Påskekage i brødmaskine

Der er også mange påskekageopskrifter og tilberedningsmetoder. Vi har samlet 10 opskrifter på en af ​​de enkleste og mest bekvemme måder at tilberede bagværk ved hjælp af en brødmaskine.

Klassisk påskekage med tørgær i bagemaskine

En brødmaskine er et nyttigt køkkenapparat, der hjælper med at tilberede påskebagværk. Kagerne hæver godt i det og krummen er luftig og porøs.

1. 
   Hvordan bager man den lækreste påskekage i en brødmaskine? Forbered alle de nødvendige ingredienser til bagning af påskekage. Vask de tørrede frugter, tør dem og bland med en spiseskefuld mel.
2. 
   Læg smeltet smør, mælk, honning, æggeblommer og vegetabilsk olie i en brødmaskinespand.
3. 
   Tilsæt derefter mel, sukker, salt, vanillin og tørgær.
4. 
   Sæt spanden i bagemaskinen og indstil programmet "Franskbrød". Tilføj tørrede frugter til dejen efter bippet. Herefter skal du lukke bagemaskinen og ikke åbne den, før bagværket er klar.
5. 
   Når lydsignalet indikerer, at kagen er klar, skal du åbne bagemaskinen, fjerne bagværket og afkøle dem på en rist.

God appetit!

Påskekage uden gær i en Panasonic brødmaskine

Sammen med ovnen kan du bruge en brødmaskine til at bage påskekager. Vi tilbyder dig en vellykket opskrift på luftige kager uden brug af gær. Derudover vil brødmaskinen ælte dejen for dig.

Madlavningstid: 4,5 timer.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 5-6.

Ingredienser:

• Hvedemel – 460-500 gr.
• Kefir - 400 ml.
• Æg – 4 stk.
• Smør - 130 gr.
• Sukker - 150 gr.
• Bagepulver - 1,5 tsk.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Rosiner - 200 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask rosinerne, tør dem på køkkenrulle og drys med mel.

2. Bland kefir med natron og lad stå i et par minutter.

3. Hæld kefir i brødmaskinens bøtte, sigt melet gennem en fin sigte.

4. Tilsæt rosiner og knæk æg.

5. Skær det blødgjorte smør i tern og kom i en brødmaskinebøtte, tilsæt almindelig og vaniljesukker.

6. I Panasonic multicooker-menuen skal du vælge bagetilstand med en let skorpe. Efter bippet skal du tage kagen ud af bagemaskinen, afkøle og pynte efter din smag.

God appetit!

Cottage cheese kage i en Mulinex brødmaskine

Nu kan du tilberede en lækker påskekage uden det store besvær, for du har en Mulinex brødmaskine.Cottage cheese kage ifølge denne opskrift viser sig luftig og fugtig, kan opbevares i lang tid og bliver ikke gammel.

Madlavningstid: 4 timer.

Madlavningstid: 40 min.

Portioner: 6-8.

Ingredienser:

• Hytteost - 200 gr.
• Smør - 200 gr.
• Hvedemel - 500 ml.
• Salt - 1 knivspids.
• Bagepulver til dejen – 2 tsk.
• Vaniljesukker - 1,5 tsk.
• Sukker - 200 gr.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Rosiner - 100 gr.
• Puddersukker – 1-2 spsk

Tilberedningsprocessen:

1. Smelt smørret ved svag varme og afkøl.

2. Hæld smeltet smør i bøtten på Mulinex-brødmaskinen og tilsæt hytteost.

3. Pisk æggene i en separat skål, indtil de er glatte. Tilsæt æggeblandingen til bøtten.

4. Sigt melet, bland med bagepulver. Drys en spiseskefuld af blandingen og hæld resten i bøtten på brødmaskinen.

5. Tilsæt også salt, almindelig og vaniljesukker.

6. Placer bøtten med ingredienser i brødmaskinen. Vælg programmet Hvidt brød. Efter at have afsluttet den første æltning, tilsæt rosinerne blandet med mel, luk låget på brødmaskinen og vent på signalet om, at bagningen er klar.

7. Fjern den færdige kage fra bagemaskinen, afkøl helt og drys med flormelis.

God appetit!

Hvordan bager man påskekage med rosiner i en Redmond brødmaskine?

En bagemaskine kommer ofte husmødrene til hjælp, når opgaven er at tilberede lækkert bagværk. Vi vil fortælle dig, hvordan du laver påskekage med rosiner i en Redmond brødmaskine i vores opskrift.

Madlavningstid: klokken 5.

Madlavningstid: 60 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Mælk - 160 ml.
• Smør - 160 gr.
• Sukker - 200 gr.
• Salt - 0,5 tsk.
• Tørgær - 1 tsk.
• Mel – 450 gr.
• Æg – 4 stk.
• Gurkemeje - 3 gr.
• Citronsyre - 0,5 tsk.
• Vaniljesukker - 2 gr.
• Rosiner - 150 gr.

