Navaga i en stegepande

Navaga i en stegepande

Navaga i en stegepande er en god kulinarisk idé til din lækre og ukomplicerede familiefrokost eller middag. Fisken er særlig mør og mangler en kraftig lugt. Server den med brød, grøntsager eller tilbehør efter smag. For at forberede navaga derhjemme skal du bruge et gennemprøvet udvalg af syv opskrifter med en trin-for-trin beskrivelse af processen og fotografier.

Stegt navaga i dej i en stegepande

Stegt navaga i dej i en stegepande er en lækker lækkerbisken med en sprød gylden skorpe. Denne fisk kan serveres som snack eller til en familiemiddag. Det er meget nemt og hurtigt at tilberede det derhjemme. For at gøre dette skal du notere vores gennemprøvede trin-for-trin opskrift.

Navaga i en stegepande

ingredienser
+2 (portioner)
  • Navaga 1 (ting)
  • Kyllingeæg 1 (ting)
  • Mel 2 (spiseskeer)
  • Salt ½ (teskefulde)
  • Brødkrummer 2 (spiseskeer)
  • Rosmarin ½ (teskefulde)
  • Citronsaft 1 (spiseskeer)
  • Vegetabilsk olie  til stegning
Trin
30 min.
  1. At lave navaga i en stegepande er hurtigt og nemt. Lad os forberede de nødvendige produkter fra listen.
    At lave navaga i en stegepande er hurtigt og nemt. Lad os forberede de nødvendige produkter fra listen.
  2. Vi renser og vasker navagaen og skærer den derefter i portioner. Gnid dem med salt og hæld citronsaft på. Lad stå i 5 minutter.
    Vi renser og vasker navagaen og skærer den derefter i portioner. Gnid dem med salt og hæld citronsaft på. Lad stå i 5 minutter.
  3. I en dyb skål piskes kyllingægget med tørret rosmarin. Lad blandingen stå i 10 minutter for at lade kryddersmagen udvikle sig bedre.
    I en dyb skål piskes kyllingægget med tørret rosmarin.Lad blandingen stå i 10 minutter for at lade kryddersmagen udvikle sig bedre.
  4. Hæld melet på en flad tallerken. Rul fiskestykkerne ind her.
    Hæld melet på en flad tallerken. Rul fiskestykkerne ind her.
  5. Dyp dem derefter ned i æggeblandingen.
    Dyp dem derefter ned i æggeblandingen.
  6. Drys derefter navagaen med brødkrummer.
    Drys derefter navagaen med brødkrummer.
  7. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg de mishandlede fiskestykker her.
    Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg de mishandlede fiskestykker her.
  8. Steg godbidden gyldenbrun på alle sider.
    Steg godbidden gyldenbrun på alle sider.
  9. Stegt navaga i dej i en stegepande er klar. Server og nyd!
    Stegt navaga i dej i en stegepande er klar. Server og nyd!

Navaga med løg og gulerødder har en særlig delikat smag, saftighed og ernæringsmæssige egenskaber. Server retten ved middagsbordet eller familiemiddagen. Vi forsikrer dig om, at ingen vil forblive ligeglade. For at forberede lækker fisk skal du notere den gennemprøvede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Navaga – 4 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Mel - 2 spsk.
  • Citronsaft - 2 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • creme fraiche - 150 gr.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.
  • Grønt - til servering.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Rengør navagaen og skyl den godt under vand og tør den.

Trin 2. Skær derefter fisken i portioner.

Trin 3. Salt og peber fiskestykkerne og hæld citronsaft over dem.

Trin 4. Skræl grøntsagerne. Hak løget fint og riv gulerødderne.

Trin 5. Steg løg og gulerødder i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

Trin 6. Overfør grøntsagsforberedelsen til en tallerken.

Trin 7. Dryp fiskestykkerne i mel.

Trin 8. Steg navagaen i olie, indtil den er gyldenbrun på alle sider.

Trin 9. Læg løg og gulerødder på fisken.

