Klassiske pandekager med mælk

Klassiske pandekager med mælk

Pandekager med mælk er en ret, der er ideel til en solid morgenmad eller en nærende snack, som både voksne og børn vil sætte pris på! Alt efter smag kan du supplere de små runde “pandekager” med bananer, æbler eller kakaopulver. Og hvis du overholder korrekt ernæring og begrænser dig selv i kalorier, er dette ikke en grund til at nægte godbidder: bare udskift hvedemelet med rismel!

Klassiske luftige pandekager med mælk

Klassiske luftige pandekager med mælk er en ret, der bliver en original og utroligt velsmagende morgenmad til dig! Hovedhemmeligheden ved at lave lækre pandekager er at adskille de flydende og tørre ingredienser, hvilket resulterer i en luftig og let konsistens.

Klassiske pandekager med mælk

ingredienser
+3 (portioner)
  • Komælk 1 (briller)
  • Mel 1.5 (briller)
  • Olivenolie 3 (spiseskeer)
  • Melis 3 (spiseskeer)
  • Vanillin 1 (gram)
  • Salt 1 at klemme
  • Bagepulver 1 (teskefulde)
  • Kyllingeæg 1 (ting)
Trin
30 min.
  1. Fluffy pandekager lavet med mælk er meget nemme at tilberede. Før du starter processen, skal du veje den nødvendige mængde tørre og flydende ingredienser.
    Fluffy pandekager lavet med mælk er meget nemme at tilberede.Før du starter processen, skal du veje den nødvendige mængde tørre og flydende ingredienser.
  2. Læg kyllingeæg, olivenolie og mælk i en skål og pisk med en røremaskine ved høj hastighed, indtil der dannes skum.
    Læg kyllingeæg, olivenolie og mælk i en skål og pisk med en røremaskine ved høj hastighed, indtil der dannes skum.
  3. Bland de tørre ingredienser i en anden beholder.
    Bland de tørre ingredienser i en anden beholder.
  4. Bland den tørre blanding med æggemælkemassen og ryst med en røremaskine.
    Bland den tørre blanding med æggemælkemassen og ryst med en røremaskine.
  5. Lad dejen hvile i cirka fem minutter.
    Lad dejen hvile i cirka fem minutter.
  6. Hæld dejen i en varm bradepande med en spiseske og steg til den er gyldenbrun.
    Hæld dejen i en varm bradepande med en spiseske og steg til den er gyldenbrun.
  7. Vend og steg på anden side.
    Vend og steg på anden side.
  8. Fluffy mælkepandekager er klar! Serveres varm og nyd. God appetit!
    Fluffy mælkepandekager er klar! Serveres varm og nyd. God appetit!

Sådan laver du bananpandekager med mælk

Hvordan laver man bananpandekager med mælk? Denne godbid vil appellere til både de små og de fleste voksne, fordi det simpelthen er umuligt at modstå de rødmossede "pandekager" med frugtagtige noter! Vi anbefaler, at du serverer denne ret i kombination med Nutella.

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Æg – 2 stk.
  • Mel - 150 gr.
  • Rismel - 70 gr.
  • Solsikkeolie - 1 spsk.
  • granuleret sukker - 100 gr.
  • Bananer – 2 stk.
  • Mælk - 130 ml.
  • Bagepulver - 1 tsk.
  • Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered produkterne angivet på listen ovenfor.

Trin 2. Bræk æg i en skål, hæld perlesukker og salt i, hæld solsikkeolie og mælk i - pisk indtil glat.

Trin 3. Bland to typer mel og bagepulver i en anden plade.

Trin 4. Purér bananmassen på enhver bekvem måde.

Trin 5. Bland frugtkødet i blandingen af ​​mælk og kyllingeæg.

Trin 6. Tilsæt den tørre blanding og rør, indtil det er glat.

Trin 7Hæld dejen i en tør, varm stegepande og steg ved svag varme, indtil der kommer bobler på overfladen.

Trin 8. Vend og brun den anden "side".

Trin 9. Læg i en stak og server. God appetit!

Luftige pandekager lavet med mælk og bagepulver

Fluffy mælkepandekager med bagepulver er et amerikansk alternativ til vores pandekager, dog bliver de meget nemmere, fordi de er bagt med stort set ingen olie. Til madlavning har vi kun brug for de komponenter, der er tilgængelige i ethvert køkken.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid – 15-20 min.

Portioner – 3-4.

ingredienser:

  • Mælk - 200 ml.
  • Mel - 200 gr.
  • Æg - 1 stk.
  • Granuleret sukker - 1 spsk.
  • Salt - ½ tsk.
  • Bagepulver - ½ tsk.
  • Vegetabilsk olie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bræk æggene i en dyb skål og tilsæt salt og sukker.

Trin 2. Knus indtil kornene opløses.

Trin 3. Tilsæt mælk og vegetabilsk olie - bland med et piskeris.

Trin 4. Rør det forsigtede mel i sammen med bagepulver.

Trin 5. Hæld små portioner af dejen i en varm og tør stegepande.

Trin 6. Kog på en flamme lidt under medium og vent på, at bobler vises.

Trin 7. Vend og kog indtil færdig.

Trin 8. Dekorer retten efter din smag og begynd at drikke te. God appetit!

Pandekager med mælk uden æg i en stegepande

Pandekager med mælk uden æg i en stegepande er en nem at tilberede og meget velsmagende ret, der er perfekt til en solid morgenmad eller en varm snack. Og elsker du pandekager, så vil disse små pandekager helt sikkert falde i din smag.

Madlavningstid – 25 min.

Madlavningstid – 10-15 min.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

  • Mælk - 250 ml.
  • Mel - 150 gr.
  • granuleret sukker - 30 gr.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Bagepulver - 1 tsk.
  • Smør - 30 gr.
  • Vaniljesukker - 15 gr.
  • Eddike 6% – 10 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. I en mikrobølgeovn eller i et vandbad smeltes 30 gram smør og blandes med granuleret sukker.

Trin 2. Hæld mælken ud.

Trin 3. Tilsæt vaniljesukker og rør rundt.

Trin 4. Tilsæt sigtet mel, salt og bagepulver til blandingen og ælt til en jævn og homogen dej.

Trin 5. Tilsæt 10 milliliter eddike til blandingen og bland igen.

Trin 6. Steg pandekagerne i en tør stegepande i 3-4 minutter på hver side. God appetit!

Pandekager med sur mælk derhjemme

Pandekager lavet med sur mælk derhjemme tilberedes i løbet af få minutter og viser sig altid utroligt aromatiske og velsmagende. Når du prøver at bruge et surt produkt på denne måde, vil du holde op med at smide sådan "mælk".

Madlavningstid - 20 minutter.

Madlavningstid - 10 min.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Surmælk - 1 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Olivenolie - 2 spsk.
  • Granuleret sukker - 2 spsk.
  • Mel - 1,5 spsk.
  • Sodavand - ½ tsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Pisk salt, sukker og æg med en røremaskine til det er hvidt.

Trin 2. Hæld surmælk og olivenolie i æggeskummet.

Trin 3. Rør indtil glat.

Trin 4. Bland sodavand med mel, sigt og tilsæt gradvist til dejen.

Trin 5. Varm bradepanden op og sæt den på lav varme, hæld dejen med en ske og steg den gylden på begge sider.

Trin 6: Læg de varme pandekager på et serveringsfad, og inviter familien forbi. God appetit!

Fluffy pandekager lavet med mælk og sodavand

Frodige pandekager lavet med mælk og sodavand er små pandekager med en luftig tekstur, samt en behagelig smag og en subtil cremet aroma. Sørg for at prøve det!

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

  • Mælk - 250 ml.
  • Granuleret sukker - 4 spsk.
  • Sodavand - 1 tsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Mel - 2 spsk.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Vegetabilsk olie - 3 spsk.
  • Bordeddike - 1 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg sukker, æg, vegetabilsk olie og salt i en arbejdsskål.

Trin 2. Knus med en gaffel.

Trin 3. Hæld mælken i og rør rundt.

Trin 4. Tilsæt gradvist hvedemel og sodavand og ælt en homogen dej.

Trin 5. Tilsæt til sidst eddike til blandingen.

Trin 6. Læg dejen med en spiseske på en tør og varm stegepande.

Trin 7. Vent til der dannes luftbobler på overfladen og vend den om.

Trin 8. Efter bruning af den anden side, læg den på en tallerken og begynd at smage. God appetit!

PP pandekager med mælk og rismel

PP-pandekager lavet med mælk og rismel er en godbid ideel til dem, der nøje overvåger, hvad de spiser. Ved at erstatte hvedemel med rismel viser teksturen af ​​de færdige "pandekager" sig at være meget lettere og mere mør. Det anbefales at servere med friske bær eller frugter.

Madlavningstid – 35 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3.

Ingredienser:

  • Rismel - 180 gr.
  • Æg - 1 stk.
  • Mælk - 200 ml.
  • Granuleret sukker/sødestof – 1 spsk.
  • Bagepulver - 1 tsk.
  • Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg æg, mælk, sukker og salt i en beholder med høje sider.

