En omelet i ovnen er en original idé til din hjemmelavede morgenmad eller snack. Produktet fremstillet på denne måde vil være meget mørt og luftigt. For at opfylde din kulinariske idé skal du bruge gennemprøvede opskrifter med trin-for-trin fotografier og en detaljeret beskrivelse af processen. Dine kære vil blive glædeligt overrasket!
- Fluffy omelet i ovnen som i børnehaven
- En enkel og lækker omelet i ovnen lavet af æg og mælk
- Trin-for-trin opskrift på at lave en omelet med pølse i ovnen
- Omelet med pølse, ost og tomater i ovnen
- Trin-for-trin opskrift på at lave en omelet med zucchini i ovnen
- Frodig og luftig omelet med grøntsager i ovnen
- Diætopskrift på omelet med broccoli
- Frodig omelet med blomkål til morgenmad
- Duftende og lækker omelet med spinat
- Kødæggekage med hakket kød i ovnen
Fluffy omelet i ovnen som i børnehaven
At tilberede en luftig, mør og velsmagende omelet, som hver af os prøvede i børnehaven, er lige så let som at beskyde pærer. Der er nogle hemmeligheder i at forberede sådan en omelet, denne opskrift beskriver dem fuldt ud. En luftig omelet vil være lige velsmagende både varm og kold. Dette er en ret med en fantastisk smag - du bliver ikke skuffet!
- Kyllingeæg 6 (ting)
- Komælk 300 (milliliter)
- Salt smag
- Smør til smøring af formen
-
Hvordan laver man en luftig omelet i ovnen som en børnehave? Pisk æg i en dyb skål. Tilsæt lidt salt til æggene.Allerede i begyndelsen kan du tænde ovnen og forvarme den til en temperatur på 180 grader. -
Hæld derefter straks den nødvendige mængde mælk i. Det er tilrådeligt, at mælken har stuetemperatur. En af hemmelighederne ved at tilberede en frodig omelet er det korrekte forhold mellem æg og mælk (ca. 1:1, dvs. for 1 æg skal du bruge 50-55 ml mælk). -
Bland alle ingredienser med et køkkenpisker. Der er ingen grund til at bruge en mixer. -
Smør en varmebestandig form med smør. For at gøre omeletten luftig og høj er det vigtigt at bruge en dyb ovnfast fad. -
Hæld omeletbunden i den forberedte gryde. Stil formen med indholdet i en varm ovn i 30 minutter, indtil den er tilberedt. -
Efter et stykke tid tages omeletpanden ud af ovnen og afkøles lidt. -
En luftig omelet i ovnen, ligesom i børnehaven, er klar!
Nyd dit måltid!
En enkel og lækker omelet i ovnen lavet af æg og mælk
Mørt, luftigt, med en behagelig smag.... Det er præcis sådan en omelet er lavet af æg og mælk, tilberedt ved bagning i ovnen. Tilberedningen af retten er ret enkel. Ikke kun voksne, men også børn kan sætte pris på dens smag. Enhver kan tilberede en appetitlig og utroligt velsmagende omelet lavet af æg og mælk!
Madlavningstid: 35 min.
Madlavningstid: 5 minutter.
Portioner - 6.
Ingredienser:
- Æg – 6 stk.
- Mælk - 300-350 ml.
- Salt - 0,5 tsk.
- Smør - 80 gr.
- Krydderier - valgfrit.
Tilberedningsprocessen:
1. Pisk hønseæg i en passende beholder. Forvarm ovnen til 200 grader.
2. Tilsæt den nødvendige mængde salt til æggene. Hvis det ønskes, kan du desuden bruge krydderier efter din smag til at tilberede omeletten.
3. Rør forsigtigt i æggene, og knæk blommerne.Det er vigtigt at undgå over-kærvning.
4. Hæld derefter mælk (alt fedtindhold) i æggene.
5. Bland alle ingredienser, indtil bunden er homogen.
6. Smør den pande du har tænkt dig at bruge til at bage omeletten i ovnen rigeligt med smør. Det vil give den færdige ret en behagelig smag og aroma, så du bør ikke erstatte den med en vegetabilsk.
7. Hæld æggemælkbunden i formen og sæt den i en varm ovn i 30 minutter.
8. Omelet lavet af æg og mælk i ovnen er klar!
Nyd dit måltid!
Trin-for-trin opskrift på at lave en omelet med pølse i ovnen
Omelet med pølse, kogt i ovnen, viser sig mør, aromatisk og meget appetitlig. Tilføjelse af pølse til en klassisk omelet gør den færdige ret mere tilfredsstillende. Enhver kan tilberede en lys, velsmagende omelet med pølse! Det vil tage et minimum af tid at blande alle ingredienserne.
Madlavningstid: 35 min.
Madlavningstid: 5 minutter.
Portioner - 6.
Ingredienser:
- Æg – 4-5 stk.
- Pølse - 50 gr.
- Mælk - 0,5 spsk.
- Bagepulver - en knivspids.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Pølsen skal skæres i små tern. Når du vælger pølse, skal du være styret af din egen smag.
2. Slå æggene ud i en skål og pisk dem med et piskeris eller en gaffel. Der er ingen grund til at bruge en mixer.
3. Tilsæt den nødvendige mængde mælk til de sammenpiskede æg.
4. Tilsæt derefter den hakkede pølse.
5. Smag alle ingredienser til med salt efter smag.
6. Tilsæt derefter et nip sodavand til indholdet for at få luftighed. Bland alt grundigt.
7. Læg den forberedte base i en varmebestandig form. Stil formen med den fremtidige omelet i en ovn forvarmet til 200 grader i 25-30 minutter.
8. Efter et stykke tid tages den gyldne omelet ud af ovnen og afkøles lidt.
9.Omelet med pølse i ovnen er klar til at spise!
Nyd dit måltid!
Omelet med pølse, ost og tomater i ovnen
En lækker og meget appetitlig omelet, tilberedt i ovnen med pølse, ost og tomater, er perfekt som frokost eller aftensmad, samt en let snack for hele familien. En luftig bund af æg og mælk vil smage perfekt i harmoni med de øvrige ingredienser - ost, pølse og tomater. Simpelt og meget velsmagende!
Madlavningstid: 40 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner - 6.
Ingredienser:
- Æg – 5 stk.
- Pølse - 70 gr.
- Mælk - 200-220 ml.
- Hård ost - 100 gr.
- Tomat - 1 stk.
- Grønt - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Smør – til smøring af formen.
Tilberedningsprocessen:
1. Pisk hønseæg i en dyb skål.
2. Hæld derefter mælken i. Tilsæt lidt salt.
3. Bland disse ingredienser med en gaffel eller piskeris.
4. Hak det vaskede grønt fint. Hæld det i arbejdsbeholderen med æg-mælk-blandingen.
5. Pølsen skal skæres i små tern. Tilsæt den hakkede pølse til resten af ingredienserne.
6. Vask tomaten og hak den i små stykker.
7. Læg den hakkede tomat i en beholder med æg-mælk-blandingen, krydderurter og pølse. Bland alt.
8. Beklæd forsigtigt bageformen med smør, og læg derefter bunden af den fremtidige omelet der. Stil gryden med indholdet i en ovn forvarmet til 200 grader i 25 minutter.
9. Slib den hårde ost på et groft rivejern.
10. Tag efter et stykke tid omeletten ud af ovnen og drys den med revet ost. Stil fadet i den varme ovn i yderligere 5 minutter.
11. Omelet med pølse, ost og tomater er klar!
Nyd dit måltid!
Trin-for-trin opskrift på at lave en omelet med zucchini i ovnen
Omelet med zucchini, kogt i ovnen, viser sig velsmagende, mør og saftig. Denne ret er mættende, så den kan tilberedes ikke kun til morgenmad, men også til frokost eller middag. Saftig zucchini passer godt til omelet og andre ingredienser, der bruges i madlavningen.
Madlavningstid: 45 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner - 8.
Ingredienser:
- Mælk - 1 spsk.
- Æg – 4 stk.
- Zucchini – 2 stk.
- Hård ost - 100 gr.
- Tomat - 1 stk.
- Hvedemel - 1 spsk.
- Persille - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Smør – til smøring af formen.
Tilberedningsprocessen:
1. Skyl zucchinien, skræl evt. Riv derefter grøntsagerne på et groft rivejern. Tilsæt lidt salt til den revne zucchini, og pres efter et stykke tid den frigivne saft ud.
2. Hæld en lille mængde mælk i en dyb beholder og tilsæt hvedemel til den. Røre rundt.
3. Hæld derefter den resterende mælk i beholderen med indholdet, pisk æggene i, og smag det hele til med salt. Herefter blandes alle ingredienserne grundigt med et piskeris.
4. Smør en bradepande med smør, og læg derefter den revne zucchini der.
5. Hæld æg-mælk-blandingen over zucchinien.
6. Den vaskede persille skal hakkes.
7. Skyl tomaten under rindende vand, og skær den derefter i små skiver.
8. Fordel det grønne oven på ægge-mælk-blandingen, efterfulgt af tomaterne.
9. Kværn den hårde ost på et groft rivejern og drys med resten af ingredienserne. Bag retten i 30-35 minutter i en ovn forvarmet til 180 grader.