Trin 10. Salt retten, tilsæt cremefraiche og tilsæt lidt vand.

Trin 11Kog godbidden under låg ved svag varme i 20 minutter.

Trin 12. Navaga med løg og gulerødder er klar. Drys med aromatiske krydderurter og server!

Stegt navaga i mel i en stegepande

Stegt navaga i mel i en stegepande er en meget velsmagende, nærende og nem at lave lækkerbisken for hele familien. For at forberede lækker fisk skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier. Server sprød navaga med brød eller grøntsager.

Tilberedningstid - 30 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Navaga - 1,5 kg.
  • Mel - til panering.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Løg - 4 stk. valgfri.
  • Grønt - til servering.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Rengør navagaen og skyl den godt under vand. Fiskens hoveder skal også skæres af.

Trin 2. Gnid de forberedte slagtekroppe med salt og stødt sort peber.

Trin 3. Rul derefter navagaen i mel på alle sider.

Trin 4. Opvarm en stegepande med vegetabilsk olie. Læg melpaneret fisk her.

Trin 5. Der er ingen grund til at lukke låget, fisken skal være sprød. Men hvis du har et netlåg, der forhindrer olie i at sprøjte, så brug det.

Trin 6. Steg fisken, indtil den er lys brun på alle sider.

Trin 7. Hvis du ønsker det, kan du tilføje hakket løg til panden og stege fisken med i et par minutter mere.

Trin 8. Stegt navaga i mel i en stegepande er klar. Server, pynt med krydderurter, og nyd!

Stuvet navaga med grøntsager i en stegepande

Stuvet navaga med grøntsager i en stegepande vil glæde dig med sin fantastiske saftighed og ernæringsmæssige egenskaber. Server retten ved middagsbordet eller familiemiddagen. Dine kære vil være tilfredse.For at tilberede lækker fisk, læg mærke til den gennemprøvede opskrift fra vores udvalg.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Navaga - 1,3 kg.
  • Løg - 2 stk.
  • Gulerødder – 2 stk.
  • Mel - til panering.
  • creme fraiche - 0,5 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Provençalske urter - 1 tsk.
  • Vand - 0,5 spsk.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Rengør og skyl navagaen under vand. Fjern hovederne og finnerne.

Trin 2. Skær derefter fisken i portioner.

Trin 3. Skræl løg og gulerødder. Hak den første grøntsag med en kniv, riv den anden.

Trin 4. Steg grøntsager i vegetabilsk olie, indtil de er bløde.

Trin 5. Salt fiskestykkerne, panér dem derefter i mel og steg dem gyldenbrune i en separat stegepande.

Trin 6. Læg den gyldne fisk i bradepanden med grøntsagerne.

Trin 7. Mål den angivne mængde creme fraiche. Tilføj provencalske urter.

Trin 8. Hæld lidt vand i creme fraiche. Bland saucen.

Trin 9. Hæld den forberedte blanding i vores fad. Lad det simre til det er færdigt i 15 minutter.

Trin 10. Stuvet navaga med grøntsager i en stegepande er klar. Pynt med friske krydderurter og server!

Navaga stuvet i creme fraiche vil glæde dig med sin ømhed og unikke smag. Denne fisk har stort set ingen lugt, så selv de mest kræsne mennesker vil kunne lide den. Server en lækker ret til frokost eller middag med din familie. For hurtig madlavning derhjemme, brug en gennemprøvet trin-for-trin opskrift.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 2

Ingredienser:

  • Navaga - 0,5 kg.
  • Løg - 200 gr.
  • creme fraiche - 3 spsk.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1.Vi vil forberede de nødvendige produkter i henhold til listen. Vi renser og vasker fisken, skræller løgene.

Trin 2. Skær navaga i portioner. Drys med salt og kværnet sort peber efter smag.

Trin 3. Skær løget i tynde ringe.

Trin 4. Steg løget i vegetabilsk olie, indtil det er blødt. Lad os salte det lidt.

