De legendariske Kurabye cookies kom til os fra østlige lande. Men det var så længe siden, at delikatessen nåede at slå godt rod i vores konfektureforretning. Sandkagedessert sælges i næsten alle butikker, men det er heller ikke svært at tilberede derhjemme. For at gøre dette skal du bruge et lyst udvalg af 7 trin-for-trin opskrifter.
- Klassiske Kurabye cookies ifølge GOST
- En enkel og hurtig opskrift på Kurabye cookies med margarine
- Hvordan tilbereder man citron Kurabye derhjemme?
- En lækker opskrift på chokolade Kurabye med kakao
- Hvordan bager man hjemmelavede Kurabye cookies med smør?
- En enkel og velsmagende opskrift på Kurabye i vegetabilsk olie
- Sådan laver du hjemmelavet Kurabye med kondenseret mælk i ovnen
Klassiske Kurabye cookies ifølge GOST
Lyse og utroligt velsmagende Kurabye-kager er nemmest at forberede i henhold til GOST. Det færdige produkt vil ideelt komplementere hjemmets tedrikning. Bemærk den hurtige og tidstestede opskrift.
- Mel 280 (gram)
- Smør 180 (gram)
- Egern 2 (ting)
- Flormelis 80 (gram)
- Marmelade 3 (spiseskeer)
- Majsstivelse 1 (teskefulde)
- Vanillin 2 (gram)
-
Hvordan bager man klassiske Kurabye-kager derhjemme ifølge GOST? Bring smørret til stuetemperatur på forhånd, og pisk det derefter med æggehvider og flormelis til det er luftigt. Tilsæt derefter sigtet mel og vanilje. -
Ælt dejen til den er glat. For nemheds skyld placeres den i en konditorpose med en stjernespids. -
Tryk dejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Emnerne skal være pæne og attraktive i formen. -
Rør marmeladen med stivelse og læg den portionsvis i midten af hvert stykke. Bages i 15 minutter ved 200 grader. -
Kurabye cookies ifølge GOST er klar! Afkøl det og prøv det.
En enkel og hurtig opskrift på Kurabye cookies med margarine
Delikate Kurabye sandkager kan tilberedes med margarine. Alle kan klare denne enkle opskrift. Brug en lys idé til at glæde dine kære eller gæster.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner – 33 stk.
Ingredienser:
- Mel – 225 gr.
- Margarine - 150 gr.
- Kyllingeprotein - 2 stk.
- pulveriseret sukker - 70 gr.
- Bagepulver - 0,5 pakker.
- Vaniljesukker - 1 pakke.
- Hindbærsyltetøj - 2 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen.
Trin 2. Rør blødgjort margarine med pulveriseret sukker i en dyb skål.
Trin 3. Tilsæt blandingen med piskede æggehvider, vaniljesukker og bagepulver.
Trin 4. Pisk indholdet og tilsæt gradvist det sigtede mel.
Trin 5. Læg den bløde dej i en wienerbrødssprøjte. Pres småkagedejen ud på en bageplade beklædt med bagepapir. Dryp hindbærsyltetøj i midten af hvert produkt. Bages i 15 minutter ved 180 grader.
Trin 6. Tender Kurabye cookies med margarine er klar. Server med te!
Hvordan tilbereder man citron Kurabye derhjemme?
Hjemmelavede Kurabye cookies kan tilberedes med tilsætning af citronskal. Denne dessert vil glæde dig med sin rige smag og aroma. Godbidden vil være et godt supplement til en kop te.
Tilberedningstid: 35 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner – 40 stk.
Ingredienser:
- Mel - 400 gr.
- Smør - 300 gr.
- Sukker - 150 gr.
- Vanillin - efter smag.
- Kyllingeprotein - 2 stk.
- Citronskal - efter smag.
- Syltetøj - 3 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pisk blødgjort smør med sukker og vanilje i cirka 5 minutter.
Trin 2. Tilsæt derefter separat piskede kyllingehvider og citronskal til denne blanding. Blande.
Trin 3. Sigt melet her og ælt dejen, til den er glat.
Trin 4. Læg dejen i en kagepose og brug den til at trykke dejen ud på en bageplade med bagepapir. Læg marmelade i midten af hver kage.
Trin 5. Bag ved 180 grader i cirka 20 minutter.
Trin 6. De duftende Kurabye cookies er klar, prøv dem!
En lækker opskrift på chokolade Kurabye med kakao
Lækre og møre Kurabye cookies kan tilberedes ved hjælp af chokoladedej. Dette er nemt at gøre med tilsætning af kakao. Brug en simpel opskrift til at glæde din familie.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner – 18 stk.
Ingredienser:
- Mel - 120 gr.
- Kakao - 2 spsk.
- Smør - 60 gr.
- Sukker - 150 gr.
- Æg - 1 stk.
- Sodavand - 0,5 tsk.
- Havsalt - 1 tsk.
- Vaniljesukker - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Pisk blødgjort smør med sukker. Så supplerer vi produkterne med et hønseæg.
Trin 2. Tilsæt mel, kakao, sodavand og vaniljesukker til blandingen. Bland igen indtil glat.
Trin 3. Ælt den bløde og glatte chokoladedej.
Trin 4. Del emnet i 18 lige store dele. Fra hver danner vi en lille kugle, som vi trykker med vores hænder. Drys produktet med havsalt og bag i 10 minutter ved 180 grader.
Trin 5. De lækre Kurabye chokolade cookies er klar!
Hvordan bager man hjemmelavede Kurabye cookies med smør?
Delikate shortbread cookies Kurabye tilberedes oftest med smør. En lækker lækkerbisken vil være en glimrende grund til at samle dine kære til te. Tjek denne enkle opskrift ud.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 10 minutter
Portioner – 30 stk.
Ingredienser:
- Mel - 300 gr.
- Smør - 175 gr.
- Kyllingehvider – 2 stk.
- pulveriseret sukker - 75 gr.
- Vanillin - 1 knivspids.
- Marmelade - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered produkterne. Hvis du ikke har pulveriseret sukker, anbefales det at male almindeligt sukker.
Trin 2. Ælt derefter pulveret med blødgjort smør.
Trin 3. Pisk indtil luftigt.
Trin 4. Tilsæt kyllingehvider og vanilje her.
Trin 5. Sigt mel i blandingen.
Trin 6. Pisk ingredienserne, indtil de er glatte.
Trin 7. Til sidst får vi blød og luftig dej. Læg det i en konditorpose eller sprøjte.
Trin 8. Pres dejen ud på en bageplade med bagepapir.
Trin 9. Læg lidt marmelade i midten af hvert stykke.
Trin 10. Bag godbidden i 10 minutter ved 180 grader.
Trin 11. De lækre Kurabye cookies er klar, server!
En enkel og velsmagende opskrift på Kurabye i vegetabilsk olie
En enkel og budgetvenlig måde at tilberede møre Kurabye-kager på er med vegetabilsk olie. Server godbidden med en kop varm te eller kaffe. Alle kan håndtere denne enkle kulinariske idé. Prøv det!
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner – 20 stk.
Ingredienser:
- Vegetabilsk olie - 80 ml.
- Mel - 230 gr.
- Appelsinskal - 0,5 spsk.
- Appelsinjuice - 100 ml.
- Sukker - 3 spsk.
- Salt - 1 knivspids.
- Bagepulver - 1 tsk.
- Marmelade - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Rør appelsinjuice med sukker, indtil det er helt opløst.Tilsæt derefter skal og vegetabilsk olie.
Trin 2. Sigt mel med salt og bagepulver her. Ælt indtil en homogen blød masse opnås.
Trin 3. Læg dejen i en konditorpose eller sprøjte. Det vil være praktisk at bruge en stjerneformet dyse.
Trin 4. Pres dejen i små portioner ud på en bageplade med bagepapir. Læg lidt marmelade i midten af hver delikatesse. Bag desserten i 15 minutter ved 200 grader.
Trin 5. De lækre sprøde småkager er klar. Denne dessert er også velegnet til en fastelavnsmenu, prøv den!
Sådan laver du hjemmelavet Kurabye med kondenseret mælk i ovnen
Lækre Kurabye cookies tilberedes traditionelt med marmelade eller marmelade. Men desserten kan også laves med kondenseret mælk. Dette vil få produktet til at smage endnu lysere. Tage til efterretning.
Tilberedningstid: 30 minutter
Tilberedningstid: 15 minutter
Portioner – 14 stk.
Ingredienser:
- Mel - 160 gr.
- Smør - 100 gr.
- pulveriseret sukker - 40 gr.
- Æggehvide - 1 stk.
- Vaniljesukker - 1 pose.
Til påfyldning:
- Kogt kondenseret mælk - 1 spsk.
- Stivelse - 0,5 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bland blødgjort smør med pulveriseret sukker.
Trin 2. Tilsæt bagefter æggehvider, vaniljesukker og sigtet mel til blandingen. Rør indtil glat.
Trin 3. Dyp den bløde dej i en kagepose og brug den til at placere produktet på en bageplade med pergament.
Trin 4. Bag stykkerne i 12 minutter ved en temperatur på 220 grader.
Trin 5. Tag godbidden ud af ovnen og læg kogt kondenseret mælk i midten af hver småkage. Parat!