Tilberedningsprocessen:

1.Hæld mælk i gryden, tilsæt smør, tilsæt 100 gram sukker og salt. Varm ingredienserne, indtil smørret smelter. Hæld derefter gæren og 400 gram mel i bøtten på brødmaskinen, hæld den let afkølede smørblanding i. Vælg program til æltning af dej på din bagemaskine.

2. Efter endt æltning, lad dejen stå i 1-1,5 time et lunt sted.

3. Del æggene i hvider og æggeblommer. Kværn cirka 50 gram sukker med æggeblommerne og en knivspids gurkemeje. Tilsæt en halv teskefuld citronsyre til hviderne og pisk dem, indtil de danner et stabilt skum; tilsæt 50 gram sukker under piskning. Når dejen hæver, tændes ælteprogrammet igen og blommeblandingen tilsættes.

4. Efter endt æltning tændes den igen og dejen blandes med de piskede æggehvider ved lav hastighed.

5. Næste trin er at tilføje rosiner og vanilje blandet med mel. Lad herefter dejen stå i 1,5 time et lunt sted til hævning.

6. Vælg programmet "Multi-Baker" i 1 time. Afkøl den færdige kage helt på en rist og pynt efter din smag.

God appetit!

Våd påskekage i en brødmaskine

Hvis du har en brødmaskine, vil du elske denne enkle fugtige påskekageopskrift. Bagværket smuldrer ikke, når det skæres; du kan tilføje forskellige tørrede frugter til dem og dekorere dem med glasur.

Madlavningstid: klokken 5.

Madlavningstid: 50 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Mel – 470 gr.
• kandiserede frugter - 160 gr.
• Mælk - 200 ml.
• Salt - 4 gr.
• Æg – 4 stk.
• Rosiner - 175 gr.
• Sukker - 230 gr.
• Gurkemeje - 3 knivspidser.
• Smør - 165 gr.
• Gær - 12 gr.
• Citronsyre - 8 g.
• Vaniljesukker - 13 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Tag smørret ud af køleskabet på forhånd og skær det i tern.Kom smør, mælk, halvdelen af ​​sukkeret og salt i en gryde. Varm blandingen op, indtil olien er opløst, men lad den ikke koge.

2. Hæld gær, sigtet mel i bøtten på brødmaskinen, og hæld smørblandingen i.

3. Aktiver dejprogrammet. Efter afslutning skal dejen stå til hævning i 1,5 time et lunt sted.

4. Del æggene i hvider og æggeblommer. Bland blommerne med gurkemeje og halvdelen af ​​sukkeret. Pisk æggehviderne sammen med citronsyre, indtil der dannes stive toppe.

5. Når dejen er hævet tilsættes de piskede hvider og æggeblommer, og ælteprogrammet tændes igen ved minimumshastighed. Tilsæt også rosiner, kandiserede frugter og vaniljesukker til dejen. Efter æltning lader du dejen hæve yderligere 1-1,5 time.

6. Herefter bages kagen i en time. Fjern forsigtigt det færdige bagværk fra bagemaskinen og afkøl helt på en rist.

God appetit!

Frodig påskekage med creme fraiche i en bagemaskine

Påskekage er den vigtigste egenskab ved påskeferien, så den bages i ethvert hjem uden undtagelse. Påskekage lavet med creme fraiche er mør, blød og aromatisk. Og i en brødmaskine tilberedes den uden større besvær.

Madlavningstid: 120 min.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 5-6.

Ingredienser:

• Mælk - 150 ml.
• Smør - 100 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Kyllingeæg - 1 stk.
• creme fraiche - 2 spsk.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Mel - 300 gr.
• Tørrede abrikoser - 100 gr.
• Vanillin - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld mælk i brødmaskinens bøtte og tilsæt creme fraiche.

2. Knæk et æg.

3. Anbring blødgjort smør, tilsæt salt, sodavand og sukker.

4. Hæld kogende vand over de tørrede abrikoser i et par minutter, skyl derefter og skær i tern, tilsæt tørrede frugter i bøtten.

5. Sigt mel i en spand.

6.Læg bøtten med ingredienserne i brødmaskinen, vælg kageprogram fra menuen. Afkøl den færdige kage på en rist og pynt efter smag.

God appetit!

Hvordan laver man en lækker og luftig påskekage med kandiserede frugter?

Påskeaften er det tid til at tilberede traditionelt bagværk. Påskekager bliver endnu mere velsmagende, hvis du tilføjer tørrede frugter eller kandiserede frugter, som du kan vælge efter din smag.

Madlavningstid: klokken 5.

Madlavningstid: 40 min.

Portioner: 10.