Trin 5. Læg fiskestykker på løget. Tilsæt tre spiseskefulde creme fraiche.

Trin 6. Lad retten simre ved svag varme under låg. Klar tid – 15-20 minutter.

Trin 7. Navaga stuvet i creme fraiche er klar. Server og nyd!

Navaga marineret i en stegepande er en meget lys, mættende og nem at lave ret til din frokost eller aftensmad. For at tilberede lækker fisk skal du bruge en gennemprøvet opskrift med trin-for-trin fotografier fra vores udvalg. Forkæl dig selv og dine kære!

Tilberedningstid - 45 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Navaga - 1,5 kg.
  • Tomatpuré - 60 gr.
  • Mel - 150 gr.
  • Salt - efter smag.
  • Kværnet sort peber - efter smag.
  • Citron - 1 stk.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Fiskebouillon/vand – 200 ml.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Forbered de nødvendige produkter fra listen.

Trin 2. Rengør navagaen og skyl den under vand. Vi skærer fiskehovederne af.

Trin 3. Hæld citronsaft over de forberedte slagtekroppe.

Trin 4. Salt dem derefter, peber dem og rul dem i mel. Vi reserverer en tredjedel af melet til marinaden.

Trin 5. Læg den panerede fisk i en stegepande med vegetabilsk olie.

Trin 6. Steg indtil gyldenbrun på alle sider.

Trin 7. Efter den stegte fisk overføres den til en dyb stegepande.

Trin 8. Lad os begynde at forberede grøntsagsmarinade. Vi skærer gulerødderne i terninger, løget i fjer.

Trin 9Steg grøntsagerne i olie, indtil de er bløde. Vi supplerer dem med tomatpure.

Trin 10. Tilsæt 50 gram mel her og bland.

Trin 11. Hæld fiskebouillon i blandingen (kan erstattes med vand), tilsæt salt og peber. Bring indholdet i kog.

Trin 12. Hæld den varme marinade over fisken. Lad det hele simre sammen i yderligere 5-6 minutter.

Trin 13. Den marinerede navaga i en stegepande er klar. Server og nyd!

Navaga i tomatsauce i en stegepande er utrolig saftig og nærende. Server retten til et middagsbord eller middag med din familie. Vi lover, at ingen vil forblive ligeglade. For at tilberede appetitlig og velsmagende fisk skal du notere den gennemprøvede opskrift med en trin-for-trin beskrivelse af processen.

Tilberedningstid - 35 minutter

Tilberedningstid - 15 minutter

Portioner - 4

Ingredienser:

  • Navaga - 1,5 kg.
  • Tomater - 700 gr.
  • Løg - 1 stk.
  • Gulerødder - 1 stk.
  • Tomatpuré - 2 spsk.
  • Sojasovs - 3 spsk.
  • Citronsaft - 1,5 spsk.
  • Sukker - 1,5 tsk.
  • Krydderier til fisk - efter smag.
  • Persille - efter smag.
  • Vegetabilsk olie - til stegning.

Tilberedningsprocessen:

Trin 1. Rengør og vask navagaen, og skær den derefter i portioner. Hæld dem med citronsaft, sojasovs og salt efter smag.

Trin 2. Hak løget og steg det i vegetabilsk olie, indtil det er gyldent brunt.

Trin 3. Tilføj revne gulerødder til løgene. Steg i cirka 4-5 minutter.

Trin 4. Tilsæt derefter hakkede tomater, tomatpure, sukker og krydderier efter smag. Bland godt og lad det koge lidt.

Trin 5. Fordyb fiskestykkerne i saucen. Du kan hælde lidt vand i.

Trin 6. Efter kogning, lad godbidden simre i 10 minutter under låg. Tilsæt hakkede krydderurter i slutningen af ​​madlavningen.

Trin 7Navaga i tomatsauce i en stegepande er klar. Server og prøv det hurtigt!

( 117 karakterer, gennemsnit 4.97 fra 5 )
culinary-da.techinfus.com

Fisk

Kød

Dessert