En omelet kogt i en pose i en gryde er en ret, der viser sig at være meget mindre kalorierig, da den er tilberedt uden olie, og den kan heller ikke brændes. Når vi hører ordet "omelet", forestiller vi os normalt en mælkeæg-blanding stegt i en stegepande eller i ekstreme tilfælde bagt i ovnen. Der er dog en anden interessant metode til at tilberede en omelet, som er emnet for vores artikel - en omelet i en pose.
Hvordan tilbereder man en omelet fra æg med mælk i en pose i en gryde?
En omelet i en pose er en opskrift, der er lige så sund som dampede retter. En sådan omelet vil være let og luftig, men vil stadig forblive mættende og nærende. Og vigtigst af alt er den utrolig nem at tilberede.
- Kyllingeæg 4 (ting)
- Komælk 160 (milliliter)
- Salt smag
-
Hvordan tilbereder man en omelet i en pose i en gryde? Vi forbereder alle de nødvendige produkter. Det er bedre at tage større æg. -
Dernæst forbereder vi pakken, hvori vi vil forberede vores omelet. Almindelige cellofanposer til engangsbrug fungerer fint, men for ekstra holdbarhed er det bedre at lægge den ene inde i den anden og bruge dem sammen. -
Vask æggene grundigt og pisk dem direkte i posen. Vi hælder også mælk i posen. -
På dette tidspunkt kan du tilføje ingredienser til omeletten efter smag, men vi nøjes med den klassiske opskrift. -
Salt den fremtidige omelet; hvis det ønskes, kan du tilføje forskellige krydderier. -
Ælt posen med hænderne, bland ingredienserne. -
Vi binder posen med en stærk knude. -
Kog vand i en gryde og læg posen i kogende vand. Kog omeletten ved svag varme i 20 minutter. -
Tag den kogte omelet op af posen og afkøl let. -
Server vores omelet til bordet, god appetit!
Omelet i en pose uden mælk til et barn, kogt i vand
En omelet til et barn skal være delikat og diæt, så en mælkefri omelet i en pose er ideel. Den er hurtig, nem og økonomisk at tilberede, hvilket gør denne opskrift perfekt til alle mødre.
Tilberedningstid: 30 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner – 1.
Ingredienser:
- Æg – 3 stk.
- Hvedemel - 1 spsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Pisk æggene i en dyb skål.
2. Pisk æggene med et piskeris, tilsæt mel og bland grundigt til det er glat.
3. Hæld vand i gryden og stil det på komfuret. Bring vandet i kog. Hæld omeletten i en ren pose. Det er ikke nødvendigt at bruge madpose, du kan klare dig med to lag af en almindelig plastikpose. Luk posen og lad den koge i cirka 15 minutter.
4. Når omeletten er klar, tages panden af komfuret.
5. Fjern forsigtigt posen fra vandet, skær den og tag omeletten ud.
6. Skær den færdige omelet i skiver og server. God appetit!
Mør omelet med ost i en plasticpose, kogt i kogende vand
En luftig æggekage, der bogstaveligt talt smelter i munden, som ikke kræver meget indsats at forberede. Omeletten bliver meget luftig, og osten diversificerer den velkendte ægsmag på en behagelig måde.
Tilberedningstid: 40 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner – 1.
Ingredienser:
- Æg – 4 stk.
- Mælk - 200 gr.
- Ost - 70 gr.
- Salt - efter smag
- Grønt - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Hæld vand i en gryde og sæt det i kog på komfuret. Mens vandet varmes op, rives osten på et fint rivejern.
2. Bræk æggene i en skål og pisk med et piskeris til det skum. Tilsæt salt og bland.
3. Hæld mælk i æggene og pisk igen, indtil det er skummende.
4. Hæld den revne ost i æggeblandingen og bland grundigt.
5. Hæld blandingen i en madpose, bind toppen med en kraftig knude og sænk den ned i kogende vand.
6. Kog omeletten i cirka en halv time. Inden servering tages den op af posen og drysses med krydderurter. God appetit!
Trin-for-trin opskrift på at lave omelet med pølse i en pose
En opskrift på en mør og luftig omelet, hvis velkendte smag vil blive behageligt suppleret med pølse og ost. Denne omelet vil være sund og hurtig at tilberede og vil helt sikkert glæde hele familien.
Tilberedningstid: 30 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner – 1.
Ingredienser:
- Æg – 4 stk.
- Halvrøget pølse – 70 gr.
- Parmesan - 70 gr.
- Mælk - 150 gr.
- Kværnet sort peber - efter smag
- Salt - efter smag
- Hvidløg - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Forbered alle produkter. Hæld vand i en gryde og bring det i kog.
2. Skær pølsen.
3. Hæld pølsen i posen. Det er bedre at tage to og sætte den ene i den anden for at gøre den stærkere.
4. Tilsæt parmesan til pølsen.
5. Knæk æggene og hæld dem i posen.
6. Hæld mælk over alle ingredienser.
7. Tilsæt peber, salt og andre krydderier efter smag.
8. Ælt posen med hænderne, bland ingredienserne.
9. Læg posen i en gryde med kogende vand og lad det koge i en halv time.
10. Tag forsigtigt den færdige omelet ud, skær den og læg den på en tallerken.God appetit!
Hvordan laver man en lækker omelet i en pose tomater?
En interessant omeletopskrift, der ved at tilføje peber, tomat og pølse bliver meget lys og velsmagende. Det tager lidt tid at forberede den, så denne omelet vil være en fremragende og vigtigst af alt sund morgenmad.
Tilberedningstid: 20 min.
Tilberedningstid: 10 min.
Portioner - 2.
Ingredienser:
- Æg – 5 stk.
- Hård ost - 150 gr.
- Pølse - 150 gr.
- Løg - 1 stk.
- Tomat - 1 stk.
- Sød peber - 2 stk.
- Salt - efter smag
- Kværnet sort peber - efter smag
- Grønt - efter smag
Tilberedningsprocessen:
1. Forbered de nødvendige produkter, samt en madpose.
2. Knæk æggene og kom dem i en pose.
3. Skær peberfrugten i små tern og tilsæt æggene.
4. Vi skærer også tomaten i små stykker og tilføjer den til posen.
5. Pil og skær løget i tern, og kom det så også i posen.
6. Riv osten på et groft rivejern, skær pølsen i tern og kom det hele i posen.
7. Tilsæt krydderurter, samt peber og salt efter smag.
8. Læg en godt lukket pose i en gryde med kogende vand i ca. 15 minutter.
9. Når omeletten er kogt, tages den op af posen.
10. Skær den færdige omelet i portioner. God appetit!
