"Bride"-salaten er mør og let. Det vil glæde dig ikke kun med sin behagelige smag, men også med sit attraktive, lyse udseende. Forbered denne forretter til ferier eller middagsselskaber. For at gøre dette skal du bruge et gennemprøvet kulinarisk udvalg af 8 trin-for-trin opskrifter med fotografier.
- Brudesalat med røget kylling og smeltet ost - klassisk opskrift
- Hvordan tilbereder man brudesalat med røget kylling?
- Lækker Bride salat med stegt kylling
- Brudesalat med kylling og champignon
- En simpel opskrift på Bride salat med kinakål
- Trin-for-trin opskrift på at lave Bride salat med rødbeder
- Brudesalat med kylling og ananas derhjemme
- Original opskrift på Bride salat med æble
Brudesalat med røget kylling og smeltet ost - klassisk opskrift
Den møre og nærende "Bride" salat er traditionelt tilberedt af kylling og smelteost. Den kan serveres både ved feriebordet og under en familiemiddag. Bemærk den enkle trin-for-trin opskrift!
- Kyllingefilet 300 (gram)
- Kartoffel 2 (ting)
- Kyllingeæg 3 (ting)
- Smørost 2 (ting)
- Kål 4 ark
- Mayonnaise smag
-
Hvordan tilbereder man en klassisk Bride salat med røget kylling og smeltet ost? Kog kartoflerne, skræl dem, afkøl og riv dem. Læg grøntsagerne i et tyndt lag på en tallerken og hæld mayonnaise over. -
Kog hønseæg, pil dem og del dem i hvider og æggeblommer. Hak æggeblommerne og læg dem i et andet lag. -
Dernæst kommer stykker af forkogt kylling. Dryp med mayonnaise. -
Riv derefter smelteosten. Læg først hakkede kinakålsblade på kyllingen, og derefter ost. -
Drys emnet med hakkede æggehvider og hæld mayonnaise over. -
Vi sætter salaten i køleskabet og lader den trække, hvorefter den kan deles i portioner og serveres!
Hvordan tilbereder man brudesalat med røget kylling?
En af variationerne af den berømte "Bride" salat er med røget kylling. En sådan godbid viser sig at være appetitlig, aromatisk og lys i smagen. Forbered en kold forret som en del af feriemenuen.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Røget kylling - 300 gr.
- Smørost - 100 gr.
- Æg – 4 stk.
- Kartofler – 2 stk.
- Løg - 1 stk.
- Salt - efter smag.
- Eddike 9% - 1 spsk.
- Mayonnaise - 100 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Kog kartoflerne, afkøl dem, skræl dem og skær dem i små tern.
2. Mariner hakkede løg i varmt vand og eddike. Forhold 1:1.
3. Pil de kogte æg og del dem i blommer og hvider. Slib dem hver for sig.
4. Vi skærer også den røgede kylling i små stykker.
5. Riv smelteosten på et groft rivejern.
6. Læg salaten i lag. Først er røget kylling.
7. Overtræk produktet med mayonnaise.
8. Læg syltede løg i det andet lag.
9. Top den med kogte kartofler.
10. Overtræk med mayonnaise igen.
11. Dernæst kommer blommerne.
12. Læg revet smelteost på dem.
13. Overtræk med mayonnaise.
14. Drys toppen med hakkede æggehvider.
15. Lad salaten trække i køleskabet og server den til bordet!
Lækker Bride salat med stegt kylling
"Bride" salaten, rig på smag, er lavet med tilsætning af kylling stegt i krydderier.Prøv en interessant trin-for-trin opskrift til dit hjem eller feriebord.
Tilberedningstid: 1 time 10 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 250 gr.
- Kartofler – 2 stk.
- Æg – 4 stk.
- Smørost - 80 gr.
- Pekingkål - 150 gr.
- Æble – 0,5 stk.
- Hvidløg - 2 fed.
- Dild - efter smag.
- Salt - efter smag.
- Kværnet sort peber - efter smag.
- Mayonnaise - efter smag.
- Vegetabilsk olie - til stegning.
