Klassiske nødder med kondenseret mælk

Klassiske nødder med kondenseret mælk

Nødder med kondenseret mælk er en populær og velkendt barndomsgodbid, der passer perfekt til en kop te eller kaffe. Enhver kan tilberede denne delikatesse derhjemme. For at gøre dette skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af ti opskrifter med trin-for-trin fotografier.

Klassiske nødder med kondenseret mælk på gas i en sovjetisk nøddestativ

Klassiske nødder med kondenseret mælk på gas i en sovjetisk nøddestativ er en utrolig velsmagende og appetitlig delikatesse, som mange har kendt siden barndommen. Disse cookies passer perfekt til en kop varm te eller kaffe. For nem gør-det-selv madlavning, brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin-billeder.

Klassiske nødder med kondenseret mælk

ingredienser
+4 (portioner)
  • Kogt kondenseret mælk 200 (gram)
  • Smør 100 (gram)
  • Cremet margarine 200 (gram)
  • Kyllingeæg 2 (ting)
  • Melis 100 (gram)
  • Vaniljesukker 10 (gram)
  • Mel 400 (gram)
  • Salt 1 at klemme
  • Bagepulver ½ (teskefulde)
  • Bordeddike 9% 1 (teskefulde)
  • Valnød  smag
Trin
50 min.
  1. Klassiske nødder med kondenseret mælk er meget nemme at tilberede. I en dyb skål kombineres kyllingeæg med to typer sukker og salt. Pisk indtil de tørre ingredienser er opløst.
    Klassiske nødder med kondenseret mælk er meget nemme at tilberede. I en dyb skål kombineres kyllingeæg med to typer sukker og salt. Pisk indtil de tørre ingredienser er opløst.
  2. Tilsæt blødgjort margarine her og fortsæt med at piske det hele.
    Tilsæt blødgjort margarine her og fortsæt med at piske det hele.
  3. Tilsæt derefter sodavand læsket med eddike.
    Tilsæt derefter sodavand læsket med eddike.
  4. Tilsæt sigtet mel. Lad os begynde at blande.
    Tilsæt sigtet mel. Lad os begynde at blande.
  5. Ælt en homogen tæt dej, dæk den med et håndklæde og lad den stå i 10 minutter.
    Ælt en homogen tæt dej, dæk den med et håndklæde og lad den stå i 10 minutter.
  6. Vi laver små, pæne kugler af dejen og lægger dem i en sovjetisk hasselnøddeform. Luk den og placer den over gaskomfuret. Hold i brand indtil klar.
    Vi laver små, pæne kugler af dejen og lægger dem i en sovjetisk hasselnøddeform. Luk den og placer den over gaskomfuret. Hold i brand indtil klar.
  7. Åbn hasselnødden og lad den køle af. Herefter fjernes forsigtigt halvdelene af nødderne.
    Åbn hasselnødden og lad den køle af. Herefter fjernes forsigtigt halvdelene af nødderne.
  8. Til fyldet kombineres kogt kondenseret mælk og blødgjort smør. Bland grundigt.
    Til fyldet kombineres kogt kondenseret mælk og blødgjort smør. Bland grundigt.
  9. Tilsæt hakkede valnødder her og bland det hele igen.
    Tilsæt hakkede valnødder her og bland det hele igen.
  10. Fyld halvdelene med det forberedte fyld og tilslut dem.
    Fyld halvdelene med det forberedte fyld og tilslut dem.
  11. Klassiske nødder med kondenseret mælk på gas i en sovjetisk nøddemaskine er klar. Hjælp dig selv!
    Klassiske nødder med kondenseret mælk på gas i en sovjetisk nøddemaskine er klar. Hjælp dig selv!

Nødder med kondenseret mælk i en elektrisk nøddemaskine

Nødder med kondenseret mælk i en elektrisk nøddemaskine er en appetitlig og overraskende velsmagende dessert, som ægte søde tænder helt sikkert vil sætte pris på. Forkæl dig selv og dine kære med en lys delikatesse. For nem madlavning derhjemme, brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 60 nødder

Ingredienser:

  • Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.
  • Smør/margarine – 260 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Sukker - 100 gr.
  • Vaniljesukker - 10 gr.
  • Mel - 400 gr.
  • Bagepulver - 0,5 tsk.
  • Valnødder - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Adskil hviderne fra blommerne.Bland blommerne med sukker og mal det godt.