10. Når den er klar, tages omeletten ud af ovnen og afkøles lidt.
11. Omelet med zucchini i ovnen er klar! Skær retten i portioner. Du kan forkæle dig selv!
Nyd dit måltid!
Frodig og luftig omelet med grøntsager i ovnen
En af de mest populære og sunde morgenmad er en omelet. Ved at tilberede denne ret i ovnen med grøntsager får du ikke kun en velsmagende og tilfredsstillende morgenmad. Denne omelet vil også tilføje variation til en familie frokost eller middag. Denne ret kan beskrives som følger - hurtig, enkel, velsmagende og sund! Varier standardomelet med grøntsager, du vil ikke fortryde det!
Madlavningstid: 45 min.
Madlavningstid: 15 minutter.
Portioner - 6.
Ingredienser:
- Æg – 5 stk.
- Fløde - 100 ml.
- Hård ost - 50 gr.
- Smør - 20 gr.
- Peberfrugt - 0,5 stk.
- Grønne bønner - 100 gr.
- Blomkål - 300 gr.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Forbered først alle grøntsagerne. Vi vasker de grønne bønner og peberfrugter og skærer dem i små stykker; efter vask deler vi blomkålen i mellemstore blomsterstande.
2. Kog vand i en gryde, og kom derefter grønne bønner og kålblomsterstande i det. Efter 5 minutters kogning skal grøntsager fjernes fra vandet og afkøles.
3. Mal en af ingredienserne – hård ost – på et groft rivejern.
4. I en dyb beholder piskes æg med fløde. Tilsæt salt, malet sort peber og revet ost til den resulterende blanding. Bland alt.
5. Læg de tilberedte grøntsager - peberfrugt, blomkål og grønne bønner - i en ovnfast fad, der på forhånd er smurt med et stykke smør.
6. Næste trin er at fylde grøntsagerne med æg-ostblandingen. Bag retten i 30 minutter i en ovn forvarmet til 200 grader.
7. Omelet med grøntsager i ovnen er klar!
Nyd dit måltid!
Diætopskrift på omelet med broccoli
Omelet med broccoli er en velsmagende, mør og sund ret.Selv dem, der normalt ikke spiser denne grøntsag, vil kunne lide den. Kombinationen af broccoli med omelet er meget vellykket; smagen af den færdige ret er interessant og usædvanlig. Denne omelet kan tilberedes til morgenmad ikke kun for voksne, men også til børn. Tilsætning af hård ost giver omeletten et ekstra smagstvist.
Madlavningstid: 45 min.
Madlavningstid: 15 minutter.
Portioner - 6.
Ingredienser:
- Broccoli - 200 gr.
- Æg – 5 stk.
- creme fraiche - 100 gr.
- Hård ost - 100 gr.
- Salt - efter smag.
- Smør – til smøring af formen.
Tilberedningsprocessen:
1. Skil broccolien ad i buketter og skyl dem under rindende vand. Hvis det ønskes, kan du også bruge frosne grøntsager.
2. Læg broccolien i kogende vand i 5 minutter.
3. Pisk æggene i en passende beholder.
4. Tilsæt derefter creme fraiche og lidt salt til æggene. Pisk alt grundigt.
5. Slib den hårde ost på et groft rivejern.
6. Tilsæt halvdelen af den samlede mængde revet ost til æg-creme fraiche-blandingen. Pisk det hele med en røremaskine eller blender. Hvis det ønskes, kan alle komponenter blot blandes med en gaffel eller piskeris uden at blande dem til en homogen masse.
7. Smør en bradepande med smør og læg broccolien der.
8. Hæld den tilberedte omeletbund over grøntsagerne.
9. Drys alle ingredienserne med den resterende revne ost ovenpå. Placer den fremtidige omelet i en varm ovn i 30 minutter - forvarmet til 190 grader.
10. Den færdige omelet skal tages ud af ovnen og afkøles.
11. Broccoli-omelet er klar!
Nyd dit måltid!
Frodig omelet med blomkål til morgenmad
Leder du efter lækre og ukomplicerede morgenmadsmuligheder? Denne opskrift på at lave en omelet med blomkål i ovnen kan være en gave! Retten tilberedes hurtigt, ingredienserne er enkle og overkommelige.Selv børn vil elske denne omelet! Den delikate og behagelige smag af blomkålomelet kombineret med saftighed gør denne ret til en vidunderlig morgenmad!
Madlavningstid: 35 min.
Madlavningstid: 15 minutter.
Portioner - 6.
Ingredienser:
- Blomkål - 500 gr.
- Mælk - 200 ml.
- Æg – 3-4 stk.
- Hård ost - 100 gr.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Salt - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. En af hovedingredienserne - blomkål - skal vaskes grundigt og deles i blomsterstande. Det er bedre at lave blomsterstande af mellemstørrelse, ikke meget store.
2. Læg kålen i kogende saltet vand og kog grøntsagerne i 5 minutter.
3. Kombiner æg og mælk i en dyb skål, pisk alt, indtil det er glat. Salt og peber æg- og mælkeblandingen.
4. Riv hård ost.
5. Læg det kogte blomkål i et ovnfast fad.
6. Hæld den tilberedte æg-mælk-blanding over grøntsagerne.
7. Dæk alle komponenter med revet ost ovenpå - fordel det jævnt. Forvarm ovnen til 190 grader, og bag derefter fadet i 20 minutter.
8. Tag efter et stykke tid den rosenrøde og duftende omelet ud af ovnen.
9. Omelet med blomkål i ovnen er klar!
Nyd dit måltid!
Duftende og lækker omelet med spinat
Her er en opskrift på en lækker og samtidig nem at tilberede ret – omelet med spinat. Sådan en lys og aromatisk omelet vil glæde alle! En sund omelet med spinat, tilberedt i ovnen, vil tilføje variation til din kost og tilfredsstille dine smagsbehov.
Madlavningstid: 30 min.
Madlavningstid: 10 min.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Æg – 2 stk.
- Mælk - 0,5 spsk.
- Mayonnaise - 1 spsk.
- Spinat - 100 gr.
- Dild - 20 gr.
- Persille - 20 gr.
- Grønt løg - 20 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Vegetabilsk olie - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Alt grønt - spinat, løg, dild og persille - skal vaskes grundigt.
2. Skær spinaten efter ønske.
3. Grønne løg, persille og dild skal også hakkes.
4. Pisk æg i en dyb beholder, tilsæt mayonnaise, salt og kværnet sort peber.
5. Bland disse ingredienser grundigt, og hæld derefter den nødvendige mængde mælk i dem. Bland det hele igen.
6. Smør et varmefast fad med vegetabilsk olie, og læg derefter alt det grønne der.
7. Hæld den tilberedte ægge-mælk-blanding over spinaten og resten af krydderurterne. I en ovn forvarmet til 200 grader bages omeletten i 20 minutter.
8. Efter 20 minutter skal fadet tages ud af ovnen.
9. Spinatomelet er klar! Skær den i portioner og server.
Nyd dit måltid!
Kødæggekage med hakket kød i ovnen
En usædvanlig opskrift på at lave en omelet - med hakket kød i ovnen - vil ændre din forståelse af denne ret! Denne kødomelet viser sig meget saftig og tilfredsstillende. En velsmagende og appetitlig omelet med hakket kød er perfekt til ethvert måltid. Retten tilberedes enkelt og hurtigt, det meste af tiden går med at bage i ovnen.
Madlavningstid: 35 min.
Madlavningstid: 15 minutter.
Portioner – 4.
Ingredienser:
- Æg – 3 stk.
- Mælk - 150 ml.
- Hakket svinekød - 150 gr.
- Hård ost - 100 gr.
- Tomat - 0,5 stk.
- Løg - 1 stk.
- Smør - 30 gr.
- Dild - 30 gr.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. For nemheds skyld skal du forberede alle de nødvendige ingredienser.
2.Kværn den hårde ost, skyl og hak tomaten fint, pil og hak løget.
3. Pisk æggene med salt i en praktisk beholder.
4. Hæld mælk i den resulterende blanding.
5. Tilsæt derefter revet ost til æg-mælk-blandingen. Røre rundt.
6. Steg farsen i smør sammen med tomat og løg. Under stegningen tilsættes salt og peber til alle ingredienser.
7. Læg det stegte fars i et ovnfast fad.
8. Det næste trin er at dække det hakkede kød med den tidligere tilberedte blanding af æg, mælk og ost.
9. Vask og hak dilden, drys den ovenpå fadet. Placer den fremtidige kødomelet i en ovn forvarmet til 180 grader i 20 minutter.
10. Når skorpen ser gyldenbrun ud, kan fadet tages ud af ovnen.
11. Kødomelet med hakket kød i ovnen er klar!
God appetit!