Ingredienser:

• Tørgær - 2,5 tsk.
• Mel – 450 gr.
• Salt - 0,5 tsk.
• Kyllingeæg – 4 stk.
• Sukker - 4 spsk.
• Vanillin - 1 gr.
• Smør - 100 gr.
• Appelsinjuice - 60 ml.
• kandiserede frugter - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld tørgær i en spand.

2. Sigt melet gennem en fin sigte og tilsæt gæren.

3. Tilsæt også salt, sukker, vanillin og knæk æggene.

4. Tag smørret ud af køleskabet på forhånd, så det smelter. Skær den derefter i skiver og læg den i brødmaskinens spand. Tilsæt også appelsinjuice. Hæld de kandiserede frugter i dispenseren.

5. Indstil "Hvidt brød", luk bagemaskinen og vent på bip. Afkøl den færdige kage og pynt den efter din smag.

God appetit!

Frodig påskekage i brødmaskine med levende gær

Hvis du har så nyttigt udstyr som en bagemaskine i dit køkken, bliver det flere gange nemmere at tilberede påskekager. Denne alsidige opskrift bruger levende gær til at lave gode bagværk.

Madlavningstid: 3,5 timer.

Madlavningstid: 50 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Mel - 400 gr.
• Hytteost - 180 gr.
• Kyllingeæg – 2 stk.
• Mælk - 70 ml.
• Frisk gær - 35 gr.
• Smør - 60 gr.
• kandiserede frugter - 100 gr.
• Sukker - 40 gr.
• Salt - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Varm mælken op til en temperatur på 30-35 grader. Smuldr gæren i mælken og rør rundt. Pisk æggene med et piskeris i en separat skål.

2. Hæld gærblandingen, sammenpisket æg, sukker og sigtet mel i brødmaskinens bøtte.

3. Læg hytteost, salt og smeltet smør i en bøtte.

4. Læg bøtten med ingredienserne til kagen i bagemaskinen og vælg program for sødt brød. Efter at have afsluttet den første æltning, tilsæt kandiserede frugter.

5. Når du er færdig med at ælte, skal du lukke låget på bagemaskinen og ikke åbne den, før biplyden lyder. Afkøl den færdige kage og pynt med fondant.

God appetit!

En enkel og lækker opskrift på kefirkage

Vi vil gerne dele en opskrift med jer på en skøn påskekage lavet med kefir, som bages i en brødmaskine. Bagværket er luftigt og blødt på grund af, at dejen æltes i brødmaskinen i den nødvendige tid og holdes ved den korrekte temperatur.

Madlavningstid: 3 timer.

Madlavningstid: 30 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Kefir - 360 ml.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Sukker - 9 spsk.
• Salt - 0,5 tsk.
• Vaniljesukker - 1 pose.
• Smør - 100 gr.
• Gurkemeje - 0,5 tsk.
• Mel – 3,5-4 spsk.
• Tørgær - 2 tsk.
• Rosiner - 0,5 spsk.
• Mandelsmag – 5 dråber.

Tilberedningsprocessen:

1. Bræk æggene i en beholder, tilsæt kefir, rør og hæld blandingen i brødmaskinens bøtte.

2. Tilsæt derefter blødt smør.

3. Tilsæt også salt, gurkemeje, mandelsmag, almindelig og vaniljesukker.

4. Tilsæt sigtet mel og tørgær. Sæt bøtten i brødmaskinen, tænd for dejælteprogrammet.

5. Efter bippet tilsættes rosinerne.

6. Når du har afsluttet dejælteprogrammet, skal du aktivere programmet “Bagning”.Afkøl den færdige kage helt, pensl med glasur og pynt med konfektdrys. Påskebagningen er klar.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på at lave påskekage i en brødmaskine med mælk

Opskriften på påskekage med mælk er en livredder for husmødre. Dejen hæver altid godt og bagværket bliver blødt og appetitligt. Du kan bage den i en brødmaskine eller ovn.

Madlavningstid: 180 min.

Madlavningstid: 50 min.

Portioner: 8.

Ingredienser:

• Mælk - 170 ml.
• Kyllingeæg – 3 stk.
• Smør - 20 gr.
• Mel - 400 gr.
• Sukker - 7-8 spsk.
• Vanillin - 0,5 pose.
• Salt - 0,5 tsk.
• Tørgær - 2,5 tsk.
• Rosiner - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld varm mælk i brødmaskinens bøtte, tilsæt stuetemperatur æg og blødgjort smør.

2. Sigt mel i en bøtte, tilsæt sukker, salt, vanillin og tørgær.

3. Placer spanden i brødmaskinen og vælg "Hurtig" tilstand, skorpe – medium, vægt 700-800 gram. Bland rosiner med en lille mængde mel og kandiserede frugter.

4. Efter et særligt signal, tilsæt rosiner og kandiserede frugter, luk brødmaskinen og vent til programmets afslutning.

5. Tag den færdige kage ud af formen, afkøl helt på en rist, dæk med glasur og drys.

God appetit!