Trin 2. I en separat skål kombineres det sigtede mel med bagepulver og vaniljesukker. Tilsæt blødt smør eller margarine her og ælt det hele grundigt.

Trin 3. Pisk æggehviderne separat, indtil der dannes stive toppe.

Trin 4. Tilsæt æggeblommer og sukker til mel- og smørblandingen. Blande.

Trin 5. Tilsæt forsigtigt hviderne her og bland det hele, indtil der dannes en tæt og let klistret dej.

Trin 6. Varm den elektriske nøddemaskine op og læg dejen her i portioner.

Trin 7. Luk hasselnødden og klargør godbidden i 3-4 minutter.

Trin 8. Lad enheden køle af, og fjern forsigtigt møtrikhalvdelene. Vi smider ikke dejrester ud; de vil være nyttige til fyldet.

Trin 9. Slib de resterende rester og kombiner med kogt kondenseret mælk. Blande.

Trin 10. Fyld halvdelene med fyld og tilslut dem.

Trin 11. Nødderne med kondenseret mælk i den elektriske nøddemaskine er klar. Prøv det snart!

Sådan koger du nødder med kondenseret mælk i en multi-bager

Vi beskrev detaljeret, hvordan man tilbereder nødder med kondenseret mælk i en multi-bager i vores trinvise opskrift med fotografier. Glæd dine kære med en utrolig velsmagende og attraktiv dessert. Denne dessert er ideel til hjemmefester og teselskaber med familien.

Tilberedningstid - 4 timer

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 250 gr.
  • Æg - 1 stk.
  • Sukker - 50 gr.
  • Bagepulver - 0,5 tsk.
  • Smør - 100 gr.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Salt - 1 knivspids.

Til påfyldning:

  • Kondenseret mælk - 380 gr.
  • Smør - 100 gr.
  • Nødder - valgfrit.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Du kan straks købe kogt kondenseret mælk, eller du kan forberede det selv.For at gøre dette, pak en dåse almindelig kondenseret mælk ind i en plastikpose og læg den i en stor gryde.

Trin 2. Hæld vand her, så det dækker glasset med 5 cm. Bring blandingen i kog ved høj varme, reducer det derefter og kog glasset med indholdet i 2 timer. Sørg for at koge ved lav varme. Hvis vandet koger væk, tilsæt gradvist varmt vand. Sluk derefter for komfuret og lad glasset stå i vandet i yderligere 2 timer.

Trin 3. Lad os begynde at forberede dejen. Smelt den angivne mængde smør.

Trin 4. Sigt melet separat, bland det med sukker, salt, vanillin og bagepulver.

Trin 5. Bræk et hønseæg i melblandingen og hæld det smeltede og afkølede smør i. Lad os begynde at blande.

Trin 6. Ælt dejen til en homogen dej med hænderne. Dæk den med film og sæt den i køleskabet i 30 minutter.

Trin 7. Tænd for multi-bageren i den ønskede tilstand. Om nødvendigt kan formen smøres med vegetabilsk olie.

Trin 8. Lav små kugler af dejen og læg dem i formen.

Trin 9. Luk multibageren og kog i cirka 4-6 minutter, indtil den er færdig.

Trin 10. Afkøl derefter møtrikhalvdelene og fjern dem fra apparatet. Forbered næste parti dej.

Trin 11. Læg alle halvdelene på en tallerken og lad dem køle helt af.

Trin 12. Åbn dåsen med tilberedt kogt kondenseret mælk.

Trin 13. Læg den kondenserede mælk i en stor tallerken og top den med blødt smør.

Trin 14. Bland smør og kondenseret mælk grundigt, indtil det er glat.

Trin 15. Fyld halvdelene af nødderne med fyldet og tilslut dem. Hvis det ønskes, kan du tilføje rigtige nødder indeni.

Trin 16. Nu ved du, hvordan man koger nødder med kondenseret mælk i en multi-bager. Tage til efterretning!

