Pandekager med sur mælk

Mælk er en ret alsidig ingrediens. Du kan tilberede et stort antal retter fra det. Selv et surt produkt finder fremragende anvendelse. Du kan for eksempel lave luftige og lækre pandekager. Læg mærke til dette farverige udvalg af 7 trin-for-trin opskrifter med trin-for-trin beskrivelser og billeder.

Fluffy pandekager lavet med sur mælk uden gær

Lækre luftige pandekager vil lysne enhver morgen. Tilbered dem med surmælk uden at bruge gær. En frodig godbid vil være en fremragende tilføjelse til te. Den kan også serveres med syltetøj eller creme fraiche.

1. 
   Frodige pandekager med sur mælk er meget nemme at tilberede. Lad os forberede de nødvendige ingredienser i henhold til listen.
2. 
   Hæld et glas surmælk i en dyb skål. Tilsæt straks sodavand, omrør og vent på, at reaktionen opstår.
3. 
   Bræk kyllingeæg i væske. Pisk blandingen, indtil den er glat.
4. 
   Tilsæt sukker og rør til det er opløst.
5. 
   Tilsæt derefter melet sigtet gennem en fin sigte.
6. 
   Rør, indtil der opnås en homogen flydende masse.
7. 
   Opvarm speedoen og hæld vegetabilsk olie i den.
8. 
   Brug en ske til at dyppe dejen i olien i små portioner.
9. 
   Steg pandekagerne til de er gyldenbrune på begge sider.
10. 
    Overfør produktet til en papirserviet for at fjerne overskydende olie. Frodige pandekager er klar!

Luftige pandekager med surmælk uden sodavand

En enkel og hurtig idé til en familiemorgenmad - sodavandsfri pandekager med surmælk. Server melprodukter med creme fraiche eller marmelade. Denne solide godbid vil være en fremragende tilføjelse til te.

Tilberedningstid: 15 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mel - 1 spsk.
• Surmælk - 2 spsk.
• Æg – 2 stk.
• Sukker - 1 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Bræk kyllingeæg i en dyb skål. Tilsæt den angivne mængde surmælk her.

2. Tilsæt sukker og sigtet mel til blandingen.

3. Vi begynder at ælte ingredienserne, indtil der dannes en flydende, homogen blanding uden klumper.

4. Varm bradepanden godt op og beklæd den med vegetabilsk olie. Brug en spiseske til at hælde dejen i. Steg produktet på begge sider, indtil det er gyldenbrunt.

5. Lækre og møre pandekager efter en simpel opskrift er klar. Hjælp dig selv!

Hvordan laver man pandekager med sur mælk uden æg?

Lækre hjemmelavede pandekager med sur mælk kan tilberedes uden at bruge æg. Denne enkle godbid vil glæde dig med sin attraktive farve og delikate smag. Server med te eller som snack.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Mel - 170 gr.
• Surmælk - 200 ml.
• Sukker - 1 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Vanillin - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1.Hæld surmælken i en dyb skål. Tilsæt salt, sukker og sodavand her.

2. Pisk blandingen, indtil de tørre ingredienser er opløst.

3. Sigt den angivne mængde mel her og tilsæt en knivspids vanillin. Fortsæt med at piske indtil du får en homogen blanding uden klumper.

4. Brug en ske til at slippe den forberedte dej i en stegepande opvarmet med olie.

5. Steg produktet, indtil det er lyst brunt på begge sider.

6. Lækre hjemmelavede pandekager er klar. Top dem med marmelade og server!

Frodige og møre pandekager lavet med surmælk og gær

For at gøre surmælkspandekager luftige og luftige skal du koge dem med tilsætning af gær. Brug denne enkle trin-for-trin opskrift til en hurtig snack eller hjemmelavet morgenmad.

Tilberedningstid: 1 time 45 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Portioner - 6

Ingredienser:

• Mel - 400 gr.
• Surmælk - 500 ml.
• Æg – 3 stk.
• Salt - efter smag.
• Sukker - 1 spsk.
• Tørgær - 1 tsk.
• Vand - 2 spsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Varm vandet lidt op. Tilsæt tørgær og en halv teskefuld sukker. Ælt og lad det stå varmt i 30 minutter.

2. Kom det sigtede mel i en dyb skål, tilsæt salt, æg, surmælk og det resterende sukker. Rør til klumperne forsvinder.

3. Hæld den opløste gær i blandingen, rør til den er jævn og lad den stå en times tid et lunt sted under et håndklæde.

4. Når dejen er hævet, opvarmes stegepanden med vegetabilsk olie. Fordel melblandingen her ved hjælp af en ske. Steg produktet på begge sider, indtil det er gyldenbrunt.

5. Frodige hjemmelavede pandekager med surmælk og gær er klar. Du kan prøve!

Lækre pandekager lavet med surmælk og sodavand

Luftige og møre pandekager er lavet af sur mælk med tilsætning af sodavand. En enkel og hurtig opskrift vil hjælpe dig, hvis du skal lave en lækker lækkerbisken. Tage til efterretning.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Mel - 200 gr.
• Æg - 1 stk.
• Surmælk - 150 ml.
• Sukker - 1,5 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Sodavand - 1 knivspids.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Pisk hønseægget med sukker, indtil den tørre ingrediens er helt opløst.

2. Hæld surmælk i og fortsæt med at ælte.

3. Tilsæt sodavand og salt, sigt melet og ælt igen. Du skal få en glat, klistret dej.

4. Brug en spiseskefuld til at komme melblandingen i en stegepande opvarmet med olie.

5. Steg delikatessen på begge sider, indtil den er gyldenbrun.

6. Appetitlige og smagfulde pandekager er klar. Server dem med syltetøj, creme fraiche eller kondenseret mælk.

En enkel og lækker opskrift på surmælkspandekager med æbler

Surmælkspandekager vil være saftige og interessante i smagen, hvis du tilføjer revet æble til dem. Denne delikatesse vil ikke efterlade nogen ligeglade. Glæd din familie med en lys tilføjelse til te.

Tilberedningstid: 25 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

• Æble – 4 stk.
• Mel - 1 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Surmælk - 1 spsk.
• Sukker - 2 spsk.
• Salt - 1 knivspids.
• Sodavand - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Pisk ægget med sukker i en dyb tallerken. Hæld derefter surmælken i.

2. Vask æblerne, skræl dem og fjern kernehuset.

3. Riv derefter frugten på et groft rivejern for større saftighed.

4. Nedsænk æblefonden i den flydende blanding.

5. Tilsæt sigtet mel, salt og sodavand her.

6.Bland ingredienserne til det er glat og flydende.

7. Nedsænk produktet i en stegepande opvarmet med olie. Steg på begge sider, indtil de er gyldenbrune.

8. Gyldne pandekager med surmælk og æble er klar!

Luftige pandekager lavet med surmælk og bagepulver

En hurtig måde at tilberede luftige pandekager med sur mælk på er med tilsætning af bagepulver. Du skal ikke bruge meget tid på at lave gærdej. Prøv en enkel og lækker kulinarisk mulighed.

Tilberedningstid: 20 minutter

Tilberedningstid: 10 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

• Mel - 6 spsk.
• Æg - 1 stk.
• Surmælk - 1 spsk.
• Sukker - 2 spsk.
• Bagepulver - 0,5 tsk.
• Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

1. Bræk et hønseæg i en dyb skål og tilsæt den angivne mængde sukker.

2. Pisk æg og sukker grundigt og hæld et glas surmælk i.

3. Tilsæt derefter det sigtede mel med bagepulver. Ælt indtil alle klumper forsvinder. Den færdige masse skal komme flydende ud.

4. Opvarm stegepanden og hæld lidt vegetabilsk olie i. Spred den forberedte dej med en spiseskefuld. Steg godbidden på begge sider, indtil den er gyldenbrun.

5. Lækre pandekager med surmælk er klar. Server dem med marmelade eller andet tilbehør efter eget valg.