Nødder med kondenseret mælk

Nødder med kondenseret mælk er en lækker delikatesse, der ikke vil efterlade nogen ligeglade. Både voksne og børn vil sætte pris på den møre dej med meget sødt fyld. Det er ikke svært at forberede sådan en dessert derhjemme. For at gøre dette, læg mærke til dette farverige udvalg af gennemprøvede trin-for-trin opskrifter.

Klassiske nødder med kondenseret mælk i en sovjetisk nøddemaskine på gas

De færreste kan modstå bløde nødder lavet af mørdej fyldt med kondenseret mælk. Det er ikke svært at gentage den klassiske opskrift på den berømte delikatesse derhjemme ved at bruge sovjetiske hasselnødder.

1. 
   Hvordan tilbereder man nødder med kondenseret mælk i en nøddemaskine på gas efter den klassiske opskrift? Pisk æg, en knivspids salt og sukker, indtil der dannes let skum.
2. 
   Bland smør ved stuetemperatur med sigtet mel og bagepulver. Bland blandingen med hænderne, indtil den bliver smuldrende.
3. 
   Hæld æggeblandingen i den resulterende dej.
4. 
   Ælt dejen til den er glat. Pak den ind i husholdningsfilm og sæt den i fryseren i 20 minutter.
5. 
   Lad os begynde at forberede cremen til fyldet. Pisk først det smeltede smør.
6. 
   Tilsæt kondenseret mælk til smørret og fortsæt med at piske.
7. 
   Tag dejen ud af fryseren. Vi deler det i små runde stykker, som vi putter i en hasselnød.
8. 
   Luk hasselnødden og kog på gas på komfuret. Kog, vend af og til. Når småkagerne er lidt brune, kan du tage dem ud og sende endnu en omgang til bagning.
9. 
   Læg småkagehalvdelene på en tallerken og lad dem køle lidt af.
10. 
    Vi fylder hver halvdel med fløde og kombinerer dem derefter til nødder.
11. 
    Stil nødderne med kondenseret mælk i køleskabet. Efter afkøling kan de serveres. Nyd din te!

---

Cookies "Nødder med kondenseret mælk" som i barndommen

Alles foretrukne søde nødder med kondenseret mælk vil hjælpe dig med at huske smagen af ​​barndommen. Delikatessen vil ideelt set komplementere et familie-teselskab - endnu en grund til at samle alle ved ét bord.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 20 minutter

Portioner - 10

Ingredienser:

• Æg – 2 stk.
• pulveriseret sukker - 200 gr.
• Salt - 1 knivspids.
• Mel - 3-3,5 spsk.
• Smør - 200 gr.
• Sodavand - 1 tsk.
• Eddike - 1 spsk.
• Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.

Tilberedningsprocessen:

1. Bræk to kyllingeblommer i en dyb tallerken, vi får ikke brug for hviderne.Vi putter også let smeltet smør, pulver og salt her.

2. Kværn ingredienserne, indtil der opnås en homogen blanding.

3. Sluk sodavandet med eddike, tilsæt det til blandingen og bland med det samme.

4. Sigt melet gradvist.

5. Ælt dejen grundigt, indtil den er blød og homogen.

6. Læg lidt dej i metalforme og tryk på den med fingeren.

7. Bag dejen i formene i ovnen i 15 minutter. Den nødvendige temperatur er 200 grader.

8. Efter bagning lader du formene køle af, og fjern derefter dejen fra dem ved hjælp af en kniv.

9. Fyld hver halvdel af en nød med kondenseret mælk.

10. Lim halvdelene sammen.

11. Afkøl nødderne med kondenseret mælk og server med te. Parat!

Bløde nødder med kondenseret mælk i en elektrisk nøddemaskine

Nødder med kondenseret mælk og smør bliver bløde og møre. Forbered dessert til et familie-teselskab. Den perfekte hjemmelavede godbid!

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner – 12

Ingredienser:

• Æg – 2-3 stk.
• Sukker - 3 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Mel - 3-4 spsk.
• Smør - 200 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.

Til påfyldning:

• Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.
• Valnødder - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Pisk æggeblommerne med sukker, indtil sidstnævnte er opløst. Læg hviderne til side.

2. Bland mel med salt og bagepulver i en separat skål, tilsæt smeltet smør til dem og ælt blandingen.

3. Pisk de resterende hvider til et tykt skum.

4. Tilsæt æggeblommer og sukker til smørblandingen og bland.

5. Rør derefter de piskede hvider i. Læg den resulterende dej i fryseren i 15 minutter, efter at den er pakket ind i film.

6. Del derefter dejen i små stykker, som vi lægger i en elektrisk nøddemaskine.

7.Kog nødderne i 3-4 minutter, indtil der kommer en let rødme.

8. Læg de resulterende cookies til afkøling på en flad tallerken.

9. For at gøre fyldet originalt kan du tilføje knuste valnødder til den kogte kondenserede mælk.

10. Læg det søde fyld i halve ved hjælp af en teske.

11. Kombiner halvdelene og de bløde, lækre nødder med kondenseret mælk er klar!

Nødder med kondenseret mælk i Redmond multi-bager

Det er endnu nemmere at tilberede lækre nødder med kondenseret mælk i Redmond multi-bager. Du sparer din tid og undgår risikoen for at brænde dine hænder, som det sker med metalforme. Prøv denne hjemmelavede godbid til en familie-tefest!

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Æg – 2 stk.
• Sukker - 2 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Mel - 3 spsk.
• creme fraiche - 100 gr.
• Smør - 100 gr.
• Bagepulver - 1 tsk.
• Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered ingredienserne og mål den nødvendige mængde op.

2. Ælt dejen. Pisk æggene med sukker, indtil de er skummende, gnid derefter smeltet smør ind i dem, tilsæt creme fraiche, mel, bagepulver og salt. Bland indtil glat og tyktflydende.

3. For en multi-bager skal du vælge en speciel form til nødder. Læg dejen i små stykker.

4. Luk låget og bag dejen til den er færdig.

5. Læg kogt kondenseret mælk i halvdelene og lim dem sammen.

6. Afkøl nødderne i køleskabet og server derefter. Nyd din te!

Trin-for-trin opskrift på tilberedning af nødder med kondenseret mælk i forme i ovnen

Vil du overraske dine gæster med en enkel og lækker dessert? Tilbered nødder med kondenseret mælk, kendt for mange fra barndommen. De er ikke svære at tilberede og er ideelle til venlig tedrikning.

Tilberedningstid: 40 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner – 12

Ingredienser:

• Æg – 3 stk.
• Sukker - 3 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Mel - 3,5 spsk.
• creme fraiche - 1 spsk.
• Smør - 200 gr.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Citronsaft - 1 tsk.

Til creme:

• Kogt kondenseret mælk - 100 gr.
• Smør - 150 gr.
• Valnødder - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered først fyldet. For at gøre dette, pisk det smeltede smør og kogt kondenseret mælk med en mixer.

2. Du kan tilføje malede valnødder til den kondenserede mælkecreme efter smag.

3. Forbered derefter selve dejen. Bland det sigtede mel og salt i en dyb skål.

4. Pisk æg med sukker hver for sig.

5. Tilsæt smeltet smør og cremefraiche til æggemassen. Røre rundt.

6. Sigt melet. Tilsæt sodavand og citronsaft til dejen.

7. Ælt blandingen, indtil den er blød og homogen.

8. For nemheds skyld rulles sandkagedejen ud i et tykt lag og brug metalforme til at samle den nødvendige mængde indeni.

9. Stil formene med dejen i ovnen i 15 minutter. Bages ved 200 grader.

10. Tag bagepladen med de tilberedte nødder ud og lad den køle af.

11. Fjern forsigtigt dejen fra formene.

12. Fyld nødderne med kondenseret mælkecreme.

13. Den færdige delikatesse kan lægges på en tallerken, dækkes med film og stilles i køleskabet et stykke tid, hvorefter den kan serveres!

Hjemmelavede nøddekager med kondenseret mælk og creme fraiche

Nødder med kondenseret mælk kogt med creme fraiche bliver endnu blødere. Prøv denne hjemmelavede godbid med en simpel opskrift! Småkager kan serveres med te eller blot som dessert.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Æg – 2 stk.
• creme fraiche - 100 gr.
• Sukker - 4 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Mel – 3,5-4 spsk.
• Smør - 100 gr.
• Bagepulver - 0,5 tsk.
• Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad os forberede produkter til nødder. Æg og cremefraiche skal have stuetemperatur; tag dem ud af køleskabet på forhånd.

2. Pisk æg med salt og sukker, og tilsæt derefter creme fraiche og smeltet smør til dem. Slå igen. Til sidst sigtes melet med bagepulver og dejen æltes.