Nødder med kondenseret mælk i forme i ovnen

Nødder med kondenseret mælk i forme i ovnen er en utrolig velsmagende og appetitlig delikatesse, kendt for mange fra barndommen. Denne godbid passer perfekt til en kop varm te eller kaffe. For at lave din egen, brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 400 gr.
  • Æggeblomme - 3 stk.
  • Sukker - 100 gr.
  • creme fraiche - 30 gr.
  • Smør - 200 gr.
  • Salt - 1/3 tsk.
  • Sodavand - 1/3 tsk.
  • Citronsaft - 1 tsk.

Til påfyldning:

  • Kogt kondenseret mælk - 350 gr.
  • Smør - 100 gr.
  • Skrællede valnødder – 40 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered først fyldet. Kombiner det blødgjorte smør med kogt kondenseret mælk og pisk grundigt med en røremaskine.

Trin 2. Brun de skrællede nødder i en stegepande og hak. Tilsæt dem til cremen og bland. I et stykke tid kan emnet stilles i køleskabet.

Trin 3. Nu kan du begynde at forberede dejen. For at gøre dette skal du sigte melet og blande det med salt.

Trin 4. Adskil æggeblommerne fra hviderne. Vi har ikke brug for egern. Bland blommerne med sukker og pisk grundigt med en røremaskine.

Trin 5. Læg blødgjort smør i æggeblandingen og tilsæt creme fraiche. Vi fortsætter med at slå.

Trin 6. Sigt gradvist melblandingen i med bagepulveret slukket med citronsaft.

Trin 7. Ælt en homogen blød dej.

Trin 8. Del denne dej i tre dele og rul hver del til et lag. Vi placerer specielle aluminiumsforme på den. Skær dejen sådan ud og tryk den ind i disse forme.

Trin 9. Læg dejstykkerne på en bageplade med dejen opad.Sæt den først i fryseren i 10 minutter.

Trin 10. Sæt dem derefter i en ovn forvarmet til 190° i 20 minutter. Efter 10-15 minutter kan nødderne vendes for bedre bagning.

Trin 11. Afkøl stykkerne og fjern forsigtigt nødderne fra formene.

Trin 12. Vi fylder hver halvdel med en blanding af smør og kondenseret mælk.

Trin 13. Vi forbinder de fyldte halvdele til hinanden. De kan stilles i køleskabet et stykke tid, dækket af husholdningsfilm.

Trin 14. Nødder med kondenseret mælk i forme i ovnen er klar. Hjælp dig selv!

Nødder med kondenseret mælk og creme fraiche

Nødder med kondenseret mælk og creme fraiche vil glædeligt overraske dig med deres delikate smag og attraktive udseende. Voksne og børn vil helt sikkert kunne lide denne dessert, og du vil ikke bruge meget tid på at forberede den. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid – 1 time og 20 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

  • Mel - 350 gr.
  • creme fraiche - 100 gr.
  • Smør - 150 gr.
  • Sukker - 1 spsk.
  • Vaniljesukker - 10 gr.
  • Æg - 1 stk.
  • Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.
  • Valnødder - 50 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige ingredienser i henhold til listen.

Trin 2. Sigt melet i en dyb skål gennem en fin sigte. Produktet skal fjernes fra klumper og mættes med ilt.

Trin 3. Knæk et hønseæg her.

Trin 4. Tilsæt den angivne mængde creme fraiche og blødgjort smør. Vi tilføjer også to typer sukker.

Trin 5. Bland blandingen med en ske.

Trin 6. Bland grundigt med dine hænder til en tæt, homogen klump. Stil den i køleskabet i 40 minutter.

Trin 7. Rul derefter den forberedte dej ud og skær pæne cirkler ud fra den.

Trin 8. Placer disse cirkler i formen til nødder.Du kan bruge den sovjetiske, som er velegnet til et gaskomfur.

Trin 9. Luk hasselnødden og kog godbidden i cirka 2-3 minutter på hver side.

Trin 10. Afkøl enheden med dens indhold, og fjern forsigtigt møtrikhalvdelene.

Trin 11. Fyld alle halvdele med kogt kondenseret mælk. Du kan lægge forristede valnøddekerner i halvdelen af ​​tilberedningen. Vi forbinder de fyldte halvdele med hinanden.

Trin 12. Nødder med kondenseret mælk og creme fraiche er klar. Prøv det snart!

Nødder med kondenseret mælk og kokosflager

Nødder med kondenseret mælk og kokosflager er en original og utroligt velsmagende version af de berømte småkager. Server denne godbid på ferier eller til te derhjemme. For at forberede, skal du notere dig den gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier fra vores udvalg.

Tilberedningstid – 1 time og 30 minutter

Tilberedningstid - 30 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Mel - 350 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Sukker - 100 gr.
  • Margarine - 100 gr.
  • creme fraiche - 60 gr.
  • Salt - 1 knivspids.
  • Vaniljesukker - 10 gr.
  • Bagepulver - 0,2 tsk.
  • Smør - 90 gr.
  • Kogt kondenseret mælk - 90 gr.
  • Kokosflager - 80 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner creme fraiche med sukker og kyllingæg i en dyb skål. Blande.

Trin 2. Sigt melet og mal det med margarine. Produktet sendes til almindeligt indkøb. Tilsæt salt, bagepulver og vaniljesukker hertil.

Trin 3. Ælt en homogen klistret dej og læg den på husholdningsfilm.

Trin 4. Pak dejen ind i film og sæt den i køleskabet i 1 time, og tag den derefter ud af køleskabet.

Trin 5. Lav små kugler af dejen og læg dem i hasselnødden. Luk låget og kog i 10-15 minutter.

Trin 6.Til fyldet kombineres blødgjort smør med kondenseret mælk og halvdelen af ​​kokosflagerne. Pisk grundigt indtil glat.

Trin 7. Fyld de færdige nøddehalvdele med fløde.

Trin 8. Forbind de fyldte halvdele til hinanden.

Trin 9. Hæld den resterende kokosnød i en flad tallerken.

Trin 10. Rul hver nødde i kokosflager.

Trin 11. Nødder med kondenseret mælk og kokosflager er klar. Du kan prøve!

Nødder med kondenseret mælk på kefir

Nødder med kondenseret mælk på kefir vil glæde dig ikke kun med deres lyse smag, men også med deres appetitlige udseende. Voksne og børn vil helt sikkert kunne lide denne dessert, og du vil ikke bruge meget tid på at forberede den. For at gøre dette skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier fra vores kulinariske udvalg.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mel - 300 gr.
  • Kefir - 1 spsk.
  • Margarine/smør – 100 gr.
  • Sukker - 1 spsk.
  • Stort æg - 1 stk.
  • Sodavand - 1 knivspids.
  • Valnødder - valgfrit.
  • Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner ægget med sukker og pisk indtil den tørre ingrediens er helt opløst.

Trin 2. Smelt margarine eller smør i et vandbad og afkøl det. Hæld derefter æggeblandingen i og fortsæt med at piske.

Trin 3. Hæld kefir her. Pisk alt igen. Sigt derefter mel og sodavand.

Trin 4. Vi begynder at ælte indholdet, indtil en homogen dej er dannet.

Trin 5. Læg dejen i portioner i nøddeskålen. Du kan bruge et elektrisk apparat eller et sovjetisk apparat, der er egnet til et gaskomfur. Steg i en elektrisk nøddesteg i cirka 10 minutter, over bål i cirka 3 minutter på hver side.

Trin 6. Tag kogt kondenseret mælk til påfyldningen.Vi fylder halvdelene med denne creme og forbinder dem med hinanden. Hvis det ønskes, kan du tilføje nødder i godbidden.

Trin 7. Nødder med kondenseret mælk og kefir er klar. Server en lækker lækkerbisken til bordet!

Klassiske nødder med kondenseret mælk og smør

Klassiske nødder med kondenseret mælk og smør er en utrolig velsmagende og appetitlig delikatesse, som mange husker fra barndommen. Disse cookies er ideelle til en hjemmefest eller teselskab. For at lave din egen, brug vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier.

Tilberedningstid - 1 time

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mel – 370 gr.
  • Smør - 200 gr.
  • Sukker - 50 gr.
  • Vaniljesukker - 10 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Bagepulver - ¼ tsk.
  • Salt - 0,5 tsk.

Til påfyldning:

  • Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.
  • Smør - 100 gr.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner kyllingeæg med to typer sukker og pisk det hele med et piskeris.

Trin 2. I en separat skål kombineres det sigtede mel med bagepulver og salt. Rør og tilsæt revet smør her.

Trin 3. Slib indholdet grundigt, indtil der opnås krummer.

Trin 4. Hæld æggeblandingen her og begynd at røre.

Trin 5. Form en tæt, homogen dej. Dæk den til med film og sæt den i fryseren i 20-30 minutter.

Trin 6. Mål den nødvendige mængde blødgjort smør til påfyldningen. Pisk det med en røremaskine.

Trin 7. Tilsæt kogt kondenseret mælk til smørret og fortsæt med at piske.

Trin 8. Del den forberedte dej i små kugler og læg dem i hasselnødden.

Trin 9. Luk hasselnødden og kog godbidden, indtil den er gyldenbrun.

Trin 10. Fjern hasselnødden med dens indhold fra varmen og tag vores præparater ud.

Trin 11Fyld hver halvdel med creme. Dernæst forbinder vi dem med hinanden og danner nødder.

Trin 12. Klassiske nødder med kondenseret mælk og smør er klar. Server til bordet!

Sådan koger du nødder med kondenseret mælk uden æg

Vi fortæller dig, hvordan du tilbereder nødder med kondenseret mælk uden æg i vores gennemprøvede opskrift med trin-for-trin fotografier. Denne dessert vil glæde dig ikke kun med sin lyse smag, men også med sit appetitlige udseende. Sørg for at notere og overraske din familie eller gæster.

Tilberedningstid - 40 minutter

Tilberedningstid - 20 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mel - 3 spsk.
  • creme fraiche - 100 gr.
  • Sodavand - 0,5 tsk.
  • Eddike - til slukning af sodavand.
  • Smør - 200 gr.
  • Sukker - 100 gr.
  • Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.
  • Vegetabilsk olie - til smøring af formen.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Kombiner creme fraiche og blødgjort smør i en dyb skål.

Trin 2. Tilsæt sukker og sodavand, læsket med eddike. Lad os begynde at blande.

Trin 3. Sigt melet her og ælt en homogen blød dej.

Trin 4. Smør hasselnødden med vegetabilsk olie og læg dejen her i portioner. Luk enheden. Hvis vi bruger den sovjetiske form, så kog ved ild i cirka 3 minutter på hver side.

Trin 5. Tag de færdige nøddehalvdele ud og lad dem køle lidt af.

Trin 6. Fyld halvdelene med kogt kondenseret mælk og forbind dem med hinanden.

Trin 7. Nu ved du, hvordan man koger nødder med kondenseret mælk uden æg. Tage til efterretning!

Nødder med kogt kondenseret mælk som i barndommen

Det er nemt at tilberede nødder med kogt kondenseret mælk derhjemme ligesom i barndommen. For at gøre dette skal du bruge vores detaljerede opskrift med trin-for-trin fotografier. Forkæl dig selv og dine kære med en fantastisk velsmagende og attraktiv dessert, der er ideel med en kop varm te.

Tilberedningstid - 20 minutter

Tilberedningstid - 10 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

  • Mel - 2 spsk.
  • Smør - 100 gr.
  • Æg – 2 stk.
  • Sukker - 0,5 spsk.
  • Bagepulver - 1,5 tsk.
  • Vanillin - 1 gr.
  • Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Bræk kyllingeæggene i en dyb skål og pisk dem med et piskeris.

Trin 2. Hæld to typer sukker her og fortsæt med at piske.

Trin 3. Smelt smørret på en passende måde og lad det køle af, hæld det derefter i æggene og fortsæt med at piske.

Trin 4. Sigt melet i en separat skål og bland det med bagepulver.

Trin 5. Sigt gradvist den tørre blanding ind i hovedemnet. Ælt indtil en homogen dej er opnået.

Trin 6. Du kan koge nødderne på et gaskomfur i en gammel sovjetisk uniform. Vi belægger det med olie.

Trin 7. Læg dejen i portioner i den forberedte gryde. Luk apparatet og kog godbidderne over ilden i cirka 2-3 minutter på hver side.

Trin 8. Lad enheden afkøle og tag forsigtigt halvdelene af vores emner ud.

Trin 9. Fyld hver halvdel med kogt kondenseret mælk og forbind til hinanden.

Trin 10. Nødderne med kogt kondenseret mælk er klar som i barndommen. Hjælp dig selv!

( 19 karakterer, gennemsnit 5 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert