring.
7. Efter 6 minutter er grøntsagerne klar. Vi dræner det overskydende vand fra byggen og sender det til grøntsagerne i den langsomme komfur. Salt efter smag og bland.
8. Hæld kogende vand i multicooker-skålen.
9. Læg derefter kyllingen på kornene og luk multikogeren med låg.
10. Vælg tilstanden "Slukning" i 50 minutter.
11. Når grøden er klar, lad den stå i slowcookeren i yderligere 20 minutter for at lade den trække.
12. Server grøden varm. God appetit!
Perlebyggrød i slowcooker med iblødsætning
En nem opskrift på et lækkert og mættende tilbehør lavet af perlebyg. Grøden bliver smuldrende og saftig, og vigtigst af alt viser denne ret sig at være meget sund og er perfekt til folk, der bekymrer sig om deres helbred.
Tilberedningstid: 70 min.
Tilberedningstid: 5 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Perlebyg - 300 gr.
- Vand - 900 ml.
- Gulerødder - 1 stk.
- Løg - 1 stk.
- Smør - 15 gr.
- Tørrede grøntsager - efter smag
- Salt - efter smag
- Vegetabilsk olie - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Mål den nødvendige mængde perlebyg op og fyld den med vand natten over.
2. Dræn derefter væsken og skyl perlebyggen med rindende vand.
3. Fortsæt med at skylle kornene, indtil vandet bliver klart.
4. Hæld kogende vand over perlebyggen i 15 minutter.
5. Skræl samtidig grøntsagerne og skær dem i store stykker. Vælg "Fry" -tilstand i multikogeren og kog dem i en skål med vegetabilsk olie. Drys grøntsager med tørre krydderurter.
6. Hæld vandet fra perlebyggen, og kom kornene i slowcookeren med grøntsagerne. Fyld med rent vand.
7. Salt grøden efter smag, vælg tilstanden "Grød" eller "Pilaf" i 45 minutter. En halv time efter starten af tilberedningen tilsættes smør til grøden.
8. Bland den færdige grød og lad det trække i yderligere 5 minutter.
9. Denne byg serveres bedst med grøntsager. God appetit!
Hvordan laver man lækker perlebyggrød med løg i en langsom komfur?
En hurtig og nem opskrift på perlebyg-grød i slowcooker. Perlebyg tilberedt på denne måde viser sig velsmagende, tilfredsstillende og smuldrende. Og vigtigst af alt, når man tilbereder perlebyg i en langsom komfur, bevarer den et stort antal nyttige stoffer.
Tilberedningstid: 70 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner – 3.
Ingredienser:
- Perlebyg - 250 gr.
- Vand - 800 ml.
- Gulerødder – 2 stk.
- Løg - 1 stk.
- Kylling – ½ skrog
- Vegetabilsk olie - 1 spsk.
- Salt - efter smag
- Krydderier - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Vask perlebyggen grundigt og fyld den med vand i cirka en halv time.
2. Skær kyllingen i små stykker.
3. Vask løg og gulerødder grundigt, skræl og skær i små tern.
4.Hæld vegetabilsk olie i multicooker-skålen og læg kyllingen i den. Dæk til med et låg og vælg "Slukningstilstand" i en time. Efter 3 minutter tilsættes løg og gulerødder til slow cookeren.
5. Efter 10 minutter, hæld perlebyg i multicooker-skålen og fyld den med varmt vand. Tilsæt salt og krydderier, bland og lad det koge med låg.
6. Lad den færdige byg sidde under det lukkede låg i yderligere 15 minutter, hvorefter vi anretter det på tallerkener og serverer. God appetit!
En enkel og lækker opskrift på perlebyggrød med mælk
Perlebyg med mælk er en meget mør og velsmagende ret, ideel til morgenmad. Den tilberedes ganske enkelt ved at bruge en multicooker, og den på denne måde tilberedte korn damper endnu bedre end i vand.
Tilberedningstid: 90 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner - 2.
Ingredienser:
- Perlebyg - 1 spsk.
- Mælk - 2 spsk.
- Granuleret sukker - 1 spsk.
- Smør - 20 gr.
- Salt - efter smag
- Vanillin - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Fyld perlebyggen med koldt vand og sæt den i køleskabet natten over for at trække.
2. Skyl perlebyggen med rindende vand ved hjælp af en sigte.
3. Hæld kornprodukterne i multicooker-skålen.
4. Tilsæt derefter sukker, salt og vanillin i slowcookeren.
5. Fyld perlebyggen med mælk og smør skålens udækkede vægge med smør.
6. Tilsæt også smør til byggen. Luk multikogeren.
7. Vælg tilstanden "Grød" i 80 minutter.
8. Server grøden varm, du kan også tilføje kondenseret mælk eller marmelade for at få mere sødme. God appetit!
Hvordan laver man perlebyggrød med grøntsager i en langsom komfur?
Byg kogt i en langsom komfur damper godt og bliver meget mør.Smagen af grøden suppleres kompetent af løg og gulerødder, og friske tomater giver den en smuk og lys farve. Denne ret ville være et glimrende tilbehør til kød eller fisk.
Tilberedningstid: 65 min.
Tilberedningstid: 5 min.
Portioner – 1.
Ingredienser:
- Perlebyg - 100 gr.
- Vand - 300 ml.
- Tomat - 1 stk.
- Gulerødder - 50 gr.
- Løg - 30 gr.
- Hvidløg - 5 gr.
- Solsikkeolie - 30 gr.
- Salt - efter smag
- Laurbærblad - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Skyl perlebyggen, fyld den derefter med koldt vand og lad den stå natten over.
2. Pil løget og skær det i små stykker.
3. Hæld vegetabilsk olie i multicooker-skålen og opvarm den i "Frying"-tilstand, og steg derefter løget i den i ca. 4 minutter.
4. Skræl gulerødderne og riv dem på et groft rivejern, tilsæt dem derefter til løgene i slowcookeren og sauter i yderligere 2 minutter.
5. Fjern skindet fra tomaten og skær den i små tern.
6. Hæld tomaterne i multicooker-skålen, bland med resten af grøntsagerne og steg i 2 minutter. Sluk for "Frying"-tilstand.
7. Hæld vandet fra perlebyggen, tilsæt det til grøntsagerne og tilsæt det pillede fed hvidløg.
8. Fyld alt med vand, salt og tilsæt laurbærblad. Vælg "Pilaf"-tilstand i en time.
9. Når grøden er kogt blandes den og serveres til kød eller fisk. God appetit!