Tilberedningsprocessen:
1. Vask kyllingefileten og del den i flere dele.
2. Drys kødet med salt og peber, hæld mayonnaise over og rør rundt. Lad det marinere lidt.
3. Steg fileten i olie, indtil den er gennemstegt.
4. Læg produktet på et køkkenrulle for at fjerne overskydende fedt.
5. Riv de kogte kartofler, drys dem med salt og hæld mayonnaise på dem.
6. Derefter laves et lag finthakket stegt filet. Overtræk med mayonnaise igen.
7. Drys en lille smule revet ost ovenpå.
8. Skær kinakålen i tynde strimler, salt den og gnid den med hænderne, indtil saften kommer ud. Rør grøntsagerne med revet æble, hakkede krydderurter og hvidløg.
9. Læg det grønne lag på osten og hæld mayonnaise over.
10. Drys lagen med revet æggeblommer. Tilsæt lidt mayonnaise igen.
11. Hæld den resterende ost i og lav en mayonnaise-rist.
12. Dæk emnet med revet æggehvide.
13. Sæt salaten i køleskabet for bedre iblødsætning og server den til bordet!
Brudesalat med kylling og champignon
En solid og velsmagende "Bride" salat kan tilberedes af kylling og svampe. Den kolde forret vil glæde dig ikke kun med sin smag, men også med sit attraktive udseende. Brug en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin beskrivelser.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 120 gr.
- Kartofler - 1 stk.
- Æg – 2 stk.
- Champignonsvampe - 40 gr.
- Løg - ¼ stk.
- Hård ost - 40 gr.
- Salt - efter smag.
- Mayonnaise - efter smag.
Tilberedningsprocessen:
1. Forbered de nødvendige ingredienser. Kog kyllingefilet, kartofler og æg. Hak fileten fint, riv alt andet. Skil blommerne fra hviderne.
2. Steg svampene med løg og læg dem i det første lag.
3. Salt efter smag og hæld mayonnaise over.
4. Tilsæt derefter kartoflerne. Salt igen og overtræk med mayonnaise.
5. Læg den hakkede kyllingefilet ud.
6. Komprimer det øverste lag og overtræk med mayonnaise.
7. Vi gør det samme med æggeblommer.
8. Drys med revet ost.
9. Overtræk med mayonnaise.
10. Dæk lagen med revet hvide. Læg emnet i køleskabet til iblødsætning.
11. En appetitlig salat til dit bord er klar!
En simpel opskrift på Bride salat med kinakål
Delikat og velsmagende, "Bride" salaten tilberedes ofte med tilsætning af kinakål. Dette vil gøre godbidden mere saftig. Server den til en lys familiemiddag eller feriebord.
Tilberedningstid: 1 time og 30 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 8
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 1 stk.
- Æg – 4 stk.
- Pekingkål - 5 blade.
- Kartofler – 2 stk.
- Løg - 1 stk.
- Smørost - 2 stk.
- Mayonnaise - efter smag.
Til kødmarinade:
- Sojasovs - 3 spsk.
- Granatæblesauce - 1 tsk.
- Salt - 0,5 tsk.
- Tørret hvidløg - 0,5 tsk.
- Peberblanding - 1/3 tsk.
- Karry - 0,5 tsk.
- Gurkemeje - 0,5 tsk.
Til løgmarinade:
- Eddike - 1 spsk.
- Vand - 200 ml.
- Salt - 0,5 tsk.
- Sukker - 1 tsk.
Tilberedningsprocessen:
1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Kog æg og kartofler.
2. Lad os lave løgmarinade.Vi skærer det i tynde halve ringe og marinerer i vand med eddike, salt og sukker. Lad stå i 15 minutter.