3. Læg blød mørdej i forme eller nøddeforme. Kog til skorperne er gyldenbrune.

4. Fjern halvdelene, fyld dem med kondenseret mælk, lim dem sammen og lad dem køle af.

5. Server nødderne med kondenseret mælk helt afkølet. God appetit!

En enkel og velsmagende opskrift på nødder med kondenseret mælk og margarine

Hjemmelavede nødder med kondenseret mælk kan tilberedes ved hjælp af margarine. Dette vil ikke påvirke smagen af ​​retten. Småkagerne bliver bløde og møre.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner – 12

Ingredienser:

• Æg – 3 stk.
• Sukker - 1 spsk.
• Mel - 3 spsk.
• Margarine - 250 gr.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Eddike - 1 tsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.

Tilberedningsprocessen:

1. Kværn let smeltet margarine med sukker, tilsæt derefter æg, salt og læsket sodavand til ingredienserne. Pisk med en røremaskine.

2. Fortsæt med at piske massen, indtil den ligner en tyk, luftig creme.

3. Sigt melet gradvist og ælt dejen.

4. Læg dejen i en hasselnøddeform eller -forme og bring den til klarhed.

5. Lad de færdigbrunede halvdele køle af.

6. Fyld småkagerne med kondenseret mælk, afkøl og server. Parat!

Sådan koger du nødder med kondenseret mælk og mayonnaise derhjemme

Børn og voksne kan lide nødder med kondenseret mælk.Forbered hjemmelavede slik efter en gammel opskrift med tilsætning af mayonnaise. Dejen bliver blød og moderat fed.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner – 12

Ingredienser:

• Æg – 3 stk.
• Mayonnaise - 3 spsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Mel - 3,5 spsk.
• Smør - 200 gr.
• Stivelse - 1 spsk.
• Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.

Tilberedningsprocessen:

1. Ælt først dejen. Pisk æg med sukker og salt, tilsæt derefter mayonnaise og smeltet smør. Tilsæt mel og stivelse. Bland grundigt.

2. Lav små cirkler af dejen. Så fordeler vi dem i forme og bager dem i ovnen i 10 minutter ved 200 grader.

3. Afkøl formene med dejen. Brug derefter en kniv til at fjerne den kogte mad. Fyld med kogt kondenseret mælk. Det er praktisk at bruge en konditorsprøjte til dette.

4. Lim halvdelene sammen, afkøl og server. Parat!

Trin-for-trin opskrift til fremstilling af nødder med kondenseret mælk uden æg

Nødder fyldt med kondenseret mælk kan tilberedes uden brug af æg. Denne opskrift vil forenkle din opgave og spare tid. Og selve delikatessen bliver mør og velsmagende.

Tilberedningstid: 1 time

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Smør - 250 gr.
• creme fraiche - 100 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Mel - 3 spsk.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.

Tilberedningsprocessen:

1. Sigt mel og sodavand, tilsæt smeltet smør, creme fraiche og sukker. Bland blandingen med hænderne, indtil du får en blød og homogen dej.

2. Del dejen i små kugler.

3. Læg kuglerne i hasselnøddeformen.

4. Bag småkagerne, indtil de er gyldenbrune. Hele produktet tager ikke mere end 1 minut.

5. Læg halvdelene på en tallerken og lad dem køle af.

6.Vi lægger kogt kondenseret mælk i hver halvdel, og lim derefter komponenterne i en møtrik. Parat! Server delikatessen til bordet, når den er kølet af.

Hjemmelavede småkager "Nødder med kondenseret mælk" med kefir

En ideel godbid for familie og gæster er nødder med kondenseret mælk. Delikatessen er nem at tilberede ved hjælp af kefir. Prøv en enkel og velsmagende opskrift, der ikke vil efterlade nogen ligeglade.

Tilberedningstid: 50 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 8

Ingredienser:

• Æg - 1 stk.
• Kefir - 1 spsk.
• Sukker - 1 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Mel - 4 spsk.
• Smør - 100 gr.
• Sodavand - 1 knivspids.
• Kogt kondenseret mælk - 1 dåse.

Tilberedningsprocessen:

1. Pisk ægget med sukker og salt. Tilsæt derefter smeltet smør, sigt mel og sodavand og hæld kefir i. Ælt dejen til den er glat.

2. Del dejen i små cirkler. Vi putter hver enkelt i hasselnøddeforme. Kog i 3-4 minutter hver batch.

3. Tag småkagehalvdelene ud og lad dem køle lidt af, og fyld dem derefter med kogt kondenseret mælk. Lad os forbinde.

4. Vent til nødderne er kølet helt af og server dem til bordet. Nyd din te!