Pangasius bagt i ovnen

Pangasius bagt i ovnen er en lys og utroligt velsmagende ret til dit ferie- eller familiebord. Den færdige fisk bliver meget mør og saftig. Du kan forberede det på forskellige måder. Vi har samlet de bedste kulinariske muligheder her. Noter 8 trin-for-trin opskrifter med fotografier og gør dine kære glade!

Pangasiusfilet med ost i ovnen

Pangasius filet med ost i ovnen er en original og utroligt velsmagende ret til dit bord. Kan serveres både til familiemiddage og som en del af en feriemenu. For at forberede skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trinvise fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

1. 
   Bagt pangasius i ovnen er meget let at tilberede. Vi optøer pangasiusfileten på forhånd. Hæld derefter produktet med en blanding af vand og citronsaft i 10 minutter. Vi tager den samme mængde vand som juice.
2. 
   Drys derefter fiskestykkerne med salt og halvdelen af ​​krydderierne.
3. 
   Hæld produktet med mayonnaise og bland alt omhyggeligt. Lad marinere i 30 minutter.
4. 
   Overfør fisken sammen med marinaden til en bradepande eller støbejernsgryde.
5. 
   Drys forberedelsen med de resterende krydderier. Sæt i en ovn forvarmet til 200 grader. Kog i 25 til 35 minutter. Den nøjagtige tid afhænger af filetens størrelse.
6. 
   Når fisken er klar, drysses med revet ost og bages i ovnen i yderligere 4 minutter.
7. 
   Saftig pangasiusfilet med ost i ovnen er klar. Server og nyd!

Pangasius med kartofler i ovnen

Pangasius med kartofler i ovnen er en solid, velsmagende og alsidig ret til dit bord. Server den til frokost, aftensmad eller som en del af en feriemenu. For at forberede, anbefaler vi at bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Pangasius filet – 0,5 kg.
• Kartofler – 8 stk.
• Hård ost - 200 gr.
• Creme fraiche/mayonnaise - efter smag.
• Æg – 2 stk.
• Grønt - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Kværnet paprika - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til smøring af formen.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl kartoflerne og skyl grundigt under vand. Skær grøntsagerne i tynde cirkler.

Trin 2. Læg et lag kartofler i en bageplade, der er smurt med vegetabilsk olie. Drys med salt og malet paprika.

Trin 3. Form endnu et lag kartofler. Drys med salt og krydderi igen.

Trin 4. Dæk kartoflerne med stykker af optøet og vasket pangasiusfilet. Salt efter smag.

Trin 5. Dæk fisken med de resterende kartofler. Overtræk med creme fraiche eller mayonnaise.

Trin 6. Pisk æggene med en gaffel i en separat tallerken.

Trin 7. Bland æggeblandingen med krydderurter og revet ost.Hæld dette over alle lag af godbidden.

Trin 8. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 220 grader i 45 minutter.

Trin 9. Pangasius med kartofler i ovnen er klar. Lad godbidden køle lidt af, del i portioner og server!

Pangasius filet bagt i folie

Pangasius-filet bagt i folie bliver meget saftig, mør og aromatisk. En god kulinarisk idé til at diversificere din sædvanlige menu. Vi anbefaler at bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift fra vores udvalg. Det vil være umuligt at modstå!

Tilberedningstid - 50 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pangasius - 0,8 kg.
• Løg - 200 gr.
• Gulerødder - 300 gr.
• Citron - 50 gr.
• Salt - 10 gr.
• Peberblanding - 5 gr.
• Vegetabilsk olie - 20 ml.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Skræl gulerødderne. Vi skyller det under vand og skærer det i skiver.

Trin 2. Vi skærer de skrællede løg i tynde halve ringe.

Trin 3. Beklæd en bageplade med folie. Hæld vegetabilsk olie i og læg halvdelen af ​​løget ud.

Trin 4. Læg halvdelen af ​​gulerødderne på løget.

Trin 5. Læg derefter den forfrosne pangasiusfilet ud. Salt det og drys med en blanding af peberfrugter.

Trin 6. Læg tynde skiver citron på fisken.

Trin 7. Dæk det hele med de resterende grøntsager: løg og gulerødder.

Trin 8. Dæk tæt med folie og sæt i en ovn forvarmet til 180 grader i 40 minutter.

Trin 9. Saftig pangasiusfilet bagt i folie er klar. Del i portioner og nyd!

Pangasius med grøntsager i ovnen

Pangasius med grøntsager i ovnen er en lys ret til din familie frokost, middag eller feriebord. Færdig fisk kan serveres med ethvert tilbehør efter din smag. Det bliver mørt, saftigt og aromatisk.Sørg for at prøve vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift!

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Pangasius filet – 0,8 kg.
• Kartofler - 1 kg.
• Gulerødder – 2 stk.
• Tomater - 3 stk.
• Rødløg - 2 stk.
• Persille - efter smag.
• Salt - efter smag.
• Mayonnaise - 3 spsk.
• creme fraiche - 3 spsk.
• Sennepsfrø - efter smag.
• Salat - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter i henhold til listen. Tø fiskefileten op, skræl og vask grøntsagerne.

Trin 2. Kombiner mayonnaise, creme fraiche og sennepsfrø i en dyb skål. Blande.

Trin 3. Hak de tilberedte grøntsager. Kartofler, gulerødder og tomater - i cirkler, rødløg - i ringe.

Trin 4. Læg kartofler og gulerødder på en bageplade med folie.

Trin 5. Læg fiskefileten på grøntsagerne og tilsæt lidt salt til den.

Trin 6. Dæk fisken med tomater og rødløg.

Trin 7. Fyld det hele med creme fraiche og mayonnaisedressing. Suppler med frisk persille.

Trin 8. Pak emnet ind i folie og sæt det i en ovn forvarmet til 180 grader.

Trin 9. Kog retten i cirka 35-45 minutter.

Trin 10. Juicy pangasius med grøntsager i ovnen er klar. Server, pyntet med salatblade.

Pangasius bøffer bagt i ovnen

Pangasius-steaks bagt i ovnen er en meget velsmagende og lys kulinarisk løsning til dit hjemmebord. Læg mærke til vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift for at sikre, at fisken kommer ud så velsmagende og nærende som muligt. Forkæl dig selv og dine kære med en lækker frokost eller middag.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pangasiusfilet – 3 stk.
• Olivenolie - 1 spsk.
• Citron – 0,5 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Brødkrummer - 70 gr.
• Parmesanost - 20 gr.
• Persille - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Optø pangasiusfileten på forhånd og skyl den under vand.

Trin 2. Skær derefter fisken i små stykker.

Trin 3. Hæld saften af ​​en halv citron over produktet, drys med salt og kværnet sort peber.

Trin 4. Riv den hårde ost på et mellemstort eller fint rivejern og hak persillen.

Trin 5. Bland ost, krydderurter og brødkrummer. Rul de forberedte bøffer i den resulterende blanding.

Trin 6. Placer emnerne på trådstativet. Læg en rist over en bageplade beklædt med bagepapir. Dryp fisken med olivenolie og sæt den i en ovn forvarmet til 200 grader i 15 minutter.

Trin 7. Pangasiusbøfferne er klar i ovnen. Server med friske grøntsager eller dine yndlings tilbehør.

Pangasius med gulerødder og løg i ovnen

Pangasius med gulerødder og løg i ovnen er en interessant og velsmagende ret til dit bord. Kan serveres både til familiemiddage og som en del af en feriemenu. For at forberede skal du notere den gennemprøvede opskrift med trin-for-trin-fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pangasius – 2 stk.
• Løg - 1 stk.
• Gulerødder - 1 stk.
• Vegetabilsk olie - 2 spsk.
• Ingefær - 0,5 tsk.
• Muskatnød - 0,5 tsk.
• Laurbærblad - 2 stk.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Tomatsauce - 2 spsk.
• Vand - 0,5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Optø, rengør og skyl pangasius-kroppe på forhånd.

Trin 2. Gnid den forberedte fisk med salt og stødt sort peber.

Trin 3. Pak stykkerne ind i folie og sæt dem i ovnen i 20 minutter, forvarmet til 200 grader.

Trin 4. Skræl løg og gulerødder.Skær løget i tynde halve ringe, riv gulerødderne på et groft rivejern.

Trin 5. Stuv grøntsager i en stegepande i vegetabilsk olie og tilsæt tomatpasta, vand, ingefær, muskatnød, laurbærblad.

Trin 6. Rør og lad grøntsagerne simre, indtil de er bløde.

Trin 7. Pak forsigtigt folien ud med fisken. Fyld pangasius og dæk med stuvede grøntsager. Bages i yderligere 20 minutter ved 160 grader.

Trin 8. Bright pangasius med løg og gulerødder er klar. Server til bordet!

Pangasius i creme fraiche i ovnen

Pangasius i creme fraiche i ovnen er en appetitlig, saftig og nærende ret til din familiefrokost eller aftensmad. Selv kulinariske begyndere kan tilberede lækker fisk. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet trin-for-trin opskrift med fotografier fra vores udvalg. Forkæl dig selv og dine kære!

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pangasius filet – 0,7 kg.
• creme fraiche - 3 spsk.
• Sennep - 1 spsk.
• Salt - efter smag.
• Krydderier - efter smag.
• Løg - 1 stk.
• Tomat - 3 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Vegetabilsk olie - til bagning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Læg hakkede løg i en oliesmurt bradepande.

Trin 2. Optø pangasiusfileten og skær den i portioner.

Trin 3. Læg fisken på stævnen. Fyld med en blanding af creme fraiche, sennep og krydderier.

Trin 4. Dæk emnet med tomatskiver.

Trin 5. Drys arbejdsemnet med revet hård ost.

Trin 6. Sæt fadet i en ovn forvarmet til 200 grader i 40 minutter. Lad det derefter køle lidt af.

Trin 7. Saftig pangasius i creme fraiche i ovnen er klar. Del i portioner og nyd!

Pangasiusfilet bagt med ost og tomater

Pangasius-filet bagt med ost og tomater er en original kulinarisk løsning til dit familiebord eller ferie. Denne ret vil ikke efterlade nogen ligeglade. Den færdige fisk vil glæde dig med sin lyse smag, saftighed og ernæringsmæssige egenskaber. Vær sikker på at tage det til efterretning!

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Pangasius filet – 0,5 kg.
• Tomat - 1 stk.
• Hård ost - 100 gr.
• Persille - 1 bundt.
• Salt - efter smag.
• Kværnet sort peber - efter smag.
• Vegetabilsk olie - til bagning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Riv hård ost på et mellemstort rivejern. Hak persillen med en kniv.

Trin 2. Skær tomaten i tynde skiver.

Trin 3. Beklæd en bageplade med pergament. Dryp lidt vegetabilsk olie.

Trin 4. Læg fiskestykker her. For at gøre dette skal du optø fileten naturligt på forhånd.

Trin 5. Salt fisken og drys med kværnet sort peber efter smag.

Trin 6. Læg et krus tomat på hvert stykke fisk.

Trin 7. Dæk stykkerne med en blanding af revet ost og persille.

Trin 8. Kog i 25 minutter ved 180 grader.

Trin 9. Pangasius-filet bagt med ost og tomater er klar. Server og nyd!