Omelet i mikroovnen er en "livredder" for mange husmødre og især til børnemenuer, fordi retten tilberedes enkelt og hurtigt. Smagen af en omelet bestemmes ikke kun af de højkvalitets hovedingredienser: æg og mælk, men også af tilsætning af grøntsager, pølse, ost og andre produkter til retten. Vi vælger opskrifter efter vores smag og barnets smag.
Frodig omelet i mikrobølgeovnen med mælk
En omelet i mikrobølgeovnen med mælk viser sig altid fluffy, men der er små nuancer i dens tilberedning. Andelen af æg og mælk er vigtig og tag ikke mere end 50 ml mælk per æg, ellers vil omeletten sætte sig. Æggene piskes først og blandes derefter med mælk. Bageformen fyldes til 2/3 af volumen, da omeletten hæver godt.
- Kyllingeæg 4 (ting)
- Komælk 200 (milliliter)
- Salt smag
- Smør til smøring
-
Forbered straks et simpelt sæt ingredienser i henhold til opskriftens proportioner. -
Smør en speciel mikrobølgeovn rigeligt med smør. -
Bræk æggene i en separat skål, tilsæt salt efter din smag og pisk til det er glat. Der er ingen grund til at piske æggene, før de danner et stabilt skum. -
Hæld mælk i æggene i forholdet angivet i opskriften. -
Pisk disse ingredienser igen. -
Hæld denne blanding i formen. Luk den med låg og bag i mikrobølgeovnen ved maksimal effekt i 2 minutter, reducer derefter effekten til 600W og kog i yderligere 2-4 minutter, men det afhænger af din ovns egenskaber. -
Tilbered en luftig omelet i mikroovnen med mælk, vend den hurtigt på en tallerken, tilsæt krydderurter og server med det samme. -
Når den skæres, ser omeletten smuk ud og viser sig meget mør. God appetit!
Omelet i et krus i mikroovnen
En omelet i et krus i mikrobølgeovnen vil være din hurtig morgenmad eller en solid snack på arbejdet, hvor disse enheder nu er tilgængelige. I denne opskrift tilbereder vi en omelet efter en simpel basisversion og uden at tilføje andre ingredienser, kun fra æg og mælk. Tag et stort krus, for omeletten hæver.
Tilberedningstid: 5 minutter.
Tilberedningstid: 2 minutter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Æg - 1 stk.
- Mælk - 35 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk et hønseæg i det krus, der er valgt til bagning.
Trin 2. Hæld straks den mængde mælk, der er angivet i opskriften, og tilsæt ikke mere, ellers hæver omeletten ikke godt.
Trin 3. Tilsæt salt og sort peber til kruset efter din smag.
Trin 4. Bland disse ingredienser med en gaffel indtil glat.
Trin 5. Placer kruset i mikrobølgeovnen og tænd for maksimal effekt. Bagetid - 2 minutter. God appetit!
Omelet i mikrobølgeovnen, som i børnehaven til et barn
En omelet i mikrobølgeovnen, som i en børnehave til et barn, er mør og luftig, tilberedt i en streng andel af æg og mælk.Af en eller anden grund fungerer denne æggekagetekstur ikke i ovnen eller i en stegepande. I denne opskrift tilføjer vi ikke andre produkter til omeletten, men for et barn kan du tilføje pølser, ost eller grøntsager til omeletten for at gøre retten mere sund og mættende.
Tilberedningstid: 7 minutter.
Tilberedningstid: 2 minutter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Æg – 2 stk.
- Mælk - 100 ml.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk to kyllingeæg i en skål, der tåler mikrobølgeovn, og tilsæt salt efter din smag.
Trin 3. Bland blot æggene med en gaffel uden at slå dem til en luftig masse.
Trin 3. Hæld 100 ml mælk i æggene og bland alt, indtil det er glat.
Trin 4. Placer omeletten i mikrobølgeovnen i 2 minutter, og tænd for maksimal effekt. Rør herefter lidt i omeletten med en ske, da den stadig vil være flydende indeni. Tænd derefter mikroovnen i yderligere 2 minutter.
Trin 5. Vend forsigtigt omeletten tilberedt i mikrobølgeovnen, som i et barns børnehave, på en tallerken, og du kan fodre barnet. God appetit!
Æggehvide omelet i mikroovnen
En proteinomelet i mikrobølgeovnen er forberedt til diæternæring, fordi dens kalorieindhold er lavt, men retten viser sig velsmagende. Tilberedningen er enkel: hviderne piskes og blandes med mælk, og mikroovnen vil gøre omeletten luftig. Du kan tilføje en lysere smag til omeletten med grøntsager, ost eller kyllingebryst.
Tilberedningstid: 6 minutter.
Tilberedningstid: 2 minutter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Æg – 3 stk.
- Mælk - 6 spsk.
- Salt - efter smag.
- Krydderier - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Læg æggene til omeletten i fryseren i fem minutter for at afkøle hviderne og pisk dem godt. Skil herefter forsigtigt æggene i æggeblommer og hvider og kom sidstnævnte i en skål, der tåler mikrobølgeovn.
Trin 2.Tilsæt lidt salt til hviderne og pisk med en røremaskine ved maksimal hastighed til et stabilt skum.
Trin 3. Hæld mælk i proteinblandingen i en tynd stråle, tilsæt eventuelt krydderier og bland hurtigt det hele med en ske.
Trin 4. Bag omeletten i mikroovnen ved 800W i 3-3,5 minutter. Denne masse kan bages i portioner i krus.
Trin 5. Del den mikroovnkogte proteinomelet i tallerkener, top med krydderurter og server. God appetit!
Lækker omelet uden mælk i mikroovnen
En lækker mælkefri omelet i mikroovnen tilberedes hurtigt og suppleres normalt med grøntsager, pølser og andre produkter. I denne enkle opskrift tilbereder vi en omelet i et krus med ost og krydderurter. På få minutter får du en lækker hurtig morgenmad.
Tilberedningstid: 5 minutter.
Tilberedningstid: 2 minutter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Æg – 2 stk.
- Hård ost - 50 gr.
- Grønt - efter smag
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Bræk to kyllingeæg i et stort keramik- eller glaskrus og pisk dem godt med en gaffel i 30 sekunder.
Trin 2. Skyl eventuelt grønt under rindende vand, tør med en serviet og hak det fint. Læg det i et krus med æggene, tilsæt salt og sort peber efter din smag og bland det hele igen.
Trin 3. Placer kruset med omeletten i mikroovnen i 1 minut, og tænd for maksimal effekt. Slib et stykke hård ost på et rivejern. Drys omeletten med ost og fortsæt med at bage i yderligere 1 minut.
Trin 4. Server den lækre mælkefri omelet tilberedt i mikroovnen med det samme varm. God appetit!
Damp omelet i mikroovnen
En dampomelet i mikroovnen vil være en god diætret for dig og den sundeste af det brede udvalg af omeletter. Den er tilberedt af de samme ingredienser som en almindelig omelet, kun retterne er dækket med låg eller et stykke husholdningsfilm. Det har en ulempe - der vil ikke være nogen skorpe på toppen.
Tilberedningstid: 8 minutter.
Tilberedningstid: 2 minutter.
Portioner: 2.
Ingredienser:
- Æg – 4 stk.
- Mælk - 100 ml.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Smør - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Fjern ingredienserne til omeletten fra køleskabet på forhånd. Bræk æggene i en skål, der tåler mikrobølgeovn.
Trin 2. Tilsæt salt og sort peber til æggene efter din smag, hæld mælk i og pisk disse ingredienser, indtil de er glatte og let skummende på overfladen.
Trin 3. Placer skålen med omeletten i mikrobølgeovnen, dæk den med et låg specielt til denne enhed, luk døren og tænd for mikrobølgeovnen ved 700 W i 4 minutter. I løbet af denne tid, rør omeletten to gange.
Trin 4. I slutningen af programmet skal du lade omeletten stå i mikrobølgeovnen i 2 minutter uden at tage låget af. Overfør derefter forsigtigt den dampede æggekage på portionstallerkener og server varm, toppet med et stykke smør. God appetit!
Omelet med skinke og ost i mikroovnen
En omelet med skinke og ost i mikroovnen vil give dig en hurtig og mættende morgenmad, og den er nem at tilberede. I denne opskrift vil vi supplere smagen af omeletten med tomat, men det er ikke nødvendigt. Skinke kan erstattes med kogt pølse, og ost kan vælges, så det smelter godt.
Tilberedningstid: 10 minutter.
Tilberedningstid: 2 minutter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Æg – 2 stk.
- Mælk - 150 ml.
- skinke - 70 gr.
- Ost - 70 gr.
- Tomater - 160 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Dild - 1 kvist.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered straks, ifølge opskriften, alle ingredienserne til omeletten. Skyl tomaterne og tør med en serviet.
Trin 2. Slib et stykke ost på et groft rivejern.
Trin 3. Skær skinken i små tern.
Trin 4. Skær tomaterne i tern af samme størrelse.
Trin 5. Bræk to kyllingeæg i en skål, der tåler mikrobølgeovn, og hæld mælk i.
Trin 6. Tilsæt salt og sort peber efter din smag og bland disse ingredienser med et piskeris, indtil det er glat.
Trin 7. Læg revet ost, skinke i skiver og tomater oven på denne blanding. Bag omeletten i mikroovnen i 1,5 minutter ved 1000W, derefter 2 minutter ved 800W og yderligere 4 minutter ved 600W.
Trin 8. Pynt den mikroovnkogte omelet med skinke og ost med en kvist dild og server straks varm til morgenmad. God appetit!
Omelet med ost og tomater i mikroovnen
En omelet med ost og tomater tilberedes i mikrobølgeovnen til en hurtig morgenmad eller en solid snack. I denne opskrift tilbereder vi en omelet med æg og mælk; ud over tomater og ost supplerer vi den med grønne løg og en skive brød. Portionen er lille og for en mand skal ingredienserne fordobles.
Tilberedningstid: 10 minutter.
Tilberedningstid: 2 minutter.
Portioner: 1.
Ingredienser:
- Æg – 2 stk.
- Mælk - 30 ml.
- Ost - 70 gr.
- Tomat - 70 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Grønt løg - 10 gr.
- Smør - 1 tsk.
- Hvidt brød - 1 skive.
Tilberedningsprocessen:
Trin 1. Forbered alle ingredienserne til omeletten ifølge opskriften.
Trin 2. Bræk to æg i en separat skål, tilsæt salt og sort peber og pisk, indtil det er glat. Hak de grønne løg og tomater.Slib osten på et rivejern. Tilføj disse ingredienser til æg-mælk-blandingen og bland igen.
Trin 3. Smør et mikroovnssikkert fad med smør. Hæld omeletblandingen heri. Bræk brødskiven i stykker og læg oven på omeletten. Bag omeletten ved maksimal effekt, som normalt er 800W, i 4 minutter.
Trin 4. Brug en kniv til forsigtigt at adskille den mikroovnkogte omelet med ost og tomater fra kanten af fadet og servere varm til morgenmad. God appetit!