3. Skær kyllingefileten i stykker og læg den i en dyb skål.
4. Krydr produktet med de nødvendige ingredienser til kødmarinade. Rør og lad stå i 20 minutter.
5. Pil de kogte æg og adskil hviderne fra blommerne.
6. Riv blommerne.
7. Kværn bladene af kinakål.
8. Steg det marinerede kød til det er gennemstegt.
9. Skræl de afkølede kartofler og riv dem.
10. Brug en speciel ring til at danne salaten. Det første lag er kartofler.
11. For nemheds skyld kan mayonnaise lægges i en konditorpose.
12. Hæld mayonnaise over kartoffellaget.
13. Tilsæt derefter kyllingefileten.
14. Dernæst kommer syltede løg.
15. Dæk den med kyllingeblommer og hæld mayonnaise over.
16. Læg kinakål og overtræk med mayonnaise igen.
17. Drys med revet smeltet ost. Tilsæt mayonnaise.
18. Drys lagen med revet æggehvide.
19. Stil fadet i køleskabet til iblødsætning.
20. Inden servering pyntes salaten efter din smag. Parat!
Trin-for-trin opskrift på at lave Bride salat med rødbeder
En lys variation af den populære Bride salat - med tilsætning af rødbeder. Denne godbid vil være en velsmagende og nærende tilføjelse til din feriemenu. Forkæl dig selv og dine gæster med en delikat snack.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 2
Ingredienser:
- Kyllingefilet - 130 gr.
- Rødbeder – 0,5 stk.
- Æg – 2 stk.
- Æble – 1 stk.
- Smørost - 80 gr.
- Salt - efter smag.
- Mayonnaise - 50 ml.
- creme fraiche - 50 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Kog kyllingefileten, hak den og læg den i et tykt lag. Salt og overtræk med mayonnaise.
2. Kog også rødbederne og riv dem.At lave det andet lag. Salt igen og hæld mayonnaise over.
3. Drys det tredje lag med revet smelteost. Tilsæt mayonnaise igen.
4. Fordel kogte æg i hvider og æggeblommer. Drys osten med revet æggeblommer.
5. Dernæst kommer det revne æble.
6. Læg hakkede æggehvider med mayonnaise.
7. Læg emnet i køleskabet til iblødsætning.
8. Pynt den færdige salat og server!
Brudesalat med kylling og ananas derhjemme
For at gøre din hjemmelavede "Bride" salat utrolig saftig og lys i smagen, tilbered den med tilsætning af ananas. Denne forret vil ikke efterlade nogen ligeglade; brug en simpel trin-for-trin opskrift.
Tilberedningstid: 40 minutter
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 6
Ingredienser:
- Røget kylling - 300 gr.
- Ananas på dåse – 340 gr.
- Æg – 3 stk.
- Hård ost - 100 gr.
- Valnød - 50 gr.
- Mayonnaise - 150 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Kog hønseæg.
2. Fjern skindet fra den røgede kylling og skær den i små tern.
3. Dræn saften fra ananassen og hak selve produktet fint.
4. Før osten gennem et fint rivejern.
5. Vi gør det samme med kogte æg.
6. Skræl og hak valnødderne.
7. Rør røget kylling med en lille mængde mayonnaise.
8. Læg kyllingen i et tæt lag.
9. Læg derefter ananaserne og hæld mayonnaise over dem.
10. Tilsæt derefter æg og mayonnaise.
11. Det samme gør vi med revet ost.
12. Dæk emnet med hakkede nødder.
13. Afkøl salaten og server. Du kan prøve!
Original opskrift på Bride salat med æble
Den originale opskrift på Bride-salaten involverer at tilføje et æble. På denne måde bliver retten saftig, mør og med en behagelig frugtagtig syrlighed. Forkæl dine kære eller gæster med en godbid.
Tilberedningstid: 1 time
Tilberedningstid: 20 minutter
Portioner - 4
Ingredienser:
- Kyllingebryst - 1 stk.
- Æble – 1 stk.
- Æg – 3 stk.
- Hård ost - 150 gr.
- creme fraiche - 50 ml.
- Mayonnaise - 50 ml.
Tilberedningsprocessen:
1. Lad os forberede de nødvendige produkter. Kog bryst og æg.
2. Skær kyllingekødet i små tern.
3. Forbered dressingen: bland creme fraiche med mayonnaise.
4. Form salaten. Læg kyllingen i det første lag. Vi hælder dressingen over.
5. Tilsæt derefter det revne æble. Vi fjerner først skrællen.
6. Tilsæt revet ost og overtræk det med dressing.
7. Pil æggene og fjern blommerne fra hviderne.
8. Læg de knuste æggeblommer tæt på ostelaget. Frakke med dressing.
9. Dæk godbidden med revet æggehvide. Stil godbidden i køleskabet for at trække.
10. Pynt den færdige salat og stil den på bordet.
