Tranebærsaft

Tranebærjuice er en af ​​de sundeste vitamindrikke. Dette er det første middel, der bør bruges til at behandle forkølelse og styrke immunsystemet. Tranebær forårsager ikke allergiske reaktioner, så de er velegnede til mange mennesker som et middel.

Hvordan laver man frugtjuice fra friske tranebær derhjemme?

For at gøre tranebærjuice endnu sundere, tilsæt honning i stedet for sukker. For bedre opløsning, læg ingrediensen i en varm drik, ikke en varm.

1. 
   Hvordan laver man tranebærjuice derhjemme? Brug både friske og frosne bær til madlavning. Hvis du laver en drink af frosne tranebær, så giv dem en chance for at tø op. Hvis du selv har frosset tranebærrene, er der ingen grund til at skylle dem. Ellers skal bærrene vaskes efter optøning.
2. 
   Læg bærrene i et dørslag og skyl.Nu skal du male tranebærene ved hjælp af en ske eller pusher i en dyb skål, indtil det bliver en pureret juice.
3. 
   Smid ikke frugtkødet ud. Flyt det fra et dørslag til en gryde og fyld det med vand. Bring drikken i kog på komfuret. Tilsæt sukker og kog frugtdrikken, indtil hovedingrediensen er helt opløst. Sluk for varmen og afkøl drikken.
4. 
   Si frugtdrikken med en fin sigte eller dørslag ned i en dyb beholder. Pres kagen ud – den skal blive i sigten. Hæld den purerede saft i den udpressede drik og rør rundt.
5. 
   Server den færdige juice enten lun eller kold. Du kan endda drikke det med is (det slukker din tørst perfekt).

God appetit!

Hvordan laver man tranebærjuice af frosne tranebær?

Ved optøning mister tranebær mindre gavnlige egenskaber end andre bær, da de indeholder benzoesyre, et naturligt konserveringsmiddel (forhindrer vækst af bakterier, så produktet opbevares længere).

Tilberedningstid - 8 timer.

Tilberedningstid - 35 minutter.

Antal serveringer – 15.

Ingredienser:

• Tranebær - 2 spsk.
• Vand – 1,7-2 l.
• Sukker - 5 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Lad frosne tranebær stå et køligt sted natten over, så bærrene kan tø op. Efter et par timer hældes tranebærrene i et dørslag og skylles grundigt. Det er også værd at sortere bærrene fra og slippe af med de fordærvede. Kog vand i en kedel og hæld kogende vand over tranebærene.

2. Mos tranebærrene med en moser eller træske. Hvis du ønsker det, kan du bruge en kødhakker. Overfør de knuste bær til ostelærred eller en sigte. Skil saften fra frugtkødet.

3. Kom frugtkødet i en gryde og fyld med vand. Tilsæt sukker og stil gryden på komfuret. Når drikken koger, rør den. Sluk for ilden.Lad drinken trække under lukket låg (pak panden ind med et frottéhåndklæde) i 15 minutter.

4. Vælg en passende beholder til frugtdrikken (kande eller krukke). Si drikken gennem en sigte.70

5. Hæld den friske juice, der blev presset ud i starten, i kanden og rør væsken. Server drinken afkølet eller varm.

God appetit!

Sund tranebærjuice uden madlavning

Tranebærjuice kan tilberedes uden madlavning - på denne måde vil du beholde mange af de stoffer, der er nødvendige for kroppen, som er indeholdt i tranebær. For at gøre drikken endnu mere sund, vil vi i stedet for sukker tilføje honning til den.

Tilberedningstid - 20 minutter.

Tilberedningstid - 20 minutter.

Antal serveringer – 5-6.

Ingredienser:

• Tranebær - 250 gr.
• Vand - 2100 ml.
• Honning - efter smag.

Tilberedningsprocessen:

1. Genovervej friske tranebær. Smid blade, stængler og andet affald væk. Slip af med fordærvede bær. Skyl tranebærene med et dørslag. Det vil være mere bekvemt på denne måde.

2. Overfør tranebærene til en blenderskål. Hvis du har en stavblender, skal du hælde tranebærrene i en gryde for derefter at behandle dem.

3. Hæld 100 milliliter vand i skålen.

4. Dæk skålen med et låg og tænd for blenderen. Kværn tranebærrene til puré.

5. Vælg en passende beholder til tilberedning af drikken. En grydeske er bedst egnet til dette formål. Hæld 2 liter vand i det.

6. Læg de hakkede tranebær i en blender i en gryde med vand. Bland bærblandingen med vand grundigt.

7. Lad frugtdrikken blive i gryden eller hæld den for eksempel på glas. Stil i køleskabet. Før du drikker frugtjuice, skal du si den gennem en sigte. Tilsæt honning efter smag.

God appetit!

Tranebærjuice med honning uden sukker

Tranebærjuice kombineret med honning og citron er en fremragende vitamindrik. Hvis du føler dig lettere utilpas, er der ingen bedre måde at bekæmpe dit immunsystem mod sygdommen.

Tilberedningstid - 20 minutter.

Tilberedningstid - 20 minutter.

Antal serveringer - 5.

Ingredienser:

• Tranebær - 500 gr.
• Citron - 40 gr.
• Naturlig honning - 100 gr.
• Tørret mynte - 1 spsk.
• Vand – 1,6 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Det er bedre at bruge friske bær til at tilberede frugtjuice. Sorter dem fra inden skylning. Hvis du bruger frosne tranebær, skal du tø dem op først (det er bedst at gøre dette natten over).

2. Kværn bærrene med en kødhakker, stavblender eller moser. Denne opskrift bruger hakker. Behandl bærrene i det i 10-15 sekunder.

3. Vask citronen og skær et par runde skiver af den. Skær skiverne i kvarte og tilsæt tranebærpuréen. Tænd for hakkeren igen i 10-15 sekunder.

4. Overfør hakkerpuréen til gryden. Bring 1,5 liter vand i kog på forhånd (i en elkedel eller på komfuret). Hæld kogende vand over hakkede tranebær. Sæt beholderen på komfuret. Kog frugtdrikken i 5 minutter ved middel varme, mens du hele tiden rører den med en træske.

5. Brug gaze eller en fin sigte til at si frugtdrikken i en dyb beholder. Smid frugtkødet væk.

6. Bring det resterende vand (100 milliliter) i kog. Læg den tørrede mynte i en dyb tallerken og dæk med vand. Dæk beholderen med en underkop og lad bouillonen trække. Hæld mynteinfusionen i tranebærjuice uden blade (gennem en si).

7. Hvis din honning er flydende, behøver du ikke at lave nogen manipulationer med den. Smelt den tykke honning, men prøv ikke at overophede. Hæld honning i drinken og rør rundt. Morse er klar.

God appetit!

Hvordan tilbereder man tranebær- og tyttebærjuice korrekt?

Tranebær og tyttebær er et lager af vitaminer. De indeholder vitamin C og B, phytoncider og organiske syrer. En drink lavet af disse bær klarer godt forkølelse og slukker tørsten i varmt vejr.

Tilberedningstid - 60 minutter.

Tilberedningstid - 30-40 minutter.

Antal serveringer - 4.

Ingredienser:

• Tranebær - 125 gr.
• Tygebær - 125 gr.
• Sukker - 120 gr.
• Vand - 1 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Hvis bærrene er frosne, skal de tøs op på forhånd (det er bedst at gøre dette natten over). Sorter gennem friske bær: Slip af med affald - kviste og blade, smid fordærvede bær væk. Skyl tyttebær og tranebær med vand.

2. Læg bærrene i en gryde og hæld en lille smule varmt vand over dem (kog vandet på forhånd). Mos bærrene med en moser - det gør det nemmere at skille saften fra frugtkødet.

3. Si saften og frugtkødet gennem en fin sigte ned i en dyb beholder. Du kan også bruge gaze i stedet for en sigte.

4. Kom frugtkødet i en gryde og hæld det resterende kogende vand i. Stil beholderen på komfuret og kog drikken ved svag varme i 5-8 minutter. Sluk for varmen og lad drinken trække i 25-35 minutter.

5. Si frugtdrikken og pres frugtkødet i en beholder med hånden for at frigive al saften.

6. Hæld det i beholderen med den oprindeligt ekstraherede juice og tilsæt sukker, rør drinken, indtil sukkeret er helt opløst.

God appetit!

En enkel og velsmagende opskrift på tranebær- og havtornfrugtdrik

Havtorn og tranebær passer godt sammen i frugtdrikke. Denne kombination af ingredienser anerkendes af mange som en af ​​de bedste i smag og sundhed. Prøv at lave drinken og se selv.

Tilberedningstid - 45 minutter.

Tilberedningstid - 30 minutter.

Antal serveringer - 5.

Ingredienser:

• Havtorn - 1 spsk.
• Tranebær - 1 spsk.
• Vand - 3 l.
• Sukker - 6 spsk.

Tilberedningsprocessen:

1. Sorter havtorn og tranebær: kassér kviste, blade og forkælede prøver. Skyl bærrene under rindende vand og læg dem på et køkkenrulle. Vent til havtorn og tranebær tørrer.

2. Hæld havtorn og tranebær i en gryde og purér med en stavblender. Si bærsaften over i en anden beholder ved hjælp af en sigte eller gasbind.

3. Lad saften stå et stykke tid og overfør frugtkødet til en anden gryde. Bring vand i kog på forhånd og hæld det over frugtkødet. Stil gryden på komfuret og vent til frugtdrikken koger, og kog den derefter ved svag varme i 5 minutter.

4. Si den færdige frugtdrik på samme måde som før. Kassér frugtkødet og tilsæt sukker til saften. Rør drinken.

5. Afkøl frugtdrikken og tilsæt den tidligere pressede juice til den. Bland det hele igen. Hæld frugtdrikken i glas, når den når den ønskede temperatur.

God appetit!

Hvordan laver man tranebærjuice i en langsom komfur?

Tranebærjuice er din vigtigste assistent i kampen mod forkølelse og dårligt humør. Vi foreslår at tilberede denne vidunderlige drink ved hjælp af en simpel opskrift i en langsom komfur.

Tilberedningstid – 1 time 55 minutter.

Tilberedningstid - 30 minutter.

Antal serveringer – 5-6.

Ingredienser:

• Tranebær - 250-300 gr.
• Sukker - 100 gr.
• Vand - 1 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Sorter de friske bær: fjern kviste og blade, kassér de fordærvede tranebær. Læg bærrene i et dørslag og skyl med vand. Hvis du bruger frosne tranebær til at lave frugtjuice, skal du tø dem op på forhånd (det er bedst at gøre dette natten over).

2. Overfør bærrene fra dørslaget til en hvilken som helst dyb skål. Mos dem med en træmoser.Adskil saften fra frugtkødet ved hjælp af en sigte eller gasbind.

3. Overfør bærmassen til multicooker-skålen. Drys det jævnt med den nødvendige mængde sukker.

4. Hæld vand i ingredienserne.

5. Kog frugtdrikken i tilstanden "Damp" i 25 minutter med låget lukket. Når den indstillede tid er gået, åbner du låget og hælder den pressede saft i skålen. Kog drikken i "Stew"-tilstand i 2-3 minutter.

6. Rør frugtdrikken, luk multicooker-låget og sluk for udstyret. Hæld frugtdrikken i cirka en time, og si den derefter i en passende beholder gennem ostelærred.

God appetit!

Trin-for-trin opskrift på tranebær- og ribsjuice

Solbær og tranebær er en kombination af bær, der er kendt for deres gavnlige egenskaber til behandling af forkølelse og styrkelse af immuniteten. Hvis du fryser nok af dem, kan du drikke din vitamindrik hele året rundt.

Tilberedningstid - 45 minutter.

Tilberedningstid - 30 minutter.

Antal serveringer – 10-12.

Ingredienser:

• Tranebær - 250 gr.
• Solbær – 250 gr.
• Sukker - 2-3 spsk.
• Vand - 2 l.

Tilberedningsprocessen:

1. Hæld den nødvendige mængde vand i en mellemstor gryde. Sæt beholderen på komfuret. Mens vandet varmes op, skal du passe på bærrene. Gå dem igennem, slip af med affald og beskadigede kopier. Hæld i et dørslag og skyl grundigt.

2. Læg et dørslag med bær oven på en dyb beholder, bearbejd tranebær og ribs med en moser. Smid ikke bærrene ud. Læg dem i en separat skål.

3. Tilsæt tranebær og ribs til det opvarmede vand. Rør drinken med en træske. Tilsæt sukker og rør frugtdrikken igen, indtil hovedingrediensen er helt opløst. Bring frugtdrikken i kog, kog i et minut, og sluk derefter for komfuret.

4.Lad drinken trække i 10 minutter, tildækket. Si derefter frugtsaften gennem en fin sigte eller osteklæde over i en kande eller en anden passende beholder.

5. Hæld den tidligere pressede juice i den varme drik og rør frugtdrikken, til den er jævn. Hæld i glas.

God appetit!

Hvordan laver man en lækker frugtdrik af tranebær og æbler?

For at forberede frugtjuice er det bedre at bruge søde æbler, så drikken ikke er for sur. Du kan også bruge æblejuice i stedet for æbler, og tilføje honning i stedet for sukker.

Tilberedningstid – 1 time og 15 minutter.

Tilberedningstid - 45 minutter.

Antal serveringer – 12-15.

Ingredienser:

• Æble – ½ kg.
• Tranebær - 200 gr.
• Vand - 1 spsk.
• Sukker - 4 spsk.
• Vanillin - 1 knivspids.

Tilberedningsprocessen:

1. Vask æblerne med rindende vand. Tør dem med et håndklæde og skær derefter skrællen af ​​med en kniv. Skær æblerne i halve og fjern kernehuset. Kværn æblerne med et rivejern (du kan bruge en blender eller kødkværn for at gøre det hurtigere).

2. Overfør æblerne til gryden. Tilsæt 2 spsk sukker til blandingen og bland ingredienserne. Bring i kog.

3. Si æblejuicen gennem ostelærred eller en sigte ned i en fri beholder og lad det bundfælde sig. Hæld æblejuicen i en dyb beholder uden bundfald.

4. Sorter tranebærrene og skyl med vand. Hæld det i en gryde og mos til saften kommer ud. Stil gryden på komfuret og bring tranebærblandingen i kog.

5. Si det gennem en sigte eller ostelærred over i en separat skål med dyb bund, lad drinken sætte sig og hæld uden bundfald i en anden beholder.

6. Bland saften i en gryde eller en anden dyb beholder. Kog et glas vand på forhånd og lad det køle af. Hæld vand i en gryde med frugtsaft. Tilsæt sukker og vanilje. Rør frugtdrikken med en træske og hæld den i glas.

God appetit!

Lækker tranebær- og kirsebærfrugtdrik

Vi tilbyder dig en opskrift på endnu en vitamindrik lavet af tranebær og kirsebær. Frugtdrik har en usædvanlig smag og smuk rig farve. Du kan drikke den både varm og kold.

Tilberedningstid - 30-40 minutter.

Tilberedningstid - 10-20 minutter.

Antal serveringer – 5-6.

Ingredienser:

• Tranebær - 1 spsk.
• Kirsebær - 1 spsk.
• Vand - 2 l.
• Sukker - 250 gr.

Tilberedningsprocessen:

1. Mål en kop kirsebær og en kop tranebær (friske eller optøede). Sorter bærrene og læg dem i et dørslag. Skyl med rindende vand.

2. Hæld forrenset vand i gryden. Sæt beholderen på komfuret og tænd for udstyret. Læg et dørslag med bær i en gryde med vand.

3. Når vandet begynder at koge, og bærrene brister, tager du en ske og begynder at røre de forskellige bær i et dørslag, mens kirsebærene og tranebærene moses.

4. Frugtdrikken bør ikke koge, så du skal hurtigt mose bærrene og straks slukke for komfuret. Fjern dørslaget med frugtkødet fra gryden og læg det i en dyb skål.

5. Tilsæt sukker til den varme drik. Bland det med frugtdrik med en ske. Mængden af ​​sukker kan variere afhængigt af dine smagspræferencer. Lad frugtdrikken køle lidt af og hæld den derefter i glas.

God appetit!