Mælkepandekager uden gær

Mælkepandekager uden gær er en simpel ret, der ofte serveres til morgenmad eller som mellemmåltid. Der er mange kulinariske muligheder for godbidden. Vurder et interessant udvalg af 6 gennemprøvede opskrifter med trin-for-trin beskrivelser og vælg den bedst egnede til dig selv.

Luftige pandekager lavet med mælk uden gær

Hjemmelavede pandekager lavet med mælk kan blive luftige selv uden at tilsætte gær. Til dette skal du bruge en simpel trin-for-trin opskrift, som selv kulinariske begyndere kan håndtere.

1. 
   Mælkepandekager uden gær er meget nemme at tilberede. Hæld eddike i mælken, rør rundt og lad det stå i 10 minutter.
2. 
   Pisk ægget separat med et piskeris, indtil der dannes let skum.
3. 
   Tilsæt mælk og eddike til æggeblandingen. Røre rundt.
4. 
   Sigt melet her, tilsæt sukker, sodavand og salt. Ælt dejen til den er glat og de tørre ingredienser er opløst.
5. 
   Hæld dejen med en ske i en stegepande opvarmet med vegetabilsk olie.
6. 
   Steg produktet på begge sider, indtil det er lyst brunt.
7. 
   Frodige pandekager er klar. Server dem med marmelade eller bær efter smag.

Luftige pandekager med surmælk uden gær

Det er nemt at finde kulinariske anvendelser for surmælk. Du kan bruge den til at tilberede luftige pandekager uden gær. En lækker lækkerbisken, der perfekt vil komplementere et hjemmelavet teselskab eller familiemorgenmad.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Surmælk - 150 ml.
• Æg - 1 stk.
• Sukker - 1,5 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Sodavand - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - 1 tsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Pisk hønseægget med sukker og en knivspids salt, indtil der er dannet en homogen masse. Tørre fødevarer bør opløses.

2. Hæld surmælk i og tilsæt sodavand. Fortsæt med at piske.

3. Sigt derefter den nødvendige mængde mel. Ælt indtil en homogen dej er opnået.

4. Hæld blandingen i en stegepande med vegetabilsk olie.

5. Steg godbidden på begge sider, indtil den er gyldenbrun.

6. Varme pandekager kan suppleres med kondenseret mælk eller marmelade. Server til bordet!

Frodige pandekager lavet med mælk uden gær og bagepulver

En hurtig og velsmagende mulighed for morgenmad eller te - pandekager med mælk. For at gøre produktet luftigt og rosenrødt, tilsæt bagepulver til dejen. Fuldend den færdige godbid med marmelade, creme fraiche eller puddersukker.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Mælk - 150 ml.
• Æg - 1 stk.
• Vaniljesukker - 2 tsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Bagepulver - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - 80 ml.

Tilberedningsprocessen:

1. Forbered de nødvendige ingredienser.

2. Bræk et hønseæg i en dyb skål.

3. Tilsæt salt og vaniljesukker til det.

4. Hæld derefter den nødvendige mængde mælk i.

5.Sigt melet her sammen med bagepulveret.

6. Ælt produkterne, indtil der opnås en homogen masse uden klumper.

7. Hæld dejen i portioner i en stegepande med vegetabilsk olie. Steg på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

8. Varme pandekager med mælk er klar. Server dem med creme fraiche eller marmelade.

Hvordan bager man pandekager med mælk uden gær og uden æg?

En interessant mulighed for at lave hjemmelavede pandekager med mælk - uden at tilføje æg. Denne godbid er perfekt til en lækker morgenmad eller en hurtig snack. Server med te sammen med marmelade og andet tilbehør efter smag.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Mel - 180 gr.
• Mælk - 200 ml.
• Sukker - 1 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld mælk i en dyb skål og rør salt, sukker og sodavand heri.

2. Pisk derefter mælken, indtil der kommer let skum.

3. Sigt melet her, og ælt grundigt, indtil det er glat og klumperne helt forsvinder.

4. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg dejen her ved hjælp af en spiseske.

5. Steg godbidden gyldenbrun på begge sider.

6. Appetitlige pandekager med mælk er klar. Hjælp dig selv!

Lækre mælkepandekager uden gær med æbler

En original måde at lave pandekager med mælk på er med tilsætning af æbler. Denne farverige godbid kan serveres til morgenmad eller som dessert. Prøv en enkel og hurtig opskrift derhjemme.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mel - 1 spsk.
• Mælk - 1 spsk.
• Sukker - 2 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Æble – 4 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Pisk forsigtigt hønseægget med salt og sukker.

2.Vi vasker æblerne, fjerner skræl og frø og deler dem derefter i små stykker.

3. Riv æblestykkerne.

4. Hæld mælk i æggeblandingen. Tilsæt derefter det revne æble.

5. Sigt hvedemelet gennem en fin sigte til den samlede masse.

6. Ælt blandingen, indtil alle ingredienser er jævnt fordelt.

7. Steg produktet, indtil det er gyldent brunt i vegetabilsk olie.

8. Rødrøde æblepandekager er klar. Server med varm te.

Pandekager med mælk uden gær og sodavand

Lækre og luftige pandekager med mælk kan tilberedes uden brug af gær og sodavand. Bemærk denne enkle opskrift derhjemme. Forkæl dig selv og dine kære med en lækker lækkerbisken.

Tilberedningstid: 10 minutter

Tilberedningstid: 5 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mel - 300 gr.
• Mælk - 200 ml.
• Sukker - 2 spsk. l.
• Salt - 1 knivspids.
• Æg – 2 stk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Bræk kyllingeæg i en dyb tallerken og tilsæt salt og sukker.

2. Pisk produkterne, indtil der opnås en homogen blanding. Tilsæt gradvist mælk.

3. Sigt melet her gennem en fin sigte.

4. Ælt dejen, til den er glat og klumperne helt forsvinder.

5. Læg emnet i en stegepande med vegetabilsk olie.

6. Steg pandekagerne på begge sider, indtil de er lysebrune.

7. Appetitlige pandekager med mælk er klar. Server dem til bordet med eventuelle tilføjelser til din smag.