Trin 2. Pisk med et piskeris.

Trin 3. Tilsæt rismel og bagepulver.

Trin 4.Vi arbejder med et håndpisker, indtil der opnås en tyktflydende og homogen dej.

Trin 5. Efter opvarmning af en tør stegepande, hæld lidt dej med en ske og reducer lidt varmen, steg indtil bobler vises.

Trin 6. Vend og steg i yderligere 2-3 minutter.

Trin 7. Læg de færdige pandekager oven på hinanden og server uden at vente på, at de er afkølet. God appetit!

Chokoladepandekager med mælk og kakao

Chokoladepandekager med mælk og kakao er en god mulighed for en søndagsmorgenmad, som hele din familie vil sætte pris på! Ved at tilføje en lille mængde kakaopulver får pandekagerne ikke kun en appetitlig brun nuance, men også en behagelig smag og aroma.

Madlavningstid - 15 minutter.

Madlavningstid - 5 minutter.

Portioner – 4.

Ingredienser:

  • Mælk - 250 ml.
  • Mel - 200 gr.
  • Kakaopulver - 2 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Rørsukker - 2 spsk.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Bagepulver - 1 tsk.
  • Solsikkeolie - 2 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bræk æggene i en skål og hæld rørsukker i og pisk.

Trin 2. Hæld mælk og rør rundt.

Trin 3. Tilsæt solsikkeolie.

Trin 4. Hæld de tørre ingredienser i: bagepulver, kakao, mel og salt.

Trin 5. Ælt en glat og moderat tyk dej.

Trin 6. Hæld lidt dej i en tør, varm stegepande og hold den ved moderat varme, indtil der kommer små bobler på overfladen.

Trin 7. Vend og steg på anden side i 1-2 minutter.

Trin 8. Server og tag en prøve. Lav mad og hav det sjovt!

Pandekager med mælk og æbler

Pandekager med mælk og æbler er en fantastisk kombination af ingredienser, der vil give dig ægte gastronomisk nydelse! Den harmoniske smag af søde og sure æbler sammen med mør og porøs dej, stegt til gyldenbrun i en tør stegepande - det er noget!

Madlavningstid - 30 min.

Madlavningstid - 15 minutter.

Portioner – 3-4.

Ingredienser:

  • Æbler – 1-2 stk.
  • Mælk - 1 spsk.
  • Æg - 1 stk.
  • Mel - 1,5 spsk.
  • Granuleret sukker - 4 spsk.
  • Bagepulver - 10 gr.
  • Solsikkeolie - 2 spsk.
  • Salt - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bland hønseægget med perlesukker og salt med et piskeris.

Trin 2. Tilsæt en portion mælk og bland kraftigt.

Trin 3. Sigt mel sammen med bagepulver direkte i æg-mælk-blandingen.

Trin 4. Efter æltning indtil glat, tilsæt solsikkeolie.

Trin 5. Suppler sammensætningen med revet æblemasse.

Trin 6. Brug en ske til at hælde lidt dej på bunden af ​​bradepanden og give den en rund form, stege indtil halvt kogt.

Trin 7. Vend om og kog i cirka et minut mere.

Trin 8. Anbring på tallerkener og spis med det samme. God appetit!

Enkle pandekager med mælk uden røremaskine

Simple mælkepandekager uden røremaskine tilberedes meget nemt og hurtigt ved hjælp af almindelige køkkenredskaber, som alle har. Og ved at bruge lidt af din fritid, kan du overraske din husstand med en utrolig lækker dessert.

Madlavningstid – 40 min.

Madlavningstid - 20 minutter.

Portioner – 4-5.

Ingredienser:

  • Mel - 200 gr.
  • Mælk - 250 ml.
  • Æg - 90 gr.
  • granuleret sukker - 20 gr.
  • Salt - 1 gr.
  • Vanillin - 1,5 g.
  • Bagepulver - 1 tsk.
  • Vegetabilsk olie - 20 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Vi fjerner først æggene og mælken fra køleskabet, da disse komponenter skal have stuetemperatur. Sigt mel og bagepulver ved hjælp af en finmasket si.

Trin 2. Kombiner mel, salt, sukker og vanillin i en arbejdsskål. I en anden skål blandes mælk med æg og vegetabilsk olie - bland begge masser, indtil der opnås en homogen dej.

Trin 3. Læg en spiseskefuld af midten på en varm stegepande (tilsæt ikke olie) og steg ved middel varme, indtil der ikke er væskeområder tilbage på overfladen.

Trin 4. Vend og brun på den anden side.

Trin 5. Pynt med skåret frugt og server. God appetit!

( 16